Productores avícolas proponen puntos de venta de huevos a bajo precio

Productores avícolas proponen puntos de venta de huevos a bajo precio
Productores avícolas proponen puntos de venta de huevos a bajo precio

La Secretaría de Comercio evalúa la propuesta que elevó un grupo de productores al Gobierno Nacional con el objetivo de satisfacer la demanda del alimento, que durante la cuarentena aumentó un 40%.

Representantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) elevaron una propuesta al Gobierno para “dar solución” al abastecimiento y al precio del huevo a raíz del incremento de la demanda a nivel nacional de un 40%., informaron a TN.com.ar

La cámara propuso a las autoridades nacionales fijar más de 50 puntos de venta donde se pueda comprar el maple de huevo clasificado tamaño grande a $200 por un plazo de 60 días, con un mínimo de 17 millones de huevos mensuales. Fuentes del Ministerio de Desarrollo Productivo informaron que la propuesta fue recibida por la Secretaría de Comercio Interior el viernes a última hora y “la están estudiando”.

 

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La desaparición de abejas es un problema de derechos humanos

La Comisión Interamericana de los Derechos Humanos alertó que ‘la desaparición de las poblaciones de abejas implica un impacto letal en el resto de las especies del planeta

La Relatoría Especial de los Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales (Redesca) de la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDHexigió que «se tomen medidas urgentes en defensa de las abejas, que están desapareciendo, de la Biodiversidad y de la Naturaleza».

 

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Manejo de las colmenas en emergencia sanitaria por Covid-19.

El control de las enfermedades de las colmenas demanda determinar la prevalencia de las diferentes enfermedades en el apiario y para ello “se deben realizar como mínimo dos inspecciones sanitarias al año, en otoño previo a la invernada y en primavera con anterioridad a la multiplicación.

“Al inicio del otoño es necesario preparar la colmena” indican desde la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA sus técnicos, sin embargo atendiendo el contexto de emergencia sanitaria hacen foco no solo en la sanidad de las abejas, sino que además en la de los apicultores.

Si bien la actividad apícola está exceptuada de la cuarentena obligatoria en relación con el coronavirus COVID-19, por tratarse de una actividad vinculada con la producción, distribución y comercialización agropecuaria y de pesca, los profesionales del INTA sugieren “realizar solamente aquellas tareas críticas para la supervivencia de las colmenas, como la alimentación y control de Varroa”.

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Alerta por un avispón asesino que amenaza a la apicultura

Se detectó la presencia de un insecto capaz de eliminar colmenas enteras en horas y alertó a Estados Unidos y México . La mortandad de abejas podría afectar en la polinización y la agricultura.

Alerta por un avispón asesino que amenaza a la apicultura

Desde hace días productores agropecuarios norteamericanos reportan la aparición del “avispón asesino” (Vespa mandarinia). El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) señaló que hubo dos avistamientos positivo y que son una amenaza para la población de abejas y la agricultura.

Según los datos aportados por el INTA, el 70 por ciento de los cultivos del mundo dependen de la abeja y su trabajo de polinización. Incluso la Organización de las Naciones Unidas, asegura que una adecuada polinización por insectos influye tanto en la cantidad como en la calidad de la cosecha.

Ver también: Entrenan abejas para polinizar cultivos específicos y potenciar el rendimiento

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Conservar La Biodiversidad, Clave Para Garantizar La Seguridad Alimentaria

Un estudio realizado por 100 investigadores de todo el mundo, del que participó el INTA, asegura que los campos agrícolas que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de los insectos dañinos y producen más. Cumplir con la demanda mundial de alimentos en cantidad y calidad, el desafío.

Abejas, pájaros, árboles. Malezas, flores, trigo. Más insectos benéficos, ganado y una huerta. Aromas, colores y alimentos. Biodiversidad expresada en un campo. Un círculo virtuoso que potencia los rendimientos, aumenta la productividad y cuida el ambiente. Un sistema en el que todos ganan: la naturaleza y el productor.

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La temporada apícola 2019/2020 en su recta final

Los departamentos de Concordia, Federación y el sur de la provincia de Corrientes, se caracterizan por contar con el beneficio de una floración adicional a la de casi todo el resto del territorio nacional, es debido a la floración de eucalipto, especie de alta difusión en la zona mencionada.

En el año 2020 la floración se inició aproximadamente a principios de febrero, para esta actividad en particular, el clima se presentó favorable, principalmente debido a que no hubo excesos de lluvia. Esto propició la aparición de muchas especies de interés apícola de origen silvestre e incluso malezas que acompañaron, clásico ejemplo de éstas la conocida chilca. Todo ello tuvo un impacto positivo en las colonias de abejas, presentándose en términos generales bien pobladas y en condiciones óptimas para realizar la noble tarea de producir miel.

 

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Recta final para la temporada apícola 2019/20 con rindes por encima del promedio

Los rendimientos de la cosecha de otoño se estiman por encima de los 35 kg. por colmena producto de una buena floración a principios de febrero, sin presencia excesiva de lluvias.colmena

Desde mediados de abril, las diversas floraciones van mermando marcando así el inicio del fin de la temporada apícola 2019/2020 y luego de la cosecha, el productor deberá preparar las  para que pasen el invierno lo mejor posible y lleguen en óptimas condiciones al inicio de la siguiente temporada.

En 2020 la floración se inició aproximadamente a principios de febrero, para esta actividad en particular el clima se presentó favorable, principalmente debido a que no hubo excesos de lluvia. Esto propició la aparición de muchas especies de interés apícola de origen silvestre e incluso malezas que acompañaron, clásico ejemplo de éstas la conocida chilca (Baccharis latifolia).

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Abren un curso gratuito para aprender sobre apicultura sustentable

Se trata de una propuesta dinámica y participativa que no requiere de conocimientos previos. El curso del INTA arrancará el 27 de abril y ya se encuentra abierta su inscripción.

apicultura campo
Las  tienen un rol fundamental en el ambiente y son muchos los riesgos que implicaría su extinción para la vida del planeta. Por esta razón, investigadores de PROCADIS y PROAPI pusieron énfasis en la generación de conocimiento e impulsaron un curso online gratuito, con el objetivo de generar una primera aproximación al mundo de las abejas, con las bases para un manejo productivo y sustentable.

La capacitación se dará bajo la modalidad  (cursos en línea, masivos y abiertos) y está dirigida a todos aquellos que quieran descubrir el mundo de la apicultura sin necesidad de contar con conocimiento previo específico.

 

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Apicultura: los consejos para prevenir el COVID-19 en la preparación de colmenas

El Programa Nacional Apícola del INTA (PROAPI), junto a otras instituciones como SENASA y Universidades, desarrollaron una serie de recomendaciones en plena preparación de colmenas, para no perder productividad pero resguardando siempre la salud de los trabajadores.

colmenas
El  Nacional Apícola del  (PROAPI), junto a otras instituciones dentro de las que se incluyen el Senasa y universidades, brindaron una serie de recomendaciones a apicultores sobre la necesidad de tomar medidas a la hora de preparar las , para prevenir contagios por  y sin tener que frenar uno de los momentos exactos que definirá la cantidad y calidad de la miel en la próxima temporada.

Recomendaciones Para Productores Apícolas Ante La Presencia De Langostas

El Senasa recomienda tener actualizado y vigente el Renapa, para el envío de notificaciones a productores cuyas colmenas esten en zonas de monitoreo.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), brinda recomendaciones para evitar que los controles sobre los focos de langostas (Schistocerca cancellata), detectados en varias provincias del país, no afecten a la producción apícola.

En tal sentido, el Senasa desarrolló un sistema de aviso preventivo para advertir a los productores apícolas cada vez que sus apiarios se encuentren en una zona en la que se realizarán controles de la plaga de langostas.

Por la dinámica que muestra esta plaga en el territorio nacional, se sugiere:

 

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Descubren que la polinización es mejor en las ciudades que en las áreas rurales

Investigadores de Alemania revelan que a pesar de haber una mayor diversidad de insectos voladores en el campo, las flores mejor polinizadas se encuentran en las zonas urbanas.cantero flores

Con el paso del tiempo, las personas fueron migrando a las grandes cuidades, las cuales se expandieron y se hicieron más amplias y pobladas, en la mayoría de los casos; y bien se conoce que eso conlleva un cambio drástico para las áreas naturales en donde se asentaron y actualmente, lo que sorebrevivió, pasó a formar parte del “entorno urbano”.

Se sabe que la urbanización afecta a los animales, en específico a los insectos, que disminuyen en diversidad y abundancia, aunque algunas especies podrían verse beneficiadas.

 

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Chaco se afianza en la producción de miel orgánica certificada para exportar a Europa

Las mieles orgánicas de la provincia son un producto 100% natural proveniente de apiarios, donde las condiciones ambientales permiten producir esta variante de calidad premium.laboratorio miel

El Ministerio de Producción de la provincia informó que apícolas chaqueños continúan acopiando miel orgánica certificada como parte de la campaña 2019-2020 para exportaciones a Francia y Alemania.

Hasta principio de enero se acopiaron 192 toneladas que equivalen al 25% de la producción apícola de Chaco, que participa con el 37% del total de las exportaciones argentinas de este producto.

 

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¿La leche de almendras podría terminar con todas las abejas del mundo?

En Estados Unidos el consumo de esa leche vegetal aumentó 250% en los últimos cinco años. La alta tasa de mortalidad se debería a enormes cantidades de pesticidas utilizados en almendros.abejas muertas

Según informo el prestigioso diario The Guardian los apicultores alquilan colonias de abejas para que polinicen “mega-granjas” productoras de almendras en Estados Unidos, lo que dejaría en un segundo plano el habitad y la producción de miel de las abejas.

La producción de leche de almendras creció 250% en los últimos cinco años, recalca la nota. La zona de Central Valley es responsable de más del 80% del suministro mundial de almendras. Por este motivo vender miel es mucho menos lucrativo que alquilar sus colonias de abejas a mega granjas.

 

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En Tucumán, Promueven La Miel Monofloral De Limón

Elaborada únicamente con flores de azahar de limón, es un alimento que se destaca por el color claro, el sabor suave y el aroma floral. Además, sus características sensoriales, nutricionales, antioxidantes, antimicrobianas y flebotónicas la posicionan como un alimento con atributos funcionales y saludables. El desarrollo de la Indicación Geográfica, impulsada por el INTA Famaillá, fue galardonado con el premio de la Fundación ArgenINTA.

 

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La miel monofloral de limón toma protagonismo en el mercado

El alimento producido con flores de azahar de limón se destaca por su color, sabor y aroma. Además, presenta importantes propiedades nutricionales.

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Tucuman es una de las principales provincia productoras de cítricos a nivel mundial. De esta manera, impulsa la miel monofloral de limón, que presenta sabor y color con cualidades propias.

El INTA Famaillá fue destacado por su desarrollo y promoción de este alimento. En esta región se dan las las  condiciones climáticas, el tipo de suelo y los saberes propios de los apicultores familiares que permiten un producto completo.

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La miel cierra el año en cien pesos el kilo

Estos valores son los que se manejan en la actualidad en distintos puntos del país. Hay incertidumbre en cuanto a las retenciones se refiere.

El año apícola llega a su fin con la miel rondando los 100 pesos, es decir un dólar con sesenta aproximadamente, valor que se viene manteniendo desde Septiembre aproximadamente y que está bastante lejos del dólar con 38 o dólar con cuarenta que se dio a mediados de año y que tanta preocupación había generado entre los propios productores.

En cuanto a lo que se refiere al tema exportaciones, es importante mencionar que hasta Noviembre las cifras oficiales hablaban de casi 62 mil toneladas, por lo cual si realizamos una proyección hacia delante el volumen total comercializado en 2019 rondaría las 68 a 70 mil toneladas aproximadamente, con cuatro empresas que nuclearon más del 60 % de las exportaciones.

 

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Las claves para prevenir la varroosis en las colmenas

El Senasa advirtió sobre la necesidad de realizar el tratamiento, con productos autorizados, durante la mielada y luego de la cosecha. También pidió mayor atención a los productores del NOA y el NEA donde la parasitosis no es tan evidenteAbejas en un panal

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) advirtió a los apicultores sobre la necesidad de realizar el tratamiento contra la varroosis con productos autorizados durante la mielada y luego de la cosecha con el fin de preservar las colmenas.

La varroosis es una parasitosis que afecta a las colonias de abejas melíferas. Existe en todo el país con distintos grados de perjuicios y una de sus causas se basa en el mal manejo sanitario de la colmena.

 

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Prevenir enfermedades de las abejas en el país

Los apicultores deben movilizar sus colmenas con el correspondiente DT-e

Además de ser una obligación, el Senasa recomienda está acción, ya que contribuye a prevenir el ingreso y difusión de enfermedades de las abejas en el país.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llama a los apicultores a que movilicen sus colmenas con el correspondiente Documento de Tránsito electrónico (DT-e) porque es una forma de contribuir a prevenir y evitar la dispersión de enfermedades de las abejas, con especial importancia frente al riesgo de ingreso al país del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC).

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Apicultores Mesopotámicos Ocupados En El Mal Del Río (MDR), Mal Que Afecta A Las Colmenas De Esta Zona

Con una serie de nuevos muestreos y análisis de la información hasta ahora recogida, técnicos del INTA están articulando con pares de la R.O. del Uruguay, tratando de avanzar en el conocimiento de este problema particular, que debilita la colonia de abejas en momentos claves de su evolución.

 

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Decomiso de alimentos: detectan 2.040 docenas de huevos irregulares en la Patagonia

Agentes del Senasa encontraron que una parte de los productos no contaba con la documentación sanitaria requerida.

Por Senasa

decomiso alimentos detectan 2040 docenas huevos irregulares patagonia
Decomiso de alimentos transportados irregularmente en la Patagonia.

El pasado fin de semana, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) impidió el ingreso a la región patagónica protegida de frutas, hortalizas y huevos que eran transportadas de manera irregular, lo que supone un riesgo sanitario para la producción regional.

La medida preventiva fue adoptada por agentes del Organismo que cumplen sus tareas en el puesto de la barrera zoofitosanitaria ubicado en el km 714 de la Ruta Nacional N.º 3, cercano a Bahía Blanca, que controla la sanidad de la producción agropecuaria y la inocuidad de los alimentos destinados a la Patagonia.

 

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Buenos Aires: Son 9 Las Industrias Apícolas De La Provincia Que Podrán Exportar Miel A China

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, informó que 9 de los 18 establecimientos apícolas habilitados para exportar miel a China se encuentran en el territorio bonaerense.
Esta iniciativa representa una oportunidad para los más de 4.000 productores apícolas de la Provincia, territorio que concentra el 48% de las exportaciones de miel a nivel nacional.

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China Habilitó 18 Establecimientos Para Exportación De Miel

La medida marca nuevos avances de cooperación bilateral para la cadena apícola, tras las intensas negociaciones que incluyeron el cumplimiento de los requisitos sanitarios, de inspección y cuarentena solicitados por el país destinatario.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informa que la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC, por sus siglas en inglés General Administration of Customs of China) habilitó 18 establecimientos apícolas destinados a exportar miel a este destino.

«Nuestra producción apícola es reconocida a nivel mundial por su cualidades. El 90% de nuestra miel se exporta por lo que esta noticia abre un abanico de nuevas oportunidades para el sector», destacó el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Miguel Etchevehere. Y agregó: «Queremos seguir promocionando nuestros productos diferenciados en el mundo porque es el camino para generar más trabajo y arraigo en los lugares donde producimos».

 

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Los campos que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de las plagas

Un estudio hecho con científicos de todo el mundo -incluidos del Inta- concluyó que con biodiversidad, aumentan los rendimientos y disminuyen las plagas. En 20 años, la superficie agrícola es 20% menos productiva.

Aseguran que los campos agrícolas que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de los insectos dañinos mediante el control biológico, promueven la polinización y producen más.

 

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Investigadores de todo el mundo confirmaron los beneficios de la biodiversificación en el agro

Según el último informe de la FAO, los humanos no hicieron lo suficiente para conservar la biodiversidad en los sistemas, lo que causó que aproximadamente el 20 % de la superficie mundial cultivada se volviera menos productiva|Por Luciano BalaudoUn equipo de 100 investigadores de todo el mundo, del que participó el INTA y fue coordinado por la Universidad de Würzburg y Eurac Research, confirmó las ventajas de la biodiversificación en la producción agrícola. Aseguraron que los campos que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de los insectos dañinos y producen más.

Uno de los especialistas que participó de la investigación internacional, Pablo Cavigliasso, becario del INTA Concordia, Entre Ríos, explicó que es “imprescindible” tomar conciencia del impacto de nuestras prácticas sobre el funcionamiento de los ecosistemas.

 

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La postura oficial sobre BLD: «Es difícil regular sin intervenir perjudicialmente»

«Hay que tomar los recaudos de adonde está uno vendiendo o invirtiendo», comentó el actual subsecretario de Mercados Agropecuarios.

postura oficial bld es dificil regular intervenir perjudicialmente

A mediados de octubre la Comisión Nacional de Valores suspendió a BLD

En la apertura de la jornada de la Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA), el actual subsecretario de Mercados Agropecuarios del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Jesus Maria Silveyra, se refirió a la crisis financiera de la empresa BLD.

En diálogo con Agrofy News Silveyra consideró que «cuando hay procesos de incertidumbre económica y financiera, muchas veces surgen problemas y quebrantos en la cadena de pagos».

 

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