Carne kosher: crean un comité de trabajo para potenciar el comercio entre Argentina e Israel
El comité realizará un seguimiento de la llegada, estadía y regreso de los rabinos para certificar exportaciones.
El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, la Embajada de Israel en Argentina, el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas y la Cámara de Comercio Argentino-Israelí acordaron trabajar en conjunto con el objetivo de potenciar la exportación de carne kosher.
Fue mediante una videoconferencia, en donde las partes acordaron crear un comité de trabajo que va a tener como objetivo principal acrecentar los flujos de comercio bilateral entre Argentina e Israel.
La Cancillería, la Embajada de Israel y el sector empresario destacaron el vuelo de la compañía Aérea El AL proveniente de Tel Aviv que arribó a la Argentina con 98 rabinos y auxiliares que viajaron para certificar el proceso de faena de carne kosher en siete plantas frigoríficas nacionales.
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DAPSA
Héctor Vicentin: “El Gobierno quiere meter la mano en el negocio de granos”
Uno de los dueños de la agroexportadora estuvo en el Banderazo en Avellaneda, donde funcionan las oficinas. Allí, agradeció el apoyo y aseguró además que la propuesta de Perotti es una «expropiación light».
En el marco del “Banderazo” que se llevó a cabo en distintos puntos del país, uno de los dueños de Vicentin se mostró en la movilización de Avellaneda, en Santa Fe, donde están las oficinas centrales de la empresa, y aseguró que lo que el Gobierno Nacional quiere es “dominar el comercio de granos”, por lo que les pidió a los productores que los esperen porque están dispuestos a “luchar y pagar todo”.
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MARTINI MAQUINARIAS
“No estamos confundidos ni somos tontos”, la respuesta de CRA a Alberto Fernández
Las declaraciones del presidente de la Nación y la propuesta de Perotti generaron fuertes críticas por parte de entidades del campo.
Las declaraciones de Alberto Fernández acerca del Banderazo que se llevó a cabo este sábado en distintos puntos del país generaron duras críticas por parte de los dirigentes del sector agropecuario.
Es que el presidente de la Nación dijo que no le preocupan las protestas porque se trata de “gente que está confundida”. Y, además, consideró que la restitución del directorio de Vicentin por decisión del juez Lorenzini es “un dislate jurídico de magnitud”.
Ya se inauguró en Argentina un “hotel de insectos” para cultivos extensivos
Acompañando la intensificación agrícola, el técnico Lucas Andreoni decidió darle un lugar fundamental a los polinizadores y la biodiversidad en manejo agroganadero.
Devenidos de la horticultura, los hoteles de insectos son una herramienta reconocida a nivel mundial.
Ahora, llegaron a la Argentina, como alternativa sustentable y de biodiversidad, para los cultivos extensivos.
Lucas Andreoni (Foto) es asesor privado en Córdoba, fundador del Grupo Biored, e integrante de grupos de productores CREA y Aapresid en su provincia.
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NUEVO HORARIO PARA LOS RUBROS QUE SOLO FUNCIONAN BAJO MODALIDAD DELIVERY
La municipalidad de Saladillo informa que los locales comerciales cuyo rubro sea rotisería, pizzería, restaurantes, parrilla, bares con gastronomía y heladería, podrán funcionar en el horario comprendido entre las 8:00 y las 23:00 horas.
El fundamento radica en la posibilidad que se otorgó a todos los locales comerciales exceptuados al aislamiento social, preventivo y obligatorio y por ende autorizados a extender su horario de funcionamiento, creyendo oportuno disponer idéntica medida a los rubros que solo se encuentran habilitados para funcionar bajo la modalidad delivery.
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Con el modelo “grass fed”, un grupo de ganaderos hace novillos de exportación
Establecimientos de siete provincias impulsan el sistema que prioriza el bienestar animal y la producción de carne 100% pastoril. La cadena forrajera debe estar libre de agroquímicos.
Alimentado a pasto es la traducción literal del término inglés grass fed, que se ha convertido en una suerte de lema para quienes, a nivel mundial, practican lo que también se conoce como “ganadería regenerativa”.
El modelo consiste en un manejo de la producción bovina que sigue los criterios naturales que, a lo largo de la historia, han guiado a los rumiantes para alimentarse: ocupar potreros con una alta carga animal para consumir las pasturas en poco tiempo.
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SITUACIÓN EPIDEMIOLÓGICA EN SALADILLO | 22/6/2020
En época de vacas flacas, Argentina tecnifica la conservación de forrajes
El mercado nacional de maquinaria e implementos para la henificación se muestra activo. La visión de dos especialistas en la materia
Las ventas de equipos para la confección de heno durante 2019 y lo que va del 2020 indican que a pesar de la crisis financiera, con créditos con tasas elevadas para la adquisición de maquinaria, sumado a la coyuntura actual, Argentina se encuentra en un claro camino hacia la incorporación de tecnología para la conservación de forrajes.
El objetivo es incrementar la eficiencia y ajustar el costo directo más importante como lo es la alimentación en los sistemas de producción de carne y de leche.
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Precios Máximos llega a su fin y empresas de alimentos apuran listas con aumentos
El programa vence el 30 de junio pero aún no hubo reuniones en busca de una salida. Los supermercados preparan nuevas listas con precios 15% mayores.
El futuro de los precios y de la inflación se juega esta semana. Los principales productores de alimentos de la Argentina se aprestan a entregar sus listas de precios nuevos en los próximos días. Esos precios pasarán ineludiblemente a formar parte de las estrategias que los mayoristas y supermercadistas pondrán en marcha. Es decir, serán parte de la inflación venidera.
Dos argumentos han esbozado las empresas: aumentos de los costos (salarios, dólar, etc.) y falta de respuesta por parte del Gobierno a los pedidos de reunión. De fondo, corren los días para que lleguen a su fin dos programas: Precios Máximos y Precios Cuidados.
UN EMPRENDIMIENTO LOCAL QUE CRECE
El Intendente Municipal, Ing. José Luis Salomón, junto al equipo de Desarrollo Local recibió en su despacho al emprendedor local Mario Mantovani. Él y su familia tienen hace más de 20 años una tradicional heladería de nuestra ciudad que sumó hace un tiempo la producción de alfajores en distintas variedades.
Los alfajores “MANTO” están en proceso de cumplimentar todos los requisitos legales para poder ser vendidos a distintas localidades de la provincia de buenos aires con un nuevo packaging.
¡Los podes encontrar en www.saladillodelivery.com!
Seguimos acompañando a nuestros emprendedores.
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Compost, biofertilizante y lombricompuesto: cómo elegir y cuál preparar según sus ventajas
Infocampo te muestra las claves para preparar los principales abonos orgánicos para mejorar las características físicas, biológicas y químicas del huerto y mantener un sistema cerrado.
En la actualidad, cada vez son más los huerteros que apuestan a disminuir el uso de fertilizantes sintéticos, y aumentan la importancia de la autosuficiencia, es decir, producir uno mismo sus abonos y reciclar todos los residuos. Motivo por el cual, desdeInfocampo te mostramos los procesos claves para crear un sistema cerrado en el huerto y los principales abonos orgánicos, junto a sus ventajas y diferencias.
Las cuatro claves para mantener un sistema cerrado de huerta:
DESARROLLO Y DISEÑO LOCAL
El Intendente José Luis Salomón, recibió al Diseñador Industrial local Indalecio Sabbioni, junto al Secretario de Desarrollo Local, Vladimir Wuiovich y el Subsecretario de Desarrollo Local, Tomás Chaime, para charlar de los proyectos que viene trabajando el emprendedor local.
Indalecio, es un reconocido diseñador de nuestra localidad fundador del estudio Sentidos Desing y que ha realizado diseños para helicópteros de Cicaré S.A entre otros. Actualmente participa del proyecto UV Robotics que construye sistemas de desinfección por rayos UV para ambientes con riesgo por el COVID 19.
Casos como el de Indalecio reflejan la importancia de la Inversión + Desarrollo en los procesos productivos y la inventiva en el desarrollo de una ciudad.
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Es agrónoma, se cansó de enviar currículums y formó una comunidad de mujeres para trabajar
Agrónomas Argentinas propone crear equipos para salir a la cancha a ofrecer asesoramientos, negocios o ideas. La historia de su creadora.
Julieta Toffoletti tiene 33 años, es ingeniera agrónoma y es la creadora de Agrónomas Argentinas, una comunidad de mujeres que busca crear sus propias oportunidades, formar equipos y potenciarse para trabajar.
La idea nació en septiembre de 2019, cuando Julieta, cansada de enviar currículums, decidió formar una red para conocer y ayudar a potenciar a otras mujeres en su misma situación: recibidas en la carrera de Agronomía, pero con dificultades para encontrar trabajoen un sector en el que reina la labor masculina. Hoy, ya son casi 1.300 las chicas en Agrónomas Argentinas que están dispuestas a encontrar socias o formar un equipo para salir a la cancha a ofrecer sus asesoramientos, negocios o ideas.
Nuevas medidas restrictivas para el ingreso a Córdoba y Santa Fe: cómo afecta a productores y transportistas
Ambos gobiernos provinciales reforzaron los controles para el ingreso y egreso de sus territorios. La decisión se tomó tras un importante crecimiento el número de contagios de coronavirus.
El incremento de casos positivos de coronavirus que se dan en el país también se repite en las provincias de Santa Fe y Córdoba. Esta situación llevó a que los gobiernos locales refuercen las medidas de control.
En el caso de Santa Fe, a partir de este lunes todas las personas que salgan de la provincia y vuelvan a ingresar deberán realizar una cuarentena estricta por 14 días. En el caso de transportistas, productores y esenciales, deberán permanecer en sus casas y no podrán acudir a las actividades habilitadas por la fase 5, pero pueden volver a salir de la provincia.
La cría bovina sigue perdiendo margen
La rentabilidad sobre el capital invertido el año pasado era del 5,34 por ciento; ahora el retorno es del 4,11 por ciento.
De acuerdo con el “índice de costos del ternero”, que elabora la Sociedad Rural de Punta Indio (Buenos Aires), y que estudia los ingresos y gastos de una explotación de cría de 425 hectáreas, sobre campo alquilado, con 300 vacas en stock y 285 terneros destetados, entre junio de 2019 y este mes, la rentabilidad anual del campo subió de 455 mil pesos a 531.534 pesos: 17 por ciento más, todo expresado a moneda de hoy.
En los últimos 12 meses subió 20 por ciento la venta de terneros en términos reales; la venta de vacas de descarte, como reflejo de la desaceleración de la demanda china, subió sólo cinco por ciento. Entre los costos, y siempre a moneda constante, los sueldos y cargas sociales aumentaron un 22 por ciento, mientras que el gasto en sanidad aumentó 13 por ciento. Los gastos de mantenimiento (aguadas, molinos, alambres, entre otros) cayeron seis por ciento.
San Patricio Angus de Bustingorri
El Campo Alzó Su Voz, Con Un Masivo Banderazo En Defensa De La Propiedad Privada
Bajo la convocatoria «Banderazo nacional», autoconvocados y entidades agropecuarias realizaron este sábado por la tarde protestas en la ciudad de Buenos Aires y diferentes provincias en contra de la intención del Gobierno de expropiar a la agroexportadora Vicentin.
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ROMAG
La Cámara De Puertos Privados Comerciales Expresa Su Preocupación Por La Decisión Del Gobierno De Interrumpir El Equilibrio De La División De Poderes
La CAMARA DE PUERTOS PRIVADOS COMERCIALES, eslabón de la cadena agroindustrial nacional, expresa su preocupación por la decisión del Gobierno de la Nación de interrumpir el equilibrio de la división de los Poderes – soporte de nuestra República- disponiendo la intervención estatal de una sociedad regulada por el derecho privado que, afectada por cambiantes circunstancias macroeconómicas, resolvió con madurez ajustarse a derecho y recurrir al remedio del concurso preventivo, poniéndose en manos de su juez natural para no solo ordenar su pasivo y acordar con sus acreedores la forma de honrar los compromisos asumidos, sino para que fuera el Poder Judicial de la Provincia de Santa Fe –único competente- quién analice los motivos y causas de su presentación y la conducta empresarial de quienes la conducían.-La aceptación de tal presentación por el Juez Lorenzini y la apertura del concurso preventivo deja bien a las claras que la Empresa cumplió acabadamente con la ley aplicable.-
DAPSA
INTA Rafaela Secuenciará Cepas De Coronavirus Circulantes En Santa Fe
Será un trabajo conjunto del grupo de genómica del INTA y el Laboratorio Central de la Ciudad de Santa Fe. A partir de los resultados, se pretende determinar la efectividad de las pruebas diagnósticas, la evolución que sufre el virus durante el brote, monitorear los mecanismos de circulación y contribuir a la elección de futuras vacunas, y/o determinar su pertinencia para las cepas circulantes.
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