Saladillo Campo

Referente histórico en la fabricación de cosechadoras, la firma Vassalli Fabril SA no pasa por su mejor momento. Tras una serie de negocios desafortunados y varios cambios en la cúpula de su directorio, hoy está inmersa en un concurso preventivo que entre otras cosas le traban la posibilidad de vender a crédito, lo que hace prácticamente imposible cerrar cualquier operación de venta. Sin embargo, no todo está perdido: por estos días avanza la chance de firmar un convenio con el Banco Nación que le permita salir del entuerto y cumplir con el objetivo de colocar 20 unidades hasta fin de año, lo que daría el empujón necesario para romper la inercia y estar en carrera en el competitivo sector de la maquinaría agrícola.

En el discurso inaugural, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) destacó que la exposición es una vidriera para «mostrar el potencial del campo argentino». “Palermo es una ventana a una Argentina que hace, trabaja, se mueve y progresa», destacó y agregó: «Invitamos a todos a descubrir la grandeza de la Argentina agroindustrial».

La 133° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional abre sus puertas con el tradicional corte de cintas que realiza el jefe de gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, junto con el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina.

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La ceremonia se inicia a las 9 en la puerta de ingreso a La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, por Av. Sarmiento 2704.

Entre otros atributos, Argentina es reconocida en el mundo por el asado, más precisamente por la carne. Sin embargo, la tecnología en alimentos crece a buen ritmo y más de uno, habrá oído hablar de la denominada “carne sintética” y “carne alternativa” que tratan de imitar la carne propiamente dicha de origen animal.

Ante estas nuevas opciones en la góndola, y cartas de restaurante, cabe preguntarse qué oportunidades tiene en el mercado argentino, cuando por ejemplo el consumo (aparente) per cápita de carne vacuna en junio alcanzó 52,9 kg, según CICCRA.

El Día Nacional del Médico Rural se conmemora el 4 de julio, establecido en 2001, en homenaje al natalicio del doctor Esteban Laureano Maradona en 1895 quien renunció a todo tipo de honorario y premios materiales para sanar a las personas en situación de vulnerabilidad social. Su obra es continuada por el equipo interdisciplinario de la ONG La Higuera que desde 2003 lleva a cabo prácticas de atención primaria en el monte donde habitan las comunidades más necesitadas del impenetrable chaqueño.

Pediatra, rosarino, hincha de Rosario Central, el fundador de la ONG Gustavo Farrugia es un médico que estudió pensando en la medicina como un servicio para personas que la pasan mal, “Cuando era estudiante me interesó mucho la medicina rural, de lugares aislados, como Médico sin Fronteras. Mientras estudiaba pediatría en el ‘94 conocí la historia de vida de Laureano Maradona, escuché que había venido a su casa natal y lo conocí poco antes de fallecer, me quedó muy marcado”, comenzó narrando.