Información actualizada del campo bonaerense
La gobernadora María Eugenia Vidal autorizó un nuevo incremento en la tarifa eléctrica que alcanza a todos los usuarios de la Provincia. Según explicaron desde el OCEBA a LaTecla.Info, se trata de un aumento, promedio, del 25 por ciento.
Un equipo integrado por la FAUBA y el INTA avanzaron sobre el mapa genético del patógeno que produce tizón morado de la hoja y mancha púrpura de semilla. |Por Infocampo
“Logramos predecir 14.721 genes que codifican proteínas. Esta información sumada a la que se dispone de los germoplasmas, seguramente acelerará el camino hacia la comprensión las interacciones entre ambos organismos en la planta enferma”, afirmó Francisco Sautua, de la cátedra de Fitopatología, según lo publicado por la revista Sobre La Tierra.
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Según el último informe de la FAO, los humanos no hicieron lo suficiente para conservar la biodiversidad en los sistemas, lo que causó que aproximadamente el 20 % de la superficie mundial cultivada se volviera menos productiva|Por Luciano Balaudo
Un equipo de 100 investigadores de todo el mundo, del que participó el INTA y fue coordinado por la Universidad de Würzburg y Eurac Research, confirmó las ventajas de la biodiversificación en la producción agrícola. Aseguraron que los campos que producen en línea con el ecosistema están mejor protegidos de los insectos dañinos y producen más.
Uno de los especialistas que participó de la investigación internacional, Pablo Cavigliasso, becario del INTA Concordia, Entre Ríos, explicó que es “imprescindible” tomar conciencia del impacto de nuestras prácticas sobre el funcionamiento de los ecosistemas.
La Municipalidad de Saladillo informa que a partir del lunes 4 y hasta el viernes 15 de noviembre 2019, se podrán solicitar las BECAS HABITACIONALES en las residencias universitarias en la ciudad de Azul (2 plazas para mujeres disponibles).
Los interesados en solicitar las becas, deberán realizar los siguientes pasos:
Ingresar en Mesa de Entradas de la Municipalidad de Saladillo (Av. San Martín 3151) una carta dirigida al Intendente Municipal donde tendrán que expresar los motivos por los cuales aspiran a dicha beca y un número de contacto. Una vez que esté iniciado el expediente, la Asistente Social se comunicará con los interesados para continuar con el proceso de solicitud.
Cuando se expida la junta evaluadora, la Subsecretaría de Cultura, Educación y Derechos Humanos, notificará a los beneficiados.
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) aclaró la condición que debe reunir un sujeto para ser considerado consumidor final, en cuyo caso quien realice una venta o prestación de servicios no deberá discriminar el impuesto al valor agregado (IVA) en la factura.
Lo hizo a través del decreto 741/2019 publicado hoy en el Boletín Oficial que precisó que se entenderá que la condición de consumidor final se encuentra cumplida cuando el adquirente, locatario o prestatario declare expresamente que lo es a través de la aceptación del comprobante o factura que en tal calidad se le emita.
A tal efecto, la AFIP podrá establecer, para ciertas actividades, los parámetros específicos que deberán ser tenidos en cuenta por el vendedor, locador o prestador para entender que la referida condición se encuentra cumplida, pudiendo considerarse, entre otros, el monto de las operaciones o su volumen.
Continuar leyendo «AFIP: el responsable inscripto no deberá discriminar IVA a consumidores finales»
«El mercado granario se encuentra enfrentando las turbulencias locales, a la vez que se presentan dudas referidas a la cosecha en Estados Unidos», comentó el equipo de análisis de mercado de fyo.
«Con la definición en las elecciones presidenciales en Argentina, se aguardan novedades para el sector», agregó.
En este sentido, compartió las recomendaciones comerciales para los principales granos, con una estrategia que permite alejar el riesgo de retenciones para el maíz.
Continuar leyendo «Cómo es la estrategia que aleja el riesgo de mayores retenciones para el maíz»
El miércoles se celebró una nueva reunión del gabinete municipal en Saladillo, liderada por el Intendente José Luis Salomón y coordinada por Ezequiel Tarabú.
Se programaron próximas actividades e inauguraciones de la gestión.
Asimismo, se realizó un intercambio sobre funciones propias de cada área para optimizar el funcionamiento del equipo.
Por IERAL
La producción de carne dejó de crecer este año. Si bien puede haber influido, en parte, el alargamiento de los tiempos de engorde de un segmento de animales, la causa de fondo parecería sería la falta de crecimiento del rodeo en 2018 (ausencia de inversiones por sequía, restricciones financieras, bajos precios de hacienda, incertidumbre macroeconómica, etc.).
Respecto al momento actual y las perspectivas a futuro, los actores se encuentran en “modo espera” de cómo evolucionen distintas variables que afectan la producción, particularmente la producción de animales. La ganadería es el inicio del proceso y todos los restantes actores de la cadena dependen del ánimo, la inversión y los resultados productivos que logran los establecimientos ganaderos.
A los precios actuales de la ganadería y sin condiciones macroeconómicas y de reglas de juego claras, que alienten la inversión, la “espera” actual puede transformarse en un paso atrás. Por el contrario, la actividad puede salir de su letargo si se disipa cuanto antes la incertidumbre económica general y en particular la propuesta económica que el próximo gobierno, sobre todo si es de otro signo político, tiene para con la ganadería y la cadena de la carne.
Está claro que el mercado externo, liderado por China, se encuentra muy demandante de proteínas animales. Todos coinciden en que este se mantendrá en modo “comprador” por varios años más. Además, los precios internos de la hacienda y los costos internos en general se encuentran, luego de la devaluación de la moneda, sumamente competitivos, completamente alineados para sostener y potenciar el crecimiento de las exportaciones. Pero, como ya se mencionara, hay obstáculos que limitan la visibilidad y factores de riesgo importantes que los productores y actores de la cadena están evaluando y no pueden dejar de tener en cuenta.
El más relevante de estos factores de riesgo tiene que ver con lo siguiente: dada la dinámica que muestran las exportaciones y la capacidad de producción actual, habrá conflicto más temprano que tarde entre los envíos que van al mercado externo y los que van al mercado interno; se presentará una escasez que derivará en aumentos importantes de precios de carne bovina en góndolas.
El gran interrogante es qué hará el próximo gobierno cuando esta situación se presente. ¿Dejará que actúe el mecanismo que el mercado prevé para estos casos, la suba de precios que desalienta consumo, alienta inversiones y producción futura, o por el contrario, se intervendrá el mercado como ya sucediera anteriormente para influir sobre el destino de la producción?
El consumo interno de carne bovina en su nivel más bajo, no así el de todas las carnes. De acuerdo a la trayectoria mostrada en el transcurso del año y a lo que se puede proyectar hasta el cierre, el consumo local cerraría 2019 con una absorción de 2,3 millones de toneladas de carne res con hueso, un consumo per cápita en torno a 52 kg/año y un ajuste del 8% respecto al 2018.
La caída del consumo interno es de una magnitud importante, aunque no debiera sorprender tanto si se presta atención al contexto. La economía argentina se encuentra en recesión por segundo año consecutivo y con importantes segmentos de la sociedad con ingresos muy afectados por la inflación (asalariados informales, cuentapropistas).
Es muy importante advertir que la menor absorción de carne en el mercado interno ha sido (está siendo) acompañada de precios consumidor relativamente estables (en términos reales), lo que revela que la caída del consumo no obedece tanto a una “ausencia de producto acompañada de disparada de precios” sino más bien a una “ausencia de ingresos”, de recursos insuficientes en ciertos segmentos de la población para sostener la demanda en el nivel que venía teniendo.
Nótese que los precios góndola de cortes representativos de carne bovina (asado, nalga, paleta, etc.) de los últimos meses no fueron muy distintos (ajustados por inflación), a los que se observaron en 2017 y en 2018; más aún, los precios de los últimos meses se ubicaron por debajo (10% aproximadamente) a los que el mercado necesitó entre los años 2014 y 2016 para nivelar oferta y demanda interna, con la salvedad que el consumo interno de esos años era varios kilos per cápita superior al actual.
La producción de carne está logrando superar los 260 mil toneladas/mes en los últimos registros (peso carcasa) y casi el 30% de este volumen se está dirigiendo hacia el mercado externo, rompiendo récords de envíos y acrecentando (afortunadamente) la dependencia de la cadena a la demanda y los ingresos de otros países.
A pesar que parecía difícil superar los elevados volúmenes colocados en 2018, las exportaciones continuaron expandiéndose a gran velocidad este año, particularmente los envíos de carne congelada. En los primeros 8 meses se llevaban exportadas 322 mil toneladas producto (INDEC), un crecimiento del 47% respecto de mismo período 2018.
La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) compartió los números finales de una campaña de maíz histórica, tanto a nivel provincial como nacional.
«La producción de maíz en Córdoba alcanzó un récord absoluto, tanto respecto al histórico propio de la provincial como a nivel nacional en la campaña 18/19, alcanzando las 22.941.400 toneladas totales», destaca el relevamiento con cálculos finales.
Unos días antes y luego del comicio electoral, estuvo cubriendo dicho evento en la ciudad de Saladillo el periodista de la Agencia Reuters Hugh Bronstein, quien reside actualmente en la Ciudad de Buenos Aires. Cabe destacar que Reuters es una de las agencias de noticias más grandes del mundo con presencia en 94 países, y se interesó en cubrir las elecciones en Saladillo dado los resultados obtenidos a lo largo de los últimos 30 años.
Visitó al Intendente José Luis Salomón, con quien conversaron sobre la actualidad de Saladillo, las localidades del interior y el sector rural; así como Salomón relató los eventos más importantes del año destacando la Fiesta de la Galleta de Piso, contando la particular historia e importancia de dicha celebración para los saladillenses.
Asimismo, conversó con productores agropecuarios y con vecinos sobre el impacto que tendrán los resultados electorales nacionales, provinciales y locales sobre la vida cotidiana y la economía.
La nota ya se encuentra publicada en la página oficial de la agencia de noticias, y llega a miles de suscriptores en todo el mundo.
El despacho que el Intendente Ing. José Luis Salomón tiene en el Palacio Municipal de Saladillo, fue lugar para el encuentro de trabajo con los organizadores de la Expo Vivero 2019, para abordar detalles de la próxima edición de la muestra a realizarse en la localidad de Cazón.
Cabe recordar que, por razones climáticas, la fecha del evento se reprogramó para el fin de semana largo del mes de noviembre.
Al menos $308.693 millones del total (45,12%) será destinado a cubrir los servicios de la deuda pública, tanto por intereses como comisiones, según la planilla 73 de las 278 que conformar el DNU.
Con esta decisión, la administración Macri ya aprobó 9 modificaciones al Presupuesto Nacional con una ampliación del gasto por un total de $836.003 millones.
Continuar leyendo «El Gobierno amplió en $684.100 millones el presupuesto: 45% es para la deuda»
Las exportaciones agropecuarias sirvieron para que la economía argentina no cayera aún más en este 2019, un año en que el contexto internacional fue complicando la comercialización de algunos productos, especialmente después del comienzo de la “guerra comercial” entre Estados Unidos y China. El caso de los granos ya es conocido. Nuestro país logró una última campaña importante, más allá de los nocivos efectos que provocó la sequía de 2018. Pero este año, las carnes argentinas tomaron decididamente la delantera en la producción y exportaciones. El reciente informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) resaltó que en nueve meses, las exportaciones de carne ya generaron más de U$S 2.000 millones, por el envío al exterior de unas 566 mil toneladas de res con hueso. El dato más significativo es que septiembre cerró con un crecimiento del 72,4 por ciento.
El Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón recibió en su despacho a Carlos Ramón Fernández “El Chacarero cantor”, quien está definitivamente radicado en Saladillo, y realiza presentaciones en distintos lugares del país, incluyendo el sur.
Carlos Fernández tuvo a su cargo el cierre artístico de la primera edición de la Fiesta “Listo el Pollo”, en la localidad de Del Carril.
Mis compañeros de grupo @podesta.lucas y @juanalbizu04 (que se han capacitado enserio) me hicieron saber la importancia de la biodiversidad en el suelo. En este caso, el escarabajo estiercolero cumple un rol fundamental, desintegrando la bosta convirtiéndolo en bolitas y llevándolo mediante túneles bajo la tierra. Esta acción, permite que el abono se incorpore, y que el suelo, mediante este amiguito, lombrices, hormigas, etc valla aireándose permitiendo así una mayor permeabilidad para los momentos de lluvia, como también facilitar el acceso a las raíces y reducir la compactación.
Continuar leyendo «Un millón de socios: es momento de empezar a mirar más el suelo y menos el cielo»
La carne de cerdo fresca y magra contribuye a mejorar la función cognitiva», tal y como se ha demostrado en un estudio realizado en Australia publicado en la revista Nutrients.
Continuar leyendo «EL CONSUMO DE CARNE DE CERDO MEJORA LA FUNCION COGNITIVA»
Estos son los datos de la lluvia caída (29/10) en Saladillo y la Región, que los colaboradores del programa “Aires de Campo” (Conduce Alfredo Astorgano de lunes a viernes de 6.30 a 8.30 hs) compartieran entre toda la audiencia.
REGISTROS:
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El gran empuje en la cuestión del cambio climático es la eliminación de carbono de la atmósfera. No soy un científico, pero como productor, para mí se trata de añadir carbono al suelo y eso es lo que quiero hacer. Por Steve Kenyon – Greener Pastures Ranching
Usamos las plantas para secuestrar el carbono desde el aire a través de la magia de la fotosíntesis. También necesitamos ganado para ayudar a este proceso para estimular el crecimiento y reciclar nutrientes.
Continuar leyendo «Cambio climático: relaciones ganar – ganar para amortiguarlo»