Saladillo Campo

Cerró la SIAL y los empresarios que fueron parte del pabellón “Argentine Beef” que armó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la gigantesca feria de Shangai terminaron exultantes: vendieron todo lo que tenían y lo hicieron con precios que llegaron a ser hasta US$ 1500 más altos que los del año pasado.

Si bien el tema está en agenda desde marzo de 2008, cuando las entidades de productores luchaban por las retenciones, Carlos Achetoni trajo nuevamente a la palestra el pedido por segmentar las retenciones a las exportaciones. El disparador fue la baja del precio internacional de la soja, pero el presidente de Federación Agraria Argentina insiste en sentarse a discutir este tema con autoridades del Gobierno Nacional.

«Advirtiendo que estábamos llegando a parámetros muy bajos en el precio de la soja y con el fijo de 4 pesos por dólar exportado, veíamos que muchos productores la iban a pasar muy mal. Es por eso que pedimos segmentación para los más chicos, que se saque esta retención de 4 pesos y escalonar de acuerdo al tonelaje de comercialización de cada uno» explica Achetoni.

El Gobierno clausuró un molino harinero clandestino en la localidad bonaerense de Suipachaque, por decirlo de una manera sintética, hacía todo mal.

El molino en cuestión seguía trabajando a pesar de cautelares en contra que tenía desde enero.

Según describió la Secretaría de Agroindustria, la firma compraba trigo en el mercado marginalpara producir harinas con rótulos falsos. Y todo lo hacía “en condiciones higiénico sanitarias deplorables”.

Las medidas se tomaron a través de la Dirección Nacional de control comercial Agropecuario, en tarea conjunta con la Dirección de Auditoria del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos y la Unidad de Coordinación de Alimentos (UCAL), con tareas de inteligencia y a partir de denuncias previas.

La peor cara de la crisis se reflejó estos días en el Hot Sale. Tres días para hacer compras online con grandes descuentos, donde los viajes y la electrónica suelen liderar, y que ahora se suman alimentos de la canasta básica.

Arroz, yerba, azúcar, son algunos de los alimentos que se vendieron a través del Hot Sale y refleja algunos de los comportamientos que adquirieron los consumidores argentinos actuales para sortear la crisis ante la pérdida de poder adquisitivo.

Es todo soja, no agrega valor, es preferible producir autos. Son solo algunos conceptos que sesuelen apuntar al campo.

Guillermo D’Andrea, Dir. Académico de Alumni, IAE Business School, se encargó de responder uno por uno los mitos que recaen sobre las cadenas agroalimentarias, que «han conseguido sermotor económico del país no solo sin ayuda sino con trabas, a diferencia de sus competidores«.