Saladillo Campo

TESTIMONIO
Juan Carlos Bregy
Director Ejecutivo de FEDIAP

Hemos escuchado innumerables veces decir que “el campo es el motor del país”, pero… ¿Qué hace andar a ese motor? ¿La buena voluntad?, ¿La riqueza divina de nuestras tierras pampeanas? No, nada de eso.

El motor del campo es la educación. Al principio es un aprendizaje furtivo y familiar, una suerte de entender nuestras raíces desde muy tempranito. Luego ya se convierte en una doctrina de gran ayuda para papá, mamá, o algún pariente. Pero el golpe de horno final, generalmente comienza con alguna materia en una escuela rural.

FEDIAP es una Asociación Civil que está compuesta por un grupo de profesionales de todo el país que trabajan por la educación rural y agropecuaria. Asisten a más de 152 escuelas agrotécnicas secundarias como base, y más de 300 establecimientos, que de alguna manera se vinculan con las distintas actividades del agro.

Juan Carlos Bregy, Director Ejecutivo de FEDIAP, explica que “también estamos presentes en escuelas de bachilleres rurales, pero preferimos decir ‘educación en el medio rural’, porque hay otras ofertas educativas que atender y trabajar”.

Es de público conocimiento que la aplicación de agroquímicos despierta, por diversos motivos, dudas en la sociedad urbana. Es por eso que con el objetivo claro de preservar el medio ambiente y la seguridad alimentaria, el Ministerio de Agroindustria de Buenos Airesreglamentó la aplicación de fitosanitarios y dio hasta fin de año para que cada municipio ordene sus normativas. Casafe destaca el compromiso y el objetivo buscado.

En Buenos Aires, la ley que reglamenta dicha práctica fue sancionada a fines de la década del ´80 (N° 10.699) y sin ningún tipo de actualización mediante, hoy ya resultaba obsoleta. Lo único que la Ley reglamenta es la exclusión de aplicación a dos kilómetros de centros poblados.

Pero… ¿Sabe el paisano cómo va a estar el tiempo durante toda la campaña? ¿Puede pronosticar la presencia o no de “El Niño”? Lo más probable es que no, y que tenga que recurrir al SMN para saberlo.

Esa limitación lógica que tiene el productor en el ejemplo es la que existe entre la práctica y la teoría, y el error más común es pensar que se oponen, cuando no tiene porqué ser así. ¿Fue incorrecta la proyección de la lluvia? No, pero la receta del gaucho no sirve sino está in situ midiendo con el dedo el viento y con la vista en las nubes.