Una auditoria del servicio sanitario del país interesado verificó el sistema de control de la producción y elaboración de productos y subproductos bovinos y ovinos.
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Información actualizada del campo bonaerense

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“Desde el 1º de febrero pasado, fecha en que comenzó a regir la tramitación de permisos de tránsito nacionales vía internet, venimos experimentando graves dificultades para la obtención de los mismos”, dice el comunicado.

Más asambleas, tractorazos y un «casillazo», además de un cese de comercialización que ya tiene fecha de realización en Tucumán. En medio de las versiones de que el Gobierno evalúa subir las retenciones a la soja otros 3 puntos, tal como lo habilitó el Congreso en diciembre pasado, en el campo crece el descontento hacia el Gobierno por la presión impositiva en general y se preparan acciones para hacerlo visible.
En diciembre pasado, el Gobierno subió de 24,7 a 30% los derechos de exportación en soja y del 6,7 al 12% en trigo y maíz. El Congreso lo autorizó a incrementar otros 3 puntos cuando lo considerara oportuno.
Continuar leyendo «Se Vienen Más Asambleas, Tractorazos Y Paro De Comercialización»
Se registraron subas en Paraguay y en la Argentina, y bajas en Brasil y Uruguay. Sin embargo, la Argentina se mantuvo 12 puntos debajo del promedio ponderado de sus vecinos y la brecha entre el mayor y el menor de éstos se redujo a 25%.
En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.
Paraguay: el novillo apto para cuota Hilton mostró un aumento de 5 centavos, para cerrar en USD 2,95. El mercado paraguayo se ha movido en un entorno de 2,85/2,95 durante los últimos 4-5 meses, de manera muy estable. Hoy, la demanda para exportación está algo limitada a causa de que siete plantas han sido deslistadas de Rusia, uno de los principales destinos de las carnes paraguayas.
Argentina: fue la otra plaza con aumento de valores, aunque muy pequeño, apenas un centavo para llegar a USD 2,78. Los frigoríficos mejoraron sus ofrecimientos en pesos por el novillo pesado y apto para cuota Hilton en $ 2,60, según nuestro promedio ponderado. El aumento fue casi completamente neutralizado por una devaluación cuya tasa viene aumentando en las últimas pocas semanas y en esta ocasión fue de 1,4%.

Los presidentes de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), Carlos Iannizzotto, y de la Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, coincidieron en que el diálogo que esta semana tendrá la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias con el ministro de Agricultura, Luis Basterra, puede revertir el descontento de los productores que propusieron un cese de comercialización de granos y hacienda que no fue aceptado por las entidades ruralistas.
«Hay que moverse con mucho juicio y mucha prudencia en las declaraciones hasta no tener en claro cuál va a ser el programa de crecimiento del país y cómo se va a enfrentar la situación de urgencia», afirmó Iannizzotto. Subrayó que «esto tiene que ser para el bien común del país y no solo para un sector».
La reunión entre los dirigentes ruralistas y el ministro Basterra ocurrirá esta semana; el día será el jueves pero aún no tiene horario.

La unión de cooperativas paralizó la actividad en San Guillermo y mantiene deudas con tamberos en provincia de Buenos Aires. Promueve retiros voluntarios.
La crisis que sacude a uno de los emblemas de la lechería nacional parece no dejar de profundizarse.
Tras lograr algo de oxígeno con la venta, durante la primera parte de 2019, de dos de sus plantas, más las marcas Las Tres Niñas y Angelita, a la firma Adecoagro, SanCor vuelve a transitar el sendero de la incertidumbre. Ahora, enfrenta nuevos cierres y la imposibilidad de cubrir todas sus deudas.
En ese sentido, la firma acaba de paralizar el trabajo en su planta de procesamiento de leche en San Guillermo, Santa Fe.
Continuar leyendo «Sancor En Problemas: Debe A Tamberos, Achicó La Producción Y Redujo Personal»

Los sistemas ganaderos de carne o leche de base pastoril, ya sea parcial o total, requieren progresivamente un uso más sustentable y eficiente del recurso suelo. Entre otros aspectos, esto implica asignar a cada ambiente las especies que mejor se adaptan para obtener una elevada producción de forraje de calidad. Si bien el concepto es obvio, no es tan sencillo poder discriminarlo “a campo” si se tienen en cuenta la variedad de ambientes y de especies forrajeras posibles de utilizar en cada uno de ellos. A escala regional, al ambiente lo podemos caracterizar mediante la combinación del clima, el relieve y el tipo de suelo. A una escala menor, la típica heterogeneidad del relieve y del suelo en lotes destinados a la ganadería hace compleja la metodología para diferenciar ambientes homogéneos.

Las empresas que operan en el mercado interno le solicitaron la extensión por tiempo indeterminado del sistema de control de uso del la tecnología en semillas (conocido como Bolsatech).
A través de una carta, la Asociación de Semilleros Argentinos planteó la necesidad de que el mecanismo de control no requiera de su autorización todos los años (se necesita la autorización para la campaña 2020/21) y que se lo fije por resolución en forma definitiva.
Desde los semilleros aseguran que la continuidad de la medida en el tiempo va a darle previsibilidad a las empresas que quieren traer nuevas variedades, en especial de soja y trigo.
El tema de la prórroga del Bolsatech es inminente, ya que vence en febrero, ya además requiere de la firma del presidente del Instituto Nacional de Semilla (Inase) que aún no fue ratificado en el cargo, aunque se descarta la continuidad de Raimundo Lavignolle.
Necesidades
La falta de una nueva ley de semillas (la actual está vigente desde 1973 y está en debate desde hace más de 10 años) tiene paralizadas las inversiones de la industria semillera en el país.
Además de su continuidad en el tiempo de la cláusula, los semilleros pidieron que Bolsatech extienda sus facultades de control también al germoplasma. Si bien nació para fiscalizar el pago de la tecnología en soja Intacta, la idea de la industria es extenderlo también a las variedades que no son genéticamente modificadas.
El pedido de controlar surge ante inconsistencia de la información suministrada por el Sistema de Información Simplificado Agrícola (Sisa) y el cruce con la Afip.
Implementada por la resolución del Inase 2006, Bolsatech arrancó en la campaña 2016/2017 y alcanza a todas las entregas de granos de soja y de algodón que se realizan en el país.
Para las 80 empresas nacionales e internacionales que proveen el 90 por ciento de la semilla sembrada de maíz, soja, girasol y trigo, el sistema Bolsatech garantiza contar con un comercio fluido.
Por Alejandro Rollán
Este domingo 23 de febrero, con un gran marco de público, se desarrolló la última noche de carnaval en Saladillo, con al actuación de GAGO SHOW, y FERNANDITO GALLEGO en la previa a la pasada de “LA CHOLO CATALÁN Y LOS INOLVIDABLES DEL NORTE”, COMPARSA PEHUÉN Y COMPARSA VENECIA, DIRIGIDAS POR MARY MONETTI, COMPARSA DE ADULTOS MAYORES, COMPARSA Y BATUCADA LA MAJESTUOSA IBERÁ, DIRIGIDA POR CHIRI DÍAZ y BATUCADA LA DIFERENTE, DIRIGIDA POR MATÍAS Y CARLOS ÑAJARÍ.
#MunicipalidadDeSaladillo
#MejorConVos

De acuerdo al economista Jorge Ingaramo, de las 53 millones de toneladas estimadas para la nueva cosecha de soja, los productores ya vendieron 13,8 millones de toneladas, equivalentes a un 26% del total. En plata se trata de mercadería por US$2800 millones.
Continuar leyendo «Cuánto más podría recaudar el Estado subiendo las retenciones a la soja»

La superficie de soja de la actual campaña, 2019/2020, se estimó en 17,6 millones de hectáreas. Si se produce la pérdida para el nuevo ciclo, 2020/2021, el área total se achicaría poco menos de un 2,5%. No parece significativo a nivel nacional, pero el impacto se sentirá sobre todo en las zonas más alejadas de los puertos que enfrentan mayores costos por los fletes.
En diciembre pasado, el Gobierno subió de 24,7% a 30% los derechos de exportación en soja y del 6,7% al 12% en trigo y maíz. El Congreso lo autorizó a incrementar otros 3 puntos cuando lo considerara oportuno.

Las exportaciones de maíz de la campaña comercial 2018/19 alcanzarán el récord histórico de 37,2 millones de toneladas, estimó hoy la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
La campaña comercial del cereal, que comenzó en marzo del año pasado y finalizará este mes, acumuló a enero 25,5 millones de toneladas, mientras que se espera que en febrero se concreten las 1,7 millones previstas, en base al cronograma de embarques y buques a la carga.
De concretarse, los envíos al exterior del ciclo 2018/19 se ubicarán un 66% por encima de lo registrado en la 2017/18, cuando se exportaron 22,5 millones de toneladas, señala el cable de Télam.
Asimismo, el valor de la presente campaña se ubicaría un 43% por encima del anterior récord de la 2016/17, cuando se exportaron 26 millones de toneladas.

La carne de cerdo sigue siendo la segunda más barata del país.
Continuar leyendo «Los indicadores del negocio porcino pintan bien»

Tras un asamblea convocada hoy por estas entidades en la que se reunieron alrededor de 100 productores, se decidió un cese de comercialización que se extenderá desde el 2 de marzo hasta el 9 del mismo mes, indicaron a través de un comunicado, informó Télam.
Continuar leyendo «Productores del NOA harán un cese de comercialización por ocho días»

Más asambleas, tractorazos y un «casillazo», además de un cese de comercialización que ya tiene fecha de realización en Tucumán. En medio de las versiones de que el Gobierno evalúa subir las retenciones a la soja otros 3 puntos, tal como lo habilitó el Congreso en diciembre pasado, en el campo crece el descontento hacia el Gobierno por la presión impositiva en general y se preparan acciones para hacerlo visible.
En diciembre pasado, el Gobierno subió de 24,7 a 30% los derechos de exportación en soja y del 6,7 al 12% en trigo y maíz. El Congreso lo autorizó a incrementar otros 3 puntos cuando lo considerara oportuno.
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La crisis sanitaria por el brote de coronavirus, que se inició en China, pero que ya se expandió también a Europa, provocó hoy la caída de los principales indicadores bursátiles globales y, también, el descenso de las cotizaciones de los granos en la Bolsa de Chicago.
La razón del movimiento bajista es el daño que la crisis puede generar sobre las finanzas de los países afectados y el derrame de esos malos resultados sobre la economía mundial.
Continuar leyendo «Por el coronavirus, cayeron los precios de los granos en la Bolsa de Chicago»

Roberto Bisang, quien se desempeña como profesor titular de Economía Agropecuaria e investigador del Instituto Interdisciplinario de Economía Política del Conicet, explicó en un evento organizado la semana pasada por ADBlick Agro que la suma de «pequeñas ineficiencias» es lo que impide a los productores de ganado vacuno percibir una renta mayor por su trabajo.
«¿De qué depende el precio del novillo? Uno muchas veces tiene la idea de que depende de lo que se hace tranquera adentro, pero de nada me sirve ganar eficiencia y productividad allí si no está bien armado el resto de la cadena», dijo.
Continuar leyendo «El negocio ganadero: resolver ineficiencias para mejorar el precio»
En enero, los embarques conjuntos de Brasil, Argentina y Uruguay rumbo a China fueron de más de 80 mil toneladas peso producto, 43 por ciento por debajo de diciembre, pero el doble que un año atrás.
El problema ya no es la fiebre porcina africana, ni los stocks de carne en cámara, ni las importaciones especulativas, ni el enorme volumen de carne acumulado para el Año Nuevo lunar.
El problema es que para detener la propagación del coronavirus, la actividad económica está virtualmente paralizada en gran parte de China.
Las vacaciones han terminado, pero el feriado del Año Nuevo Lunar ha sido extendido en gran parte del país; están semiparalizados los puertos, la actividad bancaria, los shopping, el transporte, el turismo, los restaurantes, los espectáculos, las clases. Se intenta que la circulación de personas y de mercaderías se reduzca al mínimo, sólo lo indispensable, y hay importantes stocks de carne en cámara sin poder utilizarse, porque está paralizada la distribución.
Continuar leyendo «A pesar del coronavirus, China alienta el comercio»
El trigo de la futura cosecha cotiza en el Matba-Rofex a 169 dólares la tonelada. Es decir, 31 dólares menos que en el disponible.
Pablo Adreani
Por segundo año consecutivo, Argentina supera en producción y saldo exportable de trigo a su competidor del Hemisferio Sur: Australia. De esta forma, nuestro país logra el sexto lugar como exportador mundial de trigo, detrás de los grandes exportadores: Rusia, Unión Europea, Estados Unidos, Canadá y Ucrania.
Por problemas climáticos, en especial fuertes sequías, se vio afectada la producción y las exportaciones australianas, hecho que pudo ser bien aprovechado por nuestro país que consolida dos cosechas simultáneas por arriba de los 19 millones de toneladas.
Continuar leyendo «Argentina, otra vez el mayor vendedor de trigo del Hemisferio Sur»

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que las labores de siembra de sorgo granífero culminaron en toda el área agrícola argentina, tras las últimas labores reazalidas en las provincias de Santa Fe y Salta.
Con datos relevados hasta el jueves pasado, la BCBA detalló que se encuentra sembrado el 100 % de un área estimada para la campaña 2019/20 en 750.000 Ha., un 2,8 % superior al ciclo previo (Superficie campaña 2018/19: 730.000 Ha.).
Continuar leyendo «Finalizó la siembra de sorgo con 750 mil/ha»
Concluyó el viernes la visita de una delegación del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) de Colombia que auditó el sistema de producción y elaboración de productos y subproductos cárnicos bovinos y ovinos de la Argentina con el objetivo de iniciar la apertura de ese mercado para estos productos.
Continuar leyendo «Colombia comenzará a importar carne vacuna y ovina de Argentina»

La campaña comercial del cereal, que comenzó en marzo del año pasado y finalizará este mes, acumuló a enero 25,5 millones de toneladas, mientras que se espera que en febrero se concreten las 1,7 millones previstas, en base al cronograma de embarques y buques a la carga.
De concretarse, los envíos al exterior del ciclo 2018/19 se ubicarán un 66% por encima de lo registrado en la 2017/18, cuando se exportaron 22,5 millones de toneladas, señala el cable de Télam.
Asimismo, el valor de la presente campaña se ubicaría un 43% por encima del anterior récord de la 2016/17, cuando se exportaron 26 millones de toneladas.

El Gobierno cuenta ya con la facultad de elevar desde el 30 por ciento actual hasta el 33 por ciento las alícuotas por los derechos de exportación. El 33% es el tope. Así lo estableció la denominada ley de emergencia, votada por el Congreso a fines de diciembre.