Novillo Mercosur: mejora cambiaria y baja de retenciones impulsan el valor argentino

El novillo pesado y trazado alcanzó los USD 4,49 en Argentina tras el anuncio de reducción de retenciones del presidente Milei.

El precio del novillo pesado y trazado en la Argentina subió esta semana hasta USD 4,49 por kilo carcasa, medido al tipo de cambio neto de exportación. El ajuste, aunque leve, responde a un incremento en los ofrecimientos por parte de los frigoríficos de exportación, que subieron más de $100 en promedio, igualando el efecto combinado de una devaluación semanal del 0,3% y la reciente reducción de retenciones para carnes que no provienen de vaca, del 6,75 al 5%, anunciada por el presidente Javier Milei en la Exposición Rural de Palermo. Aunque la coincidencia en el movimiento de precios e impuestos puede parecer correlativa, se trata de una casualidad, ya que en el mercado de carnes la relación oferta-demanda pesa más que la traducción directa de los valores externos

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De la genética al plato: con 16.000 vientres, crían bovinos de 5 razas y pintan el buen momento de la ganadería

Cabaña Las Lilas tiene cinco establecimientos a nivel nacional, que van desde los valles cordilleranos hasta el extremo nordeste argentino. Con un modelo integrado que va desde la cría hasta la comercialización de la carne, ven «una transición muy positiva para la ganadería».

Una de las firmas más reconocidas en el eslabón de inicio de la actividad de la ganadería bovina, como también en su punto final, en un plato de restaurante, analizó junto a Infocampo la coyuntura del negocio de la producción de carnes, tanto en Argentina como en el Exterior.

Se trata de Cabaña Las Lilas, un sello con más de 100 años de tradición en la cría bovina, y que por estos tiempos ya ronda por la cuarta generación en su comandancia.

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Un “fierro fuerte” en Las Parejas: la fábrica de maquinaria agrícola que lidera el ranking de exportaciones

Desde Las Parejas (Santa Fe) una empresa de maquinaria agrícola mostró en la Exposición Rural de Palermo su visión de un «fierro fuerte» diseñado para el productor. En 2024, fue la firma que más unidades envió al exterior.

Apache, con más de 67 años de historia en la industria de maquinaria agrícola, participó en la Exposición Rural de Palermo 2025, la muestra más convocante del sector agropecuario en Argentina.

En el pabellón verde H2, los visitantes pudieron conocer de cerca la sembradora 27000+ equipada con el avanzado sistema Precision Planting que garantiza un control milimétrico del reparto de semillas y fertilizante.

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CUMPLEAÑOS DE LA BIBLIOTECA «VICTOR FREIBERG

Puede ser una imagen de 7 personas y hospital
¡22 AÑOS DE LECTURA Y ENCUENTROS EN DEL CARRIL! 📚🎉
La Biblioteca Municipal «Víctor Freiberg» de Del Carril, celebró su 22° Aniversario con una jornada cargada de emoción, cultura y comunidad.
En el marco de esta fecha festiva compartimos un hermoso encuentro del que participaron vecinas y vecinos de la Localidad.
Puede ser una imagen de 9 personas y personas estudiando
☕ El festejo incluyó un Café Literario, conducido por la Prof. Claudia quien lleva adelante el taller literario municipal, donde se compartieron lecturas, reflexiones y escritos de Carrilenses, en un clima cálido y participativo.
🎨 También se llevaron a cabo actividades recreativas para niños y niñas, organizadas en el marco del programa «Vacaciones Mejor Con Vos», que promueve el acceso a la cultura y el juego durante el receso escolar.
Este espacio cultural y social, fue fundado el 30 de julio de 2003
En julio de 2021, durante el Aniversario número 18, se inauguró el nuevo edificio ubicado en el corredor verde del predio ferroviario.Puede ser una imagen de 7 personas y personas estudiando
La obra, comenzada inicialmente por el exintendente Carlos Antonio Gorosito y finalizada por José Luis Salomón, incluyó una gran estructura moderna en forma de “L”, con sala de lectura, sector de computación, auditorio independiente, oficinas, sanitarios accesibles y patio de acceso.
Además, en ese acto se inauguró el auditorio “Lucía Elordieta” y se habilitó una biblioteca temática “Julio Salesses”, fruto de una donación de la familia Salesses.
🙌 Felicitamos a todo el equipo por estos 22 años de compromiso sostenido con este espacio que es punto de encuentro, aprendizaje y crecimiento para toda la comunidad de Del Carril.Puede ser una imagen de 5 personas, personas sonriendo y personas estudiando
Estuvieron presentes compartiendo este valioso festejo, el Delegado Municipal, Davel Oyhanart, el equipo de la Biblioteca y de la Delegación; la Subsecretaria de Cultura, Educación y DDHH, Silvina Iturria y la Secretaria de Gobierno, Viviana Rodríguez.
Actualmente Jimena Pérez, Marcela Sandoval,
Catalina Danciul y Walter Loizaga son los responsables del trabajo y la promoción de actividades en esta maravillosa Biblioteca.

 

En medio del buen momento ganadero, una luz de alarma: el stock bovino sigue perdiendo vientres

Los datos de la campaña de vacunación antiaftosa confirman una preocupante caída en el stock bovino, fundamentalmente de vacas y vaquillonas, lo que compromete seriamente la base reproductiva del rodeo nacional.

Como todas las semanas, el mercado ganadero de Rosario (Rosgan) difundió su informe semanal en y en esta oportunidad encendió una alerta sobre el presente y futuro de la ganadería argentina., justo en un momento en que la actividad atraviesa buenos indicadores de rentabilidad.

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Yeso en suelos salinos: Clave para multiplicar rindes y recuperar tierras productivas

Un estudio del INTA Marcos Juárez demuestra que la aplicación de yeso puede multiplicar por tres los rendimientos de maíz y duplicar la biomasa de trigo en suelos con salinidad. Investigadores presentan los resultados en el Congreso de Salinidad que se celebra en Córdoba.

En el corazón productivo del sudeste cordobés, una región clave para la agricultura argentina, cerca del 40 % de los suelos presentan niveles críticos de salinidad y alcalinidad, lo que limita la productividad de cultivos estratégicos como maíz, trigo y soja. En este contexto, una solución innovadora emerge desde el INTA Marcos Juárez: la aplicación de yeso agrícola como enmienda para recuperar la capacidad productiva de estos suelos degradados.

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Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Actualidad Política Actualidad Jueves, 31 de julio de 2025 La Región Centro puso al suelo en el centro del debate productivo

Autoridades, técnicos y productores coincidieron en que sin conservación no hay futuro para el agro ni para las economías regionales

El suelo fue el protagonista en Paraná. Allí, representantes de Entre Ríos, Córdoba y Santa Fe se reunieron para debatir cómo cuidar el recurso más estratégico de la producción agropecuaria. La Jornada de Manejo y Conservación de Suelo de la Región Centro dejó una conclusión clara: sin políticas concretas, no hay futuro para el agro.

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En medio del buen momento ganadero, una luz de alarma: el stock bovino sigue perdiendo vientres

Los datos de la campaña de vacunación antiaftosa confirman una preocupante caída en el stock bovino, fundamentalmente de vacas y vaquillonas, lo que compromete seriamente la base reproductiva del rodeo nacional.

Como todas las semanas, el mercado ganadero de Rosario (Rosgan) difundió su informe semanal en y en esta oportunidad encendió una alerta sobre el presente y futuro de la ganadería argentina., justo en un momento en que la actividad atraviesa buenos indicadores de rentabilidad.

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Se oficializó el aumento para trabajadores rurales: cómo son las nuevas escalas salariales

La Comisión Nacional de Trabajo Agrario publicó la resolución que eleva el sueldo mínimo de los trabajadores rurales hasta $ 891.000 a partir de septiembre.

El Boletín Oficial amaneció este miércoles con la resolución 174/2025 de la Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) que formalizó el aumento de los salarios anunciado recientemente por la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE), y que llevará la remuneración mínima a casi $ 900.000.

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Bovinos, porcinos y ovinos: las carnes aceleran en el semáforo de las economías regionales

Estas tres cadenas son las únicas con luz verde en el relevamiento mensual sobre economías regionales que realiza Coninagro. Del otro lado, la buena noticia es que se achicó la cantidad consideradas “en rojo”.

Según Coninagro, la producción ovina pasa por un buen momento

Producir carnes, en Argentina, al menos coyunturalmente está siendo un negocio rentable.

A tal conclusión puede llegarse a partir del semáforo de las economías regionales que elabora de manera mensual la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), que ubicó a las cadenas de los bovinos, los porcinos y los ovinos con luz “verde”.

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Gallinas “felices”: con buenas prácticas, la postura de huevos aumentó de 76% a 88% en Chaco

En Las Breñas, un grupo de investigadores de INTA impulsa formas distintas de criar gallinas, cuidando su bienestar y promoviendo prácticas más responsables. Con solo una intervención, lograron aumentar la postura hasta 12 puintos, mejorando la producción y ayudando a los productores a ganar más.

En el sudoeste del Chaco, una región donde la avicultura industrial aún no tiene gran presencia, el INTA Las Breñas lidera una iniciativa que busca transformar la producción de huevos mediante prácticas que agregan un alto valor.

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Retenciones: señal política fuerte pero con impacto limitado en la carne vacuna

Víctor Tonelli sostuvo que la baja al 5% es positiva como mensaje, aunque tendrá poco efecto en la competitividad exportadora.

El reciente anuncio del presidente Javier Milei sobre la baja permanente de las retenciones generó reacciones diversas en el sector agropecuario. Para el consultor ganadero Víctor Tonelli, la medida tiene un valor más simbólico que económico para la ganadería bovina.

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