Información actualizada del campo bonaerense
El nuevo sistema de identificación individual ya está en marcha y redefine controles, datos sanitarios y decisiones productivas en los campos.
La trazabilidad electrónica entra en una nueva etapa en la ganadería argentina y obliga a pasar del manejo por lote al seguimiento animal por animal. Para explicar cómo adaptarse y qué oportunidades genera, la empresa Albor y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) realizarán un webinar gratuito el 24 de febrero a las 15.
En 2026, la agricultura sostenible dejó de ser un concepto aspiracional para convertirse en un factor estructural del negocio agroalimentario global. La presión regulatoria en Europa, los compromisos climáticos internacionales y la creciente demanda de trazabilidad por parte de consumidores y mercados financieros están redefiniendo cómo se produce, financia y comercializa el alimento en el mundo. El tema importa porque la sostenibilidad ya impacta en precios, acceso a mercados y competitividad exportadora.
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En Buenos Aires, el 18 de febrero de 2026, la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (CASAFE) anunció la renovación de sus autoridades, con la continuidad de María Agustina Veiga como presidenta, en una decisión que busca consolidar su agenda estratégica en un contexto de mayores exigencias ambientales y regulatorias para la producción de alimentos. La definición importa porque el sector de fitosanitarios y fertilizantes es un engranaje clave en la competitividad del agro argentino, hoy atravesado por debates sobre sustentabilidad, agregado de valor y reglas de juego internas.
Continuar leyendo «CASAFE renueva autoridades y refuerza su agenda sostenible»
Acompañado por la secretaria de Desarrollo Local del Municipio, Victoria Irañeta, el intendente de Saladillo, José Luis Salomón, participó de la reunión que el gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, mantuvo esta semana en Lobos con diferentes sectores productivos y representantes de la industria de la región.
La gestión del pulgón Aphis gossypii en pimiento bajo invernadero enfrenta un nuevo desafío. Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) y la Universidad de Granada comprobaron que la presencia de hormigas mutualistas no solo protege a la plaga, sino que reconfigura toda la comunidad de enemigos naturales que intervienen en su control.
Continuar leyendo «Hormigas cambian el control del pulgón en pimiento»
Por medio de la presente, la Comisión Directiva del Sindicato de Trabajadores Municipales de Saladillo (STMS) desea expresar su más sincero agradecimiento a la Asociación de Jubilados, Pensionados y Retirados San Roque por haber permitido el uso de sus instalaciones.
Este gesto de colaboración y compromiso con nuestra institución ha sido de gran importancia para el desarrollo de nuestras actividades, demostrando una vez más el espíritu solidario y el acompañamiento permanente hacia los trabajadores municipales.
La Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCH) anunció una gira de trabajo en Estados Unidos con el objetivo de acelerar la reapertura del comercio de ganado bovino en pie, suspendido desde hace 15 meses a raíz de la contingencia sanitaria por el Gusano Barrenador del Ganado (GBG).
Continuar leyendo «Chihuahua busca reabrir exportaciones de ganado en pie»
Días atrás, el vecino y productor José Gaggiotti celebró su cumpleaños de una manera muy especial, ya que, en lugar de recibir obsequios personales, colocó una urna para que sus invitados le dejaran dinero de regalo, el cual luego iba a ser donado a tres instituciones de Saladillo.
“Con enorme gratitud, queremos contarles que nuestro Jardín de Infantes El Trencito Musical de Álvarez de Toledo fue una de las instituciones elegidas por él, en parte por su vínculo personal con la localidad y también con nuestra comunidad educativa, ya que Baltazar, uno de sus nietos, transitó aquí la Sala de 3”, comentó la directora del establecimiento, Noelia Catullo.
Continuar leyendo «Noble gesto del vecino José Gaggiotti con el Jardincito de Álvarez de Toledo»
El avance de las olas de calor y los eventos de radiación solar extrema está modificando la gestión de los huertos frutales a nivel global. En campañas recientes, productores de cítricos, manzanas, peras, olivos, frutos secos y aguacates han reportado mayores niveles de golpe de sol, pérdida de coloración, deshidratación superficial y caída en la proporción de fruta exportable. Frente a este escenario, comienzan a posicionarse nuevas herramientas agronómicas basadas en bioestimulantes foliares con efecto reflectante, diseñados para aplicarse directamente sobre la copa de los árboles.
Impulsado por la Dirección de Juventudes que conduce Bernabé Ruviera, fue presentado este jueves, a través de una convocante charla informativa en la Usina de la Economía del Conocimiento, en la Biblioteca Mitre de Saladillo, el programa municipal Semillero Digital.
Destinada a jóvenes de entre 18 y 28 años que buscan introducirse en el mundo digital, la propuesta comenzará en breve y estará a cargo de la licenciada y profesora en Ciencias de la Educación, Martina Pino Tombeur.
Continuar leyendo «Alrededor de 40 jóvenes de Saladillo recibirán capacitación de Semillero Digital»
El Gobierno de Brasil avanza en un nuevo esquema para administrar el cupo de exportación de carne vacuna hacia China, luego de que el país asiático aplicara una salvaguardia que limita los envíos brasileños a 1,1 millones de toneladas en 2026. La propuesta introduce un cambio operativo relevante: distribuir el volumen total únicamente en los tres primeros trimestres del año, es decir, hasta fines de septiembre.
Continuar leyendo «Brasil reorganiza el cupo de carne a China hasta septiembre»
Una vez más, gracias al convenio que el Municipio mantiene con la empresa RBA Ambiental, la Subsecretaría de Servicios Sanitarios y Gestión Ambiental entregó este jueves un aporte económico por la venta de aceite vegetal usado al Centro Diabetológico Saladillo (CEDIS).
En esta oportunidad, el cheque fue por un monto de 767.175,95 pesos, que será utilizado por la entidad de bien público para seguir remodelando su edificio ubicado en la esquina de Estrada y Vergara.
Este jueves, en una jornada atravesada por la coyuntura local, la plaza doméstica presentó un nivel de actividad estable entre sesiones. El maíz mostró un recorte en la cantidad de participantes, sin cambios en las ofertas abiertas por el disponible y con las entregas a cosecha ajustando a la baja entre ruedas. En soja, la búsqueda de mercadería continuó siendo limitada, con negocios concertados alineados a los niveles de las últimas ruedas. El trigo transitó una nueva jornada de moderada actividad, con distintos niveles de precios según el puerto de entrega y bajas puntuales en las entregas diferidas. Finalmente, el girasol sostuvo las subas de la rueda previa, mientras que el sorgo volvió a cerrar sin ofertas a la vista.
El proyecto ya pasó el Senado y avanza en Diputados: apunta a reducir carga tributaria, mejorar competitividad y abaratar servicios clave.
El Gobierno de Javier Milei logró la aprobación en el Senado de la reforma laboral y ahora busca la sanción definitiva en Diputados. El proyecto no solo modifica reglas de contratación y despidos: también incluye la eliminación de ocho impuestos nacionales, con impacto directo en costos empresariales y precios de la economía.
Javier Milei participó este 19 de febrero en la sesión inaugural del Board of Peace en Washington junto a Donald Trump y confirmó su presencia en la cumbre de líderes latinoamericanos del 7 de marzo en Miami y en el Argentina Week en Nueva York. La seguidilla de encuentros en menos de tres semanas consolida el alineamiento estratégico con Estados Unidos y abre interrogantes sobre su impacto en el comercio exterior argentino, en particular en las cadenas de valor agroalimentarias, eje central de la balanza comercial del país.
Continuar leyendo «Milei refuerza alianza con Trump y busca inversiones con impacto en el agro»
El 19 de febrero de 2026, el novillo tipo exportación en la Argentina alcanzó los USD 5,92 por kilo carcasa, con una suba semanal de 21 centavos. El aumento se explicó por mejores ofrecimientos de la industria -unos $135 más en promedio– y por la baja en la cotización local del dólar. Es el valor nominal más alto registrado para la categoría.
Continuar leyendo «Novillo argentino en récord: lidera el Mercosur y amplía la brecha»
Las principales entidades del agro respaldaron este 19 de febrero de 2026 el proyecto de reforma laboral que Diputados busca aprobar, al considerar que generará más empleo formal y previsibilidad para el sector rural, en un debate que vuelve a poner en el centro la competitividad y el costo laboral en el campo argentino.
Continuar leyendo «Reforma laboral: el campo respaldó los cambios y pide aprobarla ya»
El Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) y la Federación Sindical Marítima y Fluvial confirmaron su adhesión al paro general convocado por la CGT y anunciaron un cese total de actividades desde el primer turno de este jueves en el cordón industrial del Gran Rosario. La protesta, en rechazo al tratamiento de la Ley de Modernización Laboral en Diputados, paraliza 17 terminales granarias entre San Lorenzo y Timbúes y dos plantas en San Jerónimo Sud. El impacto no es menor: se frena el principal polo agroexportador del país y, con él, el ingreso de divisas.
Continuar leyendo «Hubo paro en 17 puertos: el conflicto que frena las exportaciones del agro»
Fyo presentó una iniciativa de tiempo completo para estudiantes y graduados; se buscan perfiles con curiosidad y visión de futuro
La comercialización de granos y el campo tiene una nueva oportunidad para los jóvenes. Se trata de una iniciativa que lanzó fyo a través del programa Jóvenes Profesionales.