Trigo 2025/26: Argentina logra una cosecha récord y proyecta el mayor volumen exportador de su historia

Con una producción histórica de 27,7 millones de toneladas, la campaña triguera 2025/26 redefine el potencial productivo argentino. Mejores rindes, fuerte inversión tecnológica y embarques récord desde el Gran Rosario marcan un nuevo escenario para el cereal.

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Alerta: el flete ya representa el 21% del valor del trigo, el nivel más alto registrado en los últimos años

Con una campaña récord y precios internacionales en baja, el cereal pierde competitividad frente a los principales costos: entre los insumos que más valor le quitan aparecen el flete, que marca máximos históricos y el gasoil, que exige cada vez más kilos de trigo

Alerta: el flete ya representa el 21% del valor del trigo, el nivel más alto registrado en los últimos años

En el marco de una nueva edición de la Mesa Nacional del Trigo, que se realizará esta semana en Córdoba, la Cooperación Intercoperativa Agropecuaria presentó su informe Insumo–Producto  enfocado en el cultivo, donde se evidencia un marcado deterioro de la relación entre el valor del grano y los costos necesarios para producirlo y comercializarlo.

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La soja sufre, pero el recorte no sería tan grave: “Las lluvias alejaron el temido escenario de derrumbe”

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la zona núcleo producirá 600.000 toneladas menos de soja que las inicialmente previstas y la cosecha nacional pierde un millón de toneladas en total. Pero la llegada de lluvias incluso abre la puerta a una recuperación.

Soja en Chillar, Buenos Aires (Imagen de @pecoaz, publicada en X)

Dos informes difundidos en los últimos días por la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) pintan un panorama para la campaña de soja 2025/26 que puede analizarse tanto con el vaso medio vacío como medio lleno.

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Entre Ríos: avanza la cosecha de maíz de primera y el girasol entra en su tramo final

La cosecha gruesa comienza a tomar ritmo en Entre Ríos. El maíz de primera alcanza un 20% de avance con demoras por humedad en grano, mientras que el girasol ya cubre el 75% del área recolectada, con rindes por encima del promedio histórico aunque por debajo del ciclo pasado.

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La sustentabilidad al galope: en el sur de Córdoba, los caballos de polo se crían con agricultura regenerativa

En Carnerillo, una empresa familiar lleva adelante un modelo virtuoso: crían equinos de elite y practican agricultura regenerativa, en una estrategia productiva apuntada a la sustentabilidad pero que también genera otros negocios, como vender soja con un plus de precio.

Un viejo refrán popular, con mucho uso rural, reza que “en la cancha se ven los pingos”: significa que la verdadera capacidad o calidad de alguien o algo se demuestra en el momento crucial de la acción, no por sus promesas o apariencia previa. En este contexto, “pingo” es un término gauchesco para referirse a un caballo de carrera. 

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En una campaña “rara”, el tomate busca tomar color: se derrumbó la siembra, pero la cosecha tiene buena calidad

Mendoza está en plena cosecha de tomate industria, otro de los productos estrellas de su producción local. Los buenos rendimientos son el lado positivo en otro año en que preocupan los costos, la caída del consumo y el crecimiento de las importaciones.

Mientras el reclamo por los bajos precios que se están pagando a productores primarios se hace oír en las calles de Mendoza, el agro de esa provincia está en uno de sus momentos más álgidos en lo productivo.

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Carne y EE.UU.: la cuota de 100.000 toneladas entra en fase clave

Tras el acuerdo con Washington, frigoríficos y Gobierno aceleran la implementación. La clave: cómo distribuir el cupo y maximizar valor.

Tras el acuerdo entre la Argentina y Estados Unidos que amplió a 100.000 toneladas la cuota para carne vacuna con un arancel prácticamente nulo (US$44,4 por tonelada), la semana estuvo marcada por intensas reuniones entre frigoríficos exportadores y el Gobierno para definir su implementación. El entendimiento, que coloca a EE.UU. como segundo destino en volumen detrás de China, puede redefinir la estrategia exportadora argentina y mejorar el ingreso de divisas en un contexto donde cada mercado premium cuenta.

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Vacunos: firmeza en Cañuelas y el novillo cerró en $4483

Con 4651 cabezas, el MAG mostró demanda activa y mejoras en los índices. El novillo ganó 2,8% y dejó señales para el negocio ganadero.

El 13 de febrero de 2026, el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas cerró la semana con un ingreso de 4651 animales y un acumulado de 19.371 cabezas, un 3,53% menos que la semana anterior. Con demanda activa y fuerte competencia entre compradores, el Índice Novillo subió 2,80% y quedó en $4483,605, una señal positiva para el negocio ganadero en un contexto donde el precio de la hacienda define márgenes en toda la cadena cárnica.

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Soja y trigo caen en Chicago y presionan al mercado local

La soja y el trigo ajustaron a la baja en Chicago y el maíz cerró mixto. El mercado local mira de cerca el impacto en precios y márgenes.

El 13 de febrero de 2026, el mercado de Chicago cerró con bajas en soja y trigo y comportamiento mixto en maíz, según el Informe Diario del Mercado de Granos. La presión de una cosecha récord en Brasil, las tomas de ganancias antes del feriado en Estados Unidos y señales de mayor oferta global golpearon a los principales commodities. Para la Argentina, en plena campaña y con márgenes ajustados por retenciones y brecha cambiaria, cada dólar que se mueve en Chicago impacta directo en el precio disponible y en las decisiones comerciales.

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Un “amigo” que también es amenaza: el acuerdo EEUU-India, un peligro para el aceite de soja argentino

El aceite de soja es hoy el segundo producto que más dólares genera en Argentina y podría perder espacio en un mercado clave si avanza este pacto que implicaría que el derivado oleaginoso producido en Norteamérica ingrese más barato que el de nuestro país.

aceite de soja

Más allá de la cercanía que permanentemente manifiesta hacia el presidente Javier Milei, la política comercial de los Estados Unidos bajo la administración de Donald Trump está demostrando ser una amenaza para los intereses argentinos.

Se está viendo, por ejemplo con el caso Vietnam, nuestro principal importador de maíz y harina de soja, al cual el gobierno norteamericano busca que compre más productos agrícolas suyos para equilibrar la balanza comercial.

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“Sería muy bueno continuar con la baja de retenciones: el productor respondió de manera extraordinaria”

El presidente de Coninagro renovó el reclamo por las retenciones: vinculó la cosecha de trigo récord a las «señales» brindadas al campo en materia impositiva. Pero no solo apuntó al Gobierno nacional: también les pidió a los gobernadores que «aflojen un poco».

Lucas Magnano (al centro), junto a la presidenta de Coninagro Córdoba, Vanesa Padullés.

El presidente de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), Lucas Magnano, renovó el reclamo del campo para que se consolide la baja de retenciones, tras lo que fue la última reducción de alícuotas puesta en marcha a partir de diciembre pasado.

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Rinde hasta 500 toneladas por hora: la picadora que marcó un récord Guinness ya se vende en Argentina

Con un imponente evento realizado en una de sus plantas argentinas, CLAAS presentó esta nueva máquina, calificada como «la más potente del mercado». También se lanzaron la nueva serie de picadoras «green eye», equipos de la «Línea Verde» y nuevos tractores.

La planta que posee en Oncativo (Córdoba) fue la sede elegida por la empresa de maquinaria agrícola CLAAS para presentar la última tecnología que ya está disponible para los contratistas y productores locales.

En el marco de un evento del que participó Infocampo, junto a un nutrido grupo de clientes y agentes de venta, la empresa exhibió entre otras cosas su nueva máquina estrella.

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“Empecé a cuidarle el suelo a mi hija”: Néstor y María, productores que impulsan un cambio de paradigma en La Pampa

Néstor Peinetti y María García Alvarez contaron cómo se dio la reconversión productiva en los campos de la familia ante síntomas de degradación de los suelos. Elogios a Milei, pero también al INTA.

Dos historias de productores agropecuarios que heredaron un campo familiar y apostaron a cambiar prácticas de manejo muy arraigadas fueron el plato fuerte de un evento que se realizó esta semana que pasó, en La Pampa.

Una de las palabras correspondió a la dueña de la propiedad del establecimiento La Reserva, ubicado en Catriló, a 80 kilómetros de Santa Rosa y muy pocos del límite con Buenos Aires.

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El ternero sube con fuerza y pone más presión a los precios ganaderos: superó los U$S 4 por kilo

En el segundo remate del Rosgan del 2026, los valores de los terneros subieron hasta 10,8% con respecto a enero. Otro caso testigo es el mercado físico de Jesús María, donde alcanzaron el lunes hasta $ 7.000 por kilo.

El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) llevó adelante en el Recinto de Operaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario su segundo remate del año que fue calificado como “histórico” por la propia entidad.

¿El motivo? Se consolidó la suba de precios de los terneros, a poco de que comience la zafra, con un valor promedio que se ubicó en $ 6.222 por animalsuperando así la barrera de los 4 dólares.

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