Estrategias para el cultivo de trigo en 2024: Adaptación a un entorno desafiante

Productores de trigo en Argentina adaptan estrategias ante volatilidad de precios y clima adverso

 Frente a un escenario complicado por la volatilidad de precios, costos elevados de arrendamientos e insumos, y la posible reaparición del fenómeno de La Niña, los productores trigueros argentinos se preparan para la próxima temporada con enfoques innovadores para maximizar la eficiencia y la productividad. Según la última edición de la Revista de Aapresid, referentes del área triguera comparten sus estrategias ante la incertidumbre del mercado y las condiciones climáticas adversas.

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Diversificación de importadores lleva a Brasil a nuevo récord de exportación de carne de cerdo

China sigue siendo el mayor importador de carne de cerdo de Brasil, con 49.500 toneladas enviadas en los primeros dos meses de este año, una reducción del 32% en comparación con el año anterior.

Sin embargo, otros destinos compensaron la caída con crecimiento. Filipinas compró 25.700 toneladas (+208,1%), Chile recibió 19.100 toneladas (+41,3%), Hong Kong registró 18.500 toneladas (+23,5%) y Singapur demandó 11.400 toneladas (+39%).

«Hay una nueva configuración en las ventas internacionales de carne de cerdo de Brasil. El mercado chino se redujo con el aumento de otros destinos», analizó Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

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Buenas perspectivas climáticas para la cosecha

La región pampeana espera condiciones favorables para la primera semana de mayo. El dato es decisivo para los mercados.

Luego de varias semanas de lluvias, las perspectivas climáticas son favorables para la primera semana de mayo para la región pampeana lo cual generará condiciones óptimas para la cosecha de soja.

Así lo informó hoy en un informe la Bolsa de Comercio de Rosario, que además destacó que las lluvias estarían por debajo de las expectativas previas.

El Gobierno depende de la liquidación del campo para hacerse de los dólares necesarios para sostener su esquema cambiario y la acumulación de reservas que le permita levantar el cepo.

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Precios de la carne : ¿Por qué lo valores no reaccionan al bajo nivel de oferta y hasta cuándo se sostendrá el retraso?

Los precios de la carne vacuna siguen sin reaccionar y amplían su retraso contra inflación.

El último dato de inflación de marzo publicado por el INDEC marcó un 11% mensual acumulando un 51,6% para el primer trimestre del año. Esto se contrasta contra el 45,5% de variación acumulada que registra el relevamiento de precios minoristas que realiza mensualmente el IPCVA para GBA, Rosario y Córdoba.

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Granos: jornada con cotizaciones entre estables y bajistas por trigo, mayoritariamente estables por maíz y a la baja por soja

El mercado de granos local inició la semana con nivel de actividad discreto, influenciado por la incidencia de la coyuntura local. A pesar de ello, tuvimos un número creciente de compradores activos, principalmente por el lado de los granos gruesos. En materia de precios, el trigo presentó cotizaciones entre estables y bajistas, mientras que el maíz se mantuvo mayormente sin cambios, a excepción de una suba por el tramo contractual. Respecto a la soja, se amplió el abanico de posibilidades de entrega, con precios que se ubicaron por debajo de los registros de la rueda previa. En el mercado de girasol destacó el retorno de ofertas para la entrega diferida de mercadería.

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Como ganarle a las malezas con manejo inteligente

Al control mecánico, cultural y químico, se suma el uso de nuevas tecnologías, como el uso de drones para determinar la posición exacta de las malezas. Con el foco puesto en integrar diferentes prácticas de manejo, sumado a la optimización de cada una de las tecnologías, especialistas del INTA Paraná organizan la 1° Jornada Regional de Manejo de Malezas.

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Jóvenes y el agro: Desafíos y oportunidades en la percepción del sector agroindustrial

La Universidad Austral ha revelado insights valiosos sobre cómo los jóvenes universitarios perciben al sector agroindustrial como potencial empleador y área para emprendimientos, a través de un estudio que incluyó focus groups con participantes de diversas regiones de Argentina.

El informe señala una brecha significativa en la percepción y el conocimiento sobre las oportunidades que ofrece el agro, a pesar de reconocerlo como un sector estratégico y motor económico del país

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Secuestran 60 toneladas de granos de camiones sin documentación

El operativo se llevó a cabo en Córdoba y arrojó la detección de dos camiones y una camioneta con carga sin declarar

Secuestran 60 toneladas de granos de camiones sin documentación

La Gendarmería llevó adelante un operativo en la zona de Sampacho, Córdoba. En el mismo se detectó el transporte de granos sin documentación. 

Fueron diferentes detenciones. En la primera, los gendarmes detuvieron la marcha de un camión procedente de Las Higueras (Córdoba). 

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Los márgenes brutos de la campaña fina 2024/25

Este análisis contempla un manejo tecnológico medio con las siguientes particularidades:

  • Barbechos químicos para controlar malezas y de esta forma mejorar la acumulación de agua en el perfil.
  • Incorporación de fósforo y nitrógeno a la siembra, además de una fertilización nitrogenada al voleo en estado de macollaje.
  • Utilización de herbicidas post emergentes incluye graminicidas selectivos.
  • Protección del cultivo con la aplicación de insecticidas y fungicidas. Los rendimientos de cada zona corresponden al potencial productivo, los cuales están en función de las características agroecológicas de cada región, un manejo sustentable y perspectivas climáticas de la campaña.

En los casos de arrendamiento se contempla un costo promedio en quintales de trigo y un precio disponible del cereal de U$S 189 (-31% interanual). Los precios de los insumos sin IVA se obtienen de la revista Márgenes Agropecuarios. El precio de trigo futuro enero 2025 es 208 U$S/tn (-8% interanual), en cebada el análisis es realizado con precio enero 2025 U$S 195 (sin variación internanual) para cervecera.

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Un incendio voraz provocó la destrucción total de una cosechadora

Un incendio voraz provocó la destrucción total de una cosechadora

En la localidad de Alejandro Roca, provincia de Córdoba, se produjo un incidente lamentable en el que una máquina cosechadora se prendió fuego y resultó completamente destruida. Afortunadamente, gracias a la rápida intervención de los bomberos, las llamas no se extendieron por el campo, evitando así daños mayores.

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Fuerte caída del consumo de lácteos durante el primer trimestre del año

La retracción  se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.

Tras la devaluación de diciembre y el fuerte salto inflacionario, el consumo comenzó una fuerte caída. Pero algunos de los productos que dejaron de comprarse encienden una luz de alerta, como el caso de la leche o la carne

De acuerdo al Panel de industrias lácteas, en el acumulado del primer trimestre del año bajo el Gobierno de Javier Milei se produjo una caída del 18,7% en volumen de productos y del 15,2% en litros de leche equivalentes (-16,1% en el promedio diario).

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El presidente de la Bolsa de Rosario pidió cuidar los mercados y las instituciones: «Son la base fundamental para impulsar el desarrollo»

En el marco del tradicional remate del primer lote de soja,18 Miguel Simioni resaltó el rol de la entidad en la creación de un ambiente de mercado transparente y justo , Los operadores de las casas corredoras pujaron por el lote, que terminó siendo adquirido por la firma Díaz Riganti Cereales por $ 610.000.

Durante el acto de remate del primer lote de soja de la campaña 23/24, el presidente de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) hizo un llamado enfático a proteger los mercados y las instituciones, destacando su rol indispensable en el fomento del sector agropecuario argentino. «Son la base fundamental para impulsar el desarrollo», aseveró Miguel Simioni, quien estuvo acompañado por el gobernador de Santa Fe Maximiliano Pullaro y el intendente local Pablo Javkin.

Ante un nutrido Recinto de Operaciones, el titular de la entidad anfitriona resaltó el rol de la misma en la creación de un ambiente de mercado transparente y justo, donde «cada día, se descubren los precios que otorgan valor a nuestra producción agropecuaria». Simioni hizo hincapié puntualmente en el andamiaje institucional, -«tan valorado en otros sectores»-, que resulta «esencial» para la celebración de acuerdos. Puntualizó que de los más de 150.000 contratos de compraventa anuales, «solo unos pocos» resultan en un laudo arbitral.

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Caen las exportaciones de carne vacuna

Las exportaciones del mes de marzo de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 64,4 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 242,5 millones de dólares. Con respecto al mes de febrero de 2024, los volúmenes embarcados muestran una moderada caída, del (-6,8%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-4,9%).

“Con relación al mes de marzo de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+19,1%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+2,0%) superior. El acumulado de los primeros tres meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 195,4 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 735,7 millones de dólares. Con relación a los primeros tres meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+23,9%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+11,1%) superior.” sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.

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Los combustibles vuelven a aumentar en una semana: ¿a cuánto se van?

El incremeento es de un 7% en promedio. Ocurre por el descongelamiento de un impuesto, habilitado por Milei.

Los combustibles volverán a aumentar la semana próxima, en una escala del orden del 7% al 8%, a raíz de una suba impositiva habilitada por el presidente Javier Milei.

Desde que asumió Milei, los combustibles experimentan una escalada importante que los llevó a duplicarse, mientras que las ventas tuvieron un desplome del 17% según Cecha, la Cámara que reúne a los estacioneros.

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Un informe señala la realidad: la rentabilidad está por el suelo


Los márgenes netos se desplomaron de $419 a $31 por kilo, según un informe del Ieral. La baja en los precios del capón provocó pérdidas significativas en granjas de diversos niveles de eficiencia.

El panorama económico de las granjas porcinas dio un giro inesperado durante el primer trimestre del año, reflejando una situación preocupante para los productores. El margen neto promedio se desplomó de $419 a $31 por kilo, en el inicio de 2024, detalló un reporte del instituto Ieral de la Fundación Mediterránea.

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