Edición especial de La Posta: Agrofy News analiza el futuro agronómico junto a AAPPCE

En una emisión exclusiva, el streaming del agro debate la transformación tecnológica del campo, la digitalización de datos y las nuevas estrategias contra las adversidades productivas

La Posta debate la transformación tecnológica del campo, la digitalización de datos y las nuevas estrategias contra las adversidades productivas. La mesa de intercambio cuenta con la conducción conjunta de Rodri Bonazzola y Martín Galli.

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Elecciones, el fantasma de una devaluación y qué pasó históricamente: «La corrida hacia el dólar en la previa electoral es casi un clásico»

A medida que se acercan las elecciones, la dolarización de carteras vuelve a ganar protagonismo entre los ahorristas argentinos

En un informe elaborado por Facundo Altamirano, analista de Research de fyo, se analiza cómo reaccionó históricamente la demanda de dólares en los meses previos a distintos procesos electorales y qué factores podrían incidir en la dinámica cambiaria de cara a los próximos comicios.

El estudio también pone el foco en el rol del agro, la minería y la energía como principales generadores de divisas para sostener la estabilidad del mercado cambiario.

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La empresa que apuesta fuerte a la movilidad del campo

Agrale presentó el nuevo camión A15000 y exhibió soluciones para el agro, la logística y el transporte, en una apuesta por consolidar su presencia en el país

Agrale Argentina tuvo una destacada participación en Agroactiva 2026, una de las principales vidrieras del sector agropecuario del país, donde presentó su portafolio de vehículos comerciales, maquinaria agrícola y soluciones de movilidad. Con producción nacional, respaldo posventa y una red de concesionarios consolidada, la marca volvió a poner en valor su cercanía con el productor, las empresas de servicios y otros sectores que demandan vehículos robustos, confiables y adaptados al trabajo argentino.

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Los enólogos tienen la palabra: ¿saben bien y tienen futuro los vinos sin alcohol?

En el marco de la última Sitevinitech realizada en Mendoza, Infocampo dialogó con expertos sobre esta nueva tendencia de consumo que se está imponiendo a nivel mundial. Probaron algunos vinos sin alcohol y compartieron su mirada al respecto.

Al pie del escenario de la última edición del Desayuno de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), la CEO de Wines of Argentina Magdalena Pesce debatió el presente de los vinos sin alcohol en otros mercados.

“En el mundo, eso de que el vino desalcoholizado era una moda, ya no va más”, afirmó. Según su mirada, se trata de una tendencia que está consolidándose, a la cual “es necesario prestarle atención y tener mayor oferta de productos”.

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“La profundización de la Hidrovía representa sólo una parte de la agenda logística pendiente”

Desde la Sociedad Rural elogiaron la adjudicación definitiva de la concesión de la Hidrovía, pero hicieron foco en que también es necesario abordar los “desafíos pendientes” para aumentar el transporte fluvial de cargas.

Luego de que se conociera a fines de la semana pasada la adjudicación definitiva de la concesión por 25 años del dragado y mantenimiento de la Vía Navegable Troncal (VNT), la Sociedad Rural Argentina (SRA) decidió expresar su opinión al respecto.

Lo hizo a través de un comunicado en el que valoró que la privatización del manejo de la Hidrovía a favor la unión de empresas Jan De Nul y Servimagnus “cierra un proceso licitatorio largamente demorado y aporta previsibilidad a una de las principales infraestructuras logísticas del país”.

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¿Oportunidad para la carne argentina?: Brasil y Australia agotaron sus cupos en China

Mientras los dos principales proveedores de carne a China aceleraron sus ventas para ocupar rápidamente sus cuotas, Argentina mantuvo una estrategia más cautelosa. El objetivo es capturar eventuales mejores de precio, pero por ahora eso no se refleja.

El mercado mundial de la carne vacuna atraviesa un momento de fuerte expectativa.

Cuando aún no concluyó el primer semestre del año, dos de los mayores abastecedores de China, Australia y Brasil, habrían agotado prácticamente la totalidad de sus cuotas de exportación hacia ese destino, una situación que obliga a replantear estrategias y genera interrogantes sobre la evolución de los precios durante la segunda mitad de 2026.

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Trigo: retrasar la siembra un mes, apenas demora una semana la espigazón, según un estudio de INTA


Un análisis realizado sobre 560 observaciones de más de 40 variedades en Marcos Juárez y Oliveros reveló que el trigo posee una fuerte capacidad de compensación fenológica. Los resultados muestran que la elección del genotipo tiene más peso que la fecha de siembra para ubicar la antesis en la ventana de menor riesgo climático.

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“La sustentabilidad debe ser una herramienta para abrir oportunidades, no una excusa para restringir mercados”

En Santa Fe, se realizó la jornada «Del campo a la industria, agregar valor frente al acuerdo UE-Mercosur». Allí, CRA defendió la posibilidad de exportar más, pero advirtió por las trabas pararancelarias y los sistemas de certificación burocráticos.

En la ciudad de Santa Fe, la Confederación de Asociación Rurales de esa provincia (Carsfe) llevó adelante la jornada “Del campo a la industria, agregar valor frente al acuerdo UE-Mercosur“, destinada precisamente a analizar cómo la Argentina se inserta dentro del pacto comercial que recientemente entró en vigor.

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Argentina sigue liderando el precio del novillo, pero pierde competitividad exportadora

El valor del novillo en el Mercosur volvió a retroceder y Argentina continúa encabezando el ranking regional. La diferencia de costos frente a sus competidores genera preocupación en la industria exportadora.

El mercado ganadero del Mercosur volvió a mostrar señales de debilitamiento durante la última semana. Según el Índice Novillo Mercosur elaborado por World Beef Report (WBR) de Faxcarne, el valor promedio regional cayó 11 centavos y se ubicó en US$ 4,78 por kilo carcasa. En ese escenario, Argentina continúa registrando el precio más alto de la región con US$ 5,76 por kilo, una situación que refleja la fortaleza de los valores internos, pero que también plantea interrogantes sobre la competitividad exportadora de la carne vacuna.

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Oportunidad: ¿Qué puede aprender Argentina del modelo japonés que convirtió al Wagyu en un símbolo mundial de excelencia?

El veterinario Abel Forlino comparte cómo la filosofía Kodawari, basada en la mejora continua y la obsesión por la calidad, puede impulsar una nueva etapa para las carnes premium argentinas en un contexto de creciente demanda internacional

Durante años, en Argentina la palabra «marmoleo» no tuvo un impacto positivo, ya sea por su relación con la grasa o por falta de conocimiento. Sin embargo, para Abel Forlino, veterinario especializado en reproducción bovina, ese concepto comenzó a cambiar hace más de dos décadas, cuando conoció una raza japonesa que terminaría modificando su manera de entender la carne: la raza Wagyu.

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Innovación entrerriana: crean el primer bitrén térmico del país

Bitrén térmico de Lambert circulando frente a la planta industrial en Concepción del Uruguay
La empresa Lambert Remolques, radicada en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, fabricó el primer bitrén térmico de la Argentina, una innovación destinada al transporte de cargas refrigeradas de larga distancia. El desarrollo, realizado íntegramente por ingeniería nacional, incorpora un sistema de tren retráctil que resuelve uno de los principales desafíos operativos de estas configuraciones: la descarga en centros logísticos convencionales. El proyecto ya ingresó en operación comercial y la firma trabaja en nuevas unidades para distintos clientes.

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Cuando las vacas se ordeñan solas: cómo cambia el negocio lechero con los robots

Vaca Holando siendo ordeñada por un robot automático en un tambo tecnificado de Argentina, con monitoreo electrónico y sistema de producción lechera de alta eficiencia.

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Argentina registra récord en el peso de faena bovina en mayo

Dos vacas en una pastura verde al atardecer, con cielo naranja, alambrados rurales y árboles de fondo.
El peso promedio de faena bovina en Argentina alcanzó en mayo los 240 kilogramos, el nivel mensual más alto de las últimas décadas, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía. El récord se registró en todo el país durante mayo de 2026 y refleja una mejora en la eficiencia productiva del sector ganadero, impulsada por mejores condiciones económicas, mayor recría y corrales de engorde a plena capacidad.

El dato marca un hito para la ganadería argentina, ya que no se registraban niveles de este tipo en más de 30 años de mediciones. El incremento consolida una tendencia de mejora sostenida en el peso de los animales enviados a faena, con impacto directo en la producción total de carne.

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