Crisis en granjas porcinas: rentabilidad toca mínimos históricos en nueve años según Fundación mediterránea.
La producción porcina en Argentina atraviesa uno de sus períodos más críticos en términos de rentabilidad, según un reciente informe de la Fundación Mediterránea. Los analistas Franco Artusso y Martina Abduca destacan que desde diciembre de 2023 a marzo de 2024, el margen de rentabilidad ha disminuido drásticamente, ubicándose en marzo en apenas $31 por kilo producido, uno de los peores registros en los últimos nueve años.
Esta caída significativa en los márgenes se debe a varios factores, entre ellos, los altos costos operativos y la caída en los precios del capón. A pesar de comenzar con un margen neto de $419 por kilo en diciembre de 2023, los productores han visto cómo su rentabilidad se desplomaba mes tras mes.
El estudio detalla que incluso las granjas de alta eficiencia han visto reducir su margen de $577 a $146 por kilo en el mismo período, mientras que las de baja eficiencia han entrado en pérdidas significativas. El contexto adverso se acentúa con problemas climáticos y la baja calidad de la soja, que complican aún más el panorama para los productores que, según los expertos, optarán por liquidar «lo justo y necesario» y retener granos como medida de cobertura.
El artista saladillense “Fisu Viola” lanzará “Juego de Luces”: su nuevo material discográfico. El mismo estará compuesto por 5 canciones originales, y se presentará progresivamente. Saliendo el primer adelanto, llamado “La Certeza”, el 18 de abril a las 20 hs.
Luego, cada 2 semanas, se habilitará una nueva canción hasta el 13 de junio de 2024.
Cada una contará además con un Visualizer basado en experiencias tempo-espaciales reales del artista, mientras se realizaba el proceso de producción del disco. El mismo será publicado en simultáneo en Youtube.
“Juego de Luces es una obra que nació del despojo, de la necesidad de abstraerse de complejidades contextuales, de hacer una pausa, de llorar, de sanar y de razonar; de ahí brotaron estas canciones. Partí de una guitarra acústica, y cada canción fue cobrando su propia identidad, hermanándose con las demás, entrelazándose, hasta encontrar su lugar y formar así esta obra”.
El talentoso y joven artista “Juan Robles” es el productor musical, y quien tomó cada canción como propia. Aportando condimentos capaces de lograr que todo se fusionara perfecto, y que la obra encuentre aún más su personalidad final.
Fisu Viola aseguró:
“Tiene rock, tiene pop, tiene folk quizá, pero de lo que estoy seguro es que tiene sensibilidad, y eso es algo que viene haciendo mucha falta en Argentina”.
“Ahora me queda dejarlo nacer, y quizá presentarlo en vivo más adelante.
Ojalá les genere algo que penetre alguna de las capas superficiales que nosotros mismos construimos, debido a los tiempos que corren, para preservarnos”.
“Los invito a escucharlo en intimidad, sin distracciones, sin celulares, sin hacer otra acción más que sentarse a escuchar un disco: es una propuesta artístico-musical que dura menos de 30 minutos”. “¿Hay alguien ahí que pueda hoy escuchar una obra completa?”
“No busco entretener a nadie, busco quizá y ojalá atravesar a algunos/as. Pero acercarnos a eso depende de cada oyente. De su interpretación, comprensión, predisposición y búsqueda de ello. De alguna pequeña manera, me revelo contra lo superficial, materialista, vacío, misógino, descartable, procesado y alienable”.
La soja es una de las principales exportaciones de Uruguay con envíos que superan los US$1 mil millones en un año
Uruguay se prepara para una cosecha récord de soja tras un año de sequía brutalImagen de referencia. Granos de soja durante una cosecha en una granja cerca de Brasilia, Brasil, el viernes 4 de marzo de 2022.
– Uruguay se está preparando para una de sus mejores cosechas de soja en años después de que las lluvias ayudaron a los agricultores a recuperarse de una sequía devastadora la temporada anterior, según una de las mayores empresas agropecuarias del país.
La ministra de Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche, dio a conocer las proyecciones de su equipo de cara al 2024 y su balance respecto de 2023
«Se perfila como un año muy bueno», dijo Marcos Guigou, director ejecutivo y fundador de Agronegocios del Plata, en una entrevista. «No creo que sea un récord, pero estará allí arriba en la clasificación».
ADP, como se conoce a la empresa, espera que su producción de soja se duplique desde el año pasado hasta alrededor de 78.000 toneladas métricas gracias a rendimientos de alrededor de tres toneladas por hectárea, agregó Guigou.
La soja es una de las principales exportaciones de Uruguay con envíos que superan los US$1 mil millones en un año de precios altos y una buena cosecha. La empresa de consultoría con sede en Montevideo, Exante, pronostica una cosecha de casi 3,5 millones de toneladas métricas este año. Eso representaría un aumento de más de cuatro veces desde 2023, cuando una de las peores sequías en generaciones quemó los campos y desencadenó una crisis de agua potable en la capital.
Los agricultores intentan recuperarse de una sequía aplastanteLa cosecha de soja de Uruguay en 2024 será la mejor de los últimos siete años.
Los agricultores de Uruguay necesitan desesperadamente una cosecha récord debido a que los precios de referencia de la soja han caído alrededor del 22% desde su máximo de 52 semanas. Exante dijo en un informe reciente que el aumento de casi el 40% en los préstamos bancarios a los agricultores de soja en 2023 fue acompañado por un aumento en los pagos atrasados.
El seguro de cosechas y los ingresos de los cultivos de invierno como el trigo, la cebada y la canola ayudaron a evitar el fracaso de las granjas después de la sequía, dijo Guigou.
ADP está utilizando beneficios fiscales para implementar sistemas de riego en algunas de las 26.000 hectáreas que alquila para mitigar los riesgos de sequía y ayudar a asegurar contratos de arrendamiento a largo plazo con propietarios de tierras, dijo.
«Tendremos 1.000 hectáreas irrigadas el próximo año. En cinco años, entre el 10% y el 20%» de nuestras tierras serán irrigadas, dijo Guigou.
Personal de la Dirección de Servicios Urbanos, se encuentra reforzando limpieza de bocas de tormentas en diferentes puntos de la planta urbana. Estas tareas forman parte del mantenimiento sostenido que realiza el área en las distintos espacios públicos de la ciudad.
Lluvias y tormentas de variada intensidad sobre distintas áreas del centro y norte del país entre los días domingo 21 y martes 23.
Lluvias y nevadas en oeste y sur de Patagonia para el inicio del periodo A partir del martes 23 mejorarían las condiciones en el centro y sur.
Jueves 18
Viernes 19
Sábado 20
Domingo 21
Lunes 22
Martes 23
Pronóstico de lluvias
Semana: 18 al 23 de abril
Para los próximos 6 días se registrarían lluvias y tormentas de variada intensidad sobre la reg. Pampeana, NEA y NOA (especialmente entre domingo y martes). Los mayores acumulados se registrarían sobre el Litoral.
Lluvias y posibles nevadas sobre la Patagonia (oeste y sur) para el inicio del periodo.
Las precipitaciones serían superiores a los normales sólo en áreas del NOA, norte de Santa Fe, sur de Entre Ríos y Patagonia.
En cambio, se presentarían valores inferiores a los normales sobre el resto del territorio.
Mapas de precipitación pronosticada acumulada en mm (arriba) y su anomalía en porcentaje (abajo).
Pronóstico de lluvias
Semana: 24 al 29 de abril
Al día de la fecha, el pronóstico indica lluvias y tormentas de variada intensidad sobre la mayor parte del centro, el NEA y el NOA.
Los mayores acumulados se registrarían sobre el centro este del país, en particular hacia el día 27.
Lluvias y nevadas sobre la Patagonia (oeste y sur).
De este modo, las precipitaciones pronosticadas resultarían inferiores a las normales sobre la mayor parte del territorio.
Solo se presentarían valores entre normales a superiores a los normales en reg. Pampeana
(sur) NOA y Corrientes y la Patagonia (oeste y sur).
Mapas de precipitación pronosticada acumulada en mm (arriba) y su anomalía en porcentaje (abajo).
Pronóstico de temperaturas máximas
Ambiente fresco para el inicio de la semana. Luego en ascenso, en particular, en el norte argentino Patagonia con temperaturas bajas.
Jueves 18
Viernes 19
Sábado 20
Domingo 21
Lunes 22
Martes 23
Pronóstico de temperaturas mínimas
Temperaturas mínimas por debajo de los 3° C en Patagonia a lo largo de la semana y con la probabilidad de heladas.
Jueves 18 y martes 23 temperaturas frías en el sur pampeano.
Jueves 18
Viernes 19
Sábado 20
Domingo 21
Lunes 22
Martes 23
Pronóstico del clima trimestral
abril-mayo-junio de 2024
La última actualización del pronóstico climático trimestral por consenso elaborado por el SMN prevé para el noroeste, Cuyo, Patagonia y centro y este de Buenos Aires mayores probabilidades de transitar un trimestre con lluvias entre normales a deficitarias, en particular, en el oeste de Patagonia Sobre el oeste y norte de la región Pampeana y San Luis son mayores las probabilidades de precipitaciones en el rango normal para la época. Finalmente, se designó la categoría climatología para la lluvia trimestral en el extremo noreste Se recomienda consultar los pronósticos a corto plazo ya que no se descartan lluvias que podrían ser localmente intensas en este trimestre.
En cuanto a las temperaturas medias del trimestre, las probabilidades de presentarse un trimestre más cálido sobre el norte argentino y Patagonia son mayores al 45%.
Sobre el área central del país son mayores las probabilidades de un trimestre con valores térmicos normales para la época En cambio, sobre el este de La Pampa y oeste de Buenos Aires son mayores las probabilidades de presentarse temperaturas medias más frías para el trimestre.
Pronóstico trimestral para precipitación.
Pronóstico trimestral para temperaturas medias.
Pronóstico climático El Niño
Estado actual del ENSO EL Niño finalizando
La fase El Niño se encuentra en debilitamiento Incluso, en algunos centros la consideran
finalizada. Se transita hacia la fase neutral del ENSO para el trimestre abril junio de 2024 con una probabilidad mayor al 70%. Para el trimestre junio agosto 2024 según la información a la fecha, se espera una transición hacia la fase La Niña con una probabilidad superior al 70%.
De todas maneras, a la fecha NO es posible contar con información sobre los pronósticos estacionales de lluvias y temperaturas para la segunda parte del año. Se recomienda consultar los pronósticos trimestrales actualizados una vez por mes.
Para la toma de decisiones
Precipitaciones
Lluvias y tormentas de variada intensidad sobre el centro y norte argentino entre domingo 21 y lunes 22 algunas podrían ser localmente intensas. Hacia el martes 23 se podrían registrar lluvias solo sobre el norte argentino.
Temperaturas
Se mantiene el descenso de las temperaturas a nivel país.
Ambiente frío a fresco Temperaturas por debajo de los 6° C en el sur de la región Pampeana y Patagonia. No se prevén heladas en el área agrícola central En Patagonia posibles heladas agrometeorológicas. Posterior ascenso de las temperaturas sobre el norte argentino.
El Niño
El Niño está en finalización Se transita hacia la fase neutral del ENSO durante el periodo abril-julio con una probabilidad entre el 70% y 80%. La Niña se ve favorecida a partir de julio-agosto 2024 con una probabilidad superior al 70%. Se recomienda consultar los pronósticos a corto plazo y trimestrales para obtener información sobre el comportamiento de las lluvias y temperaturas.
«El trigo orgánico utilizado en este tipo de harina proviene de sistemas de producción libres de pesticidas y fertilizantes de síntesis química”, destacan
Grupo Molino Chacabuco, una compañía dedicada a elaborar y comercializar alimentos de calidad para personas y mascotas, que cuenta con más de 100 años de presencia en la Argentina, lanzó una harina integral de trigo orgánica que viene en paquetes fraccionados de 750 gramos elaborada en cumplimiento con la Certificación para Procesamiento Orgánico con granos provenientes de cultivos con producción orgánica certificados.
Nueva harina de Molino Chacabuco
Entre sus principales características posee alto contenido de fibra, una granulometría fina que facilita la integración con los demás ingredientes de una receta, ideal para todo tipo de preparaciones tanto dulces como saladas.
“Las harinas orgánicas son cada vez más buscadas por el consumidor; el trigo orgánico utilizado en este tipo de harina proviene de sistemas de producción libres de pesticidas y fertilizantes de síntesis química”, nos cuenta Florencia Suárez Ordoñez, Jefa de Marketing de Nutrición Humana de Grupo Molino Chacabuco.
“Hace poco también lanzamos la nueva línea de harinas Chacabuco Cocina Saludable que son alimentos de alto aporte nutricional. Son harinas integrales con legumbres, semillas, y harina de fuerza con granos ancestrales. A todas ellas las hemos formulado pensando en agregar un aporte nutricional en cada receta y todas son muy versátiles ya que tienen una granulometría que permite el fácil amasado y van bien tanto para recetas dulces como saladas. Gracias a que son 100% vegetales, son una alternativa ideal para los que mantienen una dieta vegetariana o vegana. Y son libres de aditivos y conservantes”, concluye.
Los envases de toda la línea Chacabuco son 100% reciclables. Todos los ingredientes son nacionales y provienen de procesos sencillos, fundamentalmente se trata de cereales molidos sin modificaciones químicas.
Grupo Chacabuco surge como molino harinero y a lo largo del tiempo fue incorporando unidades de negocio tales como alimento para mascotas -con las marcas RAZA, Mapu, Pampa y Gaucho- y alimento humano, -como las harinas marca Chacabuco, Limay y Catriel-. Cuentan con dos plantas de producción y una de envasado. Producen unas 140 mil toneladas al año que se venden con siete marcas. También exportan unas 22 mil toneladas.
A su vez, el Grupo Molino Chacabuco cuenta con una tercera unidad de negocio, la división agropecuaria dedicada a ganadería y agricultura. En el segmento ganadero, que es el principal, cuentan con más de 7000 hectáreas y 2500 vientres con ciclo completo y venta de vientres preñados de alto valor genético. Siembran un 10% de la superficie con cultivos de fina y algo de maíces con baja densidad. Hoy la empresa está en manos del mismo grupo empresario fundador y comandado por la cuarta generación.
En la mañana de hoy se produjo un robo en la calle Estrada al 2500 en una vivienda y museo de la familia Sayos.
Ingresaron varias personas y redujeron a los ocupantes de la casa. Se llevaron dinero y también algunos elementos que forman parte del museo. Rápidamente el centro de monitoreo ubicó el vehículo en el que se movilizaban los delincuentes y dio aviso a la policía y se montó un operativo cerrojo.
Los delincuentes se movilizaron en un Renault Logan. Fueron perseguidos por policía de Saladillo y Roque Pérez sobre Ruta 205 en sentido a Lobos, en el camino intentaron interceptarlos con personal de policía vial, chocando un vehículo de esa fuerza.
Fueron detenidos a la altura del club Los Coreanos por la policía de Lobos, con quienes se tirotearon y se registraron dos delincuentes heridos.
En el lugar fueron aprehendidos los tres sujetos que se movilizaban en el automovil.
En el vehículo se hallaron dinero, joyas y armas.
Los efectivos que se tirotearon no resultaron heridos. Participaron también policias de Cañuelas.
Martín Maquieyra (PRO – La Pampa), Daniel Arroyo (UxP – Buenos Aires), Agustín Domingo
(Innovación – Rio Negro) y Francisco Morchio (HCF – Entre Ríos)
Los senadoresnacionales fueron Francisco Paoltroni (LLA – Formosa), Gabriela Valenzuela
(UCR – Corrientes) y Daniel Kroneberger (UCR – La Pampa).
Fundación Barbechando es una organización de la sociedad civil que trabaja hace más de 15años, de manera apartidaria, en políticas públicas para la AgroBioIndustria dentro delCongreso Nacional. Desde hace un año trabajamos junto a Crea, Aapresid, Fada, Maizar,Argentrigo, Acsoja, Asagir, Asa y Coninagro en construir una agenda propositiva.
En lo que va de abril se registró el arribo de 76.467 camiones a zonas de Rosario, Buenos Aires, Bahía Blanca y Necochea
Dentro de las actividades que realiza Williams Agroservicios está la de relevar la dinámica y marcha de entrega, poniendo los números en el contexto de las cosechas en curso. Los datos que se presentan aquí corresponden a la posición diaria tomada alrededor de las 8:00 hs a.m. en los puertos, fábricas y molinos de las zonas de Rosario, Buenos Aires, Bahía Blanca y Necochea.
Ingreso de camiones a puertos, fábricas y molinos
Durante el mes de abril se registró el arribo de 76.457 camiones, de los cuales un 49.23% fueron de maiz, el producto más entregado. El flujo mensual tuvo un promedio diario de 4.778, con un máximo de 7.233 el viernes 12. El total de camiones relevados representó un 31,63% respecto al mes pasado y un 60,57% respecto al mismo mes del año pasado.
El 17% tuvo como destino la zona de Bahía Blanca, un 5% a Bs As-Entre Ríos, un 11% a Necochea, y un 67% tuvo como destino a Zona Rosario.
Grafico comparativo de ingresos por cereal, comparativo con mismo rango del 2023 y 2022
La posición acumulada indica que al día de hoy (16 de abril) ingresaron 27.273 camiones de soja (818mil toneladas aproximadamente2), un + 52% respecto a la cosecha anterior, y un + 12% a la previa. En el caso de maiz se entregaron 37.636 camiones (1 millón cien mil tns aproximadamente), un + 70% respecto a la cosecha anterior, y un +33 % a la previa.
En los siguientes gráficos puede observarse el ritmo de entrega del mes de abril 2024.
En los siguientes meses se irán incluyendo más datos que aporten a entender la coyuntura de entrega.
La situación, «pone en evidencia la vulnerabilidad de la macroeconomía argentina, con un tipo de cambio atrasado por una alta inflación», advierte CREA
“De mantenerse la presente tendencia, el ITCRM (Índice del Tipo de Cambio Real Multilateral) de la soja terminaría la actual campaña agrícola volviendo a fojas cero, situándose en los niveles de 2023 con períodos sin dólar soja”, advierte el Reporte de Actualidad Agro CREA.
“Así, dicho comportamiento, junto con la pendiente salida del cepo cambiario, son elementos que generan incertidumbre en la toma de decisiones de los empresarios agrícolas”, resume el relevamiento.
El informe repasa que el tipo de cambio real de la soja registra un deterioro permanente desde inicio de año y va camino a regresar a un nivel previo al de la implementación de los programas del “dólar soja”.
El Índice del Tipo de Cambio Real Multilateral elaborado por CREA busca medir qué tan competitivo es el tipo de cambio en la Argentina para la soja respecto al resto del mundo (ITCRM-Soja).
Para eso se toma en cuenta la situación presente en los países relevantes en el comercio internacional de soja, los cuales se consideran en función de su participación relativa, lo que hace que Brasil, Argentina y EE.UU. tengan un rol preponderante al respecto.
Además, el índice también tiene en cuenta el efecto que producen los reintegros y derechos de exportación en la Argentina, que operan aumentando o reduciendo el nivel del tipo de cambio que efectivamente percibe el empresario agrícola.
«El ITCRM-Soja pone en evidencia la vulnerabilidad de la macroeconomía argentina, con un tipo de cambio atrasado por una alta inflación, sumado a una brecha cambiaria que, si bien se viene reduciendo en los últimos meses, sigue vigente hasta la fecha», advierten desde CREA.
Esa situación se contrapone al buen desempeño de las economías competidoras, dado que ni en Brasil ni en EE.UU. tanto el tipo de cambio como la inflación no experimentaron cambios abruptos en el período analizado. La cuestión es que, al proyectar la evolución del ITCRM-Soja en función de la inflación proyectada, considerando los pronósticos contenidos en el Relevamiento de Expectativas de Mercado del Banco Central (REM-BCRA), el panorama no luce alentador.
La circulación con humedad, provocada fundamentalmente durante la cosecha, afecta notablemente las propiedades físicas de los suelos. Desde el INTA Oliveros recomiendan reducir el tránsito en el lote con una estrategia novedosa.
En plena temporada de cosecha gruesa, el cielo se abrió en varias regiones del país y otro problema se le suma a la lista negra que hoy preocupa al sector agropecuario.
Ahora, el cuidado del suelo es otro factor que se tornará desafiante luego de las lluvias que dejaron más de 120 milímetros en tan sólo un fin de semana en muchas zonas.
Por ese motivo, la ingeniera agrónoma Silvina Bacigaluppo, especialista del INTA Oliveros, brindó una serie de recomendaciones para transitar con la cosechadora en suelo húmedo cuando se reanuden los trabajos.
“La compactación de suelo es un problema serio que trae perjuicios posteriores en el desarrollo de los cultivo futuros”, destacó.
#CortosINTA 🚜 Recomendaciones para la cosecha con tránsito húmedo ▶ Youtube INTA Oliveros https://t.co/AVjm2h87Up ✅ Ing. Agr. Silvina Bacigaluppo (INTA Oliveros) ✍ bacigaluppo.silvina@inta.gob.ar ✅ Sugerimos consultar con su asesor/a profesional de confianza
En ese marco, la humedad que haya en el suelo, es la que determinará el nivel de compactación que puede experimentar el lote si se lo transita de manera indiscriminada.
“En estos momentos, donde estamos arrancando con las cosechas de soja y maíz, las condiciones climáticas, lamentablemente, son las oportunas para producir estas compactaciones”, sostiene la profesional.
Tomando en cuenta estos conceptos, según Bacigaluppo, es conveniente esperar a que el piso esté oreado para ingresar a cosechar.
Sin embargo, como es de público conocimiento, los trabajos apremian y recomendó un manejo específico para no generar otro problema que agrave la actualidad de los cultivos.
COSECHA CON LLUVIAS: LA TOLVA DEBE ESPERAR
A la hora de pensar en reducir este impacto, los especialistas del INTA recomendaron algunas acciones al productor, donde destacan equipar a las maquinarias con rodados de mayor tamaño, utilizando cubiertas radiales.
“Esto permite incrementar el área de contacto rueda-suelo, distribuyendo la carga en mayor superficie”, explica la entrevistada.
Silvina Bacigaluppo, especialista del INTA Oliveros
Pero además, puso en eje de discusión una estrategia que es más sencilla de realizar para evitar un alto nivel de compactación. “C
uando se reanude la cosecha, debemos considerar la posibilidad de descargar en cabeceras. Si bien este aspecto reduce la capacidad de trabajo del equipo, contribuye a disminuir de manera significativa el tránsito de tolvas dentro del lote”, afirmó como una opción importante en esta campaña.
Bajo esta técnica, sólo la cosechadora será quien circule por el interior del lote, y el tractor, junto a la tolva autodescargable, esperará en las cabeceras a recibir la mercadería que luego transportará hasta el camión o la embolsadora.
Además, insistió en reducir o eliminar el ingreso de camiones dentro de los lotes, para no acentuar el problema, y que el transporte quede esperando en la parte firme del camino.
EL MEJOR MANEJO ANUAL
El equipo de INTA recomienda realizar un trabajo de cuidado del suelo que comience desde la siembra. Por ello, además de la siembra directa, aconsejan la implantación de cultivo de servicio y aplicar rotaciones de manera óptima.
“Los lotes degradados en monocultivo de soja resultan más sensibles a la compactación por tránsito, mientras que aquellos cuadros rotados con gramíneas de invierno y verano presentan una mayor porosidad y normalmente alcanzan rendimientos más elevados y estables”, dice Bacigaluppo.
Además enumeró como variables a evitar a la labranza profunda durante el año, el transito húmedo en cualquier etapa del cultivo y planteó la utilización de pilotos automáticos como una herramienta superadora.
Es que el tránsito en húmedo, provocado fundamentalmente durante la cosecha de los cultivos, afecta notablemente las propiedades físicas de los suelos, generando limitaciones al crecimiento de raíces y afectando la movilidad y disponibilidad de agua y nutrientes.
En esa provincia, unas 2,3 millones de hectáreas se encuentran degradadas por problemas de erosión. El uso de terrazas no solo es una medida sustentable, sino que permite mejorar los rindes en cultivos como soja y maíz
En Entre Ríos, la degradación de los suelos por erosiónhídrica y la caída en los rindes que acarrea representa un serio problema, que los productores deben afrontar campaña tras campaña.
En este contexto, un trabajo elaborado por la Facultad de Agronomíade la UBA (Fauba) expuso las ventajas de construir terrazas para evacuar los excesos de agua ocasionados por las lluvias intensas.
Daniel Tomasini, docente de Economía General de la facultad porteña, puso números a esta situación. Estimó que la erosión hídrica afecta al 35% de la superficie productiva a nivel nacional, unas 64 millones de hectáreas, que equivalen a más de dos provincias de Buenos Aires.
En el caso puntual de Entre Ríos, la situación es mas grave y el 75% de la superficie es susceptible a erosión. De hecho, más de 2,3 millones de hectáreas entrerrianas ya están degradadas.
LA EROSIÓN EN ENTRE RÍOS Y LAS TERRAZAS
Un relevamiento que abarcó ocho ciclos agrícolas, reflejó que el uso de terrazas en este tipo de suelos revierte la caída de rindes en soja y maíz, con una mejora en la producción que mejora en hasta un 24% los márgenes rentables.
Un dato a tener en cuenta es que Entre Ríos cuenta con una ley provincial de suelos, que contempla reducciones impositivas para quienes implementen prácticas conservacionistas.
La normativa incluye a las terrazas de evacuación, que como factor negativo requieren de un fuerte desembolso inicial para mover tierras a gran escala. La realidad indica que los U$S 100 por hectárea que cuesta contratar este servicio, suele desalentar a los productores para dar el primer paso.
LAS VENTAJAS PRODUCTIVAS DE CONSERVAR
En soja de primera, el trabajo de Tomasini calculó que mientras el manejo no conservacionista generó pérdidas de rendimiento 157 kilos por ha/año, la implementación de terrazas promedió una mejora de 86 kilos.
Por el lado del maíz, las pérdidas medias anuales disminuyeron un 61,1%, al pasar de 244 a 95 kilos por hectárea.
“Para la soja de segunda no encontramos diferencias entre ambos sistemas, y el trigo tuvo un comportamiento tan errático por enfermedades fúngicas que no fue posible realizar mayores análisis”, agregó.
En paralelo, el análisis demostró un rendimiento financiero positivo. La tasa interna de retorno de la inversión -un indicador comparable con la de un plazo fijo- osciló entre 18 y el 24% anual en dólares.
El cultivo de soja, al igual que el maíz, se beneficia con la implementación de terrazas
LOS BENEFICIOS NO SOLO SON PARA EL AGRO
Las ventajas de cuidar el suelo no solo repercuten de manera favorable en el campo. Tomasini consideró que los servicios ecosistémicos que brindan los suelos son beneficiosos para el ambiente y la sociedad. “Eso la comunidad local lo tiene muy presente y lo valora”, aseguró. el docente.
A modo de ejemplo, recordó las inundaciones en Gualeguay que ocurrieron hace unos años y afirmó que se podrían haber evitado, con planes de conservación en la cuenca.
“Las lluvias son cada vez más torrenciales por el cambio climático; los excedentes hídricos instantáneos van a ríos y arroyos, arrastrando barro e infraestructura, rompiendo cosas. Ese es el impacto que ve la sociedad”, argumentó.
De acuerdo con la Cámara Argentina de Feedlot, la ocupación entre marzo y abril creció un 6%. La estabilidad en los precios de la hacienda mantiene la relación compra-venta favorable y, tras dos años de sequía, los encierres se acercan a volúmenes previos a 2022.
En abril, el encierre en los corrales de engorde creció un 4,9% con respecto a marzo, de acuerdo a la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). En plena zafra, los feedlots nucleados en la entidad registraron una ocupación del 65,4%, mientras que en febrero y marzo esta variable fue del 58% y 60%, respectivamente
Más allá de esta tendencia, los números indican que en los corrales comenzó a superarse el efecto de la sequía. En los dos últimos años, partir de la falta de disponibilidad forrajera, los productores adelantaron la salida de hacienda y esto se reflejó en mayores ingresos a los corrales.
Los números que manejan los feedloteros ratifican esta tendencia. En 2022, el porcentaje de encierre creció un 6% con respecto al período 2018-2021 y el año pasado, el incremento anual comparado contra ese lapso trepó al 23%.
Esto tiene que ver con un comienzo en la estabilización de los volúmenes históricos que se encierran en los corrales, que se vio afectado por la seca. “Empezó una zafra con ingresos en un año más, estamos volviendo a una normalidad post efecto sequía“, estimó Fernando Storni, presidente de la CAF.
En paralelo, el fin de la sequía permite dar el puntapié inicial para recomponer el rodeo y de este modo, los procesos de recría que comienzan a insinuarse se traduce en terneros que no se destinarán a los corrales de engorde.
LA ZAFRA Y SU IMPACTO EN EL FEEDLOT
El directivo explicó que en actual escenario de precios para las categorías de consumo, la relación de compras para los feedloteros es prácticamente 1 a 1.
Esta situación, sumada a la estabilidad en las cotizaciones del maíz -insumo que representa cerca del 70% de los costos de alimentación- se reflejó en una mejora en los márgenes brutos de la actividad.
De acuerdo a la CAF, en el último mes mejoró en casi $26.000 por cabeza engordada, al pasar de $12.737 a $38.726. Esta utilidad se calcula antes de impuestos e intereses.
“Para adelante, existe algún grado de preocupación por lo que ocurre con el maíz, a partir de la plaga de chicharrita”, reconoció.
En abril se revirtió en parte este escenario y la exportación cedió un 6%. “Se vuelve a cerrar hacienda el consumo”, explicó Storni.
Consultado por la evolución de los precios de las categorías de consumo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), explicó que si bien se mantienen en una relativa estabilidad, se destacan cuando aparecen a la venta lotes de calidad.
De cara a los dos próximos meses, señaló que habrá algún grado de restricción en la hacienda, que podrán presentar un impacto en el valor del kilo vivo. En este punto, remarcó que el traslado a los mostradores de las carnicerías dependerá de la posibilidad de los consumidores de soportar nuevas subas.
Este Domingo en horas del mediodía se realizó un almuerzo a la canasta en las instalaciones del Salón Pablo VI con el cual la comunidad católica saladillense despidió al Padre Tomas Rodríguez quien está prestando sus servicios sacerdotales en la parroquia de la ciudad de Bolívar.
El Intendente Salomón junto con la Secretaria de Gobierno Viviana Rodríguez agradeció su estadía en Saladillo durante todo este tiempo.
Los ruralistas manifestaron su apoyo a esta decisión y explicaron que existe una polémica que es innecesaria. «Tampoco debería generar la proliferación de cartas de opinión apocalípticas sobre el futuro de la producción”, advirtió.
En este contexto, las entidades que componen la Mesa de Enlace comenzaron a dar su postura sobre el tema. En el caso de Federación Agraria Argentina (FAA), apoyaron esta decisión y además remarcaron que se trata de una cuestión que no debe generar grandes preocupaciones.
“Consideramos que, si la introducción de una vacuna del tipo bivalente ayudó a los países vecinos a poder declararse países libres de esa enfermedad, sin vacunación de manera parcial o total; de cumplir con los requisitos técnicos que garanticen la inmunidad de nuestro rodeo, no debería ser una situación preocupante”, expresaron desde la entidad presidida por Carlos Achetoni.
Y agregaron, en relación a la polémica que generó esta medida: “Tampoco debería generar la proliferación de cartas de opinión apocalípticas sobre el futuro de la producción”.
LAS PREOCUPACIONES DE LOS FEDERADOS
Más allá de cuestiones que buscan dirimirse en los medios, dese FAA advirtieron sobre cuestiones vinculadas al control de fiebre aftosa que generan alarma.
En primer lugar, solicitaron a los “responsables técnicos del plan” que informen con precisión cual es el nivel de cobertura a nivel nacional del rodeo y si existe un plan de contingencia y cuales serían los pasos a seguir en el mismo.
En este punto, diferenciaron el abordaje que se hace en los mercados extranjeros de ganados y carnes, en donde entienden que existen objetivos y metas que permiten definir un horizonte.
“Mientras tanto, nuestra ganadería se mantiene estancada en un rodeo que no ha crecido desde los años ‘80, con enfermedades que persisten sin que se haya progresado en su tratamiento de manera seria”, lamentaron.
También advirtieron que los índices productivos no crecen y son una clara señal del estancamiento de la actividad. En este punto, las estadísticas públicas y privadas confirman los dichos de FAA, con un rodeo vacuno que en las últimas décadas no logra romper la inercia de oscilar entre las 50 y 60 millones de cabezas: el dato oficial de 2023 arroja 52,7 millones de vacunos.
De este modo, señalaron que se debe generar una política sanitaria dinámica y que busque reordenar costos, para poder implementar planes que mejoren el acceso de la carne argentina en los mercados externos.
“Por eso, instamos a que todos los actores responsables de nuestra ganadería podamos dialogar y avanzar en acuerdos que digan qué, cómo y cuándo haremos una ganadería acorde a lo que nuestro país precisa”, remarcaron.
El desempeño de los saladillenses Nathael Campuzano y Yeferson Vega en el 2° Open Copar (Comité Paralímpico) fue más que satisfactorio.
Durante el primer día de competencia, Yeferson obtuvo un tercer puesto en los 100 metros en su categoría (T37) con un tiempo de 15 segundos 28. Mientras que Nathael en 400 metros, categoría T20 también logró un podio increíble, cruzando la meta en tercer lugar.
Lamentablemente quedó descalificado ya que a mitad se carrera cambio de andarivel aunque el corazón, la garra y la entrega hicieron que se gane el aplauso y reconocimiento de los espectadores.
Ya en el segundo día, Vega se alzó con 2 nuevas medallas, tanto en salto en largo como en los 100 metros, esta vez 2 oros para cerrar una participación única en un evento donde participaron los mejores atletas del deporte adaptado de Argentina y Chile.
La vuelta a casa fue con sonrisas y felicidad por lo logrado, donde esperaban en el palacio municipal amigos, familias, medios de comunicación, junto al intendente municipal José Luis Salomón junto a demás funcionarios que los recibieron.
La iniciativa busca incrementar el valor agregado en origen, favorecer el asociativismo, la industrialización y el arraigo.
Por Infocampo
Con la mirada puesta en promover la innovación tecnológica, fortalecer la competitividad y la sustentabilidad de la producción agropecuaria y agroalimentaria local y regional, el Ministerio de Desarrollo Agrario de Buenos Aires lanzó la Cuarta Convocatoria anual al programa Desarrollo Rural Bonaerense.
“Desde el Estado provincial lanzamos esta nueva convocatoria que financia el acompañamiento de un profesional a grupos de productores. Nuestro objetivo es una producción con productores; con más valor agregado local y un mayor desarrollo en todo el territorio bonaerense”, señaló el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez.
“Por eso, para nosotros es una satisfacción estar realizando esta convocatoria del programa de Desarrollo Rural Bonaerense, que va ya por su cuarta edición, y que favorece el asociativismo, la industrialización y el arraigo en cada región de la Provincia”, remarcó.
Y sostuvo que desde la cartera agraria se renovó “el compromiso de acompañar a todas las producciones agropecuarias y agroalimentarias de la Provincia con el objetivo de generar más empleo y lograr que cada bonaerense tenga las mismas oportunidades de desarrollo en el lugar en donde nació”.
LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE DESARROLLO RURAL
El programa Desarrollo Rural Bonaerense busca impulsar el desarrollo tecnológico y organizacional a través de la financiación del asesoramiento técnico de proyectos presentados por grupos de productores (PyMEs agropecuarias, productores familiares, y cooperativas) que “deseen incorporar nuevas tecnologías a su actividad, agregar valor a sus producciones o iniciar la transición hacia formas de producción más sustentables”.
En esta oportunidad, el programa priorizará proyectos vinculados a la producción ganadera en las regiones donde se instalarán:
Frigoríficos y salas de faena
Producciones agroecológicas en zonas de exclusión de aplicaciones de agroquímicos
Pymes y cooperativas con productores de perfil chacarero capitalizado
Proyectos hortícolas que fortalezcan los Mercados Bonaerenses y Frutihortícolas de Coronel Suárez y Pehuajó
Proyectos vinculados al sector de la pesca.
La convocatoria para presentar proyectos estará abierta hasta el 29 de abril.
“Los lotes degradados en monocultivo de soja resultan más sensibles a la compactación por tránsito, mientras que aquellos cuadros rotados con gramíneas de invierno y verano presentan una mayor porosidad y normalmente alcanzan rendimientos más elevados y estables”, dice Bacigaluppo.
