Saladillo Campo

De acuerdo al relevamiento mensual de precios minoristas que realiza el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) los precios de los distintos cortes de carne vacuna relevados en el AMBA han registrado una variación del 4,5% en abril 202, con respecto al mes anterior. 

Según el informe difundido por el mercado ganadero de Rosario (ROSGAN) esta cifra representa una variación interanual del 279,1%.

 La moneda norteamericana operó con tendencia al alza desde el comienzo de la jornada, mientras que el dólar contado con liquidación y el dólar MEP también mantuvieron un recorrido ascendente.

Si bien en lo que va del año el blue estuvo por detrás del Índice de Precios al Consumidor, la serie histórica no expone lo mismo. Según cálculos del economista Salvador Vitelli, la inflación entre 2011 y 2024 acumuló un 25.318%, mientras que el dólar blue escaló un 28.746%.

 En respuesta a las graves inundaciones que afectan a Uruguay, el gobierno ha decretado 120 días de emergencia agropecuaria para asistir a los sectores agrícolas más afectados. El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, anunció la medida que también busca mitigar los daños a la infraestructura y a los cultivos, especialmente en los departamentos de Rocha y Treinta y Tres.

La norma, que modifica el Código Sanitario y fue aprobada por el Congreso en febrero pasado, especifica conceptos que ya no pueden utilizarse como sinónimos de carne a menos que cumplan con ciertos requisitos. Esta legislación se originó a partir de una moción parlamentaria en 2019 para clarificar qué puede denominarse carne y qué no.

Este dato surge del nuevo Índice de Confianza del campo que elabora el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, conocido como Ag Barometer Austral. Según el relevamiento de los meses de marzo y abril pasado, un 30% de los productores manifiesta que tendrá que vender el 75% de su producción de soja y maíz para cubrir todas las obligaciones financieras de la campaña, y si a este porcentaje se suma un 39% adicional que piensa que necesitarán vender un 50% de su producción el total es el 70% de los productores.

 Un trabajador lechero en Michigan ha sido diagnosticado con gripe aviar, marcando el segundo caso conocido de transmisión de vaca a humano en Estados Unidos. Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) confirmaron el diagnóstico, señalando que, aunque el riesgo para el público sigue siendo bajo, el trabajador experimentó síntomas leves, incluida conjuntivitis.

El incidente subraya la continua preocupación por las transmisiones zoonóticas en ambientes agrícolas y ha impulsado al Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) a expandir su apoyo financiero a los productores lecheros, incluso aquellos con rebaños no infectados, en un esfuerzo por fortalecer las medidas de bioseguridad.

 El Presidente apareció acompañado por su hermana Karina. Dio un breve mensaje con fuertes críticas al kirchnerismo. «Estamos trabajando fuertemente para eliminar el cepo», dijo.

Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), murió este viernes en un accidente automovilístico ocurrido en la ruta 188.

Achetoni, de 54 años, era un reconocido productor frutícola y vitícola con una finca de siete hectáreas en Bowen, Mendoza, en el departamento de General Alvear. Su nombre es sinónimo de lucha y compromiso en el ámbito gremial y agrario. Comenzó su carrera en la filial de Federación Agraria de General Alvear, donde rápidamente se convirtió en una figura central.