Saladillo Campo

Como ejemplo de lo decisivo que es para la industria del agro, los costos de los fertilizantes, se puede tomar nota de lo que sucede en Europa desde que estalló la guerra en Ucrania.

Desde Noruega, que redujo la producción de fertilizantes a base de nitrógeno ante los aumentos de los precios del gas natural, pasando por Polonia y el Reino Unido que redujeron su actividad desde mediados de 2021, enseñan que el impacto de los costos por el gas natural, que representa el 70% de los insumos necesarios para producir fertilizantes, tiene a su vez un perjuicio directo en la producción de alimentos.

En ese contexto, la Argentina tiene la posibilidad de reducir las importaciones de fertilizantes desde el exterior fomentando la industria local y provocando, en el corto plazo, un ahorro sustancial por sustitución de importaciones.

Para el ingeniero agrícola Javier Preciado Patiño, Director de RIA Consultores, la puesta en marcha del Gasoducto Presidente Néstor Kirchner (GNPK) podría liberar «unos 2,5 millones de metros cúbicos diarios para la industria nacional de los fertilizantes». Esto significará «un ahorro inmediato de más de 700 millones de dólares anuales en sustitución de importaciones». También se podrá «generar divisas adicionales por otros 220 millones de dólares».

Un informe elaborado por RIA Consultores indicó que el Gasoducto Presidente Néstor Kirchner representa «una gran oportunidad para la agricultura argentina, para productores y consumidores, para la sustitución de importaciones y la generación de divisas».

El documento recordó que «a medida que la agricultura argentina fue incrementando su producción granaria también ha necesitado de muchos más insumos, principalmente de muchos más fertilizantes» y planteó que «la disponibilidad de más gas puede contribuir a la producción nacional de más urea», insumo clave para los productores argentinos.

La veterinaria y funcionaria del ministerio de agroindustria de la Nación que conduce Juan José Bahilo, Alejandra Parraccia explicó que «… existen datos acerca de la utilización de estos productos, por ejemplo, en 2021 Argentina necesitó de 5,7 millones de toneladas de fertilizantes para una producción que se ubicó en torno a los 140 millones de toneladas de granos. En ese contexto, la urea fue el principal fertilizante utilizado, con 2,3 millones de toneladas».

Si bien Argentina cuenta desde el año 2001 con una planta de producción de urea que se encuentra en la localidad bonaerense de Bahía Blanca, propiedad de la empresa Profertil, que tiene una capacidad de elaboración de hasta 1,4 millón de toneladas, «..el crecimiento del suelo cultivado precisó que se complementara a la producción nacional con nuevas importaciones, que le exigieron al país divisas por US$1500 millones en los últimos 2 años«, afirmó Parraccia.

El Gasoducto Presidente Néstor Kirchner se extiende por 573 kilómetros entre Trayatén, provincia de Neuquén, y Salliqueló, Buenos Aires, pasando también por Río Negro y La Pampa.

Para el ministro de Energía, Emilio Apud, el gasoducto «significa poder evacuar 44 millones cúbicos que van a servir para los picos de invierno que hasta ahora se cubrían con gas importado y también para expandir la importación a Chile, Brasil y asegurar el abastecimiento de la demanda del noroeste. A fin de mes, probablemente, ya pueda estar inyectando 11 millones de metros cúbicos. Sin el gasoducto, alcanzaba para el abastecimiento interno, pero no para el pico de invierno de los 4 meses y ahí se importaba» El especialista en temas energéticos advirtió, «Hay que terminarlo para conectarlo con el resto de la red y hacer las obras para revertir el gasoducto que va al noroeste y traía gas de Bolivia».

El transporte de 11 millones de metros cúbicos diarios de gas significa 4,4 veces más gas de lo que diariamente consume la planta de urea de Profertil (2,5 millones de metros cúbicos).

Por lo que s se logra liberar 2,5 millones de metros cúbicos diarios para la industria de los fertilizantes, se podría duplicar la producción nacional de urea, llevándola a 2,8 millones de toneladas anuales.

El ingeniero Patiño concluyó por enumerar los beneficios extra para la economía del gasoducto, «...para la agricultura argentina la puesta en funcionamiento del GPNK significa una oportunidad. La disponibilidad de más gas puede producir más urea, lo que genera un círculo virtuoso en términos de sustituir importaciones de fertilizantes, resguardar divisas para otros sectores de la economía que los están demandando y, lo que no es menor, garantizarle el abastecimiento de ese insumo fundamental a los productores argentinos».

Por Antonio D´Eramo

El Ministerio de Economía destinará casi $1.000 millones para financiar la adquisición de los insumos necesarios para la elaboración de biodiesel destinado a la mezcla obligatoria con gasoil.

Con ese fin, creó el «Programa de Financiamiento para Capital de Trabajo en la Industria del Biodiesel», con vigencia hasta el 31 de diciembre de 2023, el cual tendrá como objetivo «ofrecer mejores condiciones de financiación para la adquisición de los insumos necesarios para la elaboración del biodiesel destinado a la mezcla obligatoria con gasoil en el marco de la Ley N° 27.640».

Así quedó establecido en la Resolución 947/2023, publicada este lunes en el Boletín Oficial.

Ese Programa será implementado a través del Fondo Nacional de Desarrollo Productivo (FONDEP), al cual la Secretaría de Energía deberá deberá poner a disposición $988 millones, que será atendida con cargo a partidas presupuestarias específicas, de acuerdo con lo dispuesto.

Economía explicó que la iniciativa comprenderá el otorgamiento de una bonificación de 14,5% de la tasa de interés badlar+7%, que se instrumentará a través del otorgamiento de una línea de crédito por parte de entidades financieras de carácter público como privado, que tengan alto grado de despliegue territorial y que se adhieran a al Programa.

El Palacio de Hacienda justificó esta medida al señalar que la incidencia del valor de los principales insumos para la elaboración del biodiesel sobre el precio final de este último, en el contexto macroeconómico actual, «ha permitido observar que bajo el actual mecanismo de compra de insumos y cobro del producto terminado, se produce un descalce financiero».

En ese sentido, consideró que «garantizar la disponibilidad de biodiesel para el abastecimiento del mercado interno conforme las previsiones de la Ley Nº 27.640 reviste una gran importancia puesto que reduce la salida de divisas por la importación del gasoil necesario para cubrir el eventual faltante de dicho biocombustible y permite abastecer correctamente las necesidades del mercado interno».

A través de esa Ley, se aprobó el Marco Regulatorio de Biocombustibles, el cual comprende todas las actividades de elaboración, almacenaje, comercialización y mezcla de biocombustibles, y tiene vigencia hasta el 31 de diciembre de 2030, pudiendo el Poder Ejecutivo nacional extenderlo, por única vez, por cinco años más.

Por Gerardo Choren

 Esta nueva generación de híbridos ha sido desarrollada para establecer nuevos estándares de calidad en el maíz y satisfacer las necesidades de los productores. KWS ha investigado y desarrollado híbridos adaptados a diferentes condiciones ambientales y prácticas agrícolas, presentando una propuesta innovadora para la próxima campaña.

El maíz se ha convertido en el cultivo principal de Argentina, y KWS, una compañía alemana especializada en mejoramiento genético y agronomía de maíz, ha presentado una nueva generación de híbridos que está revolucionando la industria. Con el concepto de «La Re-evolución de la genética es hoy», KWS busca ofrecer avances significativos en la calidad y desempeño de los híbridos de grano y silo.

Esta «re-evolución» es el resultado de años de investigación y desarrollo, enfocados en adaptar los híbridos a diferentes condiciones ambientales y prácticas agrícolas. Para la próxima campaña 2023/24, KWS ha presentado los primeros materiales de la cuarta generación, como el KWS 14-408 VIP3 para potencial y el KWS 16-607 VIP3 y KWS 16-959 VIP3 para sanidad.

El enfoque de «La Re-evolución de la genética es hoy» también busca complementar las características productivas de cada híbrido y adaptarse a los diferentes esquemas productivos de los agricultores, teniendo en cuenta la implementación de tecnología y el destino del cultivo.

Santiago Vacca, coordinador de Servicios Agronómicos de KWS, destaca la importancia de comprender las necesidades de los productores y la dinámica de la producción argentina para desarrollar híbridos de maíz de alta calidad. El trabajo genético a largo plazo ha permitido obtener una variabilidad genética clave para el programa de mejoramiento de KWS.

La previsión climática para la próxima campaña de maíz indica lluvias normales en gran parte del país, lo que favorecerá las implantaciones en fechas óptimas en cada región maicera. Los nuevos híbridos lanzamiento de KWS, como el KWS 14-408 VIP3 y el KWS 16-607 VIP3, mostrarán su potencial en diferentes zonas y su máxima tolerancia a enfermedades desafiantes.

La visión a largo plazo, la trazabilidad en el proceso de desarrollo y la relación cercana con los productores permitirán a KWS seguir superándose en cada campaña con híbridos de vanguardia. El compromiso de la compañía es ofrecer soluciones innovadoras y de alta calidad para impulsar la producción de maíz en Argentina.

 Un informe publicado el viernes por el servicio de noticias alemán Platow Brief indicó que Bayer podría escindir su división con sede en Creve Coeur, Mo., (St. Louis) como parte de un esfuerzo por mejorar su posición financiera y su participación en el mercado.

En respuesta a una solicitud de más información por parte de los editores de Farm Journal, Bayer declaró en un correo electrónico que «el artículo de Platow Brief se basa puramente en especulaciones».

Desafíos legales y deudas

Bayer ha enfrentado una serie de demandas relacionadas con Roundup después de su adquisición fallida de Monsanto por $63 mil millones. Esta compra dejó a Bayer con miles de millones de dólares en gastos legales para defenderse de las acusaciones, principalmente del sector minorista de césped y jardín, de que el herbicida glifosato causa cáncer.

En el momento de la adquisición de Monsanto en junio de 2018, el entonces CEO Werner Baumann la describió como un «gran día» para los clientes de la empresa.

«Esta transacción tiene el potencial de crear un valor significativo; y para los consumidores y la sociedad en general, porque estaremos aún mejor posicionados para ayudar a los agricultores del mundo a cultivar alimentos más saludables y asequibles de manera sostenible», dijo en un comunicado de prensa de la compañía.

Sin embargo, en agosto de 2018, Bayer perdió el primer juicio por el supuesto riesgo de cáncer asociado con Roundup. Aunque la compañía obtuvo seis victorias consecutivas en juicios posteriores, ha tenido que hacer frente a las demandas y a los costos asociados a ellas.

Nuevo liderazgo

Después de 35 años en Bayer, Werner Baumann se retiró a finales de mayo. El nuevo CEO, Bill Anderson, originario de Texas, se unió a Bayer en abril y asumió el liderazgo de la empresa el 1 de junio. Anderson, quien anteriormente se desempeñó como director de la división de productos farmacéuticos de Roche, ahora enfrenta decisiones cruciales para el futuro de la compañía.

Un artículo de Reuters publicado el lunes sugiere que la decisión de Anderson y su equipo de vender la división Crop Science «sería complicada pero beneficiosa» para Bayer.

«Si Bayer se deshace de la división Crop Science, podría transferir la responsabilidad de futuros litigios a los nuevos propietarios en cierta medida. Anderson también debe considerar cómo financiará los futuros descubrimientos de medicamentos en el negocio farmacéutico, que permanecería después de la venta», señala el artículo.

Las acciones de Bayer experimentaron un aumento del 3% el lunes por la mañana, según el informe de Reuters.

Más allá de que todavía falta cosechar la mitad del maíz sembrado, el campo comienza a dejar atrás a la campaña gruesa de granos. El sector ahora fija su atención no solo en el devenir del trigo, sino también en el próximo ciclo de soja y del grano amarillo, cuya implantación comienza en nuestros país en septiembre. 

Así, después de un 2022 y 2023 desastrosos para la producción, los agricultores buscan su gran revancha y comienzan a hacer sus planes para obtenerla.

Por supuesto que a esta altura del año es casi imposible realizar estimaciones precisas del área que se va a destinar a implantar esos cultivos y cuál va a ser la producción de los mismos, aunque sí ya comienza a hacerse cada vez más importante la intención de los productores y sus estrategias. En este sentido, existe un abanico de consideraciones y situaciones a tener en cuenta, como las previsiones climáticas, de precios y costos y financiamiento, como así también proyecciones de mercado e, incluso, políticas.

En diálogo con Infobae, el director de la consultora Zorraquín + Meneses, Teo Zorraquín, «los campos ya están alquilados a valores parecidos a los del año pasado, para la gruesa y para la fina. Hoy está todo el mundo activo». Según planteó el especialista, hoy el productor analiza el esquema de precios como el de costo, cuestión que podría inclinar la balanza para la soja».

«Lo que percibimos en los últimos días es una potencial mayor suba del precio de la soja. Sumado a un precio del maíz que está más bajo, podría inclinar un poquito la balanza para el lado de la soja, además de que hay que tener en cuenta que hacer una hectárea de soja es bastante más barato que hacer una hectárea de maíz, sobre todo por el tema fertilizantes», dijo Zorraquín.

En este último punto, marcó que «si bien los fertilizantes vienen bajando fuerte en la Argentina, por el rumor de un arancel de importación, los precios dejaron de bajar acá mientras afuera siguen bajando, y siendo el maíz un cultivo que necesita más fertilizante, eso puede inclinar también un poco la balanza. Con lo cual hace unos días, hubiera dicho que se iba a hacer lo mismo de maíz que el año pasado, algo menos de 8 millones de hectáreas, y creo que ahora podría inclinarse un poco hacia abajo eso, favoreciendo un poco a la soja».

Pero un punto central a la hora de pensar la estrategia es con cuánto financiamiento se cuenta. En este sentido, Zorraquín planteó que «hay muy poco crédito comercial o hay un crédito comercial caro, por lo cual en relación al año pasado y al año anterior las compras de insumos son menores. Sin embargo la campaña va transcurriendo, hoy nadie tiene temor fuerte a quedarse sin insumos porque las empresas están para financiar, les tiene que gustar la tasa en pesos o la tasa en dólares».

Por su parte, el director de la consultora AZ Group, Carlos Pouiller, el escenario de precios será central, sobre todo, una vez que pase el denominado «mercado climático» norteamercano, cuestión que hoy dota de una altísima volatilidad a los precios internacionales, para poder tener una noción más certera de a qué valores se comercializará la cosecha argentina.

«Proyectando más allá y habiendo superado esta contingencia del mercado climático sin problemas serios, deberíamos nuevamente ubicarnos en un mercado con predominancia de la tendencia bajista, siempre pensando en los precios de la campaña próxima, considerando que el fenómeno climático de El Niño, de lo cual ya nadie duda, va a favorecer los cultivos en Sudamérica. Es decir que es previsible obtener muy buenas cosechas de soja y de maíz no sólo en Brasil, cosa que ya ocurrió este año, sino también en Argentina, en Paraguay y en toda la región», explicó Pouiller.

Así, Pouiller sostuvo que «en este contexto podríamos anticipar escenarios de precios locales, tanto para maíz como para soja, en el orden de 180-185 dólares para el maíz posición abril, 170 dólares para la posición julio, siempre hablando del año 2024, y en el caso de la soja, precios en un rango de entre 315 y 330 dólares. Por lo menos en este escenario de precios es que se están proyectando los márgenes actuales, donde en la mayor parte de las regiones productoras de la Argentina, la rentabilidad proyectada resulta superior en el caso del maíz contra el caso de la soja, siempre considerando estos niveles de precios».

Pero el especialista, hay otro escenario a tener en cuenta y es el político, teniendo en cuenta que el año electoral y un posible cambio de gobierno, lo cual puede tener cierto impacto en los precios «fundamentalmente si se incursiona en un programa de reducción paulatina de derechos de exportación, cosa que todavía no sabemos. En función de esto último, de los resultados proyectados, los productores posiblemente mantengan superficies similares a las de este año y en zona núcleo es probable que se inclinen un poquito más hacia el maíz ya que con año niño los rindes suelen ser muy buenos».

Por otro lado, parte de la superficie que no fue cubierta con trigo en la zona núcleo, pero que eran parte de la intención de siembra original del cereal, podrían pasar al maíz. Así, gran parte de las 300.000 hectáreas que no pudieron implantarse con trigo pasarían a hacerse con maíz, estimaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

De esta manera, «el maíz sumaría 250.000 hectáreas a la superficie del año pasado, totalizando 1,8 millones de hectáreas. En principio, la intención es volver a sembrar en fechas tempranas y apuntar a máximos potenciales. Y tanto productores cordobeses como del noroeste bonaerense no se resignan a rotar con cereales. A pesar de la falta de agua, en la segunda encuesta de intención de siembra maicera, el oeste afirma su intención de apostar al gran amarillo».

No obstante, el trabajo de la entidad marcó que «hay muchos problemas que plantea la siembra maicera, como el de financiar un cultivo que lleva una erogación muy importante tras el desastre productivo de la sequía». Pero, más allá de esto, el factor clima es el más importante: «Lo que suceda con las lluvias entre fines de agosto y principios de septiembre será crucial en la toma de decisiones», señalan en la franja oeste.

El Día de la Ganadería se celebra cada 10 de julio en conmemoración a la fundación de la Sociedad Rural Argentina (SRA) , entidad que se creó un día como hoy, pero de 1866 con el objetivo de potenciar la actividad. Desde hace varios años se produjo un cambio en el paradigma de la producción animal que establece como pilares fundamentales las buenas prácticas agropecuarias y el bienestar animal (BA).

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) promueve el bienestar animal -en su rol como ejecutor de las políticas nacionales en materia de sanidad y calidad animal- como un valor esencial que debe cuidarse de manera integral a lo largo de cada cadena pecuaria , de manera tal de minimizar los problemas, salvaguardar la inversión y propiciar el desarrollo sostenible de cada actividad, atendiendo además la demanda del público en general y de los consumidores de productos de origen animal en particular.
A continuación, se enumeran una serie de recomendaciones generales a todas las especies y producciones:
-Brindar una alimentación adecuada en cantidad y calidad, acorde a la etapa productiva del animal (cría, recría o terminación, mantenimiento, lactación, etc.)
-Permitir un fácil acceso a agua fresca de calidad.
-Proteger a los animales de las inclemencias del clima, por medio de sombra y reparos o refugios.
-Construir las instalaciones de manejo teniendo en cuenta el confort de los animales y evitar todo tipo de saliencias u objetos que pudieran lastimarlos.
-En casos de traslado, hacerlo en transportes habilitados que reúnan las condiciones y evitar subir animales que sean incapaces de moverse por sí solos, presenten heridas graves, superen el 90% de preñez o hayan parido la semana anterior, o se trate de animales recién nacidos.
-Elaborar planes de contingencia ante situaciones extremas como sequías, incendios, inundaciones, etc.
-Favorecer la expresión de los comportamientos específicos de cada especie, atendiendo a las necesidades de espacio, descanso, exploración, comodidad y conducta social y, cuando sea necesario, proveyendo elementos para enriquecer el ambiente.
-Capacitar al personal en bienestar animal.
-Promover una relación humano-animal positiva y no provocar heridas, miedo duradero ni estrés evitable.
-Respetar el plan sanitario de acuerdo a la especie y a la zona de producción.
-Brindar atención veterinaria en casos de heridas o enfermedad.

El Promedio Industrial Dow Jones sube alrededor de un 0,4%, mientras que el S&P 500 y el Nasdaq Composite apenas registran variaciones. El índice paneuropeo STOXX 600 avanzó un 0,2%.

En junio, los precios al consumo en China se mantuvieron prácticamente sin cambios en comparación con el año anterior, mientras que los precios de producción entraron en territorio negativo. Esta debilidad abre la posibilidad de una política monetaria más flexible, pero también destaca el desafío al que se enfrenta Pekín para revitalizar su economía y evitar una espiral deflacionista.

«China es solo un síntoma. Observamos un crecimiento más débil en todo el mundo debido al impacto de tasas de interés más altas. China se ve afectada por su sensibilidad a las exportaciones», dijo Matthias Scheiber de Allspring Global Investments en Londres. «El desafío futuro estará en las valoraciones de las acciones. Si los beneficios no mejoran, será difícil que continúen al alza».

Esta semana comienza la temporada de resultados con empresas como JPMorgan, Citigroup, Wells Fargo, State Street y PepsiCo, entre otras.

Se espera que el miércoles los datos de inflación en Estados Unidos muestren una desaceleración a su nivel más bajo desde principios de 2021, al 3,1%, por debajo del 9,1% del año anterior.

Un informe publicado el lunes reveló que los inventarios mayoristas en Estados Unidos se mantuvieron sin cambios en mayo después de dos meses consecutivos de disminución, lo que sugiere que la inversión en inventarios podría respaldar el crecimiento económico en el segundo trimestre.

Aunque los mercados siguen considerando probable que la Reserva Federal aumente las tasas este mes, una inflación al consumidor débil podría reducir el riesgo de un nuevo movimiento en septiembre. Actualmente, los futuros indican alrededor de un 90% de probabilidades de un aumento de 25 puntos básicos este mes, hasta el 5,25%-5,5%.

Las autoridades de la Reserva Federal han sido en su mayoría agresivas en sus comunicaciones, incluida Loretta Mester, quien señaló el lunes que los niveles aún elevados de las presiones inflacionarias subyacentes apuntan a futuros aumentos de tasas por parte del banco central.

El rendimiento de los bonos del Tesoro a 10 años disminuye en 3 puntos básicos, al 4,018%, mientras que los bonos a dos años operan al 4,889%, después de haber alcanzado un máximo de 16 años del 5,12% la semana pasada.

En el mercado de divisas, el dólar registra mínimos de tres semanas frente al yen, debido a la creencia de los inversores de que la Reserva Federal está cerca de finalizar su ciclo de endurecimiento monetario. El índice del dólar cae un 0,15%, mientras que el euro sube un 0,16% y la libra esterlina baja un 0,12%.

En cuanto a las materias primas, el oro sube un 0,17% después de registrar un ligero avance la semana pasada, mientras que los precios del petróleo caen ligeramente debido a los débiles datos económicos de los principales países consumidores, Estados Unidos y China. Sin embargo, los recortes en la producción planeados por Arabia Saudita y Rusia limitan las pérdidas.

Aunque El Niño no fue la causa de esta marca, su evolución podría generar temperaturas aún más extremas y olas de calor marinas.

El mundo acaba de experimentar los días más calurosos jamás registrados, según datos preliminares publicados por la Organización Meteorológica Mundial (OMM). Estos récords se suman al mes de junio más cálido documentado, con temperaturas sin precedentes en la superficie de los océanos y la menor extensión de hielo antártico jamás vista.

La OMM advierte que las altas temperaturas terrestres y oceánicas representan un riesgo de impacto significativo en los ecosistemas y el medio ambiente. Omar Badour, jefe de la agencia de monitoreo climático de la ONU, señaló que el océano Atlántico también ha establecido récords de calor, con una temperatura superficial 1,5°C por encima de la media histórica, lo cual es considerado un calentamiento sin precedentes.

Además, se confirma que la semana anterior ha sido la más calurosa registrada en los registros climáticos. La situación se agrava con la perspectiva del fenómeno meteorológico de El Niño, que se encuentra en sus primeras etapas de desarrollo. Se espera que El Niño intensifique el calor tanto en la superficie terrestre como en los océanos, generando temperaturas más extremas y olas de calor marinas.

Christopher Hewitt, director de Servicios Climáticos de la OMM, advierte que el calor excepcional de junio y principios de julio coincide con el comienzo del desarrollo de El Niño y se espera que este fenómeno contribuya aún más al aumento del calor en la tierra y los océanos. Estamos adentrándonos en un territorio desconocido y es probable que se rompan más récords a medida que El Niño se desarrolle y sus efectos se extiendan hasta 2024, agrega Hewitt.

Los datos provisionales citados por la OMM, proporcionados por la Agencia Meteorológica de Japón, indican que la temperatura global promedio el 7 de julio fue 0,3 °C superior al récord anterior establecido el 16 de agosto de 2016, un año marcado por un fuerte fenómeno de El Niño.

La OMM subraya que estas altas temperaturas son el resultado de perturbaciones profundas en el sistema del planeta debido al cambio climático causado por el ser humano. La situación plantea una preocupación significativa para el futuro del planeta y resalta la urgencia de tomar medidas para abordar este desafío global.

 La cosecha de trigo es un evento simbólico durante los meses de verano, pero este año los sonidos de la cosecha son bastante silenciosos en algunas de las principales zonas productoras de trigo del país, debido a la sequía extrema que se ha convertido en un diluvio de lluvia. Mientras los agricultores de esas áreas se enfrentan a la difícil decisión de abandonar y no cosechar algunos campos este año, otros agricultores en el este de Kansas y Misuri están experimentando una cosecha a un ritmo histórico.

Para el agricultor Adam Phelon de Kansas Oriental, la cosecha de trigo comenzó a un ritmo nunca antes visto.

«Esta es la cosecha de trigo más temprana que puedo recordar», dice Phelon, quien cultiva en Melvern, Kansas. «Hemos podido entrar al campo al menos tres o cuatro semanas antes de lo habitual en un año típico». El año pasado, los Phelon ni siquiera comenzaron la cosecha hasta mediados de julio. Este año, la cosecha está prácticamente terminada para esa fecha.

«Es debido a estas condiciones secas que hemos podido adelantarnos tanto», dice Phelon.

A pesar de las grietas en el suelo y el estrés visible en los cultivos, los signos de sequía son difíciles de pasar por alto. Aun así, Phelon dice que los rendimientos de trigo en su granja son sorprendentemente buenos.

«Tuvimos lluvias bastante decentes a principios de la primavera que realmente ayudaron al trigo a desarrollarse», dice Phelon. «Así que los rendimientos han estado entre los 50 y 60 bushels por acre en nuestra área, y eso es bastante bueno».

Los rendimientos que los agricultores están viendo en su área de Kansas Oriental también son muy diferentes a los de 2022.

«Los rendimientos del año pasado fueron un poco más bajos», dice Phelon. «Estuvieron en los 40 bushels por acre, así que estamos bastante satisfechos con lo que hemos visto».

Desafíos con el trigo de invierno en el centro y oeste de Kansas Mientras que los rendimientos son sólidos en el este de Kansas, esa área solo representa el 10% de la producción total de trigo del estado. La mayoría de la producción de trigo en el estado se encuentra más al oeste y al sur, áreas que están experimentando una cosecha más desafiante este año.

«La cosecha está progresando muy lentamente», dice Justin Gilpin, CEO de Kansas Wheat. «Se está convirtiendo en una batalla constante para completar las labores».

Los agricultores ubicados en las principales áreas de producción de trigo de Kansas han sufrido sequías durante años consecutivos. Las perspectivas para el cultivo ya eran bajas, con algunas áreas cosechando la mitad o incluso el 25% de lo que normalmente se obtendría. Ahora, las lluvias no dan tregua.

«Es frustrante, probablemente es la mejor manera de describirlo, debido a las lluvias que llegaron tarde y que realmente necesitábamos en marzo y abril para beneficiar a este cultivo, ahora están llegando y creando algunos desafíos», dice Gilpin.

El Tour del Trigo de Kansas expuso el impacto de la sequía en el cultivo en mayo, especialmente en el corredor central del estado.

«Esas son áreas afectadas por la sequía donde teníamos trigo débil y corto, con rendimientos entre 10 y 25 bushels por acre. Ahora, los agricultores están lidiando con la presión de malezas que son incluso más altas que algunos de los cultivos de trigo de bajo rendimiento que hay», explica.

Los agricultores temen no poder terminar la cosecha de trigo Con las malezas creciendo más que el trigo y las lluvias implacables que continúan, los agricultores temen que tal vez ni siquiera puedan terminar la cosecha de trigo este año.

«En las áreas bajas de esos campos, donde hay charcos de barro y tienen que evitarlos, tal vez solo se coseche la mitad del campo y tal vez parte ni siquiera se coseche», dice Gilpin.

El Tour del Trigo en mayo proyectó un abandono del 19% en Kansas. La cifra alta se debió a las secuelas de la sequía y el clima frío. Ahora, Gilpin cree que esa cifra podría aumentar debido a que las lluvias impiden que se lleve a cabo la cosecha.

«El abandono es extremadamente alto, tal vez el más alto que hemos tenido en más de 20 años para el estado de Kansas, y creo que probablemente aumentará un poco más debido a los desafíos con la lluvia y la presión de malezas», dice Gilpin.

El pasado fin de semana, los agricultores de Kansas sufrieron otro golpe, esta vez en forma de granizo. Fotos y videos en Twitter mostraron el impacto dramico que tuvo en algunas áreas con buenas perspectivas de cultivo. El cultivo fue arrasado en cuestión de minutos.

Los números del progreso de la cosecha del USDA El informe de Progreso de Cultivos del USDA de la semana pasada mostró que los agricultores de Kansas están un 17% por debajo del promedio en términos de progreso de la cosecha. El estado está increíblemente 34 puntos por debajo del año pasado.

Hacia el este, los agricultores de Misuri están acercándose a la línea de meta con el 88% del cultivo de trigo de invierno del estado cosechado, lo que representa una ventaja de 14 puntos con respecto a lo normal.

Los agricultores de Misuri ven un ritmo acelerado en la cosecha de trigo de invierno El ritmo acelerado de la siembra es una tendencia en las granjas de Misuri y se debe en gran medida a la sequía que está afectando a la mayoría del estado.

Jeff Nail de Nail Farms en Orrick, Misuri, ya ha terminado la cosecha en la granja de su familia.

«La última vez que plantamos trigo fue hace unos seis años», dice Nail. Al igual que otros agricultores en el Medio Oeste, los Nails decidieron intentar cultivar trigo nuevamente este año por dos razones principales.

«Pensamos que los ingresos de verano son agradables y el precio también era bastante atractivo», dice Nail.

A pesar de que ha pasado tanto tiempo desde la última vez que cultivaron trigo en su granja, solo aproximadamente el 10% de sus tierras estaban cubiertas de trigo este invierno, una decisión que está dando resultados en las tierras fértiles.

«Los rendimientos en las tierras buenas y ricas han sido realmente buenos», dice Nail. «El suelo más ligero ha tenido dificultades. Estuvimos secos en un momento crucial y el suelo más ligero realmente tuvo problemas este año».

Nail dice que los rendimientos de 60 a 70 bushels por acre se consideran buenos en su área.

«Tuvimos algunas parcelas de trigo que alcanzaron las 90 bushels en las tierras buenas, pero en las tierras más ligeras, entre 30 y 40 bushels fue lo más común», agrega.

Justo al otro lado de la carretera, el trigo es un cultivo clave para el agricultor vecino Tom Waters.

«Me gusta cultivar trigo, me gusta cosechar trigo», dice Waters. «El trigo tiene una mala reputación en nuestra área, mucha gente lo ha abandonado y no le gusta sembrarlo, pero a mí todavía me gusta. Fertilizo mucho y simplemente pienso que parte de ese fertilizante también beneficia a los frijoles».

Con una dosis abundante de fertilizante en su trigo de invierno, esto se refleja en los rendimientos que están viendo este año.

«Creo que este campo probablemente producirá entre 80 y 90 bushels [por acre]», dice Waters. «Así que no se puede quejar de eso, especialmente con el clima que hemos estado teniendo».

Los rendimientos son algo sorprendentes considerando lo seco que ha sido todo el invierno en Misuri, pero también está llevando a que la cosecha de trigo tenga un comienzo y un final más tempranos.

La sequedad y el calor de triple dígito de la semana pasada están generando preocupación sobre los cultivos de verano, especialmente con el maíz en la etapa de tase. Los Nails también estaban preocupados por sus frijoles de doble cosecha que sembraron después del trigo, así que decidieron encender sus sistemas de riego solo para que el cultivo creciera. Nail dice que eso es extremadamente raro.

«Aquí casi no tenemos humedad en el subsuelo», dice Nail.

Dos historias de la cosecha de trigo de invierno En cuanto al trigo de invierno, el año está presentando muchos aspectos novedosos y las historias de la cosecha son dramáticamente diferentes sin importar a dónde se vaya.

«Hablando con los chicos del oeste de Kansas, están hablando de tener que sembrar alrededor de charcos de barro este año, y nosotros estamos hablando de no poder obtener suficiente humedad para que crezcan nuestros frijoles. Y eso es una gran diferencia en comparación con lo que estamos acostumbrados, y también en comparación con lo que están acostumbrados ellos», dice Phelon.

 A pesar de los riesgos a corto plazo, las expectativas favorables a mediano y largo plazo en la producción ganadera ofrecen perspectivas prometedoras.

En la actualidad, se observa un escenario propicio para ingresar al sector ganadero, especialmente considerando los bajos valores de la hacienda de cría y para invernada. Las mejores expectativas de precios en el universo pastoril se sustentan en diversos factores, como los pronósticos de un evento El Niño que generará una abundante producción de forraje, así como la cercanía del cambio de gobierno que podría implicar reglas de juego más favorables para la actividad ganadera. Además, los precios de la invernada y de la cría están influenciados en gran medida por las expectativas, más allá de la realidad.

No obstante, a pesar de estas perspectivas favorables a mediano plazo, la realidad actual muestra que el precio del ternero se encuentra rezagado y apenas por encima del novillo gordo, lo cual representa una oportunidad para reponer terneros en un corto período de tiempo. Esta situación se fundamenta en la disminución de la oferta de terneros en los remates y el incremento de la salida de animales de los feedlots. Ante la necesidad de reponer la dotación de los corrales y las expectativas generadas por las próximas elecciones, se espera que los feedloteros busquen terneros, lo que resultaría en un aumento de los precios antes de la primavera.

Sin embargo, para los engordadores a corral, las perspectivas no son tan favorables debido a la oferta abundante de hacienda liviana para abastecer la demanda interna. Se estima que los precios de novillitos y vaquillonas se mantendrán por debajo de la inflación en los próximos meses. A pesar de ello, los titulares de los feedlots cuentan con dos herramientas de auxilio: reponer rápidamente lo que venden mediante la adquisición de terneros a precios asequibles, y la compra de maíz a un valor favorable. Se recomienda aprovechar la actual relación entre maíz y novillo, ya que existe la posibilidad de un aumento en el precio del maíz y el riesgo de dificultades para abastecerse en el futuro.

A pesar de los riesgos a corto plazo asociados a la actividad ganadera, existe una oportunidad interesante para aquellos que deseen ingresar al negocio a largo plazo. Por ejemplo, la compra de vientres preñados a un precio atractivo en comparación con los últimos años puede ser una excelente opción en el segmento de cría. Además, la menor oferta de machos recriados debido a la sequía generará una mayor demanda y mejores precios hacia finales de año. Estos terneros recriados se convertirán en novillos que se venderán en el otoño de 2024. Si las políticas gubernamentales promueven el mercado y favorecen las exportaciones con un tipo de cambio competitivo, es probable que este contexto favorable también se refleje en el precio de compra de los terneros recriados.

En cuanto a los costos, muchas empresas ganaderas están optando por adquirir insumos dolarizados aprovechando el tipo de cambio atrasado y para evitar posibles impuestos a las importaciones.

En resumen, si se considera la perspectiva a largo plazo, el actual momento ofrece una buena oportunidad para ingresar al sector ganadero, especialmente en la compra de hacienda de cría y para invernada. Sin embargo, se debe tener en cuenta que a corto plazo la evolución de los precios de la hacienda gorda podría verse limitada por la inflación y el tipo de cambio. Para aquellos que ya están en el negocio, es un buen momento para abastecerse de insumos dolarizados rezagados en precio. Asimismo, se esperan buenas perspectivas para aquellos que venden terneros recriados, una categoría que escaseará en 2023 y será demandada por quienes producen novillos para exportación.