Saladillo Campo

En la actualidad, la producción agrícola no solo debe asegurar rindes y volumen, también debe tener en cuenta la sustentabilidad.

A nivel global, los consumidores están cada vez más atentos a que los alimentos que llegan a las góndolas se produzcan bajo prácticas que impacten lo menos posible en el medio ambiente.

En la provincia de Córdoba, se produce alrededor del 40% del maíz argentino. Por eso, las estimaciones para ese territorio siempre constituyen un parámetro importante para poder proyectar lo que sucederá con la cosecha del cereal a nivel nacional.

En el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), el precio de la haciendade consumo registró una suba que osciló entre los $ 50 a $100, con máximos que en el caso de novillitos llegaron a $ 2.300.

En una economía sensible ante cualquier suba en productos de la canasta básica familiar, la pregunta radica en si esta suba es circunstancial o bien obedece a un reacomodamiento en el negocio.

En consonancia con su predominio en el comercio internacional, cada paso y decisión que toma China tiene inevitablemente efectos que se replican en otros países, y muchas veces en regiones de otras partes del mundo.

Esa dinámica la conocen a la perfección en el agro argentino, cuyos vínculos con el Gigante Asiático ya cuenta con un largo historial.

Con más de 560.000 hectáreas cultivadas en Argentina, Brasil y Paraguay, Adecoagro es una verdadera gigante del campo en Sudamérica.

Y con semejante superficie productiva, desde la empresa decidieron recientemente realizar un cálculo: cuántas toneladas de carbono secuestran a través de la fotosíntesis. La suma dio 13 millones de toneladas de carbono equivalentes anuales.

Una de las personas que acompañaron los primeros pasos de Fernando Vilella desde la génesis de su puesta en marcha en la función pública fue Nicolás Bronzovich. Esta semana, el ingeniero agrónomo vinculado a Aapresid fue nombrado Director Nacional de Agricultura.

En los sistemas de producción de siembra directa, con variada cantidad de rastrojo en superficie, semillas ubicadas a profundidad variable y otros factores propios, se determina la necesidad de utilizar fungicidas curasemillas, que traen aparejados múltiples beneficios para las primeras etapas del cultivo.

Desde la Bolsa de Cereales informaron que la entidad porteña comenzó a recibir las primeras solicitudes de registro de “Prenda de Cultivo”: por eso, para finales de este año, desde allí se trazan el objetivo de registrar prendas que van a financiar más de u$s 25.000.000.