Información actualizada del campo bonaerense
Brasil lo hizo otra vez. En apenas cuatro meses, el gigante sudamericano batió tres veces su récord histórico de exportación de carne vacuna, consolidando su liderazgo mundial en un mercado donde los precios siguen en ascenso.
El valor medio del novillo Mercosur experimentó un salto significativo en la última semana, alcanzando su punto más alto desde mayo de 2022. Según el informe semanal de Faxcarne, el Índice del Novillo Mercosur se ubicó en US$ 4,27 por kilo carcasa, con un incremento de 12 centavos de dólar en relación con la semana anterior.
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) realizaron en INIA Carillanca, en Temuco, el seminario «Sembrando Confianza: Agricultura de Contrato para la Competitividad del Trigo», donde se presentaron los principales avances de la estrategia anunciada por el presidente Gabriel Boric durante ENAGRO 2024.
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La industria avícola de Brasil vive un cierre de año inesperadamente positivo. Luego de varios meses marcados por el impacto del brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP), el país logró recuperar mercados clave y proyecta cerrar 2025 con un nuevo récord de exportaciones, según estimaciones de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
Los delincuentes hicieron un boquete, ingresaron a la administración y se habrían robaron el dinero de un evento reciente.
Un importante robo fue descubierto esta mañana en las oficinas de la Sociedad Rural de Bolívar. Según informó la Policía, autores desconocidos ingresaron durante la madrugada tras cortar dos cercos perimetrales: uno que delimita el predio cedido al Club Independiente y otro ubicado sobre la calle de acceso al sector ferial. Luego, los delincuentes violentaron una pared que comunica con la zona administrativa del edificio.
El Gobierno oficializó la medida con el fin de aliviar a los productores tras los daños generados por las inundaciones y el granizo
El Gobierno publicó en el Boletín Oficial las resoluciones que prorrogan las emergencias agropecuarias en Buenos Aires, Entre Ríos y Río Negro. La medida fue anunciada por el jefe de Gabinete, Manuel Adorni, en el aniversario de la Sociedad Rural Argentina.
Esta decisión permite a los productores tener beneficios fiscales para sobrellevar la situación crítica. Las inundaciones y el granizo dejaron daños importantes en las producciones de estas provincias.
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Con la llegada de un ciclo agrícola más húmedo, las malezas ganan terreno en los lotes argentinos; tres especialistas advierten sobre especies cada vez más resistentes y destacan el rol de las mezclas preemergentes
El mapa de malezas en Argentina no da tregua. Amaranthus sigue encabezando el ranking de problemáticas, pero a su alrededor crecen otras especies como Eleusine, Echinochloa, Commelina o Parietaria, que complican los manejos en distintas regiones del país. Con perfiles hídricos más cargados que en años anteriores, especialistas advierten que los nacimientos podrían adelantarse, obligando a intervenir los lotes antes de lo habitual.
Creada en Mendoza por el INTA, la levadura Lalvin Tango potencia el malbec argentino y ya se exporta a más de 14 países.
En los últimos cinco años, las exportaciones de la levadura Lalvin Tango, desarrollada por el INTA en Mendoza, se duplicaron, al pasar de 833 kilos en 2018 a 1.935 kilos en 2023. Esta cepa argentina de Saccharomyces cerevisiae, seleccionada en los viñedos del INTA La Consulta, se consolidó como una herramienta clave para realzar el carácter del malbec y otros varietales nacionales. Hoy se exporta a más de 14 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia, Alemania, Austria, España y Portugal.
El Gobierno nacional dio un nuevo paso en su política de desregulación, esta vez sobre la industria alimentaria, con el objetivo de simplificar controles e impulsar una baja en los precios. A través del Decreto 790/2025, publicado este martes, el Ejecutivo introdujo modificaciones clave en la normativa vigente desde 1992, que regía la importación de alimentos y los procedimientos de control sanitario.
Si bien la mayoría de las compañías argentinas se muestran en el pabellón N° 9 de Agritechnica, hay un puñado de otras firmas argentinas que decidieron tener su propio espacio en la mega feria de Hannover (Alemania) para contar con un espacio individual mayor de negociación con clientes.
La escena de los bioinsumos en Argentina vive un momento de madurez y expansión. Tras décadas de investigación, los avances científicos comienzan a materializarse en productos concretos con impacto agronómico medible.
En este contexto, Koppert, empresa global que hoy aporta su tecnología en más de 100 países y cuenta con un amplio portfolio en protección, nutrición y polinización, busca posicionar a Nitrobac como una herramienta clave dentro de la nutrición sustentable.
Mientras otras proteínas de origen animal mostraron retrocesos, la carne vacuna mantuvo su tendencia al alza por undécimo mes consecutivo.
Con 146,2 puntos, el índice de octubre supera en un 15,1% el nivel registrado un año atrás, frente a un índice general que descendió un 2% mensual y apenas avanzó un 5% en los últimos 12 meses, es decir, solo un tercio del incremento registrado por la carne vacuna.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) alimentó este miércoles las expectativas de una cosecha de trigo que quedará en la historia por su magnitud.
En su informe mensual nacional, actualizó sus pronósticos para el cereal y elevó la perspectiva productiva en 1,5 millones de toneladas, llevándola a un récord de 24,5 millones de toneladas.