Información actualizada del campo bonaerense
La Federación que nuclea a las empresas de transporte de cargas reclamaron que se elimine la norma que obliga a esperar 90 días para poder transferir dólares al exterior. Advirtieron que afecta las exportaciones y el ingreso de divisas.
La Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (Fadeeac) se sumó este viernes al listado de instituciones que han manifestado quejas contra las normativas impuestas por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) y que traban el acceso al dólar.
A través de un comunicado, Fadeeac informó que envió una carta al Ministerio de Economía de la Nación para transmitir la preocupación que genera en el sector el nuevo esquema de pago de servicios y fletes publicado por el BCRA.
Recientemente, la Federación de Cámaras de Comercio Exterior (Fecacera) había expresado un reclamo similar.
Los transportistas recordaron que la Comunicación “A” 7771 obliga a las empresas a contar con una declaración aprobada por el Sistema de Importaciones de la República Argentina y Pagos de Servicios al Exterior (SIRASE), que da acceso al mercado de cambios para realizar pagos al exterior.
De esta manera, las empresas deben esperar 90 días para transferir dólares al exterior.
“La normativa genera disrupción en las relaciones comerciales e institucionales con los países que integran el Cono Sur en el marco del Acuerdo de Transporte Internacional por Terrestre (ATIT) y hacia terceras partes vinculadas al transporte terrestre a través de servicios intermodales que llevan las cargas hacia destinos más lejanos”, indicó Fadeeac.
Su presidente, Roberto Guarnieri, amplió: “Nuestra Federación es una entidad que nuclea a 44 Cámaras de transporte en todo el país. Con una representatividad tan amplia en el territorio, gran parte de nuestros asociados hacen transporte internacional de cargas por carreteras. Esta medida nos genera mucha preocupación”.
Precisamente, el mayor problema que advierte Fadeeac es que la comunicación del BCRA resulta perjudicial para el comercio internacional de nuestro país y pone a las empresas del sector en una situación asimétrica en relación a sus pares de los países vecinos, debido a que no tiene ningún efecto en términos de ahorro de divisas.
“Lo único previsible es una caída adicional de nuestra presencia en los mercados internacionales y de la generación de dólares genuinos, así como de la actividad interna de nuestro sector y de la mano de obra requerida”, lamentó Guarnieri.
Por estos motivos, Fadeeac dijo que exige a las autoridades que se disponga de un canal de diálogo compartido para encontrar soluciones y solicitó la posibilidad de promover la suspensión temporal de dicha comunicación.
El índice que elabora la FAO retomó su tendencia a la baja como consecuencia de importantes caídas de las cotizaciones internacionales del trigo, el maíz, los aceites vegetales y el queso.
EL maiz fue uno de los alimentos con mayor baja en mayo, según FAO.El índice de precios de los alimentos que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) marcó en mayo un promedio de 124,3 puntos, lo que significa una caída del 2,6% respecto a abril y del 22,1% con relación al máximo histórico de marzo de 2022.
De esta manera, los alimentos a nivel global retomaron la senda bajista, luego de haber tenido en abril el primer repunte inflacionario en más de un año.
“El descenso de mayo obedeció a caídas significativas en los índices de precios de los aceites vegetales, los cereales y los productos lácteos, las cuales fueron contrarrestadas en parte por aumentos en los índices del azúcar y la carne”, remarcó la FAO.
Este índice específico bajó 4,8% en relación a abril y 25,3% en comparación con el récord de hace un año.
Según FAO, los precios internacionales del trigo disminuyeron 3,5% desde el mes anterior, como consecuencia de las perspectivas de abundantes suministros a nivel mundial y de la prórroga de la Iniciativa sobre la Exportación de Cereales por el Mar Negro.
Asimismo, los valores del maíz bajaron 9,8% en mayo, deprimidos por las perspectivas favorables para 2023/24, que apuntan a una recuperación de la oferta mundial, dadas las previsiones de aumento de la producción en el Brasil y los Estados Unidos, dos de los exportadores principales.
En lo que respecta a otros cereales secundarios, los precios mundiales de la cebada y el sorgo también disminuyeron —un 9,5% y un 9,7%, respectivamente—, influenciados por los descensos de los precios del trigo y del maíz.
Por el contrario, las cotizaciones internacionales del arroz siguieron aumentando, debido al cumplimiento de acuerdos previos con compradores asiáticos y la reducción de la oferta en algunos países exportadores, como Pakistán y Vietnam.
El promedio de este rubro cayó 8,7% intermensual y 48,2% interanual, debido al continuo descenso de los precios mundiales de los aceites de palma, soja, colza y girasol.
“Los precios internacionales del aceite de palma cayeron notablemente desde abril, al coincidir una prolongada debilidad de las importaciones mundiales con las expectativas de aumento de la producción en los principales países productores”, indicó FAO.
En tanto, amplió que los valores del aceite de soja “bajaron por sexto mes consecutivo, debido en gran medida a la persistente presión ejercida por una excelente cosecha de soja en el Brasil y unas reservas superiores a lo previsto en Estados Unidos, donde el aumento de la oferta de materias primas alternativas reemplazó en parte a la demanda de la industria del biodiésel”.
En cuanto a los aceites de colza y girasol, la baja obedeció a la abundante oferta mundial.
En mayo cayeron 3,2% respecto a abril y 17,7% con relación a 12 meses atrás, como consecuencia fundamentalmente de la pronunciada caída de los precios internacionales del queso, debido principalmente a las abundantes disponibilidades exportables.
Por otro lado, tras disminuir durante 10 meses consecutivos, las cotizaciones internacionales de la leche en polvo repuntaron como consecuencia de una recuperación de las adquisiciones por parte de compradores de Asia septentrional y el descenso estacional de la oferta de leche en Oceanía.
Es uno de los pocos rubros que va por el camino inflacionario: en mayo el índice subió 1% y marcó el cuarto aumento mensual consecutivo, aunque sigue 4,1% por debajo de un año atrás.
La carne avícola se incrementó debido a la persistencia de una demanda de importaciones elevada, especialmente de Asia, y por cierta preocupación acerca de posibles problemas de suministro a corto plazo a causa de los brotes generalizados de gripe aviar.
Los cortes bovinos, por su parte, aumentaron ligeramente, gracias a la mayor demanda mundial de suministros brasileños y a la persistente escasez de oferta en Estados Unidos de América, pese a que el nivel de faena en Australia siguió siendo elevado.
En cuanto al cerdo, también subió por cuarto mes consecutivo, aunque solo de forma marginal, ya que las limitaciones de la oferta derivadas de los altos costos de producción y las enfermedades animales en otros países impulsaron la demanda de suministros brasileños.
Es el otro alimento con un contexto inflacionario: mayo acabó 5,5% por encima de abril y así está 30,9% por encima de 12 meses atrás.
“La creciente preocupación por la posible influencia en las cosechas de 2023/24 de la evolución del fenómeno El Niño, junto con unas disponibilidades a escala mundial inferiores a lo previsto anteriormente para la campaña 2022/23, provocó el aumento de los precios internacionales del azúcar en mayo”, explicó FAO.
Y completó: “Sin embargo, las perspectivas positivas para los cultivos de caña de azúcar de 2023 en Brasil, junto con la mejora de las condiciones atmosféricas, que favoreció el avance de la cosecha, impidieron una mayor subida mensual”.
En Agroactiva, la firma Tecso presentará Skyloop, un sistema que apunta a independizar a los drones de la intervención humana.
En el marco de una nueva edición de Agroactiva, que se llevará a cabo en Armstrong (Santa Fe) entre el 7 y 10 de junio, la firma Tecso presentará Skyloop, una solución innvovadora para el manejo de drones en el campo.
Skyloop tiene como objetivo principal independizar a los drones de la intervención humana, ofreciendo una solución innovadora para potenciar las labores de agricultura de precisión y seguridad.
Esta solución se basa en el uso de drones y bases autónomas, brindando una mayor utilidad en diversas áreas, como la recolección de datos en agricultura de precisión y la captura de imágenes y monitoreo en seguridad.
Actualmente, los drones funcionan hasta que su batería se agota, lo que requiere la intervención humana y manual para aterrizar y recargar su energía.
Con Skyloop, cuando el dispositivo detecta un nivel bajo de energía, busca automáticamente aterrizar en una base de carga para conectarse y recargar energía. Este enfoque elimina la necesidad de intervención humana, optimizando el tiempo y la eficiencia de los drones en su labor.
Además, las bases autónomas para drones complementan la adquisición de imágenes a través de satélites, ofreciendo la ventaja de reducir costos y tiempos en comparación con los métodos convencionales de vuelo de drones, ya que eliminan la necesidad de desplazarse físicamente hacia los lugares de interés.
“Estas funcionalidades permiten a los usuarios de Skyloop ser más eficientes, ágiles y precisos en la captura de imágenes aéreas, lo que se traduce en beneficios económicos y operativos significativos”, destacaron desde la empresa.
En Agroactiva, se presentará la segunda versión de su base autónoma, diseñada para utilizar drones comerciales de menor tamaño. con un enfoque inicial en el modelo Mavic Air 2 de la marca DJI. Sin embargo, el equipo de I+D+i de Tecso se encuentra trabajando en la ampliación de la compatibilidad y el soporte para otros modelos de drones de la misma marca.
Desde la delegación Vial a cargo de Sergio Daloia se informó que se están realizando trabajos de mantenimiento y mejora en todo el sector de la prolongación de Av. Sanguinetti hasta Che Guevara.
La firma santafesina Apache presentará en Agroactiva su sembradora 99000, un modelo de granos gruesos y equipada con motores eléctricos de siembra Precisión Planting.
La firma Apache estará presente en la exposición Agroactiva 2023, que se llevará a cabo entre los días 7 y 10 de junio en la localidad santafesina de Armstrong.
En esta ocasión, la fábrica presentará la sembradora Apache 99000, una de sus modelos más destacados.
Se trata de un modelo de granos gruesos, de plegado frontal comandado mediante electroválvulas desde el tractor de rápida apertura y cierre, menor a un minuto.
Está equipada con motores eléctricos de siembra Precisión Planting y una de sus prestaciones claves radica en la distribución uniforme del peso de la máquina, que se articula en tres secciones de ocho líneas.
De este modo, se garantiza una correcta profundidad de siembra de las semillas en todo el ancho de trabajo de la sembradora.
La empresa santafesina llega a esta nueva edición de Agroactiva en medio de un plan de inversión y crecimiento, que implica sumar 4.000 metros cuadrados a su planta en Las Parejas, Santa Fe.
Estas obras demandarán una inversión proyectada superior a los U$S 3,5 millones. El plan de expansión de la infraestructura apunta a fortalecer el posicionamiento de Apache en el segmento de las sembradoras, incrementando la capacidad productiva del modelo 99000.
Además de la tecnología e innovaciones para mejorar la calidad de siembra y la productividad de los agricultores, otro de los puntos a considerar a la hora de invertir en maquinaria agrícola es la financiación.
Sobre este punto, desde Apache expresaron que “el abanico crediticio es importante y está sostenido”, canalizados con bancos, privados y públicos, a través de créditos en pesos y tasas muy atractivas, subsidiadas por la empresa.
Todo el equipo Apache y su red de concesionarios oficiales esperan la visita del sector agropecuario, para brindar la mejor atención, asesorando sobre la última tecnología disponible en sembradoras, repuestos y financiaciones exclusivas.
Una vez más, la firma santafesina mostrará todo su potencial en el stand D148 en Agroactiva 2023. En ese espacio, los visitantes podrán establecer contacto exclusivo con un representante comercial y ver desde la práctica las ventajas en agricultura de precisión de la línea de sembradoras Apache.
La diversidad de mercados y sus cada vez mayores exigencias tecnológicas y de estándares, la complejidad de la oferta, la necesidad de socios comerciales, y la urgencia de terminar con las trabas al comercio y la mentalidad que las sustenta fueron algunos de los ejes del panel “Cómo abrir mercados pensando en el consumidor”, moderado por Federico Zerboni, vicepresidente de Maizar y presidente de Maizall, en el que expusieron el experto en negociaciones internacionales Marcelo Elizondo; el presidente de CIARA-CEC, Gustavo Idígoras, y la exsecretaria de Comercio Exterior, Marisa Birchner, en el Congreso Maizar 2023.
El especialista en negocios internacionales Marcelo Elizondo abordó el tema de cómo encarar el mercado mundial pensando en el “consumidor global” afinando la cuestión: hay distintos consumidores con muy distinta capacidad económica, con la Unión Europea, donde el ingreso por habitante anual es de USD 60.000; Estados Unidos, donde es de USD 70.000, o de la India, donde es de USD 2.000. Claramente, indicó, a la Argentina le conviene dirigirse a los mercados con mayor capacidad de compra, que son, también, los más exigentes, lo que obliga a plantearse y resolver desafíos como los nuevos requisitos tecnológicos. “Las cadenas de valor se están transformando en esquemas circulares; se vinculan también a cómo presentamos los productos a los consumidores, que son más exigentes. La gran revolución hoy es la generación de intangibles: capital intelectual, presentación del producto, la información que ofrecemos, el modo en el cual el producto se hace más elegible”.
La economía de los intangibles, remarcó, no hace que no consumamos más bienes físicos, pero estos generan valor competitivo a través de intangibles relacionados, por ejemplo, con cómo llega al consumidor y qué le ofrece
Otra exigencia es el cumplimiento de estándares, normas de calidad, información y trazabilidad a través de nuevos instrumentos digitales, como blockchain. “Hay que adaptar la oferta a ese conjunto de requisitos adicionales”. Las grandes empresas que primero vendían productos, luego vendieron tecnología, y ahora son las que imponen estándares. Se trata de un terreno móvil, dijo, sobre el que se generan ecosistemas y alianzas, y en el que el componente crítico ya no es solo el producto, sino la empresa que lo ofrece, que es la que los consumidores evalúan. “Llegar al consumidor es entender un mundo de oferta compleja. Ergo, hay que tener aliados. Nadie llega al consumidor solo. Nadie llega con una sola empresa, incluso de un solo país. Es cada vez más difícil saber dónde se manufacturó o dónde se produjo más valor. Hay que salir al mundo pensando en clientes, pero también en socios”, concluyó.
Gustavo Idígoras, presidente de CIARA-CEC, se refirió a una de las dificultades básicas que enfrentan los exportadores argentinos. En nuestro país, hay menos expertos en inserción internacional que expertos en cerrar mercados, dijo. Los primeros se pueden contar con los dedos de las dos manos, pero hay cientos de funcionarios e incluso ministerios enteros con gran expertisse en cerrar mercados. Aun así, dijo, el maíz ostenta el título de ser el producto con presencia en más mercados: en 2022 fueron 117, precisó. “La Argentina estuvo presente en más países con el maíz que con el fútbol”, comparó. Sin embargo, en el exterior los clientes les piden a los proveedores argentinos que el país se parezca más al resto del mundo. ¿Por qué? Porque, explicó Idígoras, en la Argentina a un exportador de maíz le cobran una retención (impuesto) del 12%, contra 0% a los exportadores de Brasil y de Estados Unidos; el gobierno le exige registrar su exportación un año antes y pagar retenciones a un año vista sin saber cuál será el precio cuando finalmente concrete la operación, cuando ingresa las divisas, y estas no son de libre disponibilidad; y, además, cuando se exporta a destinos como los del sudeste asiático, a los que la mercadería puede tardar casi un mes en arribar, el BCRA pide el ingreso de divisas en no más de 15 días. “Si no cobraste, no importa. Y, si te pasás dos días, te pueden aplicar la ley penal cambiaria”. Para peor, agregó, hay cuotas de exportación, por las que hay que rogar a un funcionario que “abra” un determinado volumen, “y si no te anotás, no te doy más; y hay que dar precio a 12 meses vista”.
Para Idígoras, “todo eso hay que eliminarlo con un Decreto de Necesidad y Urgencia el 11 de diciembre próximo”, en referencia al primer día de gestión del gobierno que asuma este año.
Marisa Bircher dijo coincidir “100% con Idígoras, y sostuvo que los desafíos ahora “son totalmente diferentes” a los que enfrentó el gobierno de Mauricio Macri, cuando ella fue secretaria de Comercio Exterior. “En lugares como Vietnam nos recibían muy bien, por los productos y calidad del agro argentino. Esa oportunidad sigue estando. Ahora el desafío es desarrollar esos mercados, donde el Estado sea puente, pero no intervenga en la operación comercial”, indicó.
Hoy, dijo Bircher, “el futuro está lleno de tinieblas. La Argentina se encuentra en una situación geopolítica mundial compleja y una economía global fragmentada, en la que hay 350 acuerdos comerciales vigentes, pero las grandes potencias están estableciendo una mirada más restrictiva, planteando requisitos y estándares ambientales, sociales y de seguridad nacional. Por ejemplo, las cláusulas ambientales de la Unión Europea, que son ahora mucho más exigentes de las que se habían negociado en 2019.
Para Bircher, la Argentina entiende la complejidad ambiental y también sabe producir. El desafío es volver a negociar abriéndonos al mundo Argentina y desde el Mercosur. “Y tenemos la obligación de trabajar por la seguridad alimentaria. Debemos tener mayor presencia. Se necesita más conocimiento sobre el consumidor. El Comercio Exterior es clave para la economía y para las economías regionales. Lo que viene es desarrollar los mercados donde hubo una apertura. La balanza comercial argentina se fue moviendo hacia Indonesia, Vietnam, India. Podemos ofrecer alimentos que aún no están llegando.
Para abordar todos esos desafíos, Elizondo apeló al dictum de Fernando Henrique Cardoso “gobernar es explicar”: tanto el Gobierno como el sector privado deben trabajar mucho en la explicación, en contar que la Argentina es un país infravinculado y que, por eso, pierde inversión, acople tecnológico, envergadura de empresas y, en definitiva, oportunidades de desarrollo y prosperidad. “Hay que machacar, difundir: el discurso proteccionista generó la paradoja de que lo que nos hace más daño es lo que más apoyo tiene”, enfatizó el experto. Para eso, completó, es necesario un liderazgo político “con ideas claras, equipos y articulación con el sector productivo, alianzas”. Y el sector productivo debe mostrar sus historias de éxito y comprometerse en la discusión política.
“Nuestra defensa (del aperturismo) es silenciosa; la del proteccionismo es a los gritos, y el político atiende al que se queja”, señaló Idígoras, complementando a Elizondo. El campo y la agroindustria argentina, concluyó, pueden producir daño económico, como está sucediendo ahora por la sequía, pero no producen daño electoral, al punto que un legislador de Santa Fe llegó a encabezar una legislación que prohibió inversiones en biodiésel o bioetanol, dañando los intereses de su propia provincia.
Idígoras concluyó diciendo que no hay que perder de vista una agenda desafiante, con exigencias como que, a partir de enero de 2027, el 100% del maíz con destino externo tiene que ser “libre de deforestación”, ser respaldado por programas de captura de carbono y mejorar sistemáticamente los indicadores laborales, lo que va a definir que podamos seguir vendiendo a 117 mercados o a ninguno. “Usemos las empresas tecnológicas; tenemos un cluster de AgTechs súperdesarrollado. Que la coyuntura macroeconómica no nos impida ver la demanda del consumidor”.
Fuente: Congreso Maizar 2023
Un vecino de Colonia Santa Juana, en el Departamento Federación, sufrió la pérdida de 24 vacunos a consecuencia del nitrato. El viernes último, Osiris Robol encontró en su finca a los animales muertos. Al igual que sucedió recientemente en un campo de Rincón del Nogoyá, en la zona también están apareciendo animales que mueren por intoxicación con nitrato.
“Habíamos sembrado algunas hectáreas de raigrás y avena. En el raigrás ya hacía 20 días que había vaquillas pastando. Estas vacas (que murieron) estaban en la pastura de avena. El martes se les hizo el tacto, las vacas estaban preñadas y las largamos el miércoles con las vaquillas que estaban en el raigrás. El jueves estaba todo bien y el viernes a la mañana cuando vengo, me encuentro con esto”, relató Robol.
Contó que dos médicos veterinarios asistieron al lugar donde abrieron algunos de los animales y le manifestaron que la muerte se produjo “por el nitrato”. “Las otras vacas que estuvieron en el raigrás siguen estando y no pasó nada (…) Sólo se fertilizó cuando se sembró, después no hubo fertilización, porque no llovió nunca”, acotó.
Diego Avancini, uno de los profesionales intervinientes, dijo que la necropsia arrojó que los animales murieron por “intoxicación por nitritos y nitratos”.
La Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (FADEEAC), se sumó hoy a las cámaras empresariales que se manifestaron en contra de la última normativa impuesta por el Banco Central de la República Argentina (BCRA) en materia de comercio exterior.
Según fuentes oficiales, la entidad envió una carta al Ministerio de Economía de la Nación para transmitir la preocupación que genera en el sector el nuevo esquema de pago de servicios y fletes publicado por el BCRA.
La Comunicación «A» 7771 obliga a las empresas a contar con una declaración aprobada por el Sistema de Importaciones de la República Argentina y Pagos de Servicios al Exterior (SIRASE), que da acceso al mercado de cambios para realizar pagos al exterior. De esta manera, las empresas deberán esperar 90 días para transferir dólares al exterior.
En su comunicado, destacaron que la normativa genera disrupción en las relaciones comerciales e institucionales con los países que integran el Cono Sur en el marco del Acuerdo de Transporte Internacional por Terrestre (ATIT) y hacia terceras partes vinculadas al transporte terrestre a través de servicios intermodales que llevan las cargas hacia destinos más lejanos.
«Nuestra Federación es una entidad que nuclea a 44 Cámaras de transporte en todo el país. Con una representatividad tan amplia en el territorio, gran parte de nuestros asociados hacen transporte internacional de cargas por carreteras. Esta medida nos genera mucha preocupación», aseguró el Presidente de FADEEAC, Roberto Guarnieri.
Asimismo, advirtieron que la medida resulta perjudicial para el comercio internacional argentino y pone a las empresas del sector en una situación asimétrica en relación con sus pares de los países vecinos y aseguraron que no tiene ningún efecto en términos de ahorro de divisas. «Lo único previsible es una caída adicional de nuestra presencia en los mercados internacionales y de la generación de dólares genuinos, así como de la actividad interna de nuestro sector y de la mano de obra requerida», expresó Guarnieri.
El reclamo de FADEEAC se suma al que realizaron diferentes cámaras empresariales, federaciones y organizaciones intermedias que ven afectadas sus operaciones por esta inoportuna decisión gubernamental.
A través de la carta presentada ante el ministerio liderado por Sergio Massa, FADEEAC exigió a las autoridades correspondientes que se disponga de un canal de diálogo compartido para encontrar soluciones y solicitaron la suspensión temporal de dicha normativa.
Por Sabrina Lubrano
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El Banco Central impulsará la realización de operaciones financieras en yuanes en el mercado de spot y futuros, tras el acuerdo de renovación del swap con China por 18.000 millones de dólares.
Tras una reunión realizada en Beijing, el ministro de Economía, Sergio Massa, junto al presidente del BCRA, Miguel Pesce, y el titular del Banco de la República Popular de China (PBC), Yi Gang, se acordó impulsar operaciones financieras en yuanes, tal como ocurre ahora con el dólar.
El BCRA confirmó el acuerdo en un comunicado en el que informó que la entidad «mantuvo reuniones con entidades financieras con sede en Pekín, en las que se conversó sobre la necesidad de desarrollar en el mercado de capitales argentino operaciones de spot y futuros en yuanes RMB», la moneda oficial china.
«El tramo activado del swap entre el BCRA y el Banco del Pueblo de China puede servir para otorgar liquidez a las operaciones financieras que se hagan en la moneda yuan RMB», agregó la máxima autoridad monetaria.
Tras el acuerdo, el Banco Central buscará impulsar un mercado de capitales con la creación de un mercado de spot y futuros de yuanes, tal como existe con el dólar.
Fuentes del BCRA informaron que el tramo activado del swap con el Banco del Pueblo de China puede servir para otorgar liquidez a las operaciones financieras que se hagan en yuan renminbi.
El mercado spot es el precio corriente de un producto, de un bono o de una divisa y consiste en el valor que es pactado para transacciones de compras o ventas de manera inmediata.
Los mercados de futuro consisten en la realización de contratos de compra o venta de instrumentos financiero en una fecha futura, pactando en el presente el precio, la cantidad y la fecha de vencimiento.
El swap acordado por tres años con China comprende el intercambio de monedas como refuerzo de reservas internacionales por 130 mil millones de yuanes renminbi y una activación especial por 35 mil millones de yuanes renminbi para compensar operaciones del mercado cambiario, que equivalen a alrededor de US$ 18.000 millones.
Por José Calero
El poder de compra del salario en bruto continúa disminuyendo, ya que se compran casi 10 kilos menos de asado en comparación con el promedio de los últimos 10 años, según un relevamiento realizado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Cabe destacar que Argentina sigue liderando el consumo de carne vacuna por habitante a nivel mundial.
De acuerdo con el informe, este año el salario promedio bruto del sector asalariado alcanzaría para adquirir 163,5 kilos de asado. Este cálculo se basa en los promedios anuales de las remuneraciones brutas desestacionalizadas del Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA), dividiendo este valor por el promedio anual del precio del kilo de asado relevado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Aunque este dato muestra una mejora en comparación con el mínimo registrado en 2021, cuando se podían comprar 134 kilos de asado con el salario, la BCR advierte que el poder adquisitivo de las remuneraciones en términos de carne todavía se encuentra casi 10 kilos por debajo del promedio de los últimos 10 años, que es de 173 kilos.
La BCR aclara que este indicador sobreestima el poder adquisitivo, ya que se basa en la remuneración bruta y no considera a los monotributistas, trabajadores autónomos y empleados del sector público, entre otros. A pesar de esto, el indicador es útil para realizar comparaciones interanuales, ya que se utiliza un criterio constante.
En cuanto al consumo de carne, se estima que este año aumentará un 4,2% por habitante y volverá a los niveles registrados en 2017, según la BCR. El informe señala que se consumirá el equivalente a 115,2 kilos por habitante entre carne bovina, porcina y aviar. En 2022, el consumo fue de 110,6 kilos, mientras que en 2017 alcanzó los 115,5 kilos por habitante.
En relación a la composición de la dieta cárnica, se estima que el 46% corresponderá a carne bovina, el 39% a carne aviar y el 15% a carne porcina. Según la BCR, la carne vacuna ha recuperado terreno en los últimos dos años y se espera que aumente un 2,3% en comparación con 2022, acercándose a los niveles de 2019.
Aunque la participación de la carne bovina ha disminuido en los últimos años a favor de las alternativas aviar y porcina, la BCR destaca que la carne vacuna sigue siendo relativamente cara en comparación con el promedio de los últimos 10 años. Además, la BCR realiza un análisis sobre la relación de precios entre la carne vacuna y las carnes sustitutas, como el pollo y el cerdo.
En términos internacionales, la Argentina continúa siendo el principal consumidor de carne bovina por habitante a nivel mundial. Se estima que en 2023 cada habitante consumirá 53,1 kilos de carne bovina, superando cómodamente a países como Uruguay y Estados Unidos, donde el consumo promedio por habitante es de 43 y 37 kilos respectivamente. En el ranking le siguen Brasil (35,3 kg), Israel (27,2 kg), Chile (26,3 kg) y Australia (25,6 kg).
Mientras el ministro de Economía, Sergio Massa, celebra el acuerdo con el Banco Popular de China (PBoC) para renovar el swap con ese país, en la industria agrícola crece la preocupación por las dificultades en la importación de insumos. A pesar de que el mercado aún está abastecido, en las últimas dos semanas se ha detenido el flujo de permisos y certificados para agroquímicos, lo que genera incertidumbre en el sector.
Una fuente del sector fitosanitario expresó: «Desde hace mucho tiempo venimos lidiando con problemas en la importación, pero en las últimas dos semanas todo se ha detenido. Vivimos en constante preocupación». Aunque el acuerdo con China es importante, no es suficiente, ya que la clave radica en el acuerdo con el Fondo Monetario Internacional (FMI), el cual brindaría alivio y ayudaría a despejar la incertidumbre.
La fuente también destacó que, si bien puede haber escasez de algunas marcas en particular, actualmente no hay desabastecimiento generalizado. En el caso de faltantes, se pueden utilizar productos alternativos. En este momento, el escenario no es de alarma para los productores.
Sin embargo, las dificultades no se limitan a la importación de agroquímicos. Las fuentes relacionadas con la agroexportación y la comercialización de insumos señalaron que las importaciones de fertilizantes se encuentran atrapadas en el Sistema de Importaciones de la República Argentina (SIRA), con demoras significativas. Los pagos se realizan a 180 días, lo que genera complicaciones adicionales.
Las compañías proveedoras de insumos del rubro se encuentran preocupadas debido a sus compromisos futuros con los productores agropecuarios. La estacionalidad de los insumos no permite retrasar las importaciones, ya que son necesarios para las etapas de siembra, labores y cosecha.
Aunque el Gobierno transmita a las empresas del sector la necesidad de pasar este año con las dificultades actuales, se espera que el próximo año, con una buena cosecha y el funcionamiento del gaseoducto, las importaciones no presenten tantos obstáculos.
En el mercado de trigo, el valor propuesto por la mercadería con entrega en el mes de diciembre alcanzó los US$ 220/t.
Por su parte, por maíz disponible se ofrecieron de manera generalizada US$ 190/t, al tiempo las ofertas por soja descendieron hasta los $ 75.000/t por la mercadería con entrega inmediata y para las fijaciones.
En el mercado de Chicago, los contratos cerraron en terreno positivo.
El trigo anotó subas en todos sus contratos de la mano de las persistentes preocupaciones sobre las lluvias excesivas en China y la incertidumbre que prima en torno a la continuidad del acuerdo de granos en el Mar Negro.
Por su parte, el maíz concluyó con ganancias impulsado por el clima seco que afecta a las zonas de producción del Medio Oeste de Estados Unidos.
Por último, la soja siguió la tendencia del mercado y finalizó la jornada en positivo producto de compras técnicas.
En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Jul ?23 opera a US$ 374,0/t.
En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:
– Por trigo, US$ 220/t Diciembre ?23 y US$ 220/t Febrero ’24.
– Por maíz, US$ 190/t Disponible y US$ 185/t Julio ’23.
– Por soja, $ 75.000/t Disponible y $ 75.000/t Fijaciones.
– Por girasol, $ 65.000/t Disponible.
La categoría de vacas tuvo una salida fluida a lo largo de la semana; mejoraron hasta un 8% con relación a la semana precedente
Con un remate especial de Angus, dio inicio la actividad en la plaza ganadera, destacándose la excelente calidad de los animales presentados. Esto dejó un ambiente propicio para una venta dinámica y con buenos valores.
Las lluvias recientes condicionaron las ventas directas, se registraron resultados positivos en general. Los novillos alcanzaron un máximo de $555, mientras que las vaquillonas llegaron a los $550. Tanto las vacas como los novillos tuvieron una salida rápida y con buenos registros.
En la ronda siguiente, con una oferta ligeramente superior a las 10 mil cabezas, la demanda participó activamente, mostrando especialmente interés en las vacantes de diferentes tipos y clasificaciones. En cuanto a la hacienda liviana se destinó al abasto local, los lotes de calidad superior fueron los más buscados, mientras que los animales que no cumplieron con estas características se vendieron con dificultad y precios inferiores. Los novillos mantuvieron una estabilidad en sus valores, sin cambios relevantes.
A mediados de la semana, la oferta se redujo a 7.704 cabezas. Los operadores, con una mayor necesidad de compra, adoptaron una postura activa y compitieron por cada uno de los lotes. Las vacas fueron la categoría más demandada y, como resultado, los precios registraron una recuperación del 6% en comparación con la etapa anterior. El consumo liviano tuvo una buena salida y mostró mejores precios en comparación con el martes. Los novillos también tuvieron una venta fluida, logrando valores superiores.
El ciclo comercial concluyó con una entrada de 9.917 cabezas y un acumulado de 30.959 vacíos. A pesar de la selectividad en los negocios con vacas flacas, estas lograron una salida destacada durante el cierre de la semana. La hacienda de calidad superior mantuvo valores sostenidos, sin cambios significativos.
Alejandra Lordén: “Tenemos que frenar la violencia a los trabajadores de la salud”.
La Diputada provincial Alejandra Lordén se expresó luego de ser publicada la encuesta de FEMEBA (Federación Médica de la provincia de Buenos Aires) donde indica altos porcentajes de violencia hacia los trabajadores de la salud.
“Es muy triste ver esa encuesta de colegas donde se cuenta nada más ni nada menos que la realidad. La violencia que sufren los trabajadores de la salud es impresionante, la OMS lo viene diciendo hace 20 años: una cuarta parte de la violencia laboral se da en la salud pública y privada.”, indicó Lordén.
“Hace tiempo presenté un proyecto de Ley para sancionar estas conductas en el Código de Faltas de la provincia. El mismo prevé ser duro con quienes agredan, cualquiera sea su forma. El recurso humano de salud es esencial y hay que protegerlo, por eso insto a mis colegas a que me acompañen en esta lucha por mis colegas y todo el personal de salud de esta provincia”, expresó la diputada saladillense.
“El sistema de salud atraviesa una crisis multidimensional. Sueldos bajos, infraestructura deplorable, recurso humano agotado, estresado y violentado. Ante eso me da bronca ver que el gobierno de (Axel) Kicillof y de Alberto Fernández siga vendiendo espejitos de colores, o que Javier Milei quiera arancelar el sistema, solamente hay que tener un plan de salud y llevarlo adelante. El populismo hay que dejarlo atrás”, aseveró Lordén.
