Rotación de cultivos: se consolida un cambio y la situación es muy distinta de la de una década atrás

En la región núcleo, el índice que evalúa cuántas hectáreas de soja se siembran para cada una de gramíneas (trigo y maíz) muestra transformaciones significativas. ¿Cómo están los márgenes hoy?

El índice que evalúa la rotación de cultivos en la región núcleo muestra una clara tendencia en los últimos años, evidenciando un significativo cambio en comparación con una década atrás. En la campaña 2013/14, se sembraban 4 hectáreas de soja por cada hectárea de gramínea (trigo y maíz). Sin embargo, para la temporada 2023/24, se estima un índice de 1,75, lo que equivale a menos de la mitad de la proporción anterior. Así lo revela un informe reciente de la Bolsa de Comercio, que evalúa diferentes aspectos vinculados al ciclo agrícola en la zona núcleo.

“Los pronósticos de año Niño y las lluvias de septiembre entusiasman la siembra maicera”, resalta el documento -elaborado por la Guía Estratégica para el Agro (GEA)-, que completa planteando que esa gramínea aumentando su superficie en un 15% respecto del año pasado: pasaría de 1,57 millones de hectáreas a 1,8.

“Si bien las gramíneas aparecen cediendo área este año, la disminución es de tan solo un 2,5%, respecto del año pasado”, marca el informe, que presenta una serie histórica desde la campaña 2010/11 hasta la actualidad. En la misma, se observa que en los últimos años se consolidó una tendencia a la baja respecto de lo que sucedía hace una década atrás.

¿Qué cultivo tiene los mejores números?

El informe también detalla cómo están los márgenes del productor en la zona núcleo: “En el último mes, hubo muchos movimientos de precios en los granos, con gran volatilidad, lo que es una de las claves a la hora de evaluar los cambios que exhibieron los márgenes en los distintos cultivos”, plantea.

Con los precios actualizados al jueves 10 de julio, los márgenes calculados siguen arrojando los mejores números para el maíz de primera en campo propio con 457 dólares por hectárea (u$s/ha). Sin embargo, la soja de primera le sigue muy de cerca con 430 U$s/ha.

En campo alquilado, el análisis se complejiza, ya que, si bien los números dan mejor para la soja de segunda, hay que destacar que para su cálculo se considera casi la mitad del costo del alquiler ya que forma parte del doble cultivo trigo/soja, por lo que lo correcto sería analizar el margen de la rotación (-67 U$s/ha).

De este modo, el podio del ranking en campo alquilado sigue siendo para el maíz de primera, aunque con márgenes muy pero muy ajustados: solo 3 u$s/ha.

El rinde de indiferencia para este planteo es de 99 qq/ha. Es decir que el productor requiere sacar este nivel de productividad para comenzar a ganar en campo alquilado, cuando el promedio para la región núcleo de los últimos 10 años (sin contar el último) es de 94,8 qq/ha

Fuente: Prensa BCR

Caída significativa de las exportaciones de carne en junio de 2023

  • Exportaciones: 50 mil toneladas peso producto (-24,8%) – 214,6 millones de dólares (-24,5%) vs mayo 2023.
  •  Con relación al mes de junio de 2022, los volúmenes exportados resultan un 14,6% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 37,9% inferior.
  •  China representó el 79,8% de los volúmenes exportados en junio de 2023.
  •  Los volúmenes exportados en junio representaron un 23,8% de las cerca de 297,2 mil toneladas res con hueso producidas en el período.

Las exportaciones del mes de junio de 2023 alcanzaron un volumen cercano a las 50,0 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 214,6 millones de dólares. Con respecto al mes de mayo de 2023, los volúmenes embarcados muestran caídas significativas, (-24,8%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-24,5%).
Con relación al mes de junio de 2022, los volúmenes exportados resultan un (-14,6%) inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-37,9%) inferior. El acumulado de los primeros seis meses del año 2023, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 327,2 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 1.398 millones de dólares. Con relación a los primeros seis meses de 2022, los volúmenes exportados son un (+8,7%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-21,2%) inferior.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de junio de 2023 de u$s 4.295 por tonelada. Este valor resulta un (+0,4%) superior al obtenido en mayo último; y un (-27,3%) más bajo que el precio medio de junio de 2022, que había sido de u$s 5.904 por tonelada. Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 4.295 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de junio se ubican más de u$s 2.000 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año pasado.

“La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de junio como para el acumulado de los primeros seis meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 9,5 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 14,7 millones de dólares y 30,4 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 120,3 millones de dólares. China representó el 79,8% de los volúmenes exportados en junio de 2023; y el 79,1% del acumulado en los primeros seis meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en junio de 2023 se ubicó alrededor de los u$s 3.960 por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022.” Sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.

Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de junio de 2023 totalizaron un volumen de 9,8 mil toneladas, por un valor de 14,0 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a los u$s 1.440 por tonelada, con picos superiores a los u$s 3.200 para el producto lenguas bovinas. En los primeros seis meses del año 2023, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 71,5 mil toneladas, por un valor de 98,5 millones de dólares.
Las exportaciones de carne bovina del mes de junio de 2023 resultaron equivalentes a 70,6 mil toneladas res con hueso; y el acumulado de los primeros seis meses del año trepa a 464,4 mil toneladas res con hueso. Los volúmenes exportados en junio representaron un 23,8% de las cerca de 297,2 mil toneladas res con hueso producidas en el período. El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde julio de 2022 hasta junio de 2023, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 659,5 mil toneladas peso producto, equivalentes a 939 mil toneladas res con hueso; y un valor monetario obtenido cercano a 3.083,5 millones de dólares.

La inesperada caída en los volúmenes exportados en el último mes de junio, en un contexto en el cuál la faena y la producción de carne bovina se mantuvo en elevados niveles de actividad se debe, principalmente, a las dificultades que han surgido para el pago de los servicios de fletes en el exterior. Al ser incorporado el servicio de fletes al régimen de SIRASE, la aprobación de los giros al exterior para el pago de estos servicios se volvió dificultosa, con demoras excesivas y la imposibilidad de dar garantías a las compañías navieras para una fecha de pago determinada. Esto ha llevado a la disminución de la oferta y hasta a la cancelación de servicios a los destinos que operan costo y flete, como China, que representa el 80% de las exportaciones.

 

Exportaciones de carne bovina refrigerada:

En junio de 2023, se exportaron 6,8 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 59,4 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó levemente superior a los 8,7 mil dólares por tonelada. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada cayeron un (-17,2%) con respecto al mes precedente; y también resultan (-12,1%) inferiores a los volúmenes embarcados en junio de 2022. En los primeros seis meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 46,3 mil toneladas; un (+3,0%) por encima de las 45,0 mil toneladas registradas entre enero y junio de 2022. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina refrigerada a lo largo de los primeros seis meses de 2023 resultó cercano a 396,2 millones de dólares; un (-10,7%) inferior a los 443,7 millones que se habían facturado entre enero y junio de 2022.
“Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en junio de 2023 resultaron los países europeos (3,0 mil toneladas / 31,8 millones de u$s), Israel (1,4 mil ton / 8,9 millones de u$s), y Chile (1,3 mil toneladas / 10,6 millones de dólares).” Agregó Mario Ravettino.

Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada:

En junio de 2023, se exportaron 33,5 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 140,3 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó de 4.181 dólares por tonelada. Como consecuencia de los menores embarques con destino a China, los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada caen significativamente, con una variación de un (-26,4%) con respecto al mes precedente; y además resultan (-19,2%) inferiores a los volúmenes embarcados en junio de 2022. En los primeros seis meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 222,0 mil toneladas; un (+7,5%) por encima de las 206,5 mil toneladas registradas entre enero y junio de 2022. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina congelada deshuesada a lo largo de los primeros seis meses de 2023 resultó cercano a 914,8 millones de dólares; un (-25,1%) inferior a los 1.221,6 millones que se habían facturado entre enero y junio de 2022.
Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en junio de 2023 resultaron la República Popular China (30,4 mil toneladas / 120,3 millones de u$s), Israel (1,6 mil toneladas / 9,5 millones de dólares), y Estados Unidos (1,0 mil toneladas / 6,1 millones de dólares).

Exportaciones de carne bovina congelada con hueso y huesos producto de la despostada:

“En junio de 2023, se exportaron 9,6 mil toneladas de carne congelada con hueso y huesos producto de la despostada, casi exclusivamente con destino a la República Popular China. El valor obtenido por las ventas al exterior dentro de esta partida ascendió a 14,8 millones de dólares, por lo que el precio unitario resultó de aproximadamente u$s 1.550 por tonelada. En los primeros seis meses del corriente año se acumularon volúmenes exportados dentro de esta partida por 58,8 mil toneladas, (+19,0%) con respecto a las 49,4 mil toneladas que habían sido embarcadas entre enero y junio del año pasado. El valor obtenido en el acumulado de los primeros seis meses de 2023 asciende a 86,8 millones de dólares; un (-19,9%) con respecto a los 108,4 millones obtenidos entre enero y junio de 2022.” Concluyó Ravettino.

Exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas:

Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas en junio de 2023 resultaron de 9,8 mil toneladas por un valor cercano a los 14,0 millones de dólares. Las Menudencias Bovinas Frescas o Refrigeradas, con EE.UU. como principal destino, tuvieron embarques por (48 toneladas / 358 mil dólares / u$s 7.489 por ton.); las Lenguas Bovinas Congeladas, con Rusia como principal destino, (604 toneladas / 1,9 millones de dólares / u$s 3.226 por ton.); los Hígados Bovinos Congelados, con Rusia como principal destino, (2.470 toneladas / 2,1 millones de dólares / 859 u$s por ton.); los Rabos Bovinos Congelados, con Sudáfrica como principal destino, (461 toneladas / 1,0 millones de dólares / 2.168 u$s por ton.); los Demás Despojos de la especie bovina Congelados, con Tailandia como principal destino (3.956 toneladas / 4,5 millones de dólares / u$s 1.131 por ton.); y las Preparaciones Bovinas, con Hong Kong como principal destino, (2.214 toneladas / 4,1 millones de dólares / u$s 1.865 por ton.).

DESTACADOS DEL MES:

• Significativo recorte de las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Europa: las 2.985 toneladas despachadas en junio caen en un (-42,5%) con respecto a los volúmenes de mayo, que habían alcanzado las 5.195 toneladas. Las exportaciones a Europa del mes de mayo estuvieron vigorizadas por la ventana de envíos de la cuota 481 correspondiente al tercer trimestre de 2023 y el cierre de los despachos dentro de la cuota Hilton 2022-2023. Ya sin ventana de cuota 481 y esperando el inicio del ciclo comercial Hilton 2023-2024, el mes de junio presentó una estacionalidad negativa para los despachos de cortes enfriados de alto valor.
• Se mantienen reducidos los despachos de carne bovina enfriada destinados a Chile. Las 1,3 mil toneladas de junio de 2023 muestran una caída del (-19%) con respecto a los envíos del mismo mes del año pasado. El mercado de Chile, que ya venía flojo para las exportaciones argentinas a lo largo de los últimos 5 meses, además sufrió las contingencias climáticas que afectaron los pasos cordilleranos.
• Los embarques de carne certificada Kosher, con destino a Israel, se incrementaron con respecto a los meses precedentes con el inicio de la nueva zafra a fines del mes de mayo: en junio se despacharon 1.442 toneladas de carne enfriada y 1.574 toneladas de carne congelada. Con despachos totales de unas 3 mil toneladas, Israel resultó el segundo destino más relevante del mes, detrás de China.
• Fuerte caída hacia el eje de las 30 mil toneladas, desde las más 43 mil de mayo, de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China. Las exportaciones de huesos bovinos producto de la despostada también caen significativamente con relación al mes de mayo. Las dificultades derivadas de la incorporación al régimen de SIRASE del pago de los servicios de fletes internacionales impactaron negativamente sobre la operatoria de exportación en este destino que opera costo y flete.
• Importante alza de los volúmenes de carne enfriada y de carne congelada destinada a Estados Unidos, que rondaron las 1.650 toneladas entre ambas partidas en el último mes de junio, con un precio medio que mostró bajas de magnitud moderada en el caso de los productos enfriados, y subas leves en el caso de los productos congelados con respecto a mayo.

Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argetinas

Caída significativa de las exportaciones de carne en junio de 2023

  • Exportaciones: 50 mil toneladas peso producto (-24,8%) – 214,6 millones de dólares (-24,5%) vs mayo 2023.
  •  Con relación al mes de junio de 2022, los volúmenes exportados resultan un 14,6% inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 37,9% inferior.
  •  China representó el 79,8% de los volúmenes exportados en junio de 2023.
  •  Los volúmenes exportados en junio representaron un 23,8% de las cerca de 297,2 mil toneladas res con hueso producidas en el período.

Las exportaciones del mes de junio de 2023 alcanzaron un volumen cercano a las 50,0 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 214,6 millones de dólares. Con respecto al mes de mayo de 2023, los volúmenes embarcados muestran caídas significativas, (-24,8%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-24,5%).
Con relación al mes de junio de 2022, los volúmenes exportados resultan un (-14,6%) inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-37,9%) inferior. El acumulado de los primeros seis meses del año 2023, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 327,2 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 1.398 millones de dólares. Con relación a los primeros seis meses de 2022, los volúmenes exportados son un (+8,7%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-21,2%) inferior.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de junio de 2023 de u$s 4.295 por tonelada. Este valor resulta un (+0,4%) superior al obtenido en mayo último; y un (-27,3%) más bajo que el precio medio de junio de 2022, que había sido de u$s 5.904 por tonelada. Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 4.295 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de junio se ubican más de u$s 2.000 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año pasado.

“La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de junio como para el acumulado de los primeros seis meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 9,5 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 14,7 millones de dólares y 30,4 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 120,3 millones de dólares. China representó el 79,8% de los volúmenes exportados en junio de 2023; y el 79,1% del acumulado en los primeros seis meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en junio de 2023 se ubicó alrededor de los u$s 3.960 por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022.” Sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.

Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de junio de 2023 totalizaron un volumen de 9,8 mil toneladas, por un valor de 14,0 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a los u$s 1.440 por tonelada, con picos superiores a los u$s 3.200 para el producto lenguas bovinas. En los primeros seis meses del año 2023, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 71,5 mil toneladas, por un valor de 98,5 millones de dólares.
Las exportaciones de carne bovina del mes de junio de 2023 resultaron equivalentes a 70,6 mil toneladas res con hueso; y el acumulado de los primeros seis meses del año trepa a 464,4 mil toneladas res con hueso. Los volúmenes exportados en junio representaron un 23,8% de las cerca de 297,2 mil toneladas res con hueso producidas en el período. El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde julio de 2022 hasta junio de 2023, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 659,5 mil toneladas peso producto, equivalentes a 939 mil toneladas res con hueso; y un valor monetario obtenido cercano a 3.083,5 millones de dólares.

La inesperada caída en los volúmenes exportados en el último mes de junio, en un contexto en el cuál la faena y la producción de carne bovina se mantuvo en elevados niveles de actividad se debe, principalmente, a las dificultades que han surgido para el pago de los servicios de fletes en el exterior. Al ser incorporado el servicio de fletes al régimen de SIRASE, la aprobación de los giros al exterior para el pago de estos servicios se volvió dificultosa, con demoras excesivas y la imposibilidad de dar garantías a las compañías navieras para una fecha de pago determinada. Esto ha llevado a la disminución de la oferta y hasta a la cancelación de servicios a los destinos que operan costo y flete, como China, que representa el 80% de las exportaciones.


Exportaciones de carne bovina refrigerada:

En junio de 2023, se exportaron 6,8 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 59,4 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó levemente superior a los 8,7 mil dólares por tonelada. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada cayeron un (-17,2%) con respecto al mes precedente; y también resultan (-12,1%) inferiores a los volúmenes embarcados en junio de 2022. En los primeros seis meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 46,3 mil toneladas; un (+3,0%) por encima de las 45,0 mil toneladas registradas entre enero y junio de 2022. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina refrigerada a lo largo de los primeros seis meses de 2023 resultó cercano a 396,2 millones de dólares; un (-10,7%) inferior a los 443,7 millones que se habían facturado entre enero y junio de 2022.
“Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en junio de 2023 resultaron los países europeos (3,0 mil toneladas / 31,8 millones de u$s), Israel (1,4 mil ton / 8,9 millones de u$s), y Chile (1,3 mil toneladas / 10,6 millones de dólares).” Agregó Mario Ravettino.

Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada:

En junio de 2023, se exportaron 33,5 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 140,3 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó de 4.181 dólares por tonelada. Como consecuencia de los menores embarques con destino a China, los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada caen significativamente, con una variación de un (-26,4%) con respecto al mes precedente; y además resultan (-19,2%) inferiores a los volúmenes embarcados en junio de 2022. En los primeros seis meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 222,0 mil toneladas; un (+7,5%) por encima de las 206,5 mil toneladas registradas entre enero y junio de 2022. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina congelada deshuesada a lo largo de los primeros seis meses de 2023 resultó cercano a 914,8 millones de dólares; un (-25,1%) inferior a los 1.221,6 millones que se habían facturado entre enero y junio de 2022.
Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en junio de 2023 resultaron la República Popular China (30,4 mil toneladas / 120,3 millones de u$s), Israel (1,6 mil toneladas / 9,5 millones de dólares), y Estados Unidos (1,0 mil toneladas / 6,1 millones de dólares).

Exportaciones de carne bovina congelada con hueso y huesos producto de la despostada:

“En junio de 2023, se exportaron 9,6 mil toneladas de carne congelada con hueso y huesos producto de la despostada, casi exclusivamente con destino a la República Popular China. El valor obtenido por las ventas al exterior dentro de esta partida ascendió a 14,8 millones de dólares, por lo que el precio unitario resultó de aproximadamente u$s 1.550 por tonelada. En los primeros seis meses del corriente año se acumularon volúmenes exportados dentro de esta partida por 58,8 mil toneladas, (+19,0%) con respecto a las 49,4 mil toneladas que habían sido embarcadas entre enero y junio del año pasado. El valor obtenido en el acumulado de los primeros seis meses de 2023 asciende a 86,8 millones de dólares; un (-19,9%) con respecto a los 108,4 millones obtenidos entre enero y junio de 2022.” Concluyó Ravettino.

Exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas:

Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas en junio de 2023 resultaron de 9,8 mil toneladas por un valor cercano a los 14,0 millones de dólares. Las Menudencias Bovinas Frescas o Refrigeradas, con EE.UU. como principal destino, tuvieron embarques por (48 toneladas / 358 mil dólares / u$s 7.489 por ton.); las Lenguas Bovinas Congeladas, con Rusia como principal destino, (604 toneladas / 1,9 millones de dólares / u$s 3.226 por ton.); los Hígados Bovinos Congelados, con Rusia como principal destino, (2.470 toneladas / 2,1 millones de dólares / 859 u$s por ton.); los Rabos Bovinos Congelados, con Sudáfrica como principal destino, (461 toneladas / 1,0 millones de dólares / 2.168 u$s por ton.); los Demás Despojos de la especie bovina Congelados, con Tailandia como principal destino (3.956 toneladas / 4,5 millones de dólares / u$s 1.131 por ton.); y las Preparaciones Bovinas, con Hong Kong como principal destino, (2.214 toneladas / 4,1 millones de dólares / u$s 1.865 por ton.).

DESTACADOS DEL MES:

• Significativo recorte de las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Europa: las 2.985 toneladas despachadas en junio caen en un (-42,5%) con respecto a los volúmenes de mayo, que habían alcanzado las 5.195 toneladas. Las exportaciones a Europa del mes de mayo estuvieron vigorizadas por la ventana de envíos de la cuota 481 correspondiente al tercer trimestre de 2023 y el cierre de los despachos dentro de la cuota Hilton 2022-2023. Ya sin ventana de cuota 481 y esperando el inicio del ciclo comercial Hilton 2023-2024, el mes de junio presentó una estacionalidad negativa para los despachos de cortes enfriados de alto valor.
• Se mantienen reducidos los despachos de carne bovina enfriada destinados a Chile. Las 1,3 mil toneladas de junio de 2023 muestran una caída del (-19%) con respecto a los envíos del mismo mes del año pasado. El mercado de Chile, que ya venía flojo para las exportaciones argentinas a lo largo de los últimos 5 meses, además sufrió las contingencias climáticas que afectaron los pasos cordilleranos.
• Los embarques de carne certificada Kosher, con destino a Israel, se incrementaron con respecto a los meses precedentes con el inicio de la nueva zafra a fines del mes de mayo: en junio se despacharon 1.442 toneladas de carne enfriada y 1.574 toneladas de carne congelada. Con despachos totales de unas 3 mil toneladas, Israel resultó el segundo destino más relevante del mes, detrás de China.
• Fuerte caída hacia el eje de las 30 mil toneladas, desde las más 43 mil de mayo, de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China. Las exportaciones de huesos bovinos producto de la despostada también caen significativamente con relación al mes de mayo. Las dificultades derivadas de la incorporación al régimen de SIRASE del pago de los servicios de fletes internacionales impactaron negativamente sobre la operatoria de exportación en este destino que opera costo y flete.
• Importante alza de los volúmenes de carne enfriada y de carne congelada destinada a Estados Unidos, que rondaron las 1.650 toneladas entre ambas partidas en el último mes de junio, con un precio medio que mostró bajas de magnitud moderada en el caso de los productos enfriados, y subas leves en el caso de los productos congelados con respecto a mayo.

Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argetinas

Cuatreros mataron y carnearon vacunos en un campo

La propiedad pertenece a la delegada de la localidad, María Pascual.

En horas de la tarde del viernes 14 de julio, delincuentes ingresaron y mataron tres vacas y un ternero, en un campo ubicado en Olascoaga, en la provincia de Buenos Aires propiedad de María Pascual, delegada de la localidad.

Una de las vacas y el ternero fueron carneados en el lugar

En el campo lo único que se encontró fue un cuchillo, que se cree que se utilizó como herramienta para cometer el delito. La Policía lleva adelante una investigación de oficio.


Fuente: bragado tv

Un auto chocó violentamente con un tractor en la ruta

El siniestro vial ocurrió durante la mañana de ayer. Por fortuna solamente hubo golpes y no heridos de gravedad.

Una camioneta Renault Duster en la que se trasladaba una familia, por motivos que se tratan de establecer, impactó violentamente contra un tractor que se desplazaba en su misma dirección, causando que los ocupantes del vehículo de menor porte sufrieron diferentes heridas, aunque por fortuna no de consideración.

El siniestro vial ocurrió en un tramo de la ruta nacional Nº 66, alrededor de las 7 de la jornada de ayer en el sentido Las Pampitas – Perico en la provincia de Jujuy, cuando un tractor marca Massey Ferguson se movilizaba a baja velocidad, hasta que de pronto fue impactado desde atrás por un rodado marca Renault Duster en el que se encontraba una familia.

Cómo consecuencia del impacto, los ocupantes del vehículo de menor porte, sufrieron golpes y recibieron de inmediato atención médica del personal del Same que intervino preventivamente para evaluar a los her

La familia protagonista se llevó un gran susto, ya que la persona que conducía el rodado pudo frenar un poco y así amortiguar el choque. Personal especializado consultado, aseguró que si esto no sucedía, el choque podría haber desencadenado una tragedia.

En tanto que el tractorista se encuentra bien, solo sufrió golpes y un gran susto. El rodado que manejaba llevaba en la parte de adelante una rastra que es para trabajar en el campo y se movilizaba de Las Pampitas hasta los potreros para trabajar.

Respecto a la camioneta Renault Duster, se trata de una familia de ciudad Perico, quienes se encuentran en buen estado de salud. Pero su vehículo quedó destruido, se activaron los airbags de seguridad por el impacto y además quedó toda la carrocería, ópticas y el motor, destruida.

Trabajaron en el lugar, personal de Seguridad Vial, peritos de criminalística de Unidad Regional 6 y las actuaciones sumarias quedaron a cargo de los efectivos de la Seccional 58 del barrio San Roque de Perico.

Fuente: eltribuno.com

Abigeato: robaron seis caballos y faenaron a cuatro

Los restos de los animales fueron hallados en cercanías de la Laguna Azul en jurisdicción de la ciudad de La Calera.

Ladrones se apoderaron de seis caballos en un campo ubicado en el límite entre Villa Allende y Saldán, y faenaron a cuatro de los animales.

Los restos de los equinos faenados y los otros dos fueron hallados cerca de la zona de la Laguna Azul, en jurisdicción de la ciudad de La Calera.

“Por lo que conocemos han sido seis caballos que fueron atravesando el campo, alguien que los llevó, han cruzado hacia La Calera y allí en inmediaciones de la Laguna Azul han sido faenados cuatro de ellos, aparentemente dos se habrían salvado”, explicó el secretario de Gobierno de Villa Allende, Felipe Crespo.


Controles

“Esto trae aparejado qué hicieron con la carne. Desde el municipio hemos incrementado los controles de las carnicerías porque obviamente a partir de esto se anda diciendo que la carne se está vendiendo en Calera o que se ha vendido en alguna carnicería de Villa Allende. Nosotros ya hemos ordenado incrementar los controles bromatológicos”, agregó en declaraciones a Telefe Noticias Córdoba.

Crespo aseguró que “toda esa zona es inhóspita, de poca gente”. “Tal vez puedan haber trabajado con cierta tranquilidad moviéndose con algún auto, alguna camioneta”, sostuvo.

“A partir de allí es muy complejo detectarlo porque esta carne termina siendo parte de embutidos. Pero nosotros estamos controlando los remitos y la procedencia de la carne en las carnicerías”, insistió el funcionario municipal.

Sin detenidos

Por el caso aún no se registraron detenidos. Continúa la investigación para encontrar a los autores del robo y determinar qué sucedió con la carne faenada.

Fuente: perfil.com

SALOMÓN SE REUNIÓ CON LA COMUNIDAD EDUCATIVA DEL JARDÍN DE INFANTES N° 906

El Intendente de Saladillo, Ing. José Luis Salomón, acompañado por la Directora de Educación Prof. Sandra Trabattoni y el Director de Relaciones Institucionales y con la Comunidad Prof. Nahuel Tiseira, mantuvo una reunión con integrantes de la comunidad educativa del Jardín de Infantes N° 906 para intercambiar ideas sobre proyectos que tiene pensado llevar adelante el Jardín.

Continúan los retrasos en la cosecha de maíz a nivel nacional

Avanza la cosecha de maíz con destino grano comercial sobre gran parte del área agrícola, con un progreso intersemanal de 8 puntos porcentuales. Continúan los retrasos de las labores a nivel nacional respecto a las ultimas 5 campañas producto de condiciones adversas y, además, una mayor proporción de siembras tardías en la presente campaña. A la fecha, se logró cosechar el 66,1 % del total de maíz estimado a nivel nacional para la campaña 2022/23. El rendimiento promedio continúa estable en torno a los 49,7 qq/Ha. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción en 34 MTn. Este valor representa, en números absolutos, 18 MTn menos que la campaña anterior (Campaña 2021/22: 52 MTn)

Comenzando por el norte del país, y particularmente el NOA, continúan los reportes de malos resultados en la provincia de Tucumán, la más afectada por la falta de precipitaciones. Asimismo, la provincia de Salta registra rendimientos heterogéneos, entre regulares/malos y normales.

El rinde promedio al momento para el NOA es de 53,4 qq/Ha, unos 13 qq/Ha menos que el promedio del último quinquenio. Además, el avance de cosecha se encuentra en 42 %, retrasado debido a pulsos de humedad reiterativos que no permiten el correcto avance de las cosechadoras. Por su parte, el NEA reporta un avance de 61 % y un rendimiento promedio de 55,3 qq/Ha. Sobre el centro-este de la provincia de Santiago del Estero se dan los mejores resultados (60-70 qq/Ha) aunque desmejoran hacia el norte de la provincia y también se pueden observar resultados regulares e incluso malos sobre el centro-norte de Chaco.

 

Para finalizar, tanto el Sur como el Centro-Norte de Córdoba concentran las labores sobre los planteos tardíos, con un rinde promedio de 45,4 qq/Ha y 53,8 qq/Ha, respectivamente. El retraso de la cosecha respecto a las últimas cinco campañas es de 15,3 p.p. para el Sur y de 15,8 p.p. en el Centro-Norte de Córdoba.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

SE LICITARON INSUMOS PARA LA CENA POR EL 160° ANIVERSARIO DE SALADILLO

Se realizó la apertura de sobres para la adquisición de insumos a ser utilizados en la cena organizada por el Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo con motivo del 160° aniversario de nuestra ciudad. 
La firma KATMANDÚ GOMEZ – PERRIEL SAS cotizó ítems 6, 7 y 10 por un total de $228.100, la firma LUCCHINI MARIANO HÉCTOR cotizó todos los ítems por $4.620.724,80 y la firma FRIGORIFICO VACPOR SA cotiza ítems 1, 2, 3, 4, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 16 y 17 por $4.409.704,21.

Por la viralización de las fotos de un puma muerto, allanaron un campo por caza ilegal

El operativo lo realizaron efectivos de la Brigada de Control Ambiental (BCA), junto al departamento de Delitos Ambientales de la Policía Federal Argentina en una estancia de 400 ha en el partido bonaerense de Hipólito Yrigoyen, cuya cabecera es la ciudad de Henderson

El hecho se produjo tras la viralización de fotografías de una persona posando junto a un ejemplar de puma muerto. Al llegar los efectivos policiales al campo, encontraron partes desmembradas del animal y de otros ejemplares de fauna silvestre, que se habrían cazado dentro del establecimiento allanado. También encontraron municiones y armas largas y cortas, sin la documentación respaldatoria.

Según la explicación oficial, el allanamiento surgió “como resultado de una investigación de viralización de fotografías de una persona posando junto a un ejemplar juvenil de puma muerto, exhibiendo armas largas que se presume pudieron ser utilizadas para cazar al animal”.

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Allanamiento en la estancia en el partido bonaerense de Hipólito Yrigoyen por parte de la Brigada de Control Ambiental (BCA)
Corrientes. En la investigación intervino la Unidad Fiscal de Investigaciones Rurales y Ambientales de Mercedes, a cargo de Gerardo Cabral, y del Juzgado de Garantías de Mercedes, de la 3° Circunscripción Judicial, ambos de la provincia de Corrientes, ya que el hombre identificado en las fotos con el puma posee domicilio en esa provincia mesopotámica.

Las autoridades “lograron establecer que el lugar donde se pudo haber llevado a cabo la caza furtiva del felino es una estancia ubicada en Henderson, que sería propiedad de un reconocido polista”. El allanamiento se realizó por pedido de las autoridades judiciales correntinas y con intervención de la Unidad Funcional de Instrucción y Juicio N°3 del departamento Judicial de Trenque Lauquen, Buenos Aires.

La información oficial consignó que “en la finca, que cuenta con una superficie cercana a las 400 hectáreas, los efectivos de la policía y los agentes de la BCA hallaron, además, partes del animal, entre ellas el cuero que estaba estaqueado en un árbol con signos de impacto de arma de fuego y de mutilación de uno de sus miembros delanteros, el cráneo y garras, como también restos de otros ejemplares de la fauna silvestre, como armadillos, especie también amparada por la ley de fauna silvestre N°22.421″.

INICIO DEL PROGRAMA PRIMERA INFANCIA PRIMERO (PIP)


Esta semana se comenzó a desarrollar el Programa «Primera Infancia Primero» (PIP), dependiente de la Subsecretaría de Niñez, Adolescencias, Juventudes y Familias, junto con la Fundación Navarro Viola.
Se abordaron, en un principio, con 22 Familias de la comunidad, en las que las facilitadoras realizarán actividades semanalmente en el domicilio considerando la Crianza y acompañamiento en la primera infancia y familias.
En cada encuentro se entrega material de lectura y lúdico con el objetivo que, finalizando el Programa, cada familia cuente con una ludoteca en casa.

Carne libre de deforestación: “Hoy es la Unión Europea, pero mañana puede ser China”

Referentes del sector ganadero analizaron el impacto de las normativas europeas sobre deforestación en la actividad. Coincidieron en analizar la normativa en detalle y que Argentina no perderá mercados

Tras la ratificación europea de importar bienes que no incluyan deforestación en sus procesos productivos, la cadena de valor agroindustrial argentina trabaja para llegar a 2024 sin sobresaltos.

A través de la normativa 20223/1115 de la Unión Europea (UE), se controlará que productos como soja, carne vacuna, café, cacao, madera, caucho y aceite de palma cuenten con una trazabilidad sin fisuras para certificar esta condición.

Desde 2019, Argentina integra la plataforma de Visión Sectorial del Gran Chaco (Visec). En este espacio, la cadena de valor sojera elabora de manera colectiva todos los procesos necesarios,que generen confianza en los compradores y permita responder a las demandas globales.

LA CARNE Y LA DEFORESTACIÓN

En este contexto, la industria frigorífica de la carne vacuna se sumó a esta iniciativa, para trabajar en la certificación de su materia prima. El Consorcio de Exportadores de Carnes ABC es la primera cámara en sumarse a este espacio y entre otras acciones, habrá un manual de trazabilidad, para identificar hacienda libre de deforestación para faena con destino al Viejo Continente.

Infocampo consultó a distintos actores del negocio y en líneas generales no existe una preocupación marcada sobre este tema, sobre todo vinculado a la posibilidad de perder negocios a futuro. En este sentido, sí remarcaron que se analiza de modo exhaustivo la “letra chica” de la normativa, para diferenciar sustentabilidad de barreras paraarancelarias.

También existe un dato que no se debe pasar por alto: en volumen, Europa representa menos del 10 de los despachos de carne vacuna argentina. De todas maneras, en el mediano y largo plazo, tanto la industria como los analistas del sector no descartaron que nuevos mercados puedan poner sobre la mesa exigencias similares.

LA VISIÓN DE LOS EXPORTADORES

Mario Ravettino, presidente de ABC, explicó las líneas de trabajo que desarrollan en la actualidad. “El primer aspecto es interpretar este reglamento, para ver hasta qué punto son cuestiones de sustentabilidad que nos piden y que tengan razón y fundamentación en el caso deforestación”, remarcó.

El directivo explicó que si bien Argentina está catalogado como país de bajo riesgo en materia ambiental en los foros internacionales, el estatus debe ser demostrado científicamente.

“Hemos iniciado un análisis de riesgo, para que nos den el sustento científico y presentarlo a la Unión Europea para que nos cataloguen como país de bajo riesgo y luego empezar a trabajar en el desarrollo informático para el segundo capítulo, que es certificar deforestación”, detalló.

El reloj empezó a correr para los frigoríficos exportadores, que a partir de 2024 tendrán que certificar en cada embarque que los productos despachados no provienen de zonas deforestadas. “”Es un tema en donde no debemos preocuparnos, sino ocuparnos”, consideró.

MANOS A LA OBRA

“Hay que mirarlo como un desafío”, resumió Diego Ponti, analista ganadero de la Consultora AZ Group. En números, calculó que el negocio frigorífico en ese destino representa un 7% en volumen y 16% en valor, con una industria que claramente está enfocada en China.

Pero más allá de los porcentajes, señaló que los ganaderos deberán estar atentos. “Hay que tener una visión más amplia, porque esto llegó para quedarse y vamos hacia un proceso de globalización de estas nuevas demandas por parte de los países compradores”, sostuvo.

Y agregó: “Hoy es la Unión Europea como pionera, pero tranquilamente el día mañana se puede trasladar hacia China”. 

En el balance global, Ponti explicó que si bien Argentina no se encuentra en una situación desventajosa, habrá que poner manos a la obra. “Hay tiempo, queda prácticamente un año y medio para presentar todas las certificaciones correspondientes y dar tranquilidad a los importadores europeos”, remarcó.

“No lo veo como una amenaza e incluso representa  una oportunidad para contar con un diferencial para mostrar cómo produce en Argentina en la mayor parte del territorio”, afirmó.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE

En el apartado productivo, una de las cuestiones a tener en cuenta será las condiciones de producción en el norte argentino. Luciano Colombo, director de la casa consignataria Colombo y Colombo, consideró que los sistemas silvopastoriles y el pastoreo racional son herramientas para afrontar con éxito este escenario.

“Cuando se hace un pastoreo racional, donde se respetan los tiempos de pastoreo por parcelas se puede tener un ecosistema saludable con biodiversidad y sin erosionar la tierra. Es la nueva tendencia mundial que en Argentina cada vez gana más adeptos“, sostuvo.

De este modo, la industria frigorífica argentina se prepara en todos los eslabones del negocio, para hacer frente a las exigencias que ya empiezan a perfilarse desde Europa.

AVANCE EN LA OBRA de la PLANTA DE TRATAMIENTOS DE LÍQUIDOS CLOACALES DE SALADILLO

En días pasados, el ing. Guillermo Candia desde la Secretaría de Obras y Servicios Públicos de la Municipalidad de Saladillo, comentó que se visitó la Planta de Tratamiento de Líquidos Cloacales a fin de observar los avances de la obra de la misma. 

Según la empresa contratista TECMA, presenta un avance del 43 %, y se continúa trabajando en la cámara de aireación, en el futuro bypass y en el cerramiento del predio lindante.

La obra es financiada por el ENOHSA, a través de créditos de organismos multilaterales. Tiene un costo de aproximadamente 8 millones de USD y un plazo de obra de 30 meses más 12 meses de mantenimiento y capacitación del personal.

Para el municipio es una obra importantísima, dado que beneficia enteramente a todos los habitantes del partido, ya que además del servicio cloacal por tuberías, también recibe a los camiones atmosféricos de todo Saladillo. La ampliación de la capacidad permitirá el servicio por 20 años y se reserva espacio para una futura ampliación.

Secretaria de Obras y Servicios Públicos

Av. Moreno esquina Almafuerte

Tel. 431710/11 Int.177/181

Wsp. 2345-653670

Una polilla pone en alerta a los frutales de la Patagonia

Se trata de la polilla del álamo, una plaga que se ubica en plantaciones forestales y puede afectar a frutales que estén cerca de las mismas.

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) alertó esta semana por una plaga que podría complicar la producción de frutas en la Patagonia.

Se trata de la polilla del álamo, “una plaga de plantaciones forestales que puede afectar ls frutales aledaños a las cortinas de álamo, cuando las larvas completan su desarrollo, provocando inconvenientes en la exportación de fruta fresca”, subrayó el INTA.

CÓMO IDENTIFICAR A LA POLILLA DEL ÁLAMO

En este marco, el organismo difundió algunas pautas para identificar a este insecto:

  • Adulto: blanca, pequeña y presenta una mancha negra y franjas anaranjadas en las alas.
  • Larva: mide hasta siete milímetros, son aplanadas y de color blanco-amarillento.
  • Pupa: se encuentra recubierta por un capullo blanco con forma de H.

Debido a que la plaga fue recientemente descubierta en el país, el INTA Alto Vallel, junto a varias instituciones, como el Senasa y Conicet, están trabajando en la identificación, monitoreo y gestión de herramientas de manejo a campo.

LA MUNICIPALIDAD DE SALADILLO CONVOCA A AUDIENCIA PÚBLICA PARA EXPONER EL PROYECTO DE LA APERTURA DE LA AVENIDA MORENO Y LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL DEL MISMO

Con la firma del Intendente Municipal Ingeniero José Luis Salomón y la Secretaria de Gobierno Viviana Rodríguez desde la Municipalidad de Saladillo se da a conocer, el decreto correspondiente mediante el cual se dispone la convocatoria de una Audiencia Pública Temática con la finalidad de exponer el Proyecto de Apertura de la Avenida Moreno y la Evaluación de Impacto Ambiental del mismo con la finalidad de conocer la opinión de la ciudadanía.
La audiencia pública se llevará a cabo el día 18 de agosto de este año a las 11 horas en las instalaciones del Galpón Cultural de nuestra ciudad.
También se dispuso abrir un Registro de Participantes que estará habilitado desde el 21 de julio hasta el 14 agosto del presente año a fin de inscribir a toda persona física o jurídica con domicilio en el partido de Saladillo, que se presente e invoque un derecho, interés simple, difuso o de incidencia colectiva relacionado con el objeto de la convocatoria.

Saladillo, 18 de julio de 2023.

VISTO lo requerido por la Comisión para la Preservación y Conservación del Patrimonio del partido de Saladillo, integrada por Decreto N° 2463/2022, concretamente en lo relativo al proyecto de “Apertura de la Av. Moreno”;
QUE, dicha Comisión cree conveniente que se dé a conocer el tema de manera completa e integral, reuniendo a todos los actores que tienen injerencia de una forma u otra en el proyecto, y brindando un espacio para que la comunidad pueda expresarse al respecto y en forma organizada, previo a expedirse en un todo de acuerdo al artículo 10 incisos e) y k) de la Ordenanza Municipal N° 27/2003 y de acuerdo a lo dispuesto en la sentencia de primera instancia, confirmada por segunda instancia, dictada en el marco de los autos: “Dassatti, David Gustavo c/ Municipalidad de Saladillo s/ Amparo” que tramitó por ante el Juzgado de Primera Instancia en lo Civil N° 17 del Departamento Judicial de La Plata;
CONSIDERANDO que la Ordenanza N° 25/2005 establece y regula el procedimiento de audiencia pública, creando una instancia de participación en el proceso de toma de decisión administrativa para casos puntuales, como el que nos ocupa;
QUE, teniendo en cuenta la Ordenanza 27/2003, el procedimiento a llevar a cabo sería el de una audiencia pública temática que son aquellas que se convocan a efectos de conocer la opinión de la ciudadanía, respecto a de una decisión administrativa o legislativa;
QUE, para que la ciudadanía pueda expresarse resulta necesario que conozcan en profundidad y de manera íntegra el proyecto en cuestión “Apertura de la Av. Moreno” y, a su vez que puedan escuchar las diferentes opiniones y sus fundamentos, como así también la opinión del profesional interviniente que ejecutó la Evaluación de Impacto Ambiental requerida en la sentencia mencionada en los párrafos anteriores;
QUE, no obstante haberse llevado a cabo una Consulta Comunitaria a través de la página oficial del Municipio, la cual arrojó un resultado positivo demostrando que la mayoría de la comunidad cree conveniente la realización de la obra en cuestión; este Departamento Ejecutivo comparte la iniciativa de la Comisión para la Preservación y Conservación del Patrimonio del partido de Saladillo, en cuanto a la celebración de una audiencia pública con relación al proyecto de “Apertura de la Av. Moreno”;
Por todo ello, el INTENDENTE MUNICIPAL DE SALADILLO, en uso de sus facultades;


D E C R E T A

ARTÍCULO 1: Convocar a Audiencia Pública Temática a los efectos de exponer el proyecto “Apertura de la Av. Moreno” y la Evaluación de Impacto Ambiental del mismo, a fin de conocer la opinión de la ciudadanía.

ARTÍCULO 2: Establecer el día 18 de agosto del corriente año para llevar a cabo la audiencia mencionada en el artículo primero, en el horario de las 11:00 horas en el “Galpón Cultural” sito en el Pasaje de la Memoria y Vías del Ferrocarril de la ciudad cabecera.

ARTICULO 3: Designar a la Subsecretaria de Legal y Técnica, Dra. Yamila Artigas como presidenta de la Audiencia Pública descripta en el artículo primero y a la Subsecretaría a su cargo, sita en el Palacio Municipal, Planta Baja, como Organismo de Implementación encargado de organizar la audiencia pública convocada mediante el presente.

ARTÍCULO 4: Abrir un Registro de Participantes, el que se estará habilitado desde el 21 de julio de 2023 hasta el día 14 de agosto de 2023, a fin de inscribir a toda persona física o jurídica con domicilio en el partido de Saladillo, que se presente e invoque un derecho, interés simple, difuso o de incidencia colectiva relacionado con el objeto de la convocatoria del articulo primero. Una vez cerrado el registro, a partir del día 15 de agosto y hasta la hora 10:00 del mismos día de la audiencia 18 de agosto de 2023, los ciudadanos que se hayan registrado podrán retirar de la Subsecretaria de Legal y Técnica Palacio Municipal, Planta Baja, el reglamento bajo el cual se desarrollará la audiencia.

ARTÍCULO 5: Convocar al Lic. Daniel Merlo, quien elaboró el Estudio de Impacto Ambiental del proyecto de la obra “Apertura de la Av. Moreno”, para que junto al/los profesional/es y/o colaborador/a que disponga, explique y facilite la comprensión del estudio mencionado a todos los ciudadanos, público y participantes, y autoridades presentes en la audiencia.

ARTÍCULO 6: Notificar al Presidente de la Comisión para la Preservación y Conservación del Patrimonio del partido de Saladillo y al Presidente del Honorable Concejo Deliberante, para que, en ambos casos, comuniquen por su intermedio al resto de los integrantes de la Comisión y del Concejo, la celebración de la audiencia pública convocada en el artículo primero para que manifiesten su intención de participar en la misma, teniendo como plazo máximo para registrarse, hasta el día 14 de agosto del 2023.

ARTÍCULO 7: Publicar un comunicado de la convocatoria que contenga todos los datos exigidos por la normativa municipal vigente, en el único Diario de soporte papel del Partido de Saladillo, diario “La Mañana”, durante dos días y; asimismo en todos los diarios digitales y otros medios de comunicación social durante el plazo de 5 días.

ARTÍCULO 8: Comunicar, tomar razón las correspondientes oficinas y, cumplido, dar al Registro Oficial de Decretos

DECRETO 2017/2023

La “segunda industrialización” del agro: una propuesta en el inicio de La Rural 2023

La Exposición de Palermo abrió con el seminario “Agrobioindustria, aportes para un país diferente”, en el que el economista Roberto Bisang destacó: «Por primera vez, lo que pasará en el mundo tiene que ver con nosotros».

La primera jornada de la edición 135° de la ExpoRural, en Palermo, arrancó con una propuesta que será presentada a los precandidatos a Presidente este lunes.

¿De qué se trata? El sector primario apuesta por una mayor industrialización de lo ya industrializado, y remarca el “viento de cola” internacional en ese sentido.

“Proponemos cambiar la hoja de ruta, es ‘con’ y no ‘contra’ nadie. Tenemos un modelo que empieza a dar signos de agotamiento, yo me diferencio de la gente que piensa que los problemas de la Argentina solo son monetarios”, expuso Roberto Bisang, profesor de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires y el principal autor de “Agrobioindustria, aportes para un país diferente”.

En un Salón Ceibo a tope, Bisang expuso: “El campo que conocí cuando era joven cambió radicalmente. El mundo está en un modelo de industrialización y en ese plano, el campo se pone otro ropaje bajo la figura de agrobioindustria’. Por eso decimos que el campo tiene un rol completamente revolucionario”, remarcó Bisang.

En 10 años podemos llegar a la producción de 180 millones de toneladas de granos sin demasiada alquimia”, sumó Bisang. Y habló de una “segunda industrialización” de las producciones agropecuarias.

EL FRENTE EXTERNO

El analista expuso que “por primera vez lo que pasara en el mundo tiene que ver con nosotros”. ¿A qué se refería? A que las revoluciones económicas y sociales de otros tiempos no necesariamente coincidían con las producciones del campo argentino. Pero esta vez, entienden, será diferente.

No podemos quedarnos neutrales”, afirmó y aclaró: “Nadie está planteando salir a rifar lo que tenemos. Seamos prudentes en armar este modelo”.

En sintonía con sus palabras, el economista Jefe de la Fundación Argentina para el Desarrollo Agropecuario (FADA), David Miazzo, expresó: “Es muy importante discutir el modelo de desarrollo agrobioindustrial, como lo plantea este trabajo, para pensar un desarrollo territorial más equilibrado”.

Una postal de la cosecha de soja 2023, en el sudeste de Córdoba. (Imagen de Franco Bardeggia)

“No solo es bueno para la gente del interior, especialmente los jóvenes porque pueden tener más oportunidades en sus pueblos y no tener que emigrar, sino también para quienes viven en las grandes ciudades con grandes problemas de calidad de vida, por aglomeración e inseguridad. Un desarrollo más equilibrado del país nos a servir a todos”, indicó.

NO A LA “POLÍTICA BERRETA”

Por último, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina y anfitrión de la ExpoRural, sumó sus palabras.

“No vayamos por el camino al que la política berreta nos ha llevado en los últimos años. Que no nos miren como a una caja. Golpeemos la mesa y hagamos saber lo que necesitamos”, sostuvo.

Además Pino hizo una mención especial. “Si a esto tenemos que ponerle nombre y apellido es, sin lugar a dudas, Andrés Blaquier, fue uno de los que más animó a lo que hoy se ha presentado. El y su familia, son merecedores de esto”, sintetizó.

Andrés Blaquier, empresario y dirigente de la Sociedad Rural Argentina, fue asesinado en un intento de robo la autopista Panamericana en octubre del año pasado.

Nuevo dólar agro: cómo cierran la semana los precios de la soja, el trigo y el maíz en Rosario

El mercado de granos aguarda definiciones y espera operar el lunes con un nuevo dólar para el agro

Nuevo dólar agro: cómo cierran la semana los precios de la soja, el trigo y el maíz en Rosario

«En el mercado local, los negocios disminuyen a medida que aumentan las dudas de un nuevo dólar agro«, comenta fyo al repasar la actividad del mercado de granos local. En este contexto, la soja no presentó operaciones, mientras que el maíz disponible se ubicó en los 180 dólares.

En el plano internacional, el trigo en Chicago cierra la rueda en negativo, luego de un rally semanal impulsado por los bombardeos en el Mar Negro. Por el lado del maíz y la soja en Chicago, más allá de la coyuntura política internacional, los pronósticos climáticos ponen en duda los resultados finales de producción, condicionando las cotizaciones.

Precios de la soja, el maíz y el trigo

«Mercado vacío de negocios en la jornada de hoy», destaca fyo sobre la soja de Rosario. Los compradores están enfocados en fijar la mercadería comprada para la cobertura de moliendo. Las fijaciones operaron en torno a los 98.000 pesos.

En cuanto al maíz, el volumen negociado en Rosario fue inferior al día previo: «Los compradores iniciaron buscando oferta en los 175 dólares, para luego subir hasta los 180 dólares, donde se estableció el disponible». Sobre la nueva campaña, el temprano se ubicaba entre 180 y 181 dólares. Para el tardío, los precios fluctuaron entre 170 y 175 dólares.

Por otro lado, el mercado de trigo disponible se sostiene en niveles similares a los días previos, cotizando en los 270 dólares.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que los contratos de granos más importantes cerraron a la baja en el mercado de Chicago: «La toma de ganancias y las perspectivas de un clima más húmedo y frío en las próximas semanas presionaron los precios del trigo, el maíz y la soja».

Los contratos de trigo estadounidense cerraron con pérdidas, principalmente por la toma de ganancias tras la suba provocada por la escalada de la guerra entre Rusia y Ucrania, que afianzó las expectativas de problemas para las exportaciones de los dos proveedores mundiales de referencia. «Ciertamente ha habido mucho pánico en los mercados mundiales esta semana. Ahora la gente vuelve a mirar las cifras, y si se observa la gran cosecha de Rusia y las buenas cosechas de Francia y otros países de la Unión Europea, no parece que vaya a haber un problema de escasez de trigo», dijo un operador francés. No obstante, se registró una caída del 35% en el número de buques en busca de cargamentos de grano en la zona del mar Negro esta semana, respecto de la anterior, con una creciente incertidumbre sobre si el tráfico comercial podría verse afectado mientras Rusia sigue atacando instalaciones portuarias en Ucrania.

Los futuros del maíz culminaron a la baja en CBOT. La principal causa se encuentra en las previsiones que muestran más lluvias y temperaturas más frías en las perspectivas para el Medio Oeste de Estados Unidos la próxima semana. «Estamos en el modo en que vamos a ir pronóstico a pronóstico. Si el mismo es un poco más fresco y húmedo, el mercado va a retroceder un poco «, dijo Scott Harms, especialista en riesgo agrícola de Archer Financial Services. A su vez, la debilidad del mercado al contado, la toma de ganancias y la liquidación de cara al fin de semana operaron como factores bajistas adicionales.

Los futuros de soja también cerraron la jornada mayormente con pérdidas en CBOT, con excepción de algunos contratos de corto plazo que se mantuvieron al alza por la escasez de suministros en Estados Unidos. No obstante, los contratos de la nueva cosecha bajaron a medida que las previsiones para el Medio Oeste de Estados Unidos añadieron más lluvias y temperaturas más frescas durante las próximas semanas. Los descensos se mantuvieron controlados, ya que las perspectivas para agosto, periodo clave para el desarrollo de la soja, siguen siendo inciertas.