https://youtu.be/Qv-OSnypvWw
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Cerdos: los ingresos tienen “patas cortas” para seguir a los costos y se deterioran los márgenes
Según un estudio de la Fundación Mediterránea, los excedentes de las granjas porcinas se vienen reduciendo. El principal costo que se disparó es el de la alimentación.
En medio de un contexto muy complicado para la producción agropecuaria, fundamentalmente por la situación climática pero también por la continuidad de los problemas económicos del país, las granjas porcinas no salen indemnes.
Según un trabajo elaborado por los investigadores Juan Manuel Garzón y Martin Abduca, del Instituto de Estudios (IERAL) de la Fundación Mediterránea, los márgenes en diversas hipótesis de granjas porcinas, de mayor a menor eficiencia, “muestran un deterioro en los márgenes hacia fines del año pasado, que se continúa en lo que va de este año”.
La evaluación de los economistas tiene en cuenta establecimientos que en teoría engordan 500 madres, con las siguientes características:
- Eficiencia baja: logra conversión alimenticia de 3,1 kg/alimento por kg/capón y 2.563 kg/madre/año.
- Eficiencia media: 2,8 kg/alimento por kg/capón y 3.536 kg/madre/año.
- Eficiencia alta: 2,5 kg/alimento por kg/capón y 4.116 kg/madre/año.
En febrero pasado, el de menor eficiencia tuvo una pérdida de $ 29 por kilo producido y vendido; del otro lado, el de mayor eficiencia, ganó $ 53.
Pero quizás el que convenga tomar como promedio representativo de la mayoría de las granjas porcinas es el de eficiencia media, y allí el margen positivo se ubicó en $ 20 por kilo.
COSTOS ACELERADOS, INGRESOS LENTOS
Así, la “’película corta’ muestra que el excedente económico de los establecimientos se viene reduciendo, y esto sucede debido a que los costos están yendo más rápido que los ingresos”, sostienen Garzón y Abduca.
En concreto, en el período noviembre-febrero, mientras los ingresos de las granjas (venta de capones) crecieron a una tasa media del 3,4% mensual, los costos lo hicieron al 7,7% mensual.
El gasto que mayor incide en este desequilibrio es el de alimentación, que en los cuatro meses mencionados se disparó 8,3%.
De ese modo, mientras en 2019 y 2020 representaba entre 60% y 63% del gasto total de una granja, hoy significa casi 70%.
“El encarecimiento de las commodities agrícolas influye en este salto de participación y también el de los suplementos y concentrados de nutrición, que al menos en el último año han subido de precios a un ritmo superior al de otras partidas”, indica el reporte.
Asimismo, el costo de transporte de los animales también ha crecido mucho, un 30,5% en términos reales entre febrero de este año y mismo mes del 2022.
Por otra parte, de las distintas partidas de costos, se observa que sólo la energía y la genética vienen creciendo a ritmo similar o inferior al de los ingresos.
Maíz tardío/segunda: 11 % del área implantada ya se califica como perdida en Entre Ríos
En Entre Ríos el sorgo ocupa una superficie cercana a las 100.000 hectáreas en la campaña 2022/23, reportó el SIBER, quien sostuvo que el estado fenológico es muy variable, pero en general se ubica desde grano pastoso a madurez fisiológica.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos
La fuerte corrección en el precio del novillo devuelve a la relación capón/novillo por debajo de la unidad
Informe mensual de indicadores y panorama del mercado porcino de ROSPORC: precios, evolución de la faena, costos de producción y demás indicadores del sector.
Precio Rosporc
El Precio de Referencia para los capones negociados en ROSPORC durante la semana del 6 al 12 de marzo alcanzó un valor de $ 349,1/kg, implicando una suba del 5% con respecto a la semana previa y un incremento del 97% respecto a la misma semana del año previo.
Indicadores de la actividad
• Índice Capón/Maíz: en las últimas semanas pudimos ver una recuperación en este ratio, producto de que el precio del maíz se mantuvo mayormente sin cambios en el mercado interno, con un precio del capón que muestra una parcial recuperación desde comienzos de febrero. El valor del índice Capón/Maíz alcanzó un valor de 6,94 para la onceava semana del año, el mayor valor en lo que va de 2023.
• “Mix 5 kg de maíz + 2 kg de soja”: a pesar de la recuperación evidenciada en el precio del capón, los elevados precios de los granos en el mercado doméstico hacen que el retraso del precio del cerdo en relación con este mix persista. Aun así, el capón alcanzó en la semana 11 un precio que representó el 82% del valor del mix, el mayor ratio en lo que va de 2023. El valor del mix se ubicó en $ 426,1 en la última semana, mientras que el kilo de cerdo vivo se ubicó en $ 349,1/kg. Esto deriva en un “retraso teórico” de más de $ 75/kg en el valor de los cerdos locales.
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• Índice Capón/Novillo: Luego de un final de 2022 en el que el precio del capón llegó a superar al precio del novillo, considerando los promedios mensuales de noviembre y diciembre, esta relación sintió una corrección en el comienzo de 2023 en favor de los bovinos. La fuerte suba en el precio del novillo en enero (+15%), pero fundamentalmente el salto de febrero (+32%), llevaron a la relación Capón/Novillo en febrero hasta 0,75, un ajuste del 30% en relación con el último mes de 2022.
Evolución de los costos de cerdos: Los costos productivos continuaron con su tendencia al alza luego de una pequeña corrección en el mes de enero, aunque con menor aceleración que la mostrada sobre finales de 2022. Para la semana 11 del 2023, los valores promedios de las granjas N1 fueron de $ 276,1 por kilogramo de capón, para los establecimientos N2 de $ 310,4/kg y para las N3 de $ 342,6/kg, encontrándose entre un 2 y un 3% por encima de los costos un mes atrás.
Destacado del mercado porcino: Argentina cerró 2022 con récord de faena y el comienzo de 2023 se muestra auspicioso
El mercado local de cerdos continúa exhibiendo una gran dinámica, con un crecimiento ininterrumpido en los últimos años. Tanto su adopción dentro de los hábitos alimenticios de los argentinos como la producción local vienen experimentando un notable incremento en la última década.
En el año 2022 en Argentina se faenaron 7,7 millones de porcinos, lo que representa un récord absoluto para el país, y un incremento del 2,5% en relación con 2021. La producción total alcanzó 723.380 toneladas (res con hueso equivalente), mostrando un incremento del 4% entre años. Argentina más que duplicó su producción de carne porcina en los últimos 10 años y la multiplicó por 5 en los últimos 20 años.
El 2023 comenzó con buenos números, y ya marca un récord para los primeros dos meses del año. Se faenaron entre enero y febrero un total de 1,2 millones de cabezas, 130 mil cabezas por encima del mismo período del año previo. Así, aun a falta de mucho camino por recorrer, 2023 comienza a encaminarse a batir récords por treceavo año consecutivo.
Fuente: ROSPORC BCR
Productores de Buenos Aires y La Pampa analizan acciones gremiales por la prórroga de las DJVE y la medida del Banco Central
Carbap convocó a una asamblea en Coronel Suárez; además, manifestó preocupación por las desviaciones macroeconómicas y la altísima inflación
Productores de Buenos Aires y La Pampa mantendrán una asamblea este martes en Coronel Suárez. La misma tendrá como objetivo analizar la situación de las producciones y evaluar nuevas acciones gremiales ante las medidas del Gobierno.
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) manifestó su preocupación por las últimas medidas que se anunciaron: la prórroga de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior de maíz y la Comunicación 7600 del Banco Central que afecta a los productores con una sobretasa de interés.
Por este motivo, los productores podrán analizar la situación en el encuentro de la dirigencia agropecuaria. “Se analizarán y debatirán las acciones gremiales a seguir en respuesta a las decisiones del Gobierno de los últimos días”, informó Carbap.
Además, la entidad expresó su preocupación por la asistencia para la emergencia que no se efectuó y la sequía imperante. “Más profunda es la preocupación por la situación actual del país, las desviaciones macroeconómicas, la altísima inflación, la permanencia de las retenciones y la ausencia de señales para el cambio”, argumentó Carbap.
Mientras la entidad bonaerense lleva adelante esta medida, la Federación Agraria Argentina (FAA) está definiendo su próximo paso. El viernes anunció que realizará una movilización a Buenos Aires para llevar un documento con los reclamos.
Aún no se definió una fecha, pero se espera que en el correr de los días se establezca el día y la modalidad en que se realizará la protesta. Según confirmó FAA a Agrofy News, no será una marcha, sino que se llevarán una serie de reclamos.
Financiamiento y suspensión de juicios de AFIP son los temas que resaltan en los pedidos de los pequeños y medianos productores. Al mismo tiempo, la FAA buscará convencer al resto de las entidades de la Mesa de Enlace de que se sumen a la iniciativa.
Declaran la emergencia agropecuaria en Buenos Aires
El Gobierno estableció la medida hasta el 31 de marzo en diferentes localidades de la provincia; los productores recibirán beneficios fiscales
El Gobierno publicó la Resolución 317/2023 que establece la emergencia agropecuaria para Buenos Aires. La misma otorgará beneficios fiscales a la producción, que se deberán tramitar a través de la provincia.
En primer lugar, se estableció la emergencia por la sequía para el partido de Florentino Ameghino. Para esta zona, la emergencia agropecuaria se fijó desde el 1 de junio de 2022 y hasta el 31 de diciembre de 2022.
Por otra parte, por la sequía se declaró y prorrogó el estado de emergencia a las explotaciones agropecuarias afectadas desde el 1 de junio de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en el partido de 9 de Julio, desde el 1 de julio de 2022 y hasta 31 de marzo de 2023, en los partidos de Leandro N. Alem, Castelli, Marcos Paz, 25 de Mayo y en las Circunscripciones II, III, IV,V, VII, VIII y XII del Partido de Saavedra y en las Circunscripciones II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI y XII del Partido de Laprida.
Además, desde el 1 de agosto de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en el partido Guaminí, desde el 1 de septiembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en los partidos de Balcarce y General Belgrano, desde el 1 de octubre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en los partidos de General Madariaga, La Plata, Pila, General Las Heras, San Antonio de Areco y Lezama, desde el 1 de noviembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en los partidos de General Lamadrid, Carlos Tejedor y Pergamino, desde el 1 de diciembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023, en los partidos de Cañuelas, Campana, Las Flores y General Rodríguez.
La resolución también declaró la emergencia agropecuaria a las explotaciones agropecuarias afectadas por sequía, desde el 1 de enero de 2023 y hasta el 31 de marzo de 2023 en los partidos de San Pedro, Rojas, Salto, Ramallo, Junín, Arrecifes, Alberti, Chascomús, Suipacha, Dolores, Lobos, San Vicente, Magdalena, Luján, General Paz, Ayacucho, Bragado, Monte, Maipú, Lincoln, Baradero, Punta Indio, Chivilcoy, General Arenales, Roque Pérez, San Nicolás, San Andrés de Giles, Mercedes, Brandsen, Rauch, Exaltación de la Cruz, Carmen de Areco, General Viamonte, Capitán Sarmiento, General Guido, Chacabuco, Navarro, Colón, Tordillo y en las Circunscripciones II, III, IV, X, XI y XII del partido de Tandil de Buenos Aires.
Para alcanzar estos beneficios, los productores y las productoras deberán presentar certificado extendido, en el que conste que sus predios o explotaciones se encuentran comprendidos en los casos previstos en dicho artículo, informó el Gobierno.
Se concretó el primer embarque de maíz con destino a Uruguay desde el puerto de Santa Fe
Se trató de un cargamento de 6200 toneladas que realizó a través de un convoy de cuatro barcazas
La exportación se llevó a cabo a través de un convoy de cuatro barcazas. El titular del Ente Administrador del Puerto de Santa Fe, Carlos Arese, señaló a Télam que se trata de otro paso más que consolida la reactivación del Puerto de Santa Fe.
Además, destacó que se encuentra plenamente operativo tanto en su Terminal Agrograneles, como en Contenedores y Combustible. “Desde Agrograneles embarcamos 6200 toneladas de maíz partido, que fueron cargadas en un convoy de cuatro barcazas, con destino a Uruguay y que contó por primera vez, desde la reactivación del puerto, con la intervención de la Dirección Nacional de Migraciones», indicó el funcionario.
De esta manera, Santa Fe tendrá diferentes operaciones agroexportadoras que se realizarán con mayor agilidad y con el debido control. Por su parte, el secretario de Comercio Exterior, Germán Burcher, sostuvo: “Con la intervención de la oficina de migraciones en Santa Fe, por primera vez en una exportación que parte desde el puerto se marca una línea de trabajo».
En este sentido, el funcionario comentó que estos son avances que se van teniendo para ganar competitividad en las exportaciones que salen desde el puerto santafesino. También resaltó la importancia para que las pymes del territorio exporten.
El organismo que está al frente del puerto informó que las actividades se intensificaron en los últimos meses. Días atrás hubo un traslado de 4800 toneladas de chapas de acero, importadas por la empresa Haizea SICA, radicada en Esperanza. Esta materia prima será utilizada como insumo para la fabricación de torres eólicas.
“El 13 de marzo se había concretado una operación de carga y de actividad logística a través del arribo en el buque “Intrépido”, de máquinas viales de la empresa Semisa Construcciones SA procedentes del puerto de Montevideo, tras haber concluido una obra que estaban realizando en Uruguay”, informó el administrador.
De esta manera, Santa Fe busca revitalizar el puerto de la ciudad capital. Se espera que las operaciones vayan en aumento.
FIESTA DE LA GALLETA DE PISO ¡Cuenta regresiva!
REUNIONES ORGANIZATIVAS ENTRE EL ÁREA DE GOBIERNO DEL MUNICIPIO E INSTITUCIONES LOCALES
Desde la Municipalidad de Saladillo se llevaron a cabo reuniones con Instituciones que van a participar en la tercera edición de la Fiesta de la Galleta de Piso.
La Fiesta de la Galleta de Piso, es la celebración más emblemática de nuestra ciudad. Este año se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril.
Tal como fue en años anteriores, se invitó a las instituciones locales con cocinas habilitadas que quieran participar con un stand, elaborando una opción gastronómica que contenga “Galletas de Piso” en su presentación.
Las reuniones tienen el objetivo de poner en común dichos menúes, socializar los requisitos de las cocinas habilitadas y consensuar decisiones en torno a la organización de los espacios para la venta.
En los próximos días se realizará una nueva instancia de encuentro para ultimar detalles finales.
Este es uno de los puntos a organizar para el inminente evento, pero la decisión de la Gestión Municipal es que más saladillenses se beneficien, y con este objetivo se han invitado a más expositores, con temáticas diversas y novedosas, y de este modo contribuir a que la Fiesta de la Galleta de Piso siga creciendo.
El campo activa protestas: habrá una movilización hacia el Congreso y la Casa Rosada
La Federación Agraria decidió llevar sus reclamos a los estamentos gubernamentales nacionales. En Rosario, el presidente de la Sociedad Rural cuestionó: “El Gobierno no cumplió las medidas anunciadas”.
El malestar y descontento entre los productores agropecuarios crece día a día, ante la falta de avance e implementación de las diferentes medidas que anunció el Gobierno en las últimas semanas para paliar la crisis provocada por la sequía.
Tal es así, que una de las entidades que integra la Mesa de Enlace decidió avanzar con la realización de una movilización hacia la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) para que este enojo del campo llegue a los estamentos gubernamentales.
Se trata de la Federación Agraria Argentina (FAA), que el viernes pasado reunió a su Consejo Directivo Central (CDC) y decidió “llevar en corto tiempo las urgencias, necesidades y exigencias al Congreso de la Nación, al Ministerio de Economía y a la Casa de Gobierno”.
Cabe recordar que, en la asamblea de fines de febrero que organizó también la FAA, la entidad le había impuesto un plazo hasta el lunes pasado al Gobierno para que cumpliera algunos de los reclamos de los productores; entre los más importantes, que AFIP suspenda el cobro de impuestos de manera directa, sin esperar que los gobiernos provinciales declaren la emergencia y que la Nación la homologue.
“DESOLADOS FRENTE A LA SEQUÍA”
Como pasaron las semanas y no hubo novedades, finalmente la FAA determinó no esperar más e ir a plantear la situación que atraviesa el agro directamente a los lugares donde se toman las decisiones de alcance nacional.
“Productores sin ayuda y desolados frente a la sequia, y la ausencia de políticas agropecuarias”, se titula el comunicado en el que la FAA comunicó esta decisión.
La justificó “en el marco de una emergencia climática histórica y agobiante, que se profundiza cada día” y se quejó de “la constante ausencia de ayuda real del Estado Nacional para salvar productores en jaque.
La movilización aún no tiene fecha: la idea es evaluar bien el momento para circular con tractores y camionetas por las avenidas de la Capital Federal -como ocurrió en el histórico tractorazo del año pasado-, con el fin de que el resto de las entidades y productores de todo el país acompañen la medida.
“Entendiendo el momento económico que atraviesan y las limitaciones que padecen, se invitará a sumarse a todos los productores del país. Pretendemos llegar a los representantes desde distintas producciones y regiones, para que todos los productores puedan acompañarnos a los distintos estamentos políticos y gubernamentales”, cerró la FAA.
“NO CUMPLEN CON LAS MEDIDAS”
Por su parte, la Sociedad Rural Argentina (SRA) realizó una reunión de Comisión Directiva (CD) en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y también apuntó contra el Gobierno por la falta de soluciones ante una crisis sin precedentes.
La SRA elaboró un informe que señala que Santa Fe perderá más de U$S 4.000 millones por la sequía, lo que significa un 10% de su Producto Bruto Geográfico (PBG).
“Este relevamiento nos demuestra que los anuncios no se implementaron. Vemos con gran preocupación que el acceso tanto a las homologaciones de las declaraciones de emergencia, a las medidas financieras como a las fiscales, se encuentra limitado, no disponible o con difícil acceso para los productores”, subrayó el titular de la entidad, Nicolás Pino.
El documento sostiene, puntualmente, que, en agricultura, ganadería y lechería, la economía de Santa Fe perderá U$S 4.290 millones.
Bajo este panorama, señala además que los instrumentos vigentes de la Ley de Emergencia resultan insuficientes para afrontar una situación de crisis climática de tal magnitud; además de otros problemas: la falta de emisión de algunos decretos, problemas para acceder al crédito y la suma por parte de la AFIP de más burocracia y restricciones para acceder a los beneficios de la Ley de Emergencia.
INFORME SEMANAL CORONAVIRUS (COVID 19)
La sequía en Buenos Aires: cuáles son los partidos a los que les llegó la emergencia nacional
Lo dispuso el Ministerio de Economía a raíz del pedido de la administración Kicillof. Hay diferentes períodos según la afectación de la sequía entre los partidos.
La resolución 317 del Ministerio de Economía resuelve la homologación del estado de emergencia agropecuaria para la provincia de Buenos Aires, luego del pedido de la gobernación para la solicitud de fondos que contempla la Ley nacional que rige la herramienta de beneficios impositivos para los productores.
“La Provincia de Buenos Aires presentó para su tratamiento los Decretos Provinciales Nros. 2.105 de fecha 19 de diciembre de 2022, 121 y 121, ambos de fecha 29 de enero de 2023, en la reunión de fecha 14 de febrero de 2023 de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios a los efectos de la aplicación de la Ley Nº 26.509 y sus modificatorias”, plantea la resolución que lleva la firma del ministro de Economía Sergio Massa.
Dicha Comisión analizó la situación provincial y recomendó declarar el estado de emergencia agropecuaria solicitado.
“Se estableció los días 31 de diciembre de 2022 y 31 de marzo de 2023 como fechas de finalización del ciclo productivo para las explotaciones afectadas”, sostiene la resolución.
¿CÓMO SE INSTRUMENTARÁ?
La resolución contempla diferentes realidades de afectación por la sequía, y algunos partidos tienen períodos distintos para ser considerados por la Ley. Desde el 1° de junio de 2022 y hasta el 31 de diciembre de 2022:
- Florentino Ameghino
Desde el 1° de junio de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- 9 de Julio
Desde el 1° de julio de 2022 y hasta 31 de marzo de 2023:
- Leandro N. Alem
- Castelli
- Marcos Paz
- 25 de Mayo
- Saavedra (Circunscripciones II, III, IV,V, VII, VIII y XII) del Partido de y en las del Partido de
- Laprida (Circunscripciones II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI y XII)
Desde el 1° de agosto de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- Guaminí
Desde el 1° de septiembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- Balcarce
- General Belgrano
Desde el 1° de octubre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- General Madariaga
- La Plata
- Pila
- General Las Heras
- San Antonio de Areco
- Lezama
Desde el 1° de noviembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- General Lamadrid
- Carlos Tejedor
- Pergamino
Desde el 1° de diciembre de 2022 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- Cañuelas
- Campana
- Las Flores
- General Rodríguez
Desde el 1° de enero de 2023 y hasta el 31 de marzo de 2023:
- San Pedro
- Rojas
- Salto
- Ramallo
- Junín
- Arrecifes,
- Alberti
- Chascomús
- Suipacha
- Dolores
- Lobos
- San Vicente
- Magdalena
- Luján
- General Paz
- Ayacucho
- Bragado
- Monte
- Maipú
- Lincoln
- Baradero
- Punta Indio
- Chivilcoy
- General Arenales
- Roque Pérez
- San Nicolás
- San Andrés de Giles
- Mercedes
- Brandsen
- Rauch
- Exaltación de la Cruz
- Carmen de Areco
- General Viamonte
- Capitán Sarmiento
- General Guido
- Chacabuco
- Navarro
- Colón
- Tordillo
- Tandil (Circunscripciones II, III, IV, X, XI y XII)
EL VIVERO MUNICIPAL DONÓ PLANTAS EN EL MARCO DEL DÍA NACIONAL DE LA MEMORIA POR LA VERDAD Y LA JUSITICA
En el marco del Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia, en un programa dependiente de la Dirección Provincial de Educación Inicial (DEPEI), mediante el cual se trata de construir memoria desde las infancias con distintas acciones, en este caso se realiza la plantación como así también el cultivo desde semilla, del árbol de la memoria, Acacia Carnaval.
En este contexto es que el vivero municipal Eduardo L. Holmberg a través la Subsecretaría del mismo a cargo del Ing. José María Onis, hizo entrega de 40 plantas de Acacia Carnaval para seguir generando conciencia ambiental en la plantación de árboles manteniendo viva la memoria por la verdad y la justicia.
El Ing. Onís entregó los árboles en la sede de la Jefatura Distrital, y fueron recibidos por la Inspectora Jefa Distrital Fernanda Catullo y la Inspectora de Educación del Nivel Inicial, Mercedes Cabada.
¿El regreso de la colza? La 2° oleaginosa más cosechada en el mundo vive un renacer en Argentina
Un trabajo de la Bolsa de Comercio de Rosario estima que su producción en el país se triplicó en la última campaña, pero aún permanece por debajo de los máximos históricos.
Según un informe presentado por los técnicos Guido D’Angelo, Emilce Terré y Julio Calzada de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la colza en la Argentina crece notoriamente pero su performance en volumen sigue muy por debajo de los países vecinos.
No se trata de un cultivo de poco peso en el mercado global: la colza viene detrás de la soja en las oleaginosas más cosechadas del mundo.
La BCR indicó que la colza triplicó su producción en su última campaña en nuestro país. Se trata de un cultivo de ciclo inverno-primaveral, con diversos usos y elevado potencial en nuestro país que a nivel internacional es mayoritariamente procesada para consumo humano de aceites y uso en biodiesel, además del uso de sus harinas y pellets para alimentación animal.
“Si bien hay registros de producción de colza en nuestro país desde los años 30, según el INTA, no fue hasta 1997 que este cultivo fue ininterrumpidamente cosechado en nuestro país. Hace un siglo, lo que hoy llamamos colza era comúnmente llamado nabo”, remarcaron los técnicos.
En la actualidad, la campaña 2021/22 de colza en Argentina se acerca a las 53.000 toneladas de producción, casi el triple de la campaña pasada.
“Más superficie y más rinde vuelven a darle ímpetu a la producción nacional de colza, aunque los números aún siguen por debajo de los máximos históricos de producción del año 2012/13”, contrastaron.
EL EPICENTRO DE LA COLZA
La región norte de Buenos Aires y el sur entrerriano toman la delantera en materia de su cultivo.
“En nuestro país, la producción de colza se concentra con fuerte peso sobre tierras bonaerenses, destacándose los departamentos de San Antonio de Areco, Baradero, 25 de Mayo y Pergamino. Asimismo, la segunda provincia en producción de colza es Entre Ríos, con su producción enfocada en los departamentos de Victoria, Gualeguay y Tala”, especificaron.
Entre ambas provincias se explica el 94% de la producción de colza argentina 2021/22.
“Sin embargo, merece la pena destacar que en los picos productivos de la colza argentina (2012-2016), además del incremento productivo de estas dos provincias, se registraban crecientes niveles de producción de colza en Santa Fe y Córdoba”, puntualizaron.
EXPORTACIONES
BCR sostuvo que hay en la actualidad un “elevado secreto estadístico” sobre la exportación de esta oleaginosa.
“Aún así podemos deducir que la porción más importante de la producción tiene por destino final la exportación como semilla. Estados Unidos es el principal destino de nuestras exportaciones de colza, con una participación cercana al 90%”, precisaron.
Y si bien existe procesamiento industrial de la colza y muchas potencialidades para explotarlo, el mismo es escaso en relación con el elevado volumen comercializado al exterior en forma de semilla.
Un dato: este año dejó de ser obligatoria la Declaración Jurada de Venta de Exportación (DJVE).
Además la Unión Europea, China e India se destacan como los principales consumidores del mundo, ya que son los principales productores junto con Canadá.
“Este último país, junto con Australia y Ucrania, emergen como los principales exportadores. Sólo en 2022 la Unión Europea produjo más de 6 millones de toneladas de biodiesel en base a colza; es decir, el 83% de la producción mundial de biodiesel en base a colza. En este sentido, el 20% del biodiesel del mundo tiene como insumo a la colza para su producción, de acuerdo con la OCDE”, ejemplificaron.
Hoy Sudamérica supera las 300.000 hectáreas sembradas con colza en la campaña comercial 2021/22, apenas el 0,7% de las más de 38 millones de hectáreas cosechadas a nivel mundial.
“La producción aquí tiene al Uruguay como protagonista, responsable de más de 230.000 ha de colza, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura uruguayo”, ponderaron.
¿Por qué es ícono el país vecino en este sembrado? El inicio del fuerte desarrollo de la colza allí se explica en su promoción para producción de biodiesel por parte de Alur (Alcoholes del Uruguay), una subsidiaria de la petrolera estatal uruguaya, ANCAP. Con la contratación previa de cultivos para la producción del biodiesel por parte de Alur, Uruguay pasó de 4.000 ha de colza en 2010 a 26.000 ha en 2016, para saltar a 47.000 en 2017 y llegar a nuestros días a las 230.000 ha.
Vale remarcar que esta compañía cada año da previsibilidad al determinar compromisos de adquisición de la producción de colza en condiciones de precio y calidad preestablecidos.
El resto del ránking sudamericano se establece así:
- Uruguay
- Paraguay sigue ubicado en el segundo lugar de la colza de Sudamérica, con más de 78.000 hectáreas sembradas en 2022, de acuerdo con INBIO.
- Chile, que se acerca a las 35.000 ha.
- Argentina en cuarto lugar, con 25.835 ha en la campaña 2021/22.
“En nuestro país estamos lejos de su récord histórico de más de 87.000 ha en el año 2012/13. Entre los principales desafíos hacia adelante se destaca la falta de profundización en desarrollos de tecnología, necesidades de rotación, oscilaciones climáticas y una compleja inserción en el mercado interno para la colza, de acuerdo con informes técnicos del INTA”, puntualizaron.}
Y cerraron: “Sin embargo, con las capacidades instaladas vigentes de la competitiva industria aceitera argentina, y sin competir en superficie con la cosecha gruesa argentina, la cadena de la colza muestra enormes potencialidades para crecer en Argentina”.
VISITA AL PADRE SERGIO
Días pasados, el Intendente Salomón estando en Rauch, concurrió junto al Subsecretario de Coordinación de Gabinete Ezequiel Tarabu a saludar al Padre Sergio Schwindt quien está viviendo en esa localidad.
El Padre Sergio se desempeñó como sacerdote en nuestro medio durante muchos años y desempeñó un trabajo muy intenso e importante junto con los jóvenes de nuestra comunidad.
El transporte de cargas por tren inició 2023 con un nuevo récord
Con 1.123.797 toneladas transportadas, las líneas estatales que operan bajo Trenes Argentinos Cargas (TAC) alcanzaron el mejor número de su historia. La cifra casi duplica a las cargas que trasladaban en 2019, antes de la pandemia.
En la empresa estatal Trenes Argentinos Cargas (TAC) celebran el abultado crecimiento del tránsito que se envía a través de las vías, en comparación de los números de 2019: se trata de un incremento del 88% para el primer bimestre del año.
“Los puntos a destacar en el comienzo del año tienen que ver con productos “contenedorizados”, por ejemplo, el poroto de exportación que, recientemente subido al tren, sumado al tabaco incrementaron en un 155% su desempeño comercial”, plantearon desde TAC.
Desde la empresa también destacan los tráficos ascendentes desde Rosario hacia Córdoba con un 29% de alza.
“La estrategia de diversificación de cargas sumado a la competitividad tarifaria y a las inversiones en obras de infraestructura y material rodante son los lineamientos trazados por el Ministerio de Transporte para garantizar resultados alcistas y consecutivos en lo que va de este año y como una sucesión de resultados que viene registrando la empresa estatal Trenes Argentinos Cargas (TAC) desde el comienzo de la gestión”, aseguraron desde la órbita estatal.
El titular de Transporte, Diego Giuliano, habló sobre el tema: “Estas cifras son el resultado de un plan de trabajo que venimos ejecutando desde que empezó la gestión. Ya lo decíamos en 2019: con el Plan de Modernización del Transporte vamos a conectar a las provincias entre sí y con el mundo y eso ya es una realidad”.
“Hoy vemos que nuestros trenes están cerca de duplicar la carga que transportaban en aquel momento y que, en rubros puntuales que se exportan, como tabaco o porotos, tuvimos incrementos de más de un 150%. Eso es hacer una política de transporte federal y ponerlo al servicio de la economía del país para que las personas puedan desarrollarse y crecer en el lugar que elijan para vivir”, agregó Giuliano.
Cabe destacar que, durante 2022, TAC había transportado 8.418.271 toneladas, lo que significó un récord histórico de productividad con un 57% más de carga que el año 2019.
LAS CARGAS EN LOS TRENES
TAC informó que los áridos, categoría de graneles industriales y para la construcción que abarca productos como piedra, fundente, clínker, carbón de coque y arena, entre otros, lograron resultados positivos en las tres líneas.
“Misma tendencia se registró en los despachos del rubro consumo que incluye aguas, vino, gaseosas, cemento, azúcar y papel, entre otras”, expresaron.
Respecto a esto, el presidente de TAC, Daniel Vispo manifestó: “La idea es seguir acercando el tren a las economías regionales ya que proyectamos continuar con el crecimiento a través de las inversiones en la infraestructura de vía, la incorporación de material rodante y el impulso a las bases multimodales”.
NUEVO PUNTO DE DESCARGA
El mes pasado se inauguró en la línea San Martín un nuevo punto de descarga de piedra en la estación santafesina de Rufino.
“Para ello se realizó un desvío de la vía principal de 600 metros para no afectar la operación de los trenes que pasan por la base: se debió invertir en la construcción del terraplén para nivelar para luego realizar una fosa de concreto”, explicaron.
Desde su apertura se descargaron en ese punto 10.000 toneladas de piedra para distintos clientes.
CICLO TURISMO
El día domingo, se llevó a cabo una jornada de CIcloTurismo en nuestra ciudad donde se reunieron más de 130 ciclistas de distintas ciudades a compartir una gran jornada.
Fue una actividad recreativa, deportiva y turística que dio inicio en las Aguas Corrientes y luego fueron recorriendo distintas localidades del interior. Fueron más de 9 horas de actividad donde se recorrieron 60 km.
A pesar del clima que no fue el mejor, se pudo desarrollar normalmente la jornada, y pasado el mediodía todos los participantes compartieron un almuerzo en las instalaciones del Club Cazón.
Buen pronóstico para el centro: qué puede pasar con las lluvias y las temperaturas en la próxima semana
Se espera que esta última década de marzo ayude bastante a recuperar el camino hacia una normalización
Las lluvias en el sur de la región pampeana han permitido doblegar la sequía. Si bien esta era una zona que ya había recibido beneficios pluviales desde principios de febrero, estos quince días de marzo han sido muy productivos para el sector, habiéndose completado ya los guarismos estadísticos, incluso por sectores, los mismos han sido superados.
Esta mejora obviamente aun no llega a la franja central, pero se espera que esta última década de marzo ayude bastante a recuperar el camino hacia una normalización al menos parcial. Esto se presenta con vistas a un abril más productivo, que afianzaría la reparación de humedad de los perfiles.
Las temperaturas lentamente han ingresado en un proceso de normalización, con marcas que son más confortables hacia el sur y ambiente más cálido sobre el norte. Es decir, la lógica transición latitudinal esperada para esta época y lejos del inusual foco de exceso térmico que debió padecer la franja central del país.
Se puede decir que esta será una típica semana de transición estacional, posiblemente con las últimas jornadas de marzo ya tendiendo a recostarse en registros más otoñales.
Pronóstico de lluvias y temperaturas en Argentina
Las lluvias del fin de semana en el sur de la región pampeana prometen avanzar sobre la franja central del país. Se afianza el cambio de ambiente.
A continuación, el pronóstico día por día:
- Durante el resto del día de hoy, se esperan coberturas de variado desarrollo tomando las provincias del centro. Ocasionalmente alguna tormenta puede dejar chaparrones con buen milimetraje, pero prevalecerán las lluvias modestas y dispersas. Las temperaturas comienzan a quedar instaladas en valores normales, con una mezcla de masa de aire que ya las sostiene en niveles confortables.
- Para la jornada de mañana martes, el escenario se repite en cuanto a la zona donde se concentra la inestabilidad. Se prevén condiciones más favorables para el desarrollo de tormentas generalizadas sobre el sur de Córdoba, norte de Buenos Aires, sur de Santa Fe y sur centro sur de Entre Ríos. Mientras tanto la mayor parte del resto del país se mantiene con buenas condiciones del tiempo, a lo sumo con tránsito de nubosidad.
- Durante el miércoles, la zona de mal tiempo sigue estacionaria y si se confirman los pronósticos, la recurrencia de precipitaciones en la franja central puede estar avalando la entrada a un cambio en el comportamiento pluvial, el cual por el momento apenas se ha insinuado en milimetrajes muy pobres. Durante el miércoles vuelve a agregarse el centro sudeste de BA al área donde pueden concretarse lluvias.
- Para el día jueves, las lluvias avanzan hacia el centro norte de la Mesopotamia, norte de Santa Fe, norte de Córdoba y sur del NEA. Las lluvias que se ven desde hoy no parecen ser muy generosas, podría haber sorpresas en áreas reducidas. Veremos cómo se van concretando las próximas jornadas un poco más al sur para ver si estas expectativas de lluvias modestas se pueden proyectar hacia milimetrajes más generosos. En principio no es lo previsto.
- Durante el día viernes, el sistema de mal tiempo principal se desplaza hacia el oeste, tomando gran parte del NOA, hasta San Juan y el noroeste de Córdoba. En esta zona es posible que se concreten milimetrajes más elevados, dado que en las jornadas previas la entrada de humedad desde Bolivia será destacada.
- Para el fin de semana, las lluvias se reinstalan en el centro norte de la Mesopotamia, centro norte de Santa Fe, sur de Santiago del Estero y sectores del NOA. Este patrón de recurrencia de lluvias sobre áreas del litoral y zonas del centro norte del país comienza a delinear una dinámica que ya es más propia de la transición estacional y de validarse con buenos milimetrajes, sustenta la posibilidad de encaminarnos hacia cierta normalización. Debemos saber que la recuperación de los perfiles de humedad de suelo exige, más que las lluvias normales. Esto por zonas podría concretarse, pero es muy difícil anticipar que áreas serán beneficiadas por estos eventos más abundantes. La recurrencia de sistemas precipitantes es vital para comenzar a salir de la seca en el centro norte del país.
https://youtu.be/Qv-OSnypvWw
«Por la gripe aviar se profundizaron los cuidados de bioseguridad»
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, Roberto Domenech afirmó que todos los lotes que han presentado casos positivos se denunciaron de forma inmediata y se sacrificaron a las aves en su lugar, por lo que desde el punto de vista comercial no hay inconvenientes.
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) , Roberto Domenech afirmó que todos los lotes que han presentado casos positivos se denunciaron de forma inmediata y se sacrificaron a las aves en su lugar, por lo que desde el punto de vista comercial no hay inconvenientes.
Roberto Domenech indicó que se trata de un virus de alta patogenicidad y que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) trabaja con mucha vehemencia para profundizar los cuidados de bioseguridad y poder operar de la mejor manera.
El Senasa realizó una gran campaña sobre el tema y tomó una decisión acertadísima en solicitar que todo lo técnico y lo vinculado a la enfermedad lo comunique el organismo», señaló y agregó: «Se ha manejado muy bien la comunicación y la gente tiene conciencia de que no hay ningún riesgo en el consumo de pollos».
El directivo explicó que, mientras que el Senasa trata el tema de campo para poder trabajar ordenadamente, también aparecen problemas de exportación. «Hubo que suspenderse, porque esta es una enfermedad de declaración obligatoria, la declaras y te autosuspendes», sostuvo.
Esta autosuspensión está vinculada al riesgo de difundir trazas del virus a países que producen pollos y huevos. De esta manera, se evita la diseminación de la gripe.
Además, informó que se cambiaron todos los certificados ya que los anteriores decían que los productos o las aves dentro del contenedor provenían de un país libre de influenza aviar. «Como nosotros ya no somos más libres de influenza aviar tenemos que poner que las aves vinculadas al contenido de este contenedor provienen de una granja que, en los últimos 30 días o 60 días, no ha tenido en un radio de 10 o de 15 km ningún caso positivo», resaltó.
Estas modificaciones en los certificados son un primer paso, ya que el país importador debe aprobar las nuevas condiciones y, para eso, solicitará un plan de trabajo y vigilancia que conduzca al control y erradicación de la enfermedad. «Allí comienzan las verdaderas negociaciones», enfatizó.
Todos estos factores demandan una nueva organización por parte de las empresas debido a que perdieron mucha mercadería en stock hasta que se libere este contexto.
En cuanto a la existencia de una vacuna contra la enfermedad, Domenech dijo que «no hay un solo caso exitoso» pero que «se está trabajando en todo el mundo». Puntualizó: «Sin dudas debería ser una salida a futuro, pero es un virus que muta con muchísima facilidad y por el momento atempera la violencia de la mortandad, pero no la erradica».
Para los países que han intentado vacunar se cierra completamente la exportación, porque después no hay cómo definir si lo que aparece cuando se hacen los testeos es virus de vacuna o virus real.
El titular de CEPA aseguró que la situación «se va a acomodar» porque esos son los ciclos que se han dado en todos los países. «Estamos todavía en el desarrollo del problema y de ahí la exigencia de parte del Senasa de decir ?el protocolo si es necesario se cambia a cada hora’, nosotros entendemos, es muy difícil, pero sin ninguna duda es la autoridad», concluyó.