Bronca por la demora para tratar la Ley Agroindustrial: “El Congreso no es para hacer política partidaria”

El titular de la Fundación Barbechando, que monitorea la actividad parlamentaria de los temas agropecuarios, expuso el malestar por la falta de tratamiento. “Basta de defensas personales y sectoriales”, pidieron.

El Congreso tuvo poca actividad agropecuaria en 2022.

Germán Paats, presidente de la Fundación Barbechando, la organización que sigue de cerca el tratamiento legislativo de los temas vinculados a los productores agropecuarios y la industria alimenticia, estalló de bronca ante la consulta de Infocampo: “Basta de política cortoplacista”.

“Los argentinos no necesitamos que el Congreso trate temas que no importan a la realidad del país y la de sus ciudadanos”, expuso ante la demora en el tratamiento de la Ley Agroindustrial, que está a diez días de perder estado parlamentario si es que no es tratada antes de fin de mes por Diputados

Además, el productor ganadero pidió “basta de defensas personales y sectoriales”.

Basta de política cortoplacista, basta de política tribunera. El Congreso nacional no es para hacer política partidaria”, planteó.

Paats sostuvo que “los argentinos necesitamos legisladores con el coraje y la decisión para construir una argentina con futuro”.

“NECESITAMOS DEL CONGRESO”

Desde la Fundación difundieron un comunicado en el cual le pidieron a todas las fuerzas políticas que operan en el Congreso. “Los ciudadanos de la República necesitamos del Congreso de la Nación. Los legisladores nacionales tienen la enorme oportunidad y responsabilidad de cambiar la historia”, expusieron.

“El Congreso de la Nación es la casa de los consensos, honrémosla haciendo lo que hay que hacer. Tiene el deber constitucional de deliberar y sancionar leyes que tengan en cuenta el bien común y generar las políticas públicas que nos permitan a los argentinos emprender un camino de desarrollo y crecimiento sostenible”, plantearon.

Días atrás, desde la Fundación habían definido ante este medio como “un Boca-River parlamentario“.

“Que la salida no sea Ezeiza y que el Congreso sea el responsable de pensar y construir la Argentina de los próximos 50 años”, cerraron.

Por eso, determinaron un listado de pautas que, consideraron desde Barbechando, los legisladores deberían tener en cuenta:

  • Previsibilidad y progreso
  • Reglas de juego claras
  • Empleo genuino
  • Crecimiento económico, progreso social y cuidado ambiental
  • Desarrollo federal con Economías Regionales fuertes
  • Educación de calidad
  • Seguridad civil
  • Cuentas nacionales equilibradas
  • Un sistema impositivo que permita la cobertura social, la competitividad exportadora y la inversión privada
  • Orden institucional
  • Provincias autónomas y sustentables

“Desde la Fundación Barbechando nos ponemos a disposición para ayudar a pensar y construir una Argentina donde haya lugar para todos, con el bien común como estandarte”, cerraron.

En el mundial de los tambos, Argentina quedó en mitad de tabla

El mayor crecimiento productivo a nivel global el año pasado, entre los principales países productores, estuvo en México. Nuestro país tuvo la mejor performance entre los de Sudamérica.

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) difundió un informe sobre la evolución de la producción mundial de leche en 2022.

Para armar la tabla con el desempeño de los países productores de este alimento, el OCLA tomó como parámetro aquellos que representan alrededor del 55% de la producción mundial, que acabaron en conjunto con una caída del ordeñe del 0,23%.

En relación a esta cifra, la performance argentina fue positiva, ya que logró al menos empatar los valores que se habían logrado en 2021.

Asimismo, nuestro país se posicionó como el mejor de la región, ya que Uruguay y Chile sufrieron caídas. De Brasil no hay datos actualizados, pero se estima que cerró el ejercicio con una baja de entre 4 y 5%.

De todos modos, vale recordar que hay otro aspecto de los tambos a nivel global en el que Argentina fue el peor: el del precio pagado a los productores.

LA TABLA 

Volviendo al campeonato global por crecimiento interanual, el “campéon del crecimiento lechero” fue México, con un aumento del 1,9%, seguido por Rusia, con 1,8%.

Del otro lado, el país con la mayor caída fue uno de los más relevantes para este sector: Nueva Zelanda.

Los girasoles que volvieron a florecer en Venezuela luego de seis años

En Turén, estado Portuguesa, se dio nuevamente el famoso despertar de las flores amarillas, con productores a la expectativa de mejores ganancias

. La reconocida y admirada siembra de girasoles había cesado, más por decisión económica que por fertilidad del suelo, y con ella se había esfumado el amarillo y los turistas. Este año, despertó nuevamente, y la población que siempre fue rica en agricultura, espera volverlo a ser también en cultura viajera. «Es el nuevo boom» comentan los más jóvenes, que sin pensarlo, desde principios de febrero se han aventurado con las compañías de servicios turísticos exprés o full-day, con un precio entre US$20 yUS$35, para amanecer con los girasoles y capturar el momento.

Llevan vestimentas apropiadas para esas cuatro horas que son las más beneficiosas del día, entre las 6:00am y las 10:00am, mientras hacen fotografías y videos durante el recorrido entre las hermosas flores, las que han sido testigos hasta de propuestas matrimoniales.

Los productores, aunque maravillados, se sienten en un déjà vu. Esto ya lo habían vivido hace una década atrás cuando las hectáreas de girasoles estaban a tope, a su máxima capacidad, y además de aportar ganancias por sus semillas utilizadas para el aceite, también incentivaban la visita de ajenos.

Los costos y la poca recuperación, sobre todo en bolívares, la moneda local que ha experimentado una estrepitosa caída en los últimos años, detuvo a los agricultores, entre ellos la familia Hobener, para la siembra de los girasoles que representan un rendimiento actual del 40% en la producción de aceite.

A finales del año pasado, los financistas arrojaron nuevas ideas y promesas para retomar el proceso. Los créditos así como las ganancias se traducirían en dólares, y esto daría un margen de protección a la inversión. La principal motivación: el kilo de girasoles en US$0,60.

Christian Hobener y su padre Horst Hobener cuentan con su propia finca en la que sembraron al menos 50 hectáreas, sumado a las de su socio, en la haciendaBello Paraíso, donde se encuentran otras 40 hectáreas. Ello les da una proporción de 1.500 kilos de girasol aproximadamente por hectárea, de lo que tienen que restar el crédito otorgado por los inversionistas. «De allí debemos sacar las impurezas, es decir se nos va 10% en plantas, nos quedan 1.350 kilos, nos quitan 800 kilos en lo que representa el crédito, y nos vienen quedando como 550 kilos de ganancia por hectárea, que representa US$330 dólares, que realmente no es mucho porque al final debes reinvertirlo también en las cosechadoras, los camiones», comentó Christian Hobener en contacto con Bloomberg Línea.

Hobener desconoce que había ocurrido en estos seis años ante la falta de semillas, pero sí espera que tras esta primera reanudación se puedan impulsar otras siembras en el resto del año y alcanzar lo que un día representaron los grandes jardínes amarillos en Turén,también reconocida por sus cosechas de arroz, ajonjolí, algodón, patilla, sorgo,tabaco, caña de azúcar, y caraota

Y aunque reconoce que aún las ganancias obtenidas por los girasoles son escasas, el turismo le da una perspectiva diferente, de la que bien podrían continuar beneficiándose. Es por ello que los eventos de visitas a los girasoles, mientras se mantienen en sus dos semanas de esplandortras 60 días de espera para lo que se denomina el ?despertar’, están siendo perfeccionados porHobener y sus socios, quienes han descubierto en ellos la posibilidad de incrementar los resultados monetarios y ya han puesto la mira en una segunda fecha de cosecha al año.

 

El Consorcio ABC y SENASA destacan la habilitación de las exportaciones de carne bovina a México

Durante una reunión en el día de hoy, las organizaciones analizaron la exitosa noticia para el país con la apertura al mercado mexicano para el sector exportador ganadero. Además presentaron un tablero informático para realizar el seguimiento de los establecimientos habilitados para la Unión Europea, entre otros temas importantes.

Buenos Aires, 16 de febrero de 2023 – En el día de la fecha, se reunió el Vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Dr. Rodolfo Acerbi y parte de su equipo de trabajo conformado por el Ing. Miguel Donatelli y el Dr. Emiliano Grave, junto a la Comisión Directiva del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), encabezada por Mario Ravettino.

Se destacó especialmente que se encuentran operativas las exportaciones de carne bovina a México. Las autoridades nacionales presentes confirmaron la finalización de los trámites administrativos entre ambos países para hacer efectivo el envío del primer embarque hacia este destino. Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC, sostuvo al respecto: “Es una gran noticia para el país y para nuestra industria, para seguir creciendo en exportaciones y continuar fortaleciendo nuestras relaciones comerciales con otros países”.

Por otra parte, los funcionarios del SENASA presentaron un tablero informático para realizar el seguimiento de los establecimientos ganaderos habilitados para la Unión Europea (cuota Hilton y no-Hilton). Además, se analizó una agenda sanitaria en la que se actualizó el estado de situación de los destinos de exportación de carne bovina, entre ellos Estados Unidos, Brasil, Rusia y Malasia.

Respecto a EE.UU, se consensuaron acciones para la preparación de la próxima visita sanitaria del Food Safety and Inspection Service, U.S. Department of Agriculture, a realizarse durante el mes de mayo y en la cual serán auditadas 10 plantas frigoríficas habilitadas a este destino.

Se destacó el trabajo realizado por el SENASA para el fortalecimiento del Plan Nacional de Control de Residuos e Higiene en Alimentos (CREHA), cuyo objetivo es es afianzar la sanidad y la inocuidad de los alimentos para minimizar los riesgos y contar con un nivel adecuado de protección para la salud de los consumidores. Una cuestión que desde el ABC apoyamos en reiteradas ocasiones, afirmando que nuestra industria debe modernizarse para aumentar sus niveles sanitarios y calidad de productos.

Paralelamente, se analizó la situación actual de Fiebre Aftosa en Argentina. El riesgo de Fiebre Aftosa en el ganado producido en Argentina es insignificante y el plan de vacunación contribuye a esta situación. En este contexto, el Dr. Acerbi informó la creación de la Comisión Nacional de Virología en el marco de actividades del SENASA.

Por último, se informaron los avances administrativos respecto de la modificatoria de la Resolución Conjunta 4/2021, la cual refiere al transporte de medias reses en Argentina.

Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas

Cansado de los robos en su campo, grabó y apuntó con un arma a un joven que caminaba por su predio

El muchacho caminaba por un campo con perros galgos y fue sorprendido por el propietario, que grabó con su celular la situación y se viralizó. El productor le apuntó con un arma y le pidió que esperara el arribo de la Policía Rural. Quienes viven en el campo se quejan todo el tiempo de la presencia de desconocidos que dicen que fueron “a cazar”, algo que está prohibido en la zona.

La problemática de la inseguridad rural tiene una situación recurrente, de la que se quejan todo el tiempo los productores y habitantes del campo en la región: la presencia de desconocidos que, a caballo o a pie, cruzan sus predios con perros.

Un video que se viralizó en las últimas horas puso el tema en debate porque el dueño de un campo descubrió a un joven dentro de su propiedad y le apuntó con una escopeta tras llamar a la Policía Rural. Hartos de los robos y con armas de fuego en la casa, esa presencia de desconocidos en predios ajenos representa un riesgo para todos.

 

El joven le dijo que estaba “trabajando” y luego se descargó en redes sociales, donde refirió que había salido “a cazar una liebre”. En San Pedro y la región no hay zonas autorizadas para la caza deportiva, que implica además regulaciones específicas y permisos personales tramitados ante autoridad competente.

“¿Vos sos el dueño del auto? Quedate sentadito ahí que ahora viene el patrullero”, le dice, mientras lo apunta con una escopeta, el dueño del campo al joven. “No, no, no. Sí, pero no me haga nada, estoy trabajando”, le responde el muchacho.

“Ahora viene el patrullero, que fue hasta allá. ¿De dónde sos?”, pregunta el que sostiene el arma. “De San Pedro”, responde el otro. “¿A vos te parece que me voy a ir meter en tu casa como se me parezca?”, se queja el productor rural.

“No me apunte, nunca me apuntaron con un arma”, pide el joven, mientras se sienta junto a los perros con los que estaba en el campo. “Te voy a volar la cabeza, estoy podrido de que me estén robando. Te quedás sentadito ahí que ahora viene el patrullero”, le advierte el dueño del predio y agrega: “Pidan permiso por lo menos para meterse en la casa”.

En Facebook, el joven hizo su “descargo” y dijo: “Ya no podés ni salir a caminar un rato con los perros a cazar una liebre porque te tratan de ladrón, sólo porque andás con unos perros”.

Los pobladores desconfían, puesto que la presencia de sujetos no identificados en propiedad privada que suele ser blanco del accionar delictivo los pone en alerta. En San Pedro y la región no sólo hay asaltos a mano armada entre los habitantes del campo, también se llevan animales de noche, arriándolos por los caminos o cortando terreno.

Los hechos de inseguridad en la zona rural no cesan. Quienes viven en el campo destacan la tarea de patrullaje del Comando de Prevención Rural y el accionar de la fiscalía tematizada que conduce María del Valle Viviani pero reclaman, por un lado, más acciones preventivas y, por otro, una respuesta más efectiva de la Justicia.

Fuente: laopinionseminario.com.ar

El Gobierno anunció medidas de prevención ante la presencia de Influenza Aviar en aves silvestres

Como consecuencia de la detección del primer caso de la enfermedad en la provincia de Jujuy y de otro en el vecino país de Uruguay se declarará la emergencia sanitaria en todo el territorio nacional.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo; junto al jefe de Gabinete de la SAGyP, Juan Manuel Fernández Arocena; la presidenta del Senasa, Diana Guillén; el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi; las secretarias de Seguridad y Política Criminal, Mercedes La Gioiosa; y de Acceso a la Salud, Sandra Tirado; y representantes de Parques Nacionales, brindaron una conferencia de prensa para informar sobre las medidas de prevención ante la presencia de Influenza Aviar en aves silvestres, con el objetivo de prevenir la propagación de la enfermedad en nuestro país, luego de la confirmación del primer caso de influenza aviar detectado ayer en gansos andinos en la laguna de Pozuelos, el norte de la provincia de Jujuy.En este sentido, Bahillo aseguró que “la confirmación nos pone en alerta pero no nos sorprende porque ya veníamos trabajando y siguiendo el tema de cerca desde hace un tiempo. Queremos llevar tranquilidad, vamos a reforzar todo ese trabajo de prevención y de campo, que ya veníamos haciendo junto a los organismos sanitarios, de control, y todas las áreas involucradas, para reforzar las fronteras y los controles en el territorio”.

“Es nuestra obligación transparentar la situación sanitaria, pero sobre todo llevar tranquilidad a toda la población, y dejar bien claro que la enfermedad no se transmite por el consumo de carne aviar, ni de huevos, sino solamente por una manipulación indebida de los animales muertos”, afirmó el Secretario de Agricultura al resaltar que “ante la detección de cualquier sintomatología o ave muerta es imprescindible evitar el contacto y comunicarse rápidamente con el Senasa”.

En tanto, el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, expresó que “la prevención es para aves silvestres, venimos trabajando ya desde diciembre con este tema, por lo que no nos toma por sorpresa. Hemos hablado con los ministros y autoridades competentes de todas las provincias y vamos a tomar todas las medidas que sean necesarias”, y concluyó que “tenemos que continuar con la detección precoz y alerta temprana, sin entrar en alarma, si trabajamos articulados vamos a estar bien”.

La secretaria de Acceso a la Salud, Sandra Tirado, destacó el trabajo conjunto de forma permanente que vienen desarrollando con la Secretaria de Agricultura, el Senasa, el Ministerio de Seguridad y el Ministerio de Ambiente, ante la posible aparición de este virus. En ese contexto, la funcionaria remarcó que además ya se ha tomado contacto con los equipos de salud de todas las provincias elevar el alerta epidemiológico ante cuadros sospechosos o compatibles con esta enfermedad.

Por otra parte, Tirado explicó que la probabilidad de transmisión del virus desde un ave enferma a un humano es muy baja y llevó también tranquilidad a la población sobre el consumo de carne aviar o sus productos derivados. “No está registrado hasta el momento la transmisión digestiva de este tipo de influenza”.

En tanto que la secretaria de Seguridad y Política Criminal, Mercedes La Gioiosa, informó que “se van a disponer de las fuerzas federales y se van a adherir, a través de los mecanismos de articulación, a las fuerzas provinciales para que se adopten las medidas de prevención”.

Medidas de prevención ante la presencia de Influenza Aviar en aves silvestres

Cabe destacar que hace dos semanas, el Senasa dispuso afianzar en la frontera norte de la Argentina el refuerzo de la vigilancia epidemiológica para prevenir el ingreso al país de la influenza aviar (IA), a raíz de la detección de la enfermedad en el departamento de Cochabamba, en el centro del vecino Estado Plurinacional de Bolivia.

Entre las medidas adoptadas por las autoridades del organismos sanitario nacional, como parte de las acciones impulsadas en el marco del alerta preventivo que regía en el país, figuran la movilización de agentes especializados de su Dirección Nacional de Sanidad Animal y de otras regiones, hacia las oficinas ubicadas en la frontera con Bolivia en las provincias de Salta y Jujuy; para seguir sensibilizando -a través de información directa a la población y al sector productivo- sobre la importancia de denunciar el hallazgo de aves con sintomatología y muertas (ya sean de producción, de traspatio o silvestres), reforzar la bioseguridad en granjas comerciales, y continuar con el trabajo junto a otros entes públicos en la vigilancia y en el control del movimiento de aves, productos y subproductos de aves.

La influenza aviar altamente patógena (IAAP) afecta a las aves, tanto de corral como silvestres. Las aves acuáticas y playeras se consideran los reservorios naturales de estos virus y no suelen enfermarse, aunque esto parece estar cambiando ya que se han detectado mortandades de estas especies relacionadas a la presencia del virus H5N1, que es la variante del virus de alta patogenicidad de la influenza aviar.

Fuente: Prensa Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

En Chacabuco, la genética y la biotecnología del maíz y la soja van por más

El próximo 1° de marzo se desarrollará en esa localidad bonaerense una nueva edición de DONMARIOMAS Soja y Maíz. Se presentarán los lanzamientos de la compañía semillera.

Con el objetivo de incrementar la productividad en el cultivo de soja y maíz y reducir las brechas productivas existentes, el semillero DONMARIO realizará el próximo miércoles 1° de marzo la jornada DONMARIOMÁS Soja y Maíz 2023.

La cita es en el campo Don Florencio, de la localidad bonaerense de Chacabuco, a partir de las 8.30.

El encuentro tendrá tres ejes agronómicos clave:

  • Estación técnica #1: Soja. Genética y Tecnologías: aliados estratégicos para eficientizar tu producción. A cargo de los disertantes: Jerónimo Costanzi, Gerente de Desarrollo GDM; y Enzo Cieri, Gerente de Desarrollo zona sur DONMARIO Semillas.
  • Estación técnica #2: Soja. Innovación para acceder a los últimos lanzamientos. Con el disertante Patricio Munilla, Gerente de Marca DONMARIO Semillas.
  • Estación técnica #3: Maíz. Novedades, manejo y recomendaciones. A cargo de Diego Regnicoli, Gerente de Desarrollo zona norte DONMARIO Semillas; y Jorge Pellegrino, Gerente de Maíz GDM.

En este marco, se presentarán las novedades de la marca DONMARIO en referencia a los cultivos de soja y maíz.

Para inscribirse, sin cargo, ingresar a: www.donmario.com.

LANZAMIENTOS 2023

Frente a la creciente problemática de malezas que enfrenta el productor de soja, DONMARIO incorporó a su porfolio tres nuevas variedades con genética de elite y tecnología Enlist:

  • DM 25E23 SE, ideal para siembras de primera y de segunda en el sur de buenos aires, aportando precocidad a cosecha.
  • DM 40E23 SE, nueva alternativa de alto potencial de rendimiento, posicionada para zona núcleo sojera, oeste, centro y sur de Buenos Aires.
  • DM 47E23 SE, variedad con altísimo potencial de rendimiento y excelente estructura de planta y porte, presentando amplia adaptación a diferentes ambientes productivos. Esta tecnología aporta tolerancia a 3 herbicidas, 2,4-D ColexD, glufosinato de amonio y glifosato garantizando eficiencia y seguridad en la aplicación con la incorporación de la tecnología Colex-D.

Además, la marca lanzó dos nuevas variedades con tecnología Conkesta:

  • DM 64K64 SCE, con excelente potencial de rinde y estabilidad de GM VI.
  • DM 75K75 CE, con excelente potencial de rinde y estabilidad con amplia adaptación a diferentes ambientes del NEA y NOA.

Cabe destacar que la tecnología Conkesta no solo aporta la tecnología Enlist, sino también tolerancia a lepidópteros mediante doble proteína Bt.


De esta manera, DONMARIO llega al productor ofreciendo las tres tecnologías disponibles en soja: Enlist, Conkesta y tolerancia a glifosato con genética de punta para todas las regiones productivas del país.

En cuanto al maíz, DONMARIO presentará su portfolio completo de híbridos, con una amplia variedad de tecnologías como MGRR2, RR2, VT3P, VIP3 y TRE completando los materiales con híbrido Refugio para el manejo y el cuidado de las tecnologías resistentes a insectos.

Entre los híbridos más destacados, se encuentran:

  • DM 2712 TRE, como una propuesta de alta productividad que aporta precocidad a cosecha. Este es un híbrido recomendado para toda la región maicera en fechas de siembra temprana, tardías y/o de segunda.
  • DM 2773 TRE, un híbrido de altísima productividad, que gracias a su tecnología se puede posicionar en siembras tempranas y tardías en todos los ambientes productivos, con un excelente control de cogollero e isoca de la espiga.

ADEMÁS, LAS JORNADAS DE VERANO

Vale mencionar que, además de este clásico encuentro del que participarán productores de todo el país, se están llevando adelante las jornadas de verano en las que se hace puntual hincapié en el lanzamiento del porfolio DONMARIO con tecnología Enlist y Conkesta, además de exponer las novedades de esta campaña que la marca traduce en nuevas variedades de soja e híbridos maíz.

A su vez, en estas jornadas se intenta seguir capacitando a los productores en el nuevo sistema de comercialización de semillas, Sembrá Evolución.

A través de este nuevo sistema impulsado por la industria, se busca brindar a los productores la posibilidad de seguir accediendo de manera rápida y sencilla a los últimos lanzamientos de variedades de soja y trigo, favoreciendo e impulsando las inversiones en materia de mejoramiento genético y biotecnológico de ambos cultivos.

 

Emilia, una agrónoma “del mundo”, con partida de nacimiento en Tucumán

Tiene 30 años y desde chica forjó una carrera vinculada a la agronomía, pero fuera de Argentina. Trabajó en Brasil, España y ahora está en Portugal, dedicada a la nutrición vegetal. Sus sueños, sus desafíos y otra linda historia en un nuevo capítulo de ELLAS.

Por Juan Martínez Dodda

“Los portugueses me preguntan qué hago acá siendo Argentina un país  tan rico y extenso. Me gusta conocer distintas realidades, estoy cumpliendo el sueño que alguna vez tuve y fui concretando con mucho esfuerzo”.

Es una de las frases de María Emilia Paliza Cuartero que la pinta a la perfección: una “agrónoma del mundo”, con partida de nacimiento en Tucumán, que hoy es la protagonista de una nueva entrega de la serie de podcast ELLAS.

Porque es una verdadera “trotamundos” del agro: durante su carrera trabajó en una empresa española, estuvo ocho meses de intercambio en Brasil y obtuvo una beca doctoral de Conicet en la que trabajó durante dos años.

Y se aburrió. Luego se fue a hacer un master a España y un posgrado a Portugal, y allí ahora se afincó. Pasó por varias empresas y hoy está viviendo en Lisboa, donde es Directora de Marketing de una multinacional de fertilizantes.

– ¿Cómo es tu historia vinculada al campo? ¿Tuviste una niñez vinculada a lo rural?
– La pura verdad es que nací y me crié en la ciudad pero si tengo que buscar de dónde viene mi vínculo con el campo, tal vez sea por las raíces. Mi abuelo materno siempre fue agricultor. Él vino de España en medio de una crisis, se asentó en Argentina y siempre trabajó la tierra. Otra conexión es que desde muy niña mis abuelos paternos tenían una casa en la montaña, en Tafí del Valle, y había un terreno muy grande con frutales, y la diversión de los veranos era ir con los abuelos a cuidar la huerta.

– ¿Cómo está conformada tu familia? Tus padres no se dedicaron al campo…
– No. Mi papá trabajó desde joven en la empresa de agua potable de Tucumán y mi madre es profesora de matemáticas. Y tengo dos hermanos mayores, Luis, es ingeniero mecánico, y Rodrigo, cheff. Yo soy la más chica.

– ¿Y por qué agronomía? ¿Tenías un plan B?
– La decisión fue al final de la secundaria, no de antes. Siempre me gustaron las ciencias naturales, la biología, la química, y haciendo una orientación vocacional, una cosa llevó a otra y terminé entre biotecnología, que era mi plan b, y agronomía, que era la primera opción. Más que nada por esa combinación entre ciencias exactas y naturaleza.

– ¿Qé cosas nuevas descubriste en la carrera? A veces uno entra con una idea de lo que quiere ser y se encuentra con un mundo mucho más amplio…
– Sí. Yo me fui redefiniendo. Si me pienso en los inicios de la carrera y veo donde estoy hoy, no me lo imaginaba. En mis comienzos admiraba mucho a una agrónoma que conocía, allegada a mi familia, y la veía una mujer súper empoderada, que se calzaba las botas, iba al campo, hacía investigación, era muy inteligente. Teníamos en común que era egresada de mi escuela, fue ella básicamente la que me dio la visión de la agronomía en el contexto de campo e investigación. Ella es la persona que me hizo querer ser agrónoma, académica, de laboratorio y campo al mismo tiempo. Pero desde ese comienzo, si bien yo soñaba con ser doctora en ciencias biológicas, sobre todo relacionado con el limón, que era lo que más había en Tucumán, hacer carrera en la parte académica, ya en la carrera conocí a un gran maestro, Claudio Nader, que me viró hacia la parte de la nutrición vegetal, que también es mucho trabajo de campo y ese fue un gran quiebre, porque también empecé a desandar un camino en la parte privada. Entonces, aquella Emilia agrónoma doctora y de laboratorio quedó en el camino. Si, definitivamente hubo una transición grande.

-¿De dónde vienen esas ganas permanentes de viajar y cambiar de destino? Porque uno pensaría que para un agrónomo, Argentina es como para un jugador de fútbol jugar en la selección con la celeste y blanca. ¿Qué agrónomo no querría estar trabajando en los campos argentinos?
– Me hiciste reír con la comparación con el fútbol. Pero la verdad es tiene gran parte de cierto porque los agrónomos acá, cuando saben que soy argentina me miran y me dicen “qué hacés aquí” si tu país tiene todo para producir.

– ¿Y entonces?
– Lo que respondo y puedo decirte es que yo me fui detrás de una ambición personal, de salir al mundo y conocer distintas culturas y formas de vida. Por otro lado, si bien es cierto que Argentina te seduce con su inmensidad, las diferentes situaciones climáticas y sistemas agroecológicos, yo me fui motivada a salir porque lo que había elegido como especialización en la carrera, la nutrición vegetal, mi área es muy transversal a todos los cultivos y eso me abrió el espectro de acción. Creo que esa transversalidad me permitió conocer otros sistemas de producción. Por eso, te digo, es un combo, mis necesidades personales, las oportunidades laborales, etc.

– ¿Cuál fue tu primer viaje?
– La primera vez fue en 2015, que me gané una beca y me fui a Brasil ocho meses. Fue corto pero fue un hito en mi carrera, volví pensando que quería ir por ese camino y quería más. Después volvía a Argentina, finalicé mi carrera y vino todo lo de después: Conicet, España, Portugal.

EL AGRO EN PORTUGAL

– ¿Qué es lo que más te gusta de lo que hacés hoy?
– Me gusta casi todo de lo que hago. Parecería perfecto. Es muy dinámico. Tengo una parte muy fuerte de marketing que me lleva a relacionarme con clientes, proveedores, productores, no sólo de Portugal, también de España y otros países de Europa. Y este dinamismo de poder trabajar en todo el país me permite conocer distintos cultivos y realidades. Conocer diferentes situaciones es lo que más me gusta.

– ¿Cómo es Portugal desde lo productivo?
– Los portugueses hacen muy buenos aceites de oliva, muy buenos vinos y si bien es pequeño, en el país se produce casi de todo. El top-3 de producciones a campo son olivares, uvas y frutas en general (peras, manzanas, aguacates, berries, arándanos, kiwi), también horticultura.

– ¿Cuántos kilómetros tiene Portugal de sur a norte?
– Alrededor de 650 kilómetros. Para que te des una idea de punta a punta es un viaje de unas 6 horas.

– ¿Cuánto saben ellos de lo que es Argentina?
– Me he encontrado con gente que conoce más y otros menos. Pero lo primero que te dicen es “Messi”, “Papa Francisco”, la “producción agropecuaria”, “Patagonia”. Pero creo que la idea de Argentina, en general, es de un país muy rico en recursos naturales y de profesionales, porque es muy reconocido el profesional argentino, incluso en tecnología, pero lo que nunca entienden es por qué Argentina está como está con lo que tiene.

– ¿Cómo te ha ido siendo mujer en el medio rural?
– El ambiente agro fue siempre muy machista, pero la verdad que yo si tengo que pensar en situaciones que me hayan marcado, han sido pocas. Es una realidad que existe, tengo amigas que la sufren la desigualdad de género, pero la verdad, yo cuando he tenido alguna situación la he esquivado. Respondo con respeto y me salgo de esa sitación o vínculo. Punto. Se termina. Me he quedado en lugares donde me valoran por lo que hago, no por mi género. Pero he visto a muchas amigas sufrir por esta situación.

– ¿Qué te entusiasma cuando mirás para adelante en tu actividad?
– Soy una autentica entusiasta con muchas cosas. Me entusiasma mucho mirar para atrás y darme cuenta que eso que nos decían las madres o abuelas, que cosecharás tu esfuerzo y tal, al final es verdad porque mi historia fueron caminos que yo sola me fui abriendo y todo nació de un sueño que en su momento era intangible. Lo soñé, lo diseñé en un papel, lo empecé a materializar de a poco, y al final hoy vivo aquel sueño, y quiero seguir soñando por más que parezca una locura. Me siento una prueba viva de que, al final, nada es imposible.

FUERA DEL SURCO

– ¿Hay alguna actividad por fuera de tu trabajo en la que busques inspiración para reactivarte o resetearte?
– Es totalmente necesario. Más con la vida que llevamos hoy en día. Y soy muy proactiva con eso. Normalmente entreno todos los días, practico crossfit, estuve incursionando en la equitación los fines de semana. En el verano es playa 100% y en el invierno me gusta esquiar.

– Si tuvieses que elegir, ¿qué música te gusta?
– Me gustan muchos géneros; pero muchos, creeme. Depende de mi estado de ánimo, de cómo venga mi día. Pero en general escucho mucha música brasileña. También rock, y cuando me levanto extrañando Argentina, sale folclore a full.

– ¿Algún lugar en el mundo que te gustaría conocer?
– Sí, de hecho es mi próximo viaje, lo tengo que planear pero lo tengo en la cabeza: la Patagonia Argentina (se ríe). Sólo fui a Bariloche y me da vergüenza cuando los portugueses me dicen de lo lindo que es y yo no conozco nada de Patagonia. Quiero recorrerla bien y profundamente.

– ¿Algún lugar que le recomendarías a alguien para que vaya?
– Marruecos, particularmente Fez (noreste de Marruecos). Si alguien decide ir, además de lo maravilloso por la cultura y tantas cosas diferentes que podés ver de olores, sabores, colores, algo que recomiendo fervientemente es que duerman en el desierto, en el Sahara, en esos campamentos. Las noches del desierto es de las cosas más preciosas que haya visto, repleto de estrellas, una paz única.

– ¿Una comida?
– Una milanesa napolitana con papas.

– ¿Allá se pueden hacer buenas milanesas? ¿Alguna carne para “golpear” un poco y meterle huevo y pan rallado?
– Sí, se encuentra, pero no se encuentra el sabor de la carne argentina.

– Para cerar, alguna frase de cabecera o que te guste, y por qué…
– Tengo una, es de Winston Churchill: “El éxito es la capacidad de ir de fracaso en fracaso sin perder el entusiasmo”. Es una frase que me encanta y cuando la pienso me identifico mucho. Me hace feliz.

MUJERES EN CAMPAÑA

“ELLAS” es una serie de podcasts realizados por Infocampo con mujeres de campo que inspiran por su historia emprendedora, y que cuenta con el acompañamiento de “Mujeres en Campaña”, una iniciativa de New Holland Agriculture que ya tiene un camino recorrido y embajadoras de distintos lugares del país.

La Iniciativa Mujeres en Campaña (MEC) surgió cuando comenzamos a notar que existen muchas mujeres involucradas en el campo con grandes capacidades y que todas teníamos algo en común: la necesidad de compartir experiencias vinculadas al campo y al trabajo rural, nuestro principal objetivo es visibilizar el rol de la mujer rural en cualquiera de sus tareas sea como cliente o como una referente para el sector”, señaló Roxana López, referente de Marketing New Holland Argentina.

Desde “Mujeres en Campaña” desarrollaron el concepto de “embajadoras” que permite conocer un poco más de cada una en su rubro y, a su vez, difundir cómo trabajan y cómo se sienten.

El objetivo de este maridaje entre ELLAS y Mujeres en Campaña es llegar a mujeres de distintas edades y distintas zonas geográficas. “Nos enorgullece cuando un padre nos comenta que le recomendó a su hija inscribirse en nuestra plataforma para capacitarse y realizar algún curso de los que ofrecemos”, agregó López.

Desde la plataforma de MEC, se puede acceder a capacitaciones, foros, talleres, entrevistas y contenido de interés, además, cuenta con una Feria de Emprendedoras para dar a conocer los proyectos que lideran las seguidoras.

Huevos más caros por la gripe aviar: la situación en Argentina

De acuerdo al portal de noticias Infobae, entre los productos de consumo, los huevos están más caros por la proliferación de la gripe aviar, además el precio del pollo está por las nubes, cuál es la situación en Argentina.

 De acuerdo al portal de noticias Infobae , entre los productos de consumo, los huevos están más caros por la proliferación de la gripe aviar, además el precio del pollo está por las nubes, cuál es la situación en Argentina

El Gobierno y el sector avícola se encuentran en alerta y reforzando las medidas de control. Como consecuencia de los mayores casos, subió el precio internacional de los huevos.El sector avícola local se encuentra en estado de alerta ante la aparición del primer caso de gripe aviar de la historia de Argentina. La aparición de la enfermedad fue confirmada el pasado miércoles por el Secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, aunque dijo que por el momento la situación no complica a la producción, al consumo y a las exportaciones.

Sin embargo, la incertidumbre está muy presente. Hasta el momento y según la Organización Mundial de Salud Animal, un poco más de 100 millones de aves de corral murieron o fueron sacrificadas por la gripe aviar entre principios de octubre y el 3 de febrero pasado.

Ayer en diálogo con este medio, Juan José Bahillo confirmó que la gripe aviar luego de realizarse los estudios de secuencia genética arrojó como resultado que es «altamente patógeno».

Y agregó: «Esto no modifica el trabajo que venimos realizando, porque el protocolo que implementamos sabiendo que nos encontraríamos con este panorama. Se confirmó que la enfermedad mucho más contagiosa y mucho más mortal en aves, y nos hace estar más en alerta para que la misma no llegue a los sistemas productivos, es decir en las granjas avícolas, engorde de pollos o de huevos. Si eso sucede, estaríamos en una situación más crítica».

El caso de gripe aviar en el país se suma a varios más que se detectaron en la región, como en Uruguay, Estados Unidos, Ecuador, Colombia y Bolivia. Especialistas también sostienen que la enfermedad rápidamente se está acercando a Brasil, el mayor exportador de pollo del mundo. En un contexto donde el mencionado país no tiene casos oficialmente confirmados de gripe aviar, un brote tendría importantes consecuencias en el abastecimiento de carne aviar en todo el mundo.

Y ante el avance de la enfermedad en el continente americano, la problemática también está generando movimientos en los precios internacionales de los huevos.

En los Estados Unidos los mismos crecieron en enero pasado un 70% interanual, representando el aumento más pronunciado en 12 meses en cuatro décadas, en un contexto donde la inflación mundial de alimentos venía planteando un escenario de moderación en los últimos meses. Así lo reflejó Bloomberg.

Mercados

En relación a los precios del pollo, podrían seguir el mismo camino que los huevos en caso que la gripe aviar afecte a las aves de corral de Brasil, que es el segundo productor más importante del mundo luego de los Estados Unidos. Héctor Motta, empresario avícola, comentó a Infobae que «en Estados Unidos entre octubre y enero último el precio del huevo se quintuplicó y tuvieron que importar desde México.

Hoy esta casi todo el continente con influenza aviar. En lo que respecta a nuestro país, creo que hay que conservar el status sanitario que logró Argentina en los últimos 25 años, con aves en jaulas con ambientes controlados.

Por su parte, Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), comentó a este medio que actualmente en el mundo hay más de 150 millones de gallinas ponedoras sacrificadas desde marzo de 2022 y hasta este momento.

«Eso hace que haya menos producción y la demanda sigue siendo sostenida. Lamentablemente hay mucha gente que necesita tener acceso a una proteína animal como es el huevo, que es muy accesible y barata. Esto hace que en algunos lugares no la encuentren. En Inglaterra se está racionalizando el consumo y en Estados Unidos hay zonas donde se alienta a la no compra. Y pasaron de valer de 4 a 4,5 dólares hasta 11 dólares. Se vive una situación compleja».

Frente a este panorama, Prida agregó que «si la influencia aviar llega aparece en la Argentina, es factible que haya correcciones de precios y de hecho hoy estamos con un atraso en los precios del huevo. Dicho atraso ronda el 8 al 10%. Lamentablemente siempre venimos atrás de la inflación. Y entendemos que los niveles productivos si son afectados inmediatamente va a repercutir en el precio de venta al consumidor. Hace un par de años, si a un productor y exportador de huevos le preguntabas, qué precio quería en el mercado internacional. Diría de entre 6,50 y 8 dólares. Hoy esos precios de 8 dólares están holgadamente superados».

Además, sostuvo que en el contexto local la producción enfrenta factores que juegan en contra del negocio, como el tipo de cambio, la alta carga impositiva y que no hay prefinanciación de exportaciones.

«Ante la necesidad del productor, hace que apenas coseche salga a venderlo, ya que necesita la plata para comprar alimento balanceado. Ojalá podamos conseguir alguna rebaja en el IVA, ya que es la única proteína animal que paga el 21% y bajarla al 10,5? nos va a permitir exportar más y tener al huevo como un proyecto futuro de país».

Prida también reconoció que el país tiene un enorme potencial. Para eso reclamó medidas a favor del sector. «Hace falta sincerar más el tipo de cambio para hacernos más competitivos y generar más mano de obra. Hay que agradecer al Gobierno que nos sacó las retenciones a las exportaciones, porque generó un crecimiento del 114% desde el 2021. Con una mínima medida desde diciembre de 2020, permitió crecer en volumen y precios en niveles generosos».

Por Verónica González

El dólar oficial superó por primera vez los $200

En tanto, en el mercado informal, el dólar blue operó estable y cotizó a $377 por unidad. El Banco Central vendió este viernes otros US$ 49 millones.

El dólar minorista cerró este viernes a $200,55 promedio, con un incremento de 85 centavos respecto al último registro, y de esta forma, marcó un avance semanal de $2,95, equivalente a una suba de 1,49% y superando por primera vez la barrera de los $200.

En tanto, en el mercado informal, el denominado dólar blue operó estable en $377 por unidad, con lo que en la semana quedó sin cambios.

Como dato relevante de la rueda, el Banco Central finalizó la jornada con ventas por US$ 49 millones, con lo que a lo largo de la semana cerró con un saldo negativo de US$470 millones y de 903 millones de dólares desde el inicio de febrero.

En el segmento bursátil, el dólar contado con liquidación (CCL) retrocede 0,2% hasta $369,44 y el MEP cae 0,6% hasta los $355,50, en el tramo final de la jornada.

En el mercado mayorista, la divisa estadounidense subió 36 centavos respecto a su último cierre, y finalizó en $193,19. En la semana, mostró un incremento acumulado de $2,68 (+1,40%).

ADEMÁS: Rige desde este viernes el programa Precios Justos Carne
Asimismo, el dólar con el recargo de 30% -contemplado en el impuesto País- promedió $260,71 por unidad; y con el anticipo a cuenta del Impuesto a las Ganancias de 35% sobre la compra de divisas, el valor promedio fue de $330,91.

El dólar destinado al turismo en el exterior -y que cuenta con una alícuota de 45%- se ubicó en $350,96, mientras que para compras superiores a US$ 300 -que posee un impuesto adicional de 25%-, se posicionó en $401,10.

El volumen operado en el segmento de contado fue de US$ 276 millones, en el sector de futuros del Mercado Abierto Electrónico (MAE) se registraron operaciones por US$9 millones y en el mercado de futuros Rofex US$ 884 millones.

Mercado de granos local con ofrecimientos dispares entre los principales granos

En la jornada de hoy se sostuvo la actividad comercial en el mercado local en términos generales, con ofertas abiertas de compra a la baja por trigo, estables para maíz, mismo que para la soja.

En la jornada de hoy se sostuvo la actividad comercial en el mercado local en términos generales, con ofertas abiertas de compra a la baja por trigo, estables para maíz, mismo que para la soja.

En este contexto, por trigo con entrega entre febrero y marzo, se ofrecieron abiertamente US$ 290/t. Luego, los ofrecimientos por maíz disponible se encontraron en US$ 260/t, con la descarga en marzo ubicándose en US$ 255/t.

Por último, en el mercado de soja tuvimos pocas condiciones abiertas, con propuestas de $ 75.000/t para las fijaciones de mercadería.

En el mercado de Chicago, los futuros cerraron con saldo dispar.

El trigo culminó la rueda con pérdidas en sus contratos por toma de posiciones en vista del feriado del lunes por el día del Presidente en los Estados Unidos.

Por su parte, los futuros de maíz cerraron con ganancias por retrasos en la cosecha en Brasil.

Por último, la soja opera con subas, también influenciado por las complicaciones en la trilla en Brasil.

En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Feb ?23 opera a US$ 470,0/t.

En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:

– Por trigo, US$ 290/t Febrero ?23 y US$ 290/t Marzo ’23.

– Por maíz, US$ 260/t Disponible y US$ 255/t Abril ’23.

– Por soja, $ 75.000/t Fijaciones.

– Por girasol, US$ 390/t C/Desc. y US$ 380/t Mar ?23.

– Por sorgo, US$ 260/t Disponible y US$ 265/t Julio ’23.

El reintegro de 10% para la compra de carne arranca el 1° de marzo: cómo acceder al beneficio

La AFIP reglamentó el régimen por el que se devolverá 10% del monto pagado con tarjeta de débito o mediante código QR en carnicerías de barrio. Arranca el 1° de marzo y no podrá superar los $2000 por beneficio y mes.

Mientras desde este viernes, se puso en marcha la oferta de 7 cortes de carne vacuna a precios congelados en supermercados, la AFIP reglamentó el régimen de reintegros para la compra de carne en comercios minoristas.

A través de la resolución 5330, publicada en el Boletín Oficial, se estableció una devolución del 10% del monto de la compra, la cual no podrá superar la suma de $2000 por beneficio y por mes. 

La medida estará vigente entre el 1° de marzo y el 31 de diciembre del 2023 inclusive.

Para eso, será necesario que los comercios estén inscriptos en el «Registro de Carnicerías» y que la compra sea abonada con tarjetas de débito, prepagas o similares asociadas a cuentas abiertas en entidades financieras. También se accederán los pagos efectuados mediante código QR.

A su vez, el organismo recaudador detalló cómo será la acreditación del reintegro y en cuánto tiempo.

En la resolución, se determinó que las entidades financieras y los proveedores de servicios de pago serán los encargados de acreditar en la cuenta asociada al pago de la transacción efectuada por el consumidor, el monto correspondiente al reintegro dentro de las 96 horas de efectuada la operación de compra.

Además, se indicó que los comerciantes deberán incluir, como mínimo, en cada resumen de cuenta-físico o electrónico- que emitan, los importes reintegrados en cada mes, bajo el nombre de «Reintegro Carnicerías Minoristas».

En la resolución, también, se detalló que los sujetos interesados podrán inscribirse al «Registro de Carnicerías», lo cual les posibilitará acceder a determinados beneficios. 

Uno de ellos será que se podrá descontar el 5% del valor de la factura de compra al frigorífico de su declaración de Impuesto a las Ganancias y de Bienes Personales, un saldo que podrá utilizar como crédito.

Otro de los beneficios de la medida sería que aquellos vendedores que estén adheridos al régimen de autónomos tengan un descuento del 90% de la cuota mensual. 

Es decir, que le pagarán a la AFIP solo el 10% de lo que determine su categoría, de acuerdo a su nivel de facturación

El «Registro de Carnicerías» tiene como objetivo individualizar a los comercios que forman parte del régimen de reintegros. Los requisitos serán los siguientes:a) Poseer la Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT) con estado activo.b) Poseer Domicilio Fiscal Electrónico constituido.c) Haber declarado como actividad económica alguno de los siguientes códigos, según el «Clasificador de Actividades Económicas (CLAE)»:1. 472130 – Venta al por menor de carnes rojas, menudencias y chacinados frescos.2. 471130 – Venta al por menor en minimercados (incluye mercaditos, autoservicios y establecimientos similares que vendan carnes, verduras y demás productos alimenticios en forma conjunta).

«Si se tratara de sujetos adheridos al Monotributo que revistan la calidad de empleadores, la cantidad máxima de empleados registrados a la fecha de entrada en vigencia de la presente, será de tres.Los contribuyentes que revistan la calidad de Responsables Inscriptos en el Impuesto al Valor Agregado, deberán poseer el «Certificado MiPyME» vigente y contar con la caracterización correspondiente en el «Sistema Registral».

Carbap, ante la situación del campo: “Nunca sentimos el acompañamiento del gobernador Kicillof”

El presidente de la entidad, Horacio Salaverri, transmitió el estado de ánimo de los productores tras un encuentro de la entidad. Dijo que en los temas provinciales tienen buen diálogo con el ministro Rodríguez, pero que a nivel nacional les falta apoyo. Y habló de posibles medidas de fuerza.

En el seno de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), hay bronca hacia la Casa Rosada por la relación para con el sector agropecuario y la macroeconomía, pero también apuntaron sus dardos hacia la gobernación.

Horacio Salaverri, titular de CARBAP, habló con Infocampo y fue directo en su mirada: “Desde el punto de vista de los temas nacionales, nunca hemos tenido ni respuestas, ni hemos visto al gobernador (NdR: de Buenos Aires, Axel Kicillof) que asuma la problemática y una defensa de esos problemas del campo bonaerense ante el Gobierno Nacional”.

“En la relación con la provincia de Buenos Aires hay que distinguir dos cosas muy claras: la primera es una agenda a nivel provincial, que la trabajamos con el ministro (de Desarrollo Agrario) Javier Rodríguez. Con sus más y sus menos, con sus cuestiones que a veces se arreglan y cuestiones que todavía siguen pendientes”, expuso.

Pero valoró la relación y la dinámica para con el ministro provincial: “Hay un diálogo razonable con él”.

“Sin embargo muchas de estas emergencias regionales tardaron en salir de Nación, y se nos hizo saber que la provincia de Buenos Aires se demoró en los aportes de los elementos que hacían falta para la declaración de la emergencia”, planteó Salaverri.

“Entonces, las cuestiones que tienen que ver exclusivamente con la provincia es un tema. Pero otros muy distintos son los que tienen un alcance nacional: en eso nunca hemos sentido el acompañamiento del gobernador Axel Kicillof”, declaró.

EL RECLAMO DE LAS BASES

CARBAP realizó días atrás un concurrido Encuentro de productores, en la ciudad de Tandil. Allí concurrieron más de 100 dirigentes de 34 rurales diferentes de la región.

“El estado de ánimo de los productores es malo. La posición climática sigue acuciante en lugares donde ha mejorado algo, pero con una perspectiva muy corta, y en otro lado gran parte de la zona provincial y básicamente es todo lo que es el norte, el sudoeste hay complicaciones muy fuertes desde lo agrícola y desde los ganaderos”, expuso.

“La lechería también se ha complicado muchísimo”, agregó.

Para Salaverri, los productores observan que el Gobierno toma “medidas muy cortoplacistas, porque la aplicación de la ley de emergencia provincial y nacional a los efectos prácticos son paliativos que no mejoran la situación hacia adelante de recomposición de capital de trabajo”.

“A nuestro entender la única manera de hacerlo es con una revisando las paredes cambiarias, y por otro lado con una baja de la presión tributaria a través de la retenciones”, pidió.

En el agro entienden que esa política permitiría que “lo que no se pudo conseguir por kilos se consiga razonablemente por precio”

 

¿MEDIDAS DE FUERZA?

CARBAP realizará nuevos encuentros y “mesas técnicas” en las cuales se debatirán el panorama de varias zonas productivas.

“Esto va a ser un trabajo que va a llevar claramente el primer trimestre, y ahí haremos la evaluación necesaria para el accionar gremial a lo largo del 2023”, sostuvo.

“Y este año tiene la característica especial de que es un año de tipo electoral. Pero las medidas se van a ir evaluando y no se descarta ningún tipo de medidas, pero vamos a ir evaluando de acuerdo a lo que vaya concluyendo cada una de las zonas que hagamos”, definió Salaverri.

Asamblea general ordinaria de la SRS

La Comisión Directiva de la SOCIEDAD RURAL DE SALADILLO, conforme a lo establecido en el Art. 15 de sus estatutos, tiene el agrado de invitarlo a Ud. a la Asamblea General Ordinaria que se realizará el lunes 20 de Marzo de 2023 a las 19:00 Hs. en las instalaciones del Predio Ferial para considerar lo siguiente:

ORDEN DEL DÍA

1º) Lectura del Acta de la Asamblea General Ordinaria anterior.

2º) Memoria e Informe Administrativo Anual.

3º) Consideración del Balance y Cuadro Demostrativo de Ganancias y Pérdidas correspondiente al Ejercicio cerrado al 31-12-2022.

4º) Fijar la Cuota Social del Año en curso.

5º) Designación de tres socios para efectuar el recuento de votos.

6º) Elección de Presidente, Secretario, Tesorero y dos Vocales Titulares, en reemplazo de los señores Villegas Gonzalo, Repetto Alejandro, Bustillos Alejandro, Wallace Federico y Zuñiga Enrique, quienes terminan su mandato.

7º) Elección de Cuatro Vocales Suplentes, Tres Revisores de Cuentas Titulares y Dos Revisores de Cuentas Suplentes, por el término de Un Año por cesación de sus mandatos.

8º) Elección de Seis Asociados, para integrar el Jurado de Honor, Conciliación y Arbitraje, por el término de Un Año por finalización de sus mandatos.

9º) Designación de Dos Asociados para firmar el Acta de Asamblea conjuntamente con el Presidente y Secretario.

Macedonia del Norte, otro destino que amplía el mapa exportador de la carne argentina

Desde el país europeo hubo luz verde para el Certificado Veterinario Internacional que propuso el SENASA. Se exportarán allí cortes bovinos sin hueso. Por otro lado, el Gobierno introdujo cambios para asignar las cuotas a Estados Unidos.

La exportación de carne de la Argentina sumó un nuevo destino para sus carnes bovinas sin hueso.

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) anunciaron la apertura para esos productos del mercado de Macedonia del Norte.

Se trata de un destino que guarda los mismos requisitos de sanidad que el mercado de la Unión Europea.

“Una vez más, la Argentina muestra que es confiable para el mundo en lo que hace a la sanidad e inocuidad de su producción agropecuaria, en este caso, cárnica”, sostuvo el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi.

El servicio sanitario del país europeo comunicó a la presidenta del Senasa, Diana Guillén, su acuerdo con el Certificado Veterinario Internacional (CVI) consensuado en el que figuran los requisitos sanitarios para el envío de carne bovina sin hueso desde Argentina.

Los requisitos sanitarios de acceso a este mercado se condicen con los establecidos para la exportación del mismo producto a la Unión Europea (UE).

Para realizar las exportaciones hacia ese nuevo destino, obligatoriamente los establecimientos que encabecen las ventas deberán contar con la habilitación correspondiente para el mercado europeo.

CAMBIOS EN LA CARNE RUMBO A EE.UU.

La resolución 43/2023 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación publicada este jueves en el Boletín Oficial expresa la intención de la cartera nacional de “evitar la incorporación y permanencia de adjudicatarios que no tienen interés en desarrollar negocios dentro del contingente”.

Por eso, Agricultura decidió incrementar en un 5% el peso relativo del Desempeño Exportador (DE) dentro del contingente con Estados Unidos.

Se trata del cupo tarifario anual de 20.000 toneladas de carne deshuesada, fresca, enfriada o congelada que se comercializa hacia allí, pero que en los últimos meses había sido señalada por el conglomerado de frigoríficos exportadores dado que entendían que las unidades de negocios en ese mercado estaban en riesgo.

Biden Alberto FernandezPor eso el temor de los exportadores y de los funcionarios apunta a evitar que se “pueda generar una subutilización del cupo total”.

“Entre los argumentos esgrimidos por las adjudicatarias del cupo, el criterio de evaluación por el precio promedio de venta, en el desempeño exportador, no resultaría pertinente debido a las diferentes unidades de negocios que quedarían comprendidas dentro del presente contingente arancelario, en virtud de la segmentación de calidad del mercado norteamericano”, expresa la resolución.

“Para reforzar la estrategia de posicionamiento es imperioso sostener todas las unidades de negocio que se presenten en el contingente, hasta que se logre el desarrollo pleno de dicho mercado”, sostiene el texto firmado por el secretario Juan José Bahillo.

LEPTOSPIROSIS

Enfermedad producida por cepas patógenas de la bacteria leptospira que afecta a animales silvestres y domésticos. Puede transmitirse a las personas ocasionando infección grave.
Contagio:
Directa: mediante orina, sangre u órganos de animales infectados.
Indirecta: mediante agua o suelo contaminado. Generalmente vía de contagio a personas.
Síntomas: dolor muscular, fiebre, dolor de cabeza, vómitos, dificultad respiratoria.
Usualmente son inespecíficos, suelen ser leves o graves.
Aparecen e/7 y 32 días después del contagio.
Cómo prevenir:
✓Lave sus manos con agua y jabón antes de preparar o consumir alimentos.
✓Coloque los alimentos en recipientes cerrados.
✓Higienice frecuentemente los recipientes de comida y agua de sus mascotas.
✓Evite la presencia de roedores en su casa o alrededores.
✓No acumule basura.
✓Si trabaja en el campo utilice elementos de protección: guantes, botas.
✓Tenga sus mascotas vacunadas.

El reclamo de Vicentin a la Corte de Santa Fe para poder avanzar con nuevos negocios

En noviembre pasado, el máximo tribunal ordenó restituir el expediente al juzgado de Avellaneda. Pasados casi tres meses, el trámite todavía no se efectivizó y la empresa afirma que esto le genera perjuicios.

Una presentación realizada por el abogado de Vicentin, Maximiliano Toricelli, ante la Corte Suprema de Justicia, sumó un capítulo más a la interminable novela en torno al concurso preventivo de la firma santafesina.

“Vengo por el presente a solicitar sean remitidos, a la mayor brevedad posible, los autos principales del concurso preventivo a los fines de poder continuar con su tramitación”, señala el escrito elevado en las últimas horas ante el máximo órgano judicial santafesino.

Vale recordar que, el 16 de junio pasado, uno de los supuestos acreedores del concurso reclamó la avocación de la Corte al concurso, y que dejara de ser tramitado en el juzgado de Avellaneda.

Sin embargo, el 29 de noviembre, la Corte terminó desestimando el planteo, rechazando contundentemente el pedido de avocación y ordenando devolver las actuaciones al juzgado de origen.

El problema es que, al día de hoy, eso no ha ocurrido, y así “el expediente concursal se encuentra paralizado desde junio de 2022, consecuencia de un requerimiento totalmente improcedente, efectuado además por quien tenía una notable carencia de legitimación activa, y ocultó esa condición tanto a este Tribunal, como a otros tribunales actuantes”, remarcó Toricelli.

DAÑOS Y PERJUICIOS

En este contexto, el abogado puntualizó que “la paralización del proceso concursal genera una serie de inconvenientes que no solo perjudica a la empresa, sino a los acreedores”.

Entre otras cosas, mencionó que “a la fecha de suspensión de los plazos, existían presentaciones realizadas por el directorio de Vicentin a fin de llevar adelante actividades propias de la empresa cuya ejecución requería autorización judicial (por ejemplo, reestructuraciones de créditos tomados en cuenta en el flujo, aplicaciones de activos a cancelaciones de préstamos privilegiados, etc), las cuales, pese al tiempo transcurrido, continúan pendientes”.

Otro aspecto clave es que el 31 de diciembre pasado vencieron los fazones de soja acordados con Molinos Agro SA y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) en octubre de 2021, y “en este escenario de incertidumbre resulta muy difícil para la dirección de la Compañía conseguir trabajo para las plantas más allá de negocios spot”.

Esto es así porque “los tomadores de fazón requieren certidumbre para armar sus programas logísticos de aprovisionamiento, producción y venta, que esta situación de indefinición impide consolidar”, argumentó Toricelli.

Del mismo modo, para la planta de Ricardone, especializada en la elaboración de girasol, se consiguieron contratos que permitieron ponerla en marcha a partir de enero de 2023, “pero resulta muy dificultoso conseguir nuevos negocios en este escenario de incertidumbre”, continuó.

También sucede con la planta de bioetanol, en un momento en que el negocio tiene perspectivas bastante interesantes.

ACUERDO CONCURSAL

Por otro lado, Toricelli recordó que, previo a la tramitación de la avocación, Vicentin ya había logrado las mayorías requeridas por la Ley de Concursos y Quiebras, tanto en término de cantidad de acreedores como de porcentaje de capital, de manera de poder avanzar con el acuerdo final y comenzar a pagar las deudas.

“El tiempo insumido (aproximadamente 9 meses) perjudica a la totalidad de la masa de acreedores, que frente a una eventual homologación difirieron en el tiempo los recuperos aceptados. En virtud de lo expuesto, se solicita que se remitan las actuaciones del expediente principal al juez natural del concurso, en forma inmediata, como se encuentra ordenado, a fin de que continúe con la tramitación del mismo”, cerró Toricelli.

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La sequía también reduce la actividad inmobiliaria rural

El índice que elabora la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales se redujo 15,75% en el inicio del año, con respecto a diciembre. También incide la incertidumbre política y económica.

La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) advirtió por un “fuerte impacto de la sequía en la actividad inmobiliaria rural”.

Así lo expresó al difundir el primer índice de actividad sectorial (Incair) del 2023, que reflejó una caída del 15,75% en relación a diciembre, y se ubicó en uno de los peores niveles desde el piso de fines de 2019 y comienzos de 2020.

Según la CAIR, el valor de enero estuvo “afectado por la estacionalidad estival, habitual durante este período”, pero a eso se sumó que la fuerte sequía en casi todo el país continuó impactando directamente en la actividad”.

Además, “la situación política y económica sigue sin un rumbo claro, lo que incide directamente en la toma de decisiones al momento de vender o comprar un campo”, completó la Cámara.

ENCAMISADO DE CAÑO MAESTRO

Personal de la Subsecretaría de Servicios Sanitarios y Gestión Ambiental realizó el encamisado de un caño maestro que cruza un canal en calle Alem esquina Roigt. Este caño sufría continuamente roturas debido a actos vandálicos realizados con ondas y piedras, dejando sin el servicio de agua potable a los vecinos de la zona.

Gendarmería incautó un camión con soja

Personal de la Sección de Seguridad Vial con apoyo de la Sección Núcleo dependiente del Escuadrón 49 de Gendarmería Nacional, mediante una patrulla de control y prevención vial, realizó un procedimiento que derivó en la incautación de un importante cargamento de granos de soja en San Vicente, en la provincia de Misiones, transportados de manera ilegal.

Los efectivos de la fuerza, desplegados sobre la Ruta Nacional N°14, en el acceso a la localidad de San Vicente, detuvieron la marcha de un camión con remolque, observando que a simple vista trasportaba bolsas tipo arpillera que contenían papas.

Luego de un minucioso control de la carga transportada, el personal uniformado logró constatar que debajo del cargamento de tuberculos, se transportaba de manera oculta una gran cantidad de granos de soja embolsados.

 

Por tal motivo, debido a que el conductor del rodado no poseía la documentación respaldatoria del transporte de granos, por lo que seguidamente se tomó contacto con AFIP-DGI Posadas, la cual orientó que el cargamento de soja no podía continuar su recorrido.

En consecuencia, los efectivos procedieron al secuestro del rodado y la carga de granos de soja transportada de manera ilegal.

Intervinieron en el caso la Dirección General de Aduanas, la Fiscalía y el Juzgado Federal de Oberá, quienes dispusieron el secuestro de la documentación, la mercadería, el rodado y todo otro elemento de interés para la causa. Por su parte, el involucrado quedo supeditado a la causa.

Fuente: misionesonline.net