Carne “libre de deforestación”: la trazabilidad, el código para traducir las nuevas demandas globales
La Unión Europea avanza en una legislación más estricta sobre el origen de los productos en la cadena de suministro. El desafío de Argentina de perfilarse como un proveedor confiable de alimentos y sustentable.
Lograr la transición a cadenas de suministro libres de deforestación y otros tipos de conversión de ambientes naturales es algo que no puede esperar. Para ello, es inminente garantizar la trazabilidad, que consiste en llevar adelante procedimientos de identificación y registro de los datos relacionados con un producto determinado a lo largo de las cadenas de producción, industrialización y distribución.
En preñeces que se demoran, se pueden perder hasta 25 kilos por ternero
El INTA relevó que, en la zona de la Cuenca del Salado, la disminución de la proporción de vacas preñadas al inicio del servicio tiene un fuerte impacto en el peso al destete.
En ciclos ganaderos con escasa disponibilidad de agua, es fundamental mantener el estado corporal de los vientres, para alcanzar un porcentaje elevado de preñeces al inicio del servicio. Con una primavera que se demora en llegar, esta situación es más visible.
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Ya se perdieron 130.000 ha de trigo y hay 400.000 ha en malas condiciones en zona núcleo
Se tratan de 130.000 ha sembradas que no se cosecharán. Para las 400.000 ha malas que siguen en carrera, no hay buenas noticias: las recientes lluvias solo en el 30% del área superaron 5 mm y hay alerta por bajas temperaturas para este fin de semana.
Conocé el silo más grande del mundo: entra un avión Boeing entero y hacen falta 2500 camiones para llenarlo
La expresión “más difícil que encontrar una aguja en un pajar” toma una nueva dimensión si en vez de un pajar arrojamos la aguja al granero construido por Sukup Manufacturing en Mason City, una pequeña localidad de Iowa, en EEUU. Y es así porque más que un silo para grano, un depósito para maíz convencional como hay tantos repartidos a lo largo de las regiones agrícolas el país, lo que ha levantado Sukup es una auténtica mole de metal digna de figurar en el Guinness de los récords.
Cuáles son las principales enfermedades que causan abortos en rodeos para carne
Los abortos en bovinos para carne pueden ser causados por diversos agentes infecciosos y generan pérdidas económicas significativas. Para minimizar el impacto en el sistema productivo, técnicos del INTA recomiendan el monitoreo permanente, la aplicación de herramientas de manejo reproductivo y de un calendario sanitario básico.
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Más del 60% del maíz producido en Estados Unidos y Brasil es destinado a la industria y consumo animal
Brasil espera destinar el 61% de su maíz al uso industrial y forrajero en la próxima campaña, mientras los Estados Unidos se acercan al 84%. En nuestro país, esta proporción cayó por tercer año consecutivo y totaliza el 35% de la producción.
Por falta de lluvias se registran demoras en la siembra de girasol
Desde nuestra anterior publicación, el progreso de siembra fue de 2 puntos porcentuales, cubriendo a la fecha el 26,4 % de las 2 MHa proyectadas para la campaña 2022/23. En números absolutos este porcentaje representa algo más de 528.000 hectáreas. No obstante, en términos relativos, esto refleja una demora interanual de -2,6 p.p. A pesar de la falta de lluvias, el 82,9 % del área implantada mantiene una condición de cultivo Normal/Buena. Sin embargo, deberán registrarse lluvias en las próximas semanas que mejoren la condición de los lotes implantados y para poder avanzar con la siembra en el centro y el sur del área agrícola
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Los aportes y la fortaleza que pueden darle las economías regionales a la agroindustria
En los primeros siete meses del año, las economías regionales exportaron más de 8.000 millones de dólares, con más de 30 sectores y una diversidad de productos que se destinaron a múltiples países.
Las ventajas impositivas de realizar inversiones en Paraguay
Paraguay cuenta actualmente con inversiones argentinas que se desarrollan en el país, esto debido a la estabilidad económica y las grandes ventajas impositivas con los que cuenta, de este hecho se hizo eco el portal informativo argentino el Clarín.
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Biocombustibles en Argentina podrían tener año récord
Los biocombustibles se encaminan a cerrar el 2022 con índices positivos. La producción de bioetanol de maíz en lo que va del año supera a años previos, mientras que las exportaciones de biodiesel mantienen la dinámica de crecimiento del año pasado.
Los biocombustibles representan en Argentina un enclave productivo de suma importancia, puesto que no sólo juegan un rol fundamental dentro de la matriz energética de nuestro país, sino que también se sitúan dentro de las cadenas agrícolas de producción contribuyendo al agregado de valor nacional aprovechando las materias primas generadas localmente.
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El valor de transferencia científica que cambió a la agroindustria cervecera
En 25 años de cooperación técnica, la Facultad de Agronomía (UBA) colaboró con grandes avances científicos e industriales desde el campo a la cerveza.
La cebada cervecera es la principal fuente de malta, un insumo básico para elaborar cerveza. En esta cadena, hace 25 años, cuando había que dar respuestas a interrogantes productivos e industriales, una de las malteras argentinas más reconocida del mercado se acercó a la Facultad de Agronomía (UBA).
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El posible regreso de las heladas, un dolor de cabeza tras el alivio de las lluvias
El miércoles un frente de tormenta avanzó por gran parte del país generando importantes acumulados. Para los próximos días, se prevén algunas descargas más y la principal amenaza son los vientos polares.
El frente de tormenta que avanzó en las últimas horas por diversas zonas del país dejó importantes acumulados tanto en el centro como en el nordeste argentinos.
Los Pinos: el pueblo que apostó por la energía renovable e instaló un biodigestor comunitario
Los habitantes de la localidad bonaerense obtienen energía eléctrica y gas a través del tratamiento de residuos orgánicos
La comunidad rural de Los Pinos, ubicada en la provincia de Buenos Aires, comenzó a producir biogás a partir del reciclaje de residuos; así, los habitantes de este pueblo reciben energía y biofertilizantes de forma sustentable y autosuficiente. La Unidad Demostrativa para la producción de esta sustancia se logró gracias al trabajo conjunto del INTA, el Conicet, el INTI, de la Universidad Nacional de Mar del Plata y de los vecinos.
Cañuelas: poco interés para la hacienda de consumo interno
https://youtu.be/EvxcwzjZl9s?list=TLGG2lBwwk0o5bQwOTEwMjAyMg
¿Qué aporta la agroindustria a la economía argentina?
En el 2021, las cadenas agroindustriales y agroalimentarias fueron responsables de US$ 7 de cada US$ 10 de exportaciones, de 2 de cada 10 puestos de trabajo privados, de $24 de cada $100 recaudados por el Estado, y de $ 17 de cada $100 de PIB.
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La AFIP decomisó 300 toneladas de granos en rutas que iban hacia Paraguay
La AFIP incautó 300 toneladas de granos, entre soja, soja partida, maíz y maíz partido, durante una serie de operativos de control que se llevaron a cabo en las provincias de Corrientes, Chaco y Formosa, en rutas por donde transitan cargas desde y hacia la República del Paraguay.
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Massa apunta a recolectar los dólares de los organismos para terminar Octubre neutro en el BCRA
De esta manera, mientras el Banco Central sigue aprovechando el remanente que dejó el dólar soja, Sergio Massa prepara los próximos pasos para los meses que vienen que serán de vacas flacas en materia cambiaria. Las divisas que ingresaron las cerealeras aprovechando un tipo de cambio especial de $ 200 implica un adelanto de divisas, que por lo tanto escasearán en este último trimestre del año.