Saladillo Campo

En marco de la sequía que atraviesa el país hace tiempo, sumado a la ola de calor y falta de lluvias, la Mesa de Enlace señaló que « la situación se torna asfixiante para todos » en su último comunicado, titulado «Una más y van… en el reino del revés».

También aseguró que «esta medida no sólo va en contra de lo anunciado por el gobierno nacional, en relación con brindar apoyo a los productores en emergencia. Atenta abierta y brutalmente contra todos los productores que cuentan en su poder con algún remanente de soja para uso propio , pagar los arriendos, los insumos y sostener el arraigo rural».

Frente a esto advirtieron que, desde la Comisión, están «en contacto con productores de todo el país que demandan ayuda crediticia para afrontar compromisos financieros generados por la menor cosecha y nos informan que aún no están disponibles las líneas anunciadas de refinanciamiento «.

Reclamaron créditos para recomponer el capital de trabajo. « El campo ha aportado por años y hoy necesita un alivio fiscal y ayuda crediticia urgente «, señaló el comunicado.Por Sabrina Zappavigna

La campaña 2022/23 de girasol en el centro y norte de la provincia de Santa Fe tuvo «el valor más bajo de los últimos 12 ciclos» en cuanto a rendimiento, debido a la sequía, y los 15,1 quintales por hectárea de promedio obtenidos significaron un retroceso del 24,5% respecto de la temporada anterior, informó la Bolsa de Comercio santafesina.

Un informe del Centro de Estudios y Servicios de la entidad indica que «por la baja productividad del cultivo cayeron los márgenes para los productores» en la cosecha que concluyó en los últimos días de febrero.

«Los inconvenientes climáticos generaron importantes condicionamientos a toda la campaña agrícola nacional, perjudicando notablemente a este cultivo en la zona», explica el trabajo.

En lo referente al centro y norte de la provincia, la superficie sembrada fue de 121.700 hectáreas, lo que representó un 17,6% por encima del ciclo previo, pero la producción fue de 183.375 toneladas, con una disminución interanual de 11,2%, es decir unas 23.200 toneladas menos.

El informe añade que la suba de costos que debieron afrontar los productores no fue compensada por la productividad obtenida ni por los precios del mercado.

«Cabe explicar que los 15,1 quintales por hectárea como rendimiento promedio de la región fue un 24,5% menor al obtenido en la campaña anterior y el valor más bajo de los doce últimos ciclos», precisa el texto.

Además, el estudio sostiene que los márgenes brutos estimados de los productores del centro-norte de Santa Fe evidenciaron «caídas en promedio que oscilaron entre el 57% y el y 81% para campo propio y de 83% a 288% en el caso de campo arrendado.

En su descargo fechado este viernes, el juez Fabián Lorenzini resolvió excusarse de continuar entendiendo en el concurso preventivo de Vicentin, debido a que, motivado en supuestas decisiones reprochables durante su actuación en el expediente, se solicitó la apertura de un juicio político en su contra ante la Corte Suprema de Justicia de Santa Fe por parte de un representante de acreedores.

Sobre esa cuestión, dijo ser «consciente de mis deberes funcionales, pero no puedo soslayar la violencia moral que me genera dicho planteo, porque siento que me condiciona a la hora de continuar ejerciendo libremente la jurisdicción en este proceso tan relevante y complejo».

El titular del Juzgado Civil y Comercial de la 2º Nominación aclaró que «no se trata de una exquisitez ni de un recelo caprichoso que me impida escuchar críticas u opiniones divergentes acerca de las decisiones adoptadas», y aseguró que la prueba de ello está en que durante tres años que «tuve el honor de ser el juez en este expediente, he sorteado numerosos pedidos de recusación, planteos de incompetencia, críticas y postulaciones de la más diversa índole jurídicas, políticas y económicas».

«Agresión desmedida»

Pero, sostuvo que «un pedido de juicio político en las actuales circunstancias de alta sensibilidad, me expone en un grado que no me parece apropiado ni digno tolerar», y consideró que implica una «agresión desmedida» que le generó la «necesidad de ponerme a disposición de quienes deben analizar aquel pedido», favoreciendo el pleno escrutinio de los fundamentos que pudiera esgrimir semejante planteo.

A esa altura de su resolución, el magistrado reconquístense calificó de «indispensable» remover cualquier condicionamiento que su continuidad en el caso Vicentin pudiera representar. «Mi propia conciencia como ciudadano, abogado y juez me impone esta decisión frente a la posibilidad de haber incurrido en acciones reñidas con el accionar que se esperaba de mí como servidor público», sentenció.

Luego, ofreció sus disculpas a los acreedores que aguardan pacientemente el trámite de este proceso y a las personas que trabajan para la concursada. «Ellas son quienes sufren estas situaciones como el eslabón débil de la cadena. Son quienes acompañaron el trajinar de este proceso, con empatía, comprensión y prudencia», reconoció.

Retrospectiva

En una breve retrospectiva, el juez reseñó que durante los últimos años «intentamos administrar justicia en un proceso concursal de dimensiones nunca antes conocidas en la historia judicial de la Argentina». Respaldó su afirmación en las más de 10.000 fojas del expediente, y en las propias manifestaciones de la Corte Suprema de Justicia.

Para ilustrar la magnitud del conflicto, se permitió mostrar algunos indicadores. El pasivo verificado equivale al 11,45% del presupuesto aprobado para la Administración Pública de la Provincia de Santa Fe para el año 2022; tomando en cuenta el presupuesto del año 2020 (cuando Vicentin se presentó en concurso preventivo), representaba el 23,88% del mismo.

Si se compara dicho pasivo verificado ($ 97.448.330.899,61), con el presupuesto ejecutado de la Corte Suprema de Justicia de Santa Fe para el año 2020 ($ 16.308.200.582), este último es el que equivale al 16,73% de la deuda concursal;

El mismo ejercicio comparativo con el año 2021, muestra que el presupuesto total ejecutado por el Poder Judicial de Santa Fe durante ese período de tiempo ($26.530.188.138) equivale al 27,22% de la deuda de Vicentin.

La deuda concursal expresada en pesos, hubiera permitido construir 38,9 centros de salud de alta complejidad semejantes al Hospital Público de la Provincia de Santa Fe para la ciudad de Reconquista y norte de Santa Fe.

Por Gustavo Capeletti

El ocaso del fenómeno climático es importante para Argentina que viene sufriendo desde hace casi tres años a La Niña, que agravó las sequías en buena parte del país. Sin embargo, los expertos temen por la llegada de El Niño, que suele venir acompañado de mayores precipitaciones, para la segunda mitad de 2023.

«A pesar del cambio en la temperatura del océano, la atmósfera todavía se mantiene con una circulación acorde a la de La Niña», advirtieron desde el SMN. La Niña ha sido reemplazada oficialmente por «condiciones ENOS-neutrales», explicaron desde el Centro de Predicción Climática (perteneciente a la NOAA) en su «Aviso Final de La Niña» el jueves por la mañana.

Pero, qué quiere decir ENOS neutral: esto es igual que decir que ni La Niña ni El Niño están presentes. «ENOS neutral significa efectivamente que las condiciones en el Pacífico tropical están más cerca del promedio, por lo que no hay una gran interrupción en la circulación atmosférica que ofrece El Niño La Niña», aclaró a la agencia Nexstar Michelle L’Heureux, meteoróloga del Centro de Predicción del Clima.

«Durante febrero 2023, las temperaturas por debajo del promedio de la superficie del mar se debilitaron y actualmente solo persisten sobre el Océano Pacífico central», especifica el NOAA.

¿Cuándo llegan las lluvias?

Todavía habrá que tener paciencia. «Que la niña haya llegado a su fin no significa que de repente va a comenzar a llover. Esto se debe a que uno de los componentes del ENOS, el océano, ya cambió su fase, pero la atmósfera no es tan rápida. En general, a esta masa gaseosa le cuesta un poco más reaccionar a los cambios en la temperatura del agua, es decir, no es algo inmediato», explicó a PERFIL el meteorólogo Sergio Jalfin.«

«A pesar de este anuncio del final de La Niña, la realidad es que la atmósfera todavía se está comportando como si este fenómeno aún estuviera presente. 

En la región central del país y el litoral tenemos dos máximos de precipitación todos los años por la climatología natural que son en el otoño (Marzo-Mayo) y en primavera (Septiembre-Noviembre). Es probable que este otoño llueva un poco más en relación a los otoños últimos, pero las precipitaciones aún seguirán siendo insuficientes. Las mismas se estarían normalizando probablemente hacia la primavera de este año», anticipó.

La Niña y su repercusión en el verano más caluroso de la historia
El calor extremo y poco frecuente que se sostiene este marzo responde a diversos factores, entre ellos La Niña. 

«La Niña está directamente asociada a la sequía y por ende a la ausencia de precipitaciones. Entonces si no llueve los días están más despejados y por efecto de la radiación solar la temperatura sube más. Esto resulta lógico, ya que, al haber ausencia de nubes en esta época del año, los días terminan siendo calurosos», puntualizó Jalfin.

«Además, ya desde noviembre del 2022 se vienen dando varios eventos de ola de calor, siendo la actual la novena ola de calor que está en curso. Es decir que esta ola de calor es consecuencia también de todas las anteriores que ya se dieron durante este verano, es decir es la historia que la atmósfera trae», sostuvo.

«Estamos viviendo el verano más caluroso de la historia. A todas estas condiciones descriptas se sumó, en los últimos días, una configuración general de la atmósfera en el centro y norte Argentina muy particular: vientos muy leves en todos los niveles de la atmosfera, asociado al predominio de altas presiones dando como consecuencia condiciones muy estables impidiendo la llegada de sistemas frontales desde la Patagonia», explicó Jalfin a este medio.

«Y toda esta circulación permanece aún estacionaria a modo de ?bloqueo’, lo que hace que las temperaturas prácticamente no se modifiquen. Este tipo de bloqueos cuando aparecen suelen durar en general de 8 a 10 días como máximo. Lo impresionante de ese evento es que esta situación comenzó en los últimos días de febrero, y podría extenderse hasta el 18 o 19 de Marzo como mínimo. Y esto es lo que define a este evento como extraordinario, porque puede llegar a durar entre 20 y 25 días desde que comenzó, no hay antecedentes de algo así», subrayó.

¿Qué son El Niño y La Niña?

De acuerdo a la descripción brindada en el sitio del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), «El Niño/Oscilación del Sur (ENOS) es un fenómeno natural caracterizado por la fluctuación de las temperaturas del océano en la parte central y oriental del Pacífico ecuatorial, asociada a cambios en la atmósfera». Modifica las condiciones climáticas de diversas partes del mundo y en particular la región sudamericana.

«El Niño y La Niña son los componentes oceánicos, mientras que la Oscilación del Sur es el componente atmosférico, y ambos dan origen al término El Niño/Oscilación del Sur. Este fenómeno comprende tres fases: El Niño, La Niña y una fase neutra», detallan.

La Niña modifica la regularidad de las precipitaciones.

«En particular durante la primavera y verano el noreste argentino tiende a registrar precipitaciones superiores a las normales durante una fase El Niño. Durante la fase La Niña misma zona tiende a registrar precipitaciones por debajo de lo normal», explican.

Este fenómeno se declara «cuando las temperaturas del mar en el Pacífico oriental tropical aumentan/disminuyen 0,5°C por encima/por debajo del promedio durante varios meses consecutivos (5 trimestres)».

  La primera etapa de la perspectiva comenzará con temperaturas elevadas, pero el pronto paso de un frente de tormenta provocará precipitaciones de variada intensidad, con su máximo sobre el norte del área agrícola, y aportes moderados a escasos sobre la mayor parte de la Región Pampeana y el Uruguay, a la vez que hará bajar los registros termométricos debido al ingreso de aire polar.

? Gran parte del NOA, la Región del Chaco, el Paraguay, la mayor parte de la Mesopotamia, gran parte de la Región Pampeana y la mayor parte del Uruguay observarán precipitaciones moderadas a abundantes (10 a 25 mm), con focos con valores escasos. Observándose u foco de tormenta sobre el noroeste de Salta y el norte de Jujuy, con precipitaciones superiores a 100 mm.

? El oeste y el este de la Región Pampeana y el sudeste del Uruguay observarán precipitaciones escasas (menos de 10 mm).

? La Cordillera Sur observará precipitaciones moderadas a abundantes.

El paso del frente dará lugar a la entrada de vientos del sur, provocando temperaturas mínimas bajo lo normal, con riesgo de heladas localizadas sobre las zonas serranas y cordilleranas, incluyendo las serranías bonaerenses.

?El este del NOA, el sur de la Región del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, el sudeste del Paraguay, el norte de Córdoba y el oeste de la Región Pampeana, observarán temperaturas mínimas superiores a 15°C. con varios focos con valores superiores a 20°C y otros inferiores. ?El centro del NOA, el centro de Cuyo, el norte y el sudeste de la Región Pampeana y el Uruguay observarán temperaturas mínimas entre 10 y 15°C.

?El centro-este del NOA, el oeste de Cuyo y las serranías de Buenos Aires observarán temperaturas mínimas entre 5 y 10°C, con riesgo de heladas localizadas. ?Las áreas serranas y cordilleranas observarán temperaturas mínimas inferiores a 10°C con focos con registros menores con riesgo de heladas generales.

Hacia mediados de la etapa, retornarán los vientos del trópico, incrementando la temperatura por encima de lo normal, con focos de calor intenso en el interior del área agrícola, y registros moderados sobre las zonas serranas y el litoral atlántico.

? La mayor parte del área agrícola observará temperaturas máximas superiores a 30 °C, con focos con valores superiores y otros inferiores.

? El centro del NOA, el oeste de Cuyo y la mayor parte de la Provincia de Buenos Aires registrarán temperaturas máximas entre 25 y 30°C.

? Sólo las zonas serranas y cordilleranas experimentarán máximas de menos de 30°C.

 Respecto del escenario coyuntural del sector agropecuario expresó: «la sequía está generando problemas muy importantes, con repercusión negativa en el nivel de actividad, recaudación y demás, más grave que lo que se imaginaba. El economista le presta atención al ingreso de dólares, al mercado cambiario, y estamos más concentrados en cómo cierra el mercado, en que el Banco Central sigue vendiendo dólares que no tiene».

«Somos reyes del equilibrio general y las reglas en común», expresó en relación al modelo que han elaborado «para quien quiera tomarlo. Le digo a todos, a los textiles, a las automotrices, a la construcción, a la política, a la Justicia, a los sindicatos, a los candidatos. Esto tiene que ser el reino del equilibrio general. Se terminó el equilibrio sectorial en la Argentina, y lo estamos viendo sectorialmente en el último año de un gobierno débil, al que los sectores le piden cualquier cosa. Estamos en el sumun del sálvese quien pueda», dijo.

«Esto no ha pasado nunca: subió 5 puntos la economía («así lo dice el Presidente sin aclarar que es por rebote o inercia de la pandemia») y subió 10 puntos la pobreza ¿¡Cómo es esto!? Resolver la pobreza no es un tema fácil, pero depende del crecimiento económico, y resulta que creció 5 la economía y creció 10 la pobreza, del supuestamente gobierno redistribuidor en favor de los pobres», expuso Melconian, sugiriendo al Gobierno que reconozca ese dato de la realidad.

Citó el documento recientemente presentado por el Consejo Agroindustrial Argentino y dijo que en algunas cosas coinciden, aunque «en término de demandas, vamos a ir más lentos que esos pedidos. El que avisa no traiciona», anunció.

Además, dijo: «Creemos que la victoria intelectual precede a la victoria electoral, estamos frente a una buena oportunidad y creemos que hay que poner mucho énfasis en el cambio de cultura. Estamos dando esa batalla intelectual».

Apelando a metáforas futboleras, evaluó las medidas que toma el Gobierno para el sector agropecuario y otros: «Este Gobierno es como si estuviera jugando con once arqueros, y le piden que baje las retenciones que es como hacer cuatro goles en el arco de enfrente. El próximo gobierno puede poner un delantero, pero es difícil llegar al arco de enfrente con un solo delantero», dijo Melconian, aclarando que no está en contra de nadie y que su visión es pos grieta.

 En un escenario sectorial complejo, Expoagro demostró, una vez más, que el ecosistema agroindustrial argentino tiene potencial para traccionar la economía y proyección internacional de la mano de la innovación y el know how local.

Patricio Frydman, gerente Comercial de Exponenciar, destacó que «los expositores coincidieron en que los negocios realizados estuvieron por encima de sus expectativas, considerando el contexto climático-económico».

En este marco, Frydman destacó que, si bien el contexto es adverso, «creemos que en estos días hemos creado un oasis de optimismo, y nos enorgullece saber que los productores han sentido esta energía positiva en cada interacción». Y agregó: «Este resultado es fruto del esfuerzo y dedicación de nuestro equipo, así como del apoyo y confianza de los expositores. Continuaremos trabajando arduamente para mantener este nivel de excelencia y seguir superando las expectativas en el futuro».

Herramientas versátiles para contener al sector

Por el lado de las entidades bancarias, arribaron 10 bancos públicos y privados a Expoagro 2023 edición YPF Agro con más de 30 propuestas para acompañar al sector. Tasas especiales para compra de maquinaria, plazos extendidos, créditos para prefinanciación de exportación, líneas de corto, mediano y largo plazo, todas herramientas adaptadas a las diversas necesidades de la agroindustria.

Hasta las primeras horas de la tarde del viernes, Banco Provincia, main sponsor de Expoagro, registraba más de 3.900 presolicitudes de crédito para maquinaria por 164 mil millones, una cifra que se superará cuando se realice el cierre definitivo de la comercialización. A pesar de la sequía que afecta a gran parte del país, muchos productores eligieron invertir impulsados por las tasas desde 38% anual que ofreció la entidad.

Juan Cuattromo, titular de la entidad financiera, expresó: «sabemos que es un año difícil, la sequía es una realidad de nuestra provincia y por eso el Banco ha puesto a disposición una línea inédita de financiamiento para los productores y las productoras afectadas, con una tasa atenuada y período de gracia, a través de la cual ya otorgamos más de 7.000 millones de pesos».

El Banco de la Nación Argentina (BNA) otorgó solicitudes de créditos por U$S 100 millones para financiar exportaciones de bienes y servicios generados en el sector agropecuario, a una tasa de interés del 1%, lo cual facilitará el ingreso de dólares del exterior y el aumento de las reservas monetarias en el país.

Además de brindar asistencia financiera en dólares para ampliar la producción en el campo y orientarla hacia el mercado externo, el BNA entregó también solicitudes de créditos por $45.000 millones para la compra de maquinaria agroindustrial de fabricación nacional.

«Seguimos apoyando al agro porque queremos fortalecer la producción en este fundamental sector para el país», resumió la presidenta del BNA, Silvina Batakis, al cierre de Expoagro 2023, la muestra del agro que concluyó hoy en la ciudad bonaerense de San Nicolás.

Sumado a los créditos, se realizaron durante toda la muestra cerca de 600 rondas ´BNA Conecta´ con los principales fabricantes de maquinaria agroindustrial. De allí, se gestionaron negocios por unos 3.000 millones de pesos.

El BNA también dispuso las tarjetas AgroNación, con plazos de financiación flexibles, que generaron acuerdos comerciales por $ 400 millones, y PymeNación, con resultados favorables para las pequeñas y medianas empresa por arriba de los $ 2.000 millones

Por su parte, Agustin Ibarguren, gerente de Agronegocios de ICBC, expresó: «La demanda que notamos este año es similar a la de años anteriores», aunque con un cambio en el destino. «A diferencia de otras ediciones, hay menos demanda de créditos de inversión en maquinarias, pero un gran crecimiento de la demanda en capital de trabajo, en cierta forma, para paliar la falta de producción por la sequía que se está dando en el sector», explicó Ibaurguren.

Desde Banco Galicia comentaron que superaron los $40.000 millones en operaciones e iniciaron procesos por más de 120 operaciones de compra de maquinaria agrícola.

Por su lado, BBVA comprometió operaciones por casi $9.000 millones y más de USD 13 millones, en más de 160 operaciones de financiación. «El monto proyectado superará los $20.000 millones en pesos y USD 40 millones en dólares», señalaron desde la entidad, aclarando que son números iniciales, tomados antes del cierre de la expo.

«Fue una exposición espectacular, no solamente por la dinámica y por ver a todos los clientes juntos, sino que nosotros duplicamos la cantidad de operaciones en relación al año anterior. En realidad, creo que más, que vendimos dos veces y media, en términos de equipos de maquinaria», sostuvo Fernando Bautista, de Banco Santander.

Además, Bautista sostuvo que «el productor está pensando en cómo se plantea el futuro. Parte de hoy, de una coyuntura super dura básicamente por la sequía. Y el puente entre esa seca y el próximo planteo productivo es la financiación. Nosotros como Banco, estamos dispuestos a ayudar y ser una de las entidades que financie en este momento duro a los clientes».

En tanto, Karina Gómez Vara, superintendente de negocios con empresas de Banco Patagonia, analizó: «Culminamos la edición 2023 con más de 4.000 visitantes al stand, muchos de ellos interesados por las líneas de financiación y convenios que llevaron a la expo por $5.000 millones, incluso vinculando nuevos clientes. También se destacó el lanzamiento de su nuevo producto WAPA que tuvo un excelente recibimiento entre los clientes interesados».

Otra de las entidades que participaron de la Capital Nacional de los Agronegocios fue Banco Macro. Aseguraron que más de 1.500 clientes se acercaron al stand para conocer toda la propuesta de valor que ofrecen al productor agropecuario.

Desde Macro informaron que «hubo una gran demanda de la línea de 2.000 millones de pesos a 24 meses que está dirigida esencialmente a ayuda para clientes afectados por sequía». También quienes visitaron el stand pudieron aprobar de forma ágil su crédito para aplicar a los más de 100 convenios de financiamiento de maquinaria agrícola. Finalmente, dijeron que «despertó gran interés las líneas en dólares para capital de trabajo y proyectos de inversión».

Cabe destacar que también estuvieron presentes con promociones Banco La Pampa y COMAFI.

80.000 cabezas vendidas y muy buenos promedios

El Sector Ganadero tuvo una agenda muy intensa de charlas técnicas y actividades especiales del IPCVA y las Asociaciones de criadores de las razas, como es el caso del lanzamiento del Congreso Mundial de Brangus con la fuerza de Expoagro, que se realizará entre 19 y 27 de abril en Argentina.

Otra cita tradicional de la ganadería en la muestra fueron los remates de hacienda televisados, que en esta edición fueron cuatro, a cargo de las firmas consignatarias Negocios de Hacienda, Colombo & Magliano, Campos y Ganados y Rosgan. En total se vendieron casi 80.000 cabezas con muy buenos precios promedio y calidad de la hacienda.

Proyección de buen clima para los negocios

Emiliano Ferrari, gerente Senior de Ventas de Valtra, comentó que «la experiencia de haber sido tractor oficial de la muestra fue primero un sueño, y hoy una alegría enorme para toda la familia Valtra haber sido protagonistas de la exposición más grande del país y Sudamérica».

En términos de negocios, Ferrari destacó que «una vez más productores y empresarios dijeron presente en Expoagro, atendimos muchas inquietudes, tuvimos oportunidades para cotizar tractores y cosechadoras, pudimos cerrar negocios en el marco de la feria y otros los vamos a cerrar durante el mes», reveló el referente de Valtra.

En la misma línea, Javier Grasso, gerente Comercial de Metalfor, sostuvo que al tercer día de exposición, igualaron el volumen de contactos que lograron en la edición 2022. Con respecto a las ventas, detalló que «registramos un 50% menos de operaciones en máquinas autopropulsadas nuevas que el año pasado». Sin embargo, aseguró que «desde el punto de vista de las expectativas fue una muy buena edición dada la situación que estamos atravesando».

Federico Bosch, responsable de extensión agropecuaria en maquinarias de OMBU Maquinarias, precisó que superaron las 300 cotizaciones a lo largo de los cuatro días de muestra. De esta cifra, alrededor del 60% fue a través de las distintas herramientas que ofrecieron los bancos.

En una tendencia comercial generalizada, dado el contexto actual para el sector, Bosch explicó que, «si bien en nuestro caso, el volumen de actividad comercial se redujo en un 20% con respecto al año pasado, fue una edición que cumplió con las expectativas».

Negocios internacionales

Empresarios, embajadores, funcionarios de embajadas, agregados comerciales y asesores políticos de todos los continentes integraron las distintas comitivas que recorrieron la muestra y generaron reuniones para conocer la producción argentina.

El intercambio comercial, de conocimiento y las proyecciones de negocios fueron temas comunes tanto en la Carpa Internacional ICBC como en el Auditorio de Agronegocios Pampero.

Entre otros, hubo interés en la siembra directa, en digital farming y tecnología en silos. Además, por la maquinaria agrícola argentina, generando así vínculos con empresas locales.

El Centro de Agronegocios Pampero concentró durante Expoagro, más de 40 reuniones de vinculación exitosas, que potencian y destacan a la Exposición como la Capital Nacional de los Agronegocios. Participaron más de 50 cámaras, empresas y entidades del sector.

Tras el éxito alcanzado en esta nueva edición, muchos expositores están en proceso de confirmación de su lote para el año próximo. Incluso, algunos con intenciones de ampliar su participación.banco Nacion argentina

En este sentido, la descarga de trigo entre los meses de marzo y mayo volvió a encontrase en US$ 280/t. En cuanto a los granos gruesos, las ofertas de compra por maíz disponible ascendieron a US$ 240/t, en tanto que las propuestas por soja con descarga inmediata se sostuvieron en $ 78.000/t.

En el mercado de Chicago, los futuros finalizaron en terreno mixto.

El trigo culminó la semana con ganancias impulsado por compras técnicas y algo de dinamismo en las ventas de exportación del cereal estadounidense.

Por su parte, el maíz de Chicago también anotó ganancias en sus contratos ante las preocupaciones del mercado por el recorte productivo en nuestro país.

Finalmente, la soja concluye con saldo dispar. Una merma en las estimaciones de cosecha por parte de la Conab de Brasil en su actualización mensual, apuntaló al contrato más próximo. No obstante, el avance en las labores de recolección de la oleaginosa con un avance del 94,83% en el área del Mato Grosso de nuestro país vecino, llevó a pérdida al grueso de las posiciones.

En el mercado Matba – ROFEX, el contrato de Soja Mar ?23 opera a US$ 415,0/t.

En cuanto al mercado local, los precios ofrecidos fueron los siguientes:

– Por trigo, US$ 280/t Marzo ?23 y US$ 280/t Mayo ’23.
– Por maíz, US$ 240/t Disponible y US$ 225/t Junio ’23.
– Por soja, $ 78.000/t Disponible y $ 78.000/t Fijaciones.
– Por girasol, US$ 360/t Disponible y US$ 360/t Abril ?23.
– Por sorgo, US$ 240/t Disponible y US$ 245/t Julio ’23.

Demuestra que la ganadería de nuestro país no contamina el medio ambiente. Por Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca (IPCVA)

Durante años se utilizaron enfoques tradicionales en la medición del dióxido de carbono basado en el recuento y la estimación de la cantidad de dióxido de carbono que se emite en todos los sectores de una economía, como el transporte y la agricultura.

Estos permitían evaluar los avances en los esfuerzos de reducción de emisiones. Pero su elaboración deja de lado una parte más que importante de la historia: la incorporación del dióxido de carbono al suelo. Un enfoque descendente en el cual se considera a las diferentes actividades como parte de un ciclo permite diferenciar a las distintas producciones económicas generar inventarios. Es aquí que la ganadería argentina tiene todo por ganar.

Un estudio publicado en Earth System Science Data utilizó mediciones realizadas por la misión Orbiting Carbon Observatory-2 (OCO-2) de la NASA ofrece una nueva perspectiva al hacer un seguimiento tanto de las emisiones de combustibles fósiles como de los cambios totales en las «reservas» de carbono de los ecosistemas, incluidos árboles, arbustos y suelos. Los datos son especialmente útiles para seguir las fluctuaciones de dióxido de carbono relacionadas con el cambio de la cubierta terrestre. Aunque la misión OCO-2 no se diseñó específicamente para calcular las emisiones de los distintos países, los resultados de los más de 100 países llegan en un momento oportuno.

El hallazgo es que Argentina es uno de los pocos países que aparece con balance positivo (color verde) debido a la captura de carbono en las «tierras de pastoreo» (bosques, arbustales, pastizales, etc.).

Este mapa muestra las emisiones y absorciones netas medias de dióxido de carbono de 2015 a 2020 utilizando estimaciones basadas en las medicionesdel satélite OCO-2 de la NASA

Y es aquí la importancia que se le brinda a la producción ganadera específicamente en la Argentina. La ganadería argentina es parte del ecosistema natural y constituyen una de las actividades que lleva al agro argentino a ser un actor esencial en la gestión de la fotosíntesis y la recuperación del dióxido de carbono de la atmósfera en el ciclo natural del carbono.

El proceso se da a través del consumo de las vacas quienes se alimentan mayoritariamente en nuestro país de las pasturas y pastos naturales. Estos recursos forrajeros, han tomado del aire el dióxido de carbono como parte del ecosistema natural a través de la fotosíntesis. Las vacas digieren el carbono del pasto eliminando metano a la atmósfera. Pero el metano que ellas emiten esta «hecho» en base al carbono del pasto que consumieron y su duración es de entre 10 a 12 años en la atmósfera. Luego de ese tiempo el metano se transforma en agua y dióxido de carbono. El que es absorbido naturalmente a través de la fotosíntesis por las pasturas y pastos naturales. Y es así como el ciclo se repite una y otra vez. Es naturaleza pura.

Argentina, es uno de los países con mayor superficie de pastizales naturales que existen en el planeta tierra. Se encuentra dentro de los cinco países con más disponibilidad de este recurso. El color verde del mapa elaborado con datos de la NASA encaja perfectamente con los sistemas de producción de carne de nuestro país, ya que comparando con otras ganaderías más industriales e intensivas propias como las que tienen lugar en otros países del mundo, nuestras vacas pastan en prácticamente todo el territorio y sus sustentos alimenticios se caracterizan por una baja utilización de insumos, agroquímicos y fertilizantes químicos.

Por otra parte la ganadería argentina es una de las pocas actividades que permite la trasformación de proteína vegetal no apta para el consumo humano en proteína animal de alto valor biológico indicado para el consumo humano. Si los sensores de la NASA se refinan aún más, estos avances serán clave para verificar qué países cumplen con los compromisos firmados en la COP 21 y posteriores. Un golazo para las vacas albicelestes.

¿Se puede seguir culpando a la ganadería como una de las causantes del calentamiento global y cambio climático? ¡No! Ya lo hemos explicado muchas veces desde el IPCVA con el aporte y el debate con ciencia y lo seguiremos haciendo. Esta es una excelente noticia brinda a la cadena de ganados y carnes una herramienta más para defender la idea de que la ganadería tiene un papel preponderante y fundamental en el ciclo natural de la naturaleza y su regeneración ¡La carne no es la culpable sino la solución para cuidar el planeta en que habitamos!