Inmunizan vacas con ADN de Covid-19 para crear anticuerpos que ayuden a combatirlo

Una compañía estadounidense inyecta a vacas lecheras con proteína del SARS-CoV-2 para hallar células inmunes que contengan el genoma que permitiría a las personas producir anticuerpos contra el virus.vaca holstein

Una compañía de biotecnología indujo a , genéticamente modificadas, a bombear  humanos para combatir al , la enfermedad infecciosa que causa mortandad al rededor del mundo. Planean comenzar los ensayos clínicos en los próximos meses.

La iniciativa, revelada a través de un informe periodístico, explica que para fabricar anticuerpos para tratar o prevenir enfermedades, las empresas suelen recurrir a fuentes como células cultivadas o las plantas de tabaco. Pero desde hace casi 20 años, los investigadores comenzaron a desarrollar el enfoque aplicado por la firma SAb Biotherapeuticsde la ciudad de Sioux Falls en Dakota del Sur, para producir anticuerpos que se extraen del casco, más comunmente llamadas pezuñas de las vacas.

 

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Se viene el segundo capítulo de las Jornadas Lecheras Argentina 2020

Con un programa enfocado en la salud y la reproducción de los rodeos lecheros, el próximo martes 16 de junio, desde las 10.00 hs, tendrán continuidad las exitosas Jornadas Lecheras Argentina 2020.Tras el buen debut de las Jornadas Lecheras vía streaming, que en su primer capítulo reunió a más de 3.300 productores y técnicos de todo el país y el mundo, se viene el Bloque Nº 2, bajo el título “Reproducción y sanidad en tambo, cómo podemos mejorar”.

Las Jornadas Lecheras son organizadas por el Grupo TodoAgro y el Instituto de Ciencias Básicas de la Universidad Nacional de Villa María y pueden seguirse en vivo y en directo desde el nuevo portal www.todolecheria.com.ar y un importante grupo de portales y redes en Latinoamérica.

En este segundo capítulo, que se concretará el martes 16 de Junio desde las 10:00 am (Argentina), las temáticas y disertantes serán los siguientes:

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¿Será Sancor la próxima empresa expropiada por el Gobierno?

La cooperativa láctea con sede en Sunchales está en crisis hace años. “Estamos trabajando para dar vuelta lo de Sancor, y que vuelva a ser lo que era, y estamos muy cerca de la solución”, dijo un importante funcionario hace pocos días.
A pesar de conseguir algo de oxígeno a comienzos de 2019 con la venta de algunas fábricas y marcas a Adecoagro, la cooperativa láctea atraviesa un momento muy complicado
A pesar de conseguir algo de oxígeno a comienzos de 2019 con la venta de algunas fábricas y marcas a Adecoagro, la cooperativa láctea atraviesa un momento muy complicado

En el sector agropecuario la sorpresa fue muy grande. La noticia no cayó muy bien y se escucharon las críticas de dirigentes y productores. El Gobierno anunció la intervención y la expropiación de Vicentin, una de las empresas con mayor presencia en la exportación agroindustrial y en otras actividades productivas, como la ganadería, la industria frigorífica, y la vitivinicultura, por mencionar algunas.

Ahora el campo mira a otra empresa tradicional que también pasa por problemas. Y la pregunta se impone: ¿será la Cooperativa Láctea Sancor la próxima expropiada por el Gobierno? En principio, desde la administración de Alberto Fernández ya se refirieron a al tema con una frase y habla de que «hay una luz al final del túnel”.

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Con más reservas, las vacas se sirven de la bolsa

En la zona de Morteros, el clima estival ayudó a que los lotes de maíz para picado elevaran más de 50% su rendimiento. En los planteos lecheros, el autoconsumo del forraje conservado le gana espacio al uso del “mixer”

Favio Ré

Ala hora de la confección de las reservas con el picado de maíz, productores y contratistas aplican una medida que sirve como referencia para tomar dimensión sobre lo buena o mala que fue la producción de forraje del año: cuántos metros de silos bolsa llenan por hectárea.

Según Alejandro Centeno, jefe de la agencia de extensión del Inta en San Francisco, lo normal en el nordeste cordobés, donde está parte de la cuenca lechera más grande de Sudamérica, es que se obtengan entre ocho a 10 metros de bolsa por hectárea.

 

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¿De qué depende que la recesión global no impacte en el productor lechero local?

Un análisis realizado por José Luis Rossi, de la cátedra de Producción Lechera de la Facultad de Agronomía (UBA), destacó aspectos de la eficiencia productiva.

Mientras el mundo sufre la caída del mercado internacional de lácteos a causa de la pandemia de coronavirus, en la , la baja de la demanda interna aumenta la tensión entre los eslabones de la cadena de la .

En el corto plazo, esta situación hace prever una reducción en el precio que reciben los tamberos por litro de leche y, por lo tanto, en los márgenes económicos de la actividad. ya había anticipado decisiones clave para el productor lechero el segundo semestre ante el contexto de crisis.

 

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Finalmente, el Gobierno designó a Arturo Videla como director nacional Lácteo

El nuevo funcionario ya había ocupado ese cargo durante la presidencia de Cristina Kirchner. El nombramiento tardó seis meses.arturo videlaEste viernes 5, el Gobierno Nacional designó a  como Director Nacional Lácteo, luego de seis meses del puesto vacante.

A través de la Decisión Administrativa 973/2020, que se publicó en el Boletín Oficial, se dejó en claro que la designación es de carácter transitorio a partir del 4 de mayo y por el término de 180 días hábiles contados desde hoy.

 

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Superproducción y menor demanda preocupan a la lechería argentina

Mientras el mundo sufre la caída del mercado internacional de lácteos a causa de la pandemia de coronavirus, en la Argentina, la baja de la demanda interna aumenta la tensión entre los eslabones de la cadena de la leche.

En el corto plazo, estas situaciones, sumadas a la probable ocurrencia de excedentes de producción en primavera, hacen prever una reducción en el precio que reciben los tamberos por litro de leche y, por lo tanto, en los márgenes económicos de la actividad. En este marco, José Luis Rossi, profesor de la cátedra de Producción Lechera de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), profundiza en la actualidad, el futuro, las fortalezas y debilidades de este importante sector productivo.

 

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Buenos Aires extendió la prórroga de habilitaciones y permisos para el sector agropecuario

El Ministerio de Desarrollo Agrario señaló que se extiende la vigencia de permisos para pesca, producciones lácteas, faena, movimiento de ganado, entre otras actividades.Buenos Aires extendió la prórroga de habilitaciones y permisos para el sector agropecuarioBuenos Aires decidió prorrogar la vigencia de permisos y habilitaciones para el sector agropecuario. En este sentido, el Ministerio de Desarrollo Agrario estableció la extensión de los vencimientos hasta el 30 de junio para los boletos de marcas, guías, permiso de pesca y establecimientos de faena y lácteos. 

A través de la oficialización de la medida, se extendieron los plazos de las Resoluciones N° 36/2020, 39/2020, 40/2020, 47/2020 y 63/2 020; hasta el 30 de junio. El ministerio señaló que se incluyen las autorizaciones para el movimiento de hacienda y habilitaciones vigentes de establecimientos donde se faenan animales, se elaboran y se depositan productos y subproductos de origen animal.

Además, se prorrogaron los permisos de pesca comercial y autorizaciones de pesca artesanal correspondientes al periodo 2019. También se extendió la vigencia de habilitaciones de establecimientos donde se elaboran y depositan productos y subproductos lácteos.

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Mastellone perdió $1.470 millones y culpa al congelamiento de precios

Si bien las ventas mejoraron por la cuarentena, dice que no compensaron los mayores costos.

La firma láctea Mastellone Hnos, conocida en el mercado local por su marca La Serenísima, presentó este lunes los resultados financieros de su primer trimestre cerrado en marzo pasado en el que informó que tuvo que afrontar pérdidas por un total de poco más de $1.470 millones, producto, en gran medida, porque «los aumentos en los costos no pudieron ser compensados por nuestros precios de venta», según detalla la empresa.

Mastellone Hnos., una de las lácteas líderes de la Argentina, acumula desde hace varios años resultados negativos en sus balances, no solo por el incremento de los costos sino también porque el consumo en el mercado interno muestra números en baja.

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Qué es y cómo funciona el taxi de leche pasteurizador, una tecnología clave para la crianza de terneros

Se trata de una tecnología europea que comercializan dos empresas en más de 40 países y que desembarcó en territorio nacional en 2017 a través de una firma de Santa Fe

taxi de leche
La crianza de  es clave y vital para el buen desarrollo de un tambo, y en los últimos años apareció equipo muy innovador que está revolucionando la lechería en ese sentido.

Se trata del Taxi de Leche pasteurizador, una tecnología europea que comercializan dos empresas en más de 40 países y que desembarcó en territorio nacional en 2017 a través de una firma de .

Compacto pero muy completo, lo destacable del equipo es que permite alimentar a los terneros en forma simple con muy poco esfuerzo: entrega leche a temperatura constante y en cantidades exactas, y solo hay que apretar un botón para dar esa cantidad previamente elegida en cada balde.

El tanque se desplaza sobre ruedas sobre cualquier tipo de terreno, incluso barro, impulsado por un motor eléctrico.

 

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