La Bolsa de Comercio de Rosario publicó su primera estimación de siembra. Con rindes promedio, la cosecha podría alcanzar un récord de 22 millones de toneladas
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) se sumó al optimismo que reina en torno a la siembra de trigo que ya ha comenzado en algunas zonas puntuales del país.
A través del informe nacional mensual elaborado por su Guía Estratégica para el Agro (GEA), la entidad rosarina estimó que el área implantada con el cereal podría alcanzar las 7 millones de hectáreas.
“Es más del doble de lo que se sembró hace ocho años y está cerca de la superficie de la campaña 2001/02, que fue algo superior a 7,1 millones de hectáreas”, señaló la GEA.
El reporte asegura que los niveles de tecnologías aplicados al trigo serían altos. Por eso, teniendo en cuenta los rindes promedios de los últimos cinco años, la cosecha podría alcanzar un récord de 22 millones de toneladas.
Estas proyecciones son levemente superiores a las de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que estima un área de 6,8 millones de hectáreas y una producción de 21 millones de toneladas.
De punta
La GEA insistió en su informe que además de la gran superficie sembrada, es clave el “salto tecnológico notable en la forma de hacer trigo, en los últimos cinco años”.
“Antes, para un productor de la región central, era impensable alcanzar rindes de 45 a 55 quintales por hectárea. Eran rindes exclusivos de la zona triguera por excelencia, el sudeste bonaerense. El cambio en el manejo, la genética, la fertilización y el tratamiento de enfermedades ha permitido un salto de 20 quintales en los rindes objetivos actuales con respecto a 5 años atrás en gran parte de la región pampeana”, remarcó.
Humedad
La proyección optimista se sustenta además, según la GEA, en que Buenos Aires “arranca con las mejores condiciones de siembra de los últimos 30 años”.
Esto lógicamente es una gran ventaja, ya que es la zona con el mayor potencial triguero del país. Es una clara diferencia con respecto al año pasado, cuando a esta altura se cumplían dos meses sin lluvias importantes en Buenos Aires y La Pampa.
También hay buenas a muy buenas reservas en el sur y centro de Santa Fe, Entre Ríos, este de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero y Salta.
“La amenaza está en la necesidad de lluvias para complementar estas reservas y particularmente la situación de escasez que se observa sobre todo en el oeste cordobés. La falta casi total de lluvias de esta primera quincena de mayo es también algo que preocupa al sector”, agregó la GEA.