El desempeño del arranque del año fue el segundo más alto para ese mes.
Durante enero, la molienda nacional de soja alcanzó los 3,2 millones de toneladas, lo que significó un aumento del 39 por ciento respecto a igual mes de 2020, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario.
El crushing logrado es el segundo más alto de la historia para el primer mes del año, sólo por detrás del ciclo 2014/2015.
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