Retener la soja, un arma de doble filo

Vender maíz arriba de 200 dólares por tonelada luce como un excelente negocio y una buena oportunidad para los productores que deseen cerrar margen bruto, hacer caja y tomar ganancias.

Pablo Adreani

El mercado se mueve dentro de un fuerte ritmo de ventas de los productores, principalmente de maíz de la nueva cosecha. En soja, en cambio, hay buena oferta de mercadería disponible y el productor se resiste a vender en forma anticipada el grano nuevo.

Inflación en alimentos: qué pasa en países que producen commodities agrícolas como Argentina

«La incidencia del precio de los granos sobre los bienes finales de consumo es menor a la que se piensa», destaca la Bolsa de Comercio de Rosario.

Inflación en alimentos: qué pasa en países que producen commodities agrícolas como Argentina

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) analizó por qué la suba de precios de los alimentos es más aguda en Argentina que en otras naciones comparables. Este estudio se enmarca en el pedido del presidente de desacoplar aún más los precios internacionales de los commodities agrícolas con los precios que se destinan al consumo interno.

Cerdos: crecen las dudas sobre la recuperación del stock en China

Las cifras oficiales afirman que el número de cabezas sería 80% del que había antes del brote de peste porcina africana. Analistas las ponen en dudas.

Ignacio Iriarte

El analista australiano Andrew Whitelaw, de la Consultora Thomas Elder Merkets, afirma que hay razones para desconfiar de las estadísticas oficiales chinas. Estas cifras sostienen que el número de cerdos de ese país ya está hoy en el 80 por ciento de los niveles previos a la aparición de la fiebre porcina africana, y que en 2021 se logrará la recuperación total del rodeo. 

Qué dicen los nuevos estudios de China sobre las variantes de la peste porcina africana

Hay una creciente preocupación en la industria por la evolución de una enfermedad que no tiene una vacuna aprobada.

Qué dicen los nuevos estudios de China sobre las variantes de la peste porcina africana

Un estudio publicado esta semana, que difundió Reuters, indica que las nuevas variantes del virus de la peste porcina africana que cirucla en China (y que presiona a la baja a la soja) es menos mortal, pero más difícil de detectar y controlar.

¿Robo del siglo ganadero? Un importante productor del norte denunció que le faltan 2.000 animales

Hubo allanamientos en el campo de un vecino, en donde encontraron hacienda con marcas irregulares.

¿Robo del siglo ganadero? Un importante productor del norte denunció que le faltan 2.000 animales

En el norte de Santa Fe tiene lugar un hecho delictivo en el que denuncian el faltante de unos 2.000 animales de un campo denominado «Las Gamitas». El ilícito alcanza a un importante productor, el italiano Domingo Iannozzi, que tendría cerca de 25.000 cabezas ganaderas en total.

Clima adverso: con temperaturas en ascenso, no se esperan lluvias en los próximos diez días

Las altas temperaturas y el ambiente veraniego, puede ser interrumpido eventualmente por algún tránsito de nubosidad.

https://youtu.be/Edw-uDJWKpk

Se prevé que las temperaturas máximas experimenten un crecimiento, algo que se sostendrá durante el sábado. Las condiciones del tiempo que se han instalado, se caracterizan por su estanqueidad, es decir no se esperan variantes significativas en el estado atmosférico en esta transición hacia el mes de marzo y posiblemente durante toda la primera semana del próximo mes.

Febrero poco lluvioso y perspectivas poco favorables para el desarrollo de la producción

En base al último informe  de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, la media mensual de los últimos 30 años indica que la región suele recibir en febrero entre 100 a 120 mm con un claro gradiente a favor del este. Pero el promedio de las 36 estaciones de la región acumularon a la fecha tan solo 25 mm. Los mayores acumulados mensuales se registraron en el oeste cordobés y NE bonaerense.

Economía circular: con fecula de maíz, crearon bolsas que se desintegran solas

Un grupo de emprendedores formó ERRES, una firma que comercializa ecobolsas que pueden compostarse luego de su uso. Se desintegran en cuestión de meses y no producen daños al ambiente.

Si auditamos la cantidad de bolsas que utilizamos a diario, lo multiplicamos por su tiempo de uso y luego lo dividimos por la fracción de terreno que ocupará cuando se deseche, seguramente estaríamos frente a una ecuación sumamente perjudicial para el equilibrio ambiental.