Mes: agosto 2026

La lechería argentina atraviesa una etapa de transición. Tras un primer semestre con fuerte crecimiento productivo, el ritmo de expansión del ordeñe comenzó a moderarse, en un contexto marcado por condiciones climáticas atípicas, un mercado interno que continúa débil y la necesidad de sostener las exportaciones.

Frente a ese escenario, productores tamberos, industria y funcionarios nacionales y provinciales acordaron avanzar en una agenda común para impulsar el desarrollo del sector.

Durante años, el orégano producido en San Carlos recorrió un camino repetido: salía de Mendoza a granel, era fraccionado en otras provincias y, en muchos casos, perdía toda referencia sobre su origen.

En otras palabras, para el consumidor era simplemente orégano, sin distinguir de dónde provenía ni qué características lo hacían diferente.

“Es sólo un partido” se dijo -mucho y para bajar decibeles- antes del encuentro semifinal por el campeonato del mundo entre Argentina e Inglaterra en el Mundial de Fútbol de Estados Unidos, México y Canadá.

De algún modo, puede trazarse un paralelismo con el campo: “Es sólo producción de alimentos”.

La búsqueda de una mejor performance deportiva ya no pasa únicamente por la genética y el entrenamiento. En el polo de alto hándicap, donde cada detalle puede definir el resultado de un partido, la nutrición de los caballos ocupa un lugar estratégico.

Bajo esa premisa nació Nutrigest, una línea de alimentación de precisión desarrollada a partir de la experiencia del criadero Cría Gama junto al grupo empresario GR, que tuvo su debut durante la reciente Exposición Rural de Palermo.

El sorgo argentino atraviesa una transformación que pocos imaginaban hace apenas algunos años.

De ser considerado un cultivo relegado a ambientes marginales o utilizado principalmente como alternativa forrajera, hoy gana protagonismo impulsado por la demanda internacional, su mayor estabilidad frente al estrés hídrico y, especialmente, por los avances en mejoramiento genético que permiten enfrentar uno de sus principales enemigos: el pulgón amarillo.

La lechería argentina atraviesa una etapa de transición. Tras un primer semestre con fuerte crecimiento productivo, el ritmo de expansión del ordeñe comenzó a moderarse, en un contexto marcado por condiciones climáticas atípicas, un mercado interno que continúa débil y la necesidad de sostener las exportaciones.

Frente a ese escenario, productores tamberos, industria y funcionarios nacionales y provinciales acordaron avanzar en una agenda común para impulsar el desarrollo del sector.

En una medida que apunta a modernizar y reducir los costos de la logística nacional, el Poder Ejecutivo Nacional publicó este viernes un decreto que actualiza las normas del transporte de cargas en Argentina, con el foco puesto en el fomento de los bitrenes y las energías limpias, puntualmente el Gas Natural Comprimido (GNC).

Doce trillones ochocientos diecinueve mil quinientos treinta y dos billones setecientos ochenta y ocho mil seiscientos catorce millones cuatrocientos mil por ciento, ó 12.819.532.788.614.400.000%.

Esa es, según el presidente Javier Milei, la inflación que hubo en Argentina desde que se creó el Banco Central de la República Argentina (BCRA) hace casi un siglo.

En el marco de la cruzada que viene realizando el Gobierno desde hace dos años para reducir los costos de la vacunación contra la fiebre aftosa en nuestro país, el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, informó este jueves la aprobación de venta en nuestro país de una nueva vacuna importada.

Se trata de la “Aftogán”, desarrollada por el laboratorio colombiano Vecol, que Sturzenegger citó como un importante proveedor mundial de vacunas antiaftosa, al punto que, por ejemplo, le exporta unos 6 millones de dosis al año a Uruguay, donde incluso es el mayor proveedor.