OMAR TISEIRA SIEMBRA DE MAIZ EN ESTANCIA EL PALMAR
La soja, ante un riesgo de caída
La diferencia entre la soja disponible y la «nueva» son 37 dólares. Esa magnitud se traduce en el potencial de baja que tiene el grano a futuro.

En la columna de la semana pasada advertíamos que “al igual que los árboles, los precios no crecen hasta el cielo”. Fue como una suerte de premonición de lo que podía llegar a suceder con los mercados luego de más de dos meses ininterrumpidos de subas, tanto en soja como en maíz.
MARTINI MAQUINARIAS

OMAR TISEIRA SIEMBRA DE MAIZ EN ESTANCIA EL PALMAR
La hacienda se recupera y le gana a la inflación
La retención de corto plazo de los invernadores impulsó la suba, en un contexto de alto nivel de exportaciones.

En un año muy difícil, con un millón de nuevos desocupados, caída de salarios reales, precios FOB a la baja, “apagón” de la cuota Hilton y bajos valores en los embarques a China, el precio de la hacienda sigue subiendo en términos reales, bien por encima de la inflación.
DAPSA
Estiman una Niña como la de la campaña 2011/12: ¿Cuánto cayeron los rindes ese año?
La Oficina de Riesgo Agropecuario afirmó que es posible que el fenómeno se comporte como hace 10 años, cuando la soja y el maíz tuvieron rindes muy malos en Córdoba. Cuánto podría llegar a llover en el verano, según dos modelos climatológicos.

La Niña ya es una realidad: no hay climatólogo ni modelo que descarte la presencia de este fenómeno que significa, para Córdoba, un verano en el que continuaría el déficit hídrico que se sintió a partir del otoño y que tuvo un fuerte impacto en la cosecha de trigo.
30 DE NOVIEMBRE DÍA NACIONAL DEL TEATRO

30 DE NOVIEMBRE DÍA NACIONAL DEL TEATRO
El ratio bioetanol/maíz cae a un mínimo histórico
Ganadería 4.0: del manejo por rodeo a la gestión por “individuo”
En un seminario de la Sociedad Rural Argentina se debatió sobre los beneficios de las nuevas tecnologías para la producción de carne y de leche. Las oportunidades que brindan los sistemas de machine learning y blockchain.

El presidente Alberto Fernández y el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, coincidieron en sus últimas apariciones en encuentros vinculados al agro. Ambos consideraron que la cadena cárnica es la principal fuente que puede aportar más dólares para la economía nacional.
Carne bovina: que no se acostumbre a perder de local
Con una historia industrial más novel, el cerdo y el pollo ganan en aceptación, no solo por el precio, sino por la presentación comercial.

Hace tiempo que el cambio cultural llegó al consumo de carne bovina. Las preferencias que había 20 años atrás por los cortes vacunos en el mercado interno fueron perdiendo fuerza en los últimos años y le dieron cabida a otros tipos de proteínas animales, como las de cerdo y las de pollo.
Cultivos de verano: patrones de logística en el Gran Rosario

Soja, maíz y sorgo, los cultivos de verano de mayor producción en la zona núcleo, son a su vez productos de exportación claves para los puertos del Gran Rosario. ¿Cuál es la distribución de DJVE, embarques e ingreso de camiones a puertos de cada cultivo?
Los cultivos extensivos de verano se siembran cada año en Argentina entre los meses de septiembre y diciembre, cosechándose en una amplia franja temporal que va de febrero hasta julio. En la zona núcleo del país, que comprende norte de Buenos Aires, sur de Santa Fe y sureste de Córdoba, los cultivos de verano más importantes en términos productivos son la soja, el maíz y el sorgo. Durante las últimas 5 campañas completas a la fecha, en las 10,3 M ha que conforman la zona núcleo se ha originado en promedio el 37% de la cosecha nacional de soja, el 26% de la de maíz y el 13% de la de sorgo.
Novillo Mercosur: se detuvo la suba en Brasil y las plazas menores se alinearon aún más

La mayor ganadería regional mantuvo su precio en USD3,56, mientras la brecha entre la Argentina, Paraguay y Uruguay se ubicó en apenas diez centavos. En dos meses, el novillo argentino subió 9% en dólares oficiales. Estados Unidos mantuvo su valor y Australia bajó seis centavos, aunque continúa en un rango alto.
Durante la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento.
En sorgo ya se logró sembrar el 31,9% de las 850.000 hectáreas proyectadas estimadas para el ciclo 2020/21

La siembra de lotes de sorgo granífero continuó durante los últimos quince días en toda el área agrícola nacional. A la fecha, el avance de siembra se ubica en 31,9 % de un área estimada para la campaña 2020/21 en 850.000 Ha., un 13,3 % superior al ciclo previo (Superficie campaña 2019/20: 750.000 Ha.). El avance interquincenal fue de 16,3 pp, marcando una demora interanual de 7 pp. Las renovadas reservas hídricas mejoran el estado de los cuadros y permiten comenzar a relevar nuevos incrementos en la intensión de siembra para la actual campaña.
FUNSAPSAVE
La importancia de una buena nutrición balanceada en soja y maíz
En esta nota, Jorge Bassi, Gerente de Marketing de BUNGE Fertilizantes, nos habla específicamente de la importancia de una buena nutrición balanceada para soja y maíz.
El análisis también hace referencia a esta situación complicada producto del fenómeno de «La Niña» que hace un buen llamado de atención a los productores por sobre todas las cosas, conocer los principales nutrientes existentes en el suelo y aquellos faltantes, como así también las principales recomendaciones sobre la importancia que significa tomar conciencia de una nutrición de calidad.
A continuación lo que antipábamos anteriormente, los detalles en el siguiente video:
ROMAG
Registro de lluvias de Saladillo y la Región
Las lluvias de la semana demoran la incorporación de los últimos lotes de girasol, pero favorecen la recuperación de los cuadros en desarrollo

La siembra ya cubre el 99,2 % de la superficie proyectada. De las 1,4 MHa estimadas para la campaña 2020/21, solo restan implantar poco más de 11 mHa que se han demorado por las lluvias de esta semana. Desde nuestro informe previo, se alcanzó un progreso intersemanal de 5,2 puntos porcentuales y se mantiene un adelanto interanual de 2,6 pp. Respecto a la fenología, sobre el norte del país, los lotes más adelantados transitan el llenado de grano con bajas expectativas de rinde. Mientras que sobre el centro y sur del área agrícola, el cultivo se recupera de los golpes de calor y el estrés hídrico.

METALURGICA MARTINEZ
Cae el rendimiento promedio del trigo y la producción pierde 300 mil toneladas en la zona núcleo
El 40 % de lo cosechado tuvo 2 puntos menos en el rinde y esto origina una disminución del 7 % en el volumen final. Las lluvias de noviembre es probable que no cumplan las expectativas.

El trigo, que fue afectado por la falta de agua, sigue mostrando los efectos de un invierno duro. El estrés hídrico generó que la campaña no sea récord y que el 40 % de los lotes cosechados tengan un rendimiento promedio de casi 28 quintales.
MARTINI MAQUINARIAS

Feriados 2021: el Gobierno fijó los días puentes, conocé cómo queda el calendario
El Ejecutivo firmó el decreto que establece los feriados con fines turísticos. Serán tres los fines de semanas extralargos con los que contará Argentina.

Faltando menos de un mes para el cierre del 2020, el Gobierno fijó los feriados para 2021. A través de un decreto, estableció tres días que serán feriados puentes con fines turísticos.


