En las últimas semanas se recuperó la condición hídrica en la zona central

El mes de octubre trajo recomposición de las lluvias y mejora de la condición hídrica de los suelos. Un mapa lo muestra claramente. |Por Infocampo

La primavera inició con bajos milímetros de lluvias en muchas zonas productivas. Registros muy bajos o escasos de precipitaciones no posibilitaron las recargas de los perfiles que posibilitaran la siembra a tiempo del maíz. Sin embargo, las lluvias fueron llegando durante el mes de octubre, también con módicos registros, que mejoran el contenido hídrico de los suelos, claves para la siembra de la soja.  

Una mapa comparativo de las últimas tres semanas contempla las reservas de humedad de los primeros centímetros de los suelos en las zonas agrícolas.

 

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Abrió la planta industrial más grande del país para la producción de queso azul

Se trata de una obra de la firma Savaz, que elabora la marca propia Emperador. El predio tiene 2.000 mts2 cubiertos en el Parque Industrial de Ucacha y tiene una capacidad de procesamiento de 100 mil litros de leche por día. |Por Marina Friedlander

La firma Savaz, de las familiaz Sagaz y Vázquez, nació en 1998 en la zona rural de Ucacha, en el departamento cordobés de Juárez Celman, y desde allí nunca paró. Ahora, abrió una planta industrial que es la más grande de Argentina en su tipo para la elaboración de queso azul.

La obra demandó una inversión de US$ 2 millones, que se destinaron a un predio de 2.000 mts2 cubiertos en el Parque Industrial de Ucacha. La capacidad de procesamiento es de 100 mil litros de leche por día, que se utilizan para la elaboración del queso azul Emperador (su marca propia) y otros productos que salen al mercado con otras denominaciones “pero con la misma calidad”, según aseguran sus propios socios.producción más allá del país“, aseguró el empresario Gonzalo Saguez.“Nuestros próximos objetivos están puestos en llegar con nuestraEl acto de apertura del establecimiento contó con la presencia de los ministros de Industria, Roberto Avalle; de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso y del secretario de Industria, Pablo De Chiara, junto a autoridades locales, legisladores y empresarios de la zona.

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Se emitieron más de un millón de certificados fitosanitarios para exportar vegetales de Argentina

Se trata de CertPOV, un sistema que agiliza y simplifica la gestión de todos los documentos vinculados a la exportación de productos de origen vegetal. |Por Adriana Sanchez

El sistema informático del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), ya emitió más de un millón de certificados fitosanitarios para exportar productos vegetales y continuará con la implementación de mejoras que agilicen el comercio exterior. 

El SigFito (Sistema Integral de Gestión de Certificados Fitosanitarios)como se lo denominó en sus inicios en 2012, permitió modernizar y simplificar la gestión de la operatoria del Senasa a través de su aplicación vía web con alcance para todo el país.

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Un tercio de las mujeres rurales cree que faltan 10 años para lograr igualdad de género en la agricultura

Así lo reveló una encuesta global que realizó Corteva Agriscience en 2018. «Para ellas, la herramienta para cerrar esa brecha es la capacitación y el entrenamiento», explicó Jimena Giralt, gerenta de Comunicación de la firma. |Por Marina Friedlander

El Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebró el pasado 15 de octubre, dejó abiertas varias cuestiones que continúan en debate alrededor del mundo, principalmente en relación a la brecha de género y a la necesidad de una mayor inserción de las mujeres en el sector agropecuario.

Así lo entiende Corteva Agriscience, la división agrícola de DowDuPont, que en 2018 realizó una investigación a través de la cual entrevistó a 4.200 mujeres de 17 países del mundo en cinco regiones para analizar su modo de vida y las dificultades que se les presentan para insertarse laboralmente en la agricultura.

 

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Cómo identificar correctamente una maleza

La problemática de malezas resistentes se plantea como una de las cuestiones a tener en cuenta para actual campaña gruesa: cómo identificarlas.

como identificar correctamente maleza

El INTA publicó una guía muy completa para la identificación de malezas, incluso con información morfológica y sistemática de cada variedad. Si bien las más conocidas y que más preocupan a los productores en la zona centro son Rama Negra (Conyza bonariensis) y Yuyo Colorado (Amaranthus quitensis), existe un listado enorme de descripción de cada especie.

Para conocer información sobre Rama Negra, ingresar acá. Si queremos aprender sobre Yuyo Colorado, podemos hacerlo en este enlace.

Para ver el listado completo, e incluso acceder al glosario morfológico, acceder a este enlace del INTA.

 

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Corrupción y pobreza: los cruces entre Fernández y Macri que marcaron el debate

El segundo debate de las elecciones a presidente dejó fuertes cruces entre los dos principales candidatos.

corrupcion y pobreza cruces fernandez y macri que marcaron debate

Se realizó el segundo debate.

A menos de una semana de las elecciones definitivas, el segundo debate dejó algunas frases destacadas sobre corrupción y pobreza, los dos ejes de los principales cruces del debate.

 

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Charla Ateneo

«Veni a charlar con nosotros»
¿Como Gerenciar eficientemente mi empresa agropecuaria?
Jueves 24/10, a las 20 hs en nuestro Salón Auditorio.
Organiza el Ateneo de la Sociedad Rural de Saladillo con la colaboración de Grupo Cencerro.

Productores juntaron 11 cosechadoras para ayudar a una familia vecina

El hecho ocurrió en un campo de Canadá, con imágenes que se viralizaron en las redes luego del gesto de solidaridad.Por Agrofy News
productores juntaron 11 cosechadoras ayudar familia vecina
La convocatoria se realizó por las redes sociales.

Un grupo de productores de Canadá, en la zona de Southey, se unió a una familia que perdió un ser querido y debía terminar la cosecha.

Unos 40 productores aportaron cerca de 10 camiones, 11 cosechadoras y 4 equipos de tolva para poder ayudar a terminar la recolección del campo familiar

La convocatoria la inició Dan Zurowski en su cuenta de Facebook, donde convocó bajo el lema «Let’s help the Berkans», que traducido significa «Ayudemos a los Berkans», la familia afectada.

 

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Cambio De Pauta De Consumo Para Los Uruguayos: El Asado En Montevideo Ya Cuesta El Doble Que En Buenos Aires

Dos realidades muy diferentes en ambos márgenes del Río de la Plata.

Mientras que en la Argentina se registra una caída de la demanda de carne vacuna por la creciente pauperización social, en Uruguay la restricción del consumo es promovida por el crecimiento del comercio exterior.

El auge exportador que está registrando el sector cárnico vacuno uruguayo obligó a los orientales a importar volúmenes crecientes de cortes provenientes de Brasil y Paraguay para contener los precios internos de ese producto de la canasta básica alimentaria.

 

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Premian Un Trabajo De Investigación En Pasto Nilo Del INTA EEA El Sombrerito Corrientes

Los resultados preliminares de las características productivas en híbridos del Acroceras macrum, resultan prometedores para la ganadería de la región.

Como todos los años, la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) organiza su Congreso anual, con un espacio para estudiantes avanzados de carreras afines a las ciencias agropecuarias, denominado  Concurso Estudiantil AAPA 2019, en esta oportunidad, el jurado compuesto por 3 profesionales, decidió otorgar el primer premio en forma compartida, entre dos trabajos. Uno de ellos, fue presentado por el flamante ingeniero agrónomo Juan Pablo Basualdo, quien hasta el 17 de septiembre pasado fue alumno de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), fecha en que defendió su trabajo final o tesina.

Este tipo de trabajos tiene un perfil de investigación, con diseño experimental y análisis de datos para el informe de sus resultados.

El trabajo de Basualdo, titulado “Evaluación de características productivas en híbridos de Acroceras macrum” fue realizado en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA El Sombrerito Corrientes, dirigido por la Dra. Silvana Ferrari Usandizaga.

Silvana Ferrari, dijo sobre su alumno, “durante un año aproximadamente, Juan Pablo tomó diferentes tipos de datos, tanto de características productivas como de características morfológicas sobre una colección de 169 híbridos de una interesante especie forrajera para nuestra zona: el pasto Nilo (A. macrum).”

Cabe mencionar que estos híbridos fueron logrados en el INTA Corrientes, a partir de material (o germoplasma, como normalmente se denomina cuando tiene las características de ser material experimental o natural aún no completamente estudiado y desarrollado para su uso comercial) introducido en los ´90 mediante gestiones de la EEA de aquel entonces.

El INTA El Sombrerito cuenta con la más grande colección de germoplasma de pasto Nilo, Acroceras macrum  del mundo

Los híbridos estudiados por Juan Pablo, mediante la labor conjunta con la Dra. Ferrari (INTA) y profesionales del IBONE, constituyen virtualmente la mayor colección de germoplasma de esta especie que existe en el mundo.

Los objetivos del trabajo ganador fue la de buscar las características que serían de utilidad para llevar a cabo un programa de mejoramiento de pasto Nilo, basado en los requerimientos de la ganadería del NEA que pueden cubrirse con esta especie, esto fue describir la variabilidad de los híbridos dentro de la colección para 16 características, buscar cuáles de ellas podrían tener mayor tendencia a agruparse cuando los híbridos pertenecían a una misma familia y cuáles tendrían tendencia a manifestarse juntas, o estar más relacionadas entre sí” comentaba la Dra. Ferrari.

A partir de esos datos se esbozó un subpoblación de híbridos que de seguirse cruzando entre sí, podrían otorgar a las siguientes generaciones de plantas, las mejores características forrajeras: rendimiento, rápido crecimiento, persistencia, capacidad para tolerar no sólo la inundación (que es característico de la especie), sino adaptación a periodos de sequía poco prolongados, heladas y todo ello manteniendo una excelente calidad nutricional que también caracteriza a esta especie.

Entre las características estudiadas, se buscó aquellas que son fáciles de medir y diferenciar, por ejemplo, características morfológicas (características de tallos y hojas o de la estructura de la planta) que tienen mejor relación con algunas de las características de interés agronómico, para utilizarlas como futuras herramientas en la selección de programas de mejoramiento o para diferenciar entre futuras líneas comerciales.

Para finalizar la Dra. Ferrari decía, “el trabajo de Juan pablo es todavía preliminar, es indispensable continuar con los estudios, hasta obtener líneas superiores, sin embargo son muy promisorios y es un ejemplo más de investigación orientada al desarrollo de cultivares en y para nuestra zona, como ya viene desarrollando el IBONE-UNNE con especies del género Paspalum.

Obtener líneas superiores de origen nacional tiene la enorme importancia, disminuye los costos para el productor, puesto  que de no ser así, debe importar la semilla a precio dólar, además posibilita una fuente de ingresos para el país y para continuar con la investigación desde el INTA EEA El Sombrerito para  el cono sur.”

Juan Pablo Basualdo recibirá el premio en el marco del 42° Congreso Argentino de Producción Animal, que se realizará desde el 15 al 18 de octubre en la ciudad de Bahía Blanca (Buenos Aires).

 

Fuente: INTA por Violeta Hauck

Acciones Sanitarias Para Prevenir La Anemia Infecciosa Equina

Es una enfermedad que afecta a los équidos y se transmite a través de la mordedura de algunos insectos, y de cualquier objeto punzante que contenga sangre de un caballo enfermo.

Profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), procedieron a la interdicción preventiva de las instalaciones del Jockey Club Villa María en la provincia de Córdoba, tras la confirmación del test de diagnóstico de laboratorio en cuatro caballos portadores de anemia infecciosa equina (AIE).

 

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EL MATE

La palabra mate deriva del quechua “mati”, que significa vaso o recipiente para beber, pero se ha generalizado como nombre vulgar del fruto de la calabaza “Lagenaria Vulgaris” en especial de las variedades utilizadas para preparar y servir la infusión de yerba mate “Ilex Paraguarensis”.

Generalidades:

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Etchevehere Disertó Sobre Las «Fortalezas Y Oportunidades Del Agro Argentino Frente Al Cambio Climático»

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El titular de la cartera agropecuaria nacional presidió una sesión académica organizada por el Comité de Estudios Ambientales y Desarrollo Humano y el Comité de Asuntos Agrarios del Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales (CARI).

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, disertó sobre políticas y medidas que se vienen llevando a cabo desde la cartera agroindustrial para mitigar y adaptar la producción agroindustrial argentina al cambio climático, al presentar el «Plan de Acción Nacional de Agro y Cambio Climático 2030».«El agro argentino está mejorando su desempeño, en especial respecto a la deforestación y la degradación de suelos, con la aplicación de la siembra directa, que reduce el uso de combustibles fósiles; la rotación de cultivos y el empleo de las buenas prácticas agrícolas. Todas medidas que contrarrestan la emisión de gases de carbono», sostuvo Etchevehere.

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