Información actualizada del campo bonaerense
Una tecnología biológica acelera la formación de suelo fértil y abre nuevas posibilidades productivas en zonas áridas
China está avanzando en un proyecto científico que busca estabilizar y recuperar suelos del desierto utilizando cianobacterias, microorganismos con más de 3.500 millones de años de evolución que funcionan como un “pegamento vivo” capaz de fijar la arena y generar condiciones para el crecimiento vegetal.
La raza Wagyu consolida su expansión en Brasil y empieza a jugar con mayor peso dentro del negocio de la carne premium, un segmento que combina alto valor agregado, diferenciación genética y demanda creciente en nichos gastronómicos.
Continuar leyendo «La carne Wagyu avanza 30% en Brasil y apuesta al negocio de carne premium»
Tras el acuerdo entre la Argentina y Estados Unidos que amplió a 100.000 toneladas la cuota para carne vacuna con un arancel prácticamente nulo (US$44,4 por tonelada), la semana estuvo marcada por intensas reuniones entre frigoríficos exportadores y el Gobierno para definir su implementación. El entendimiento, que coloca a EE.UU. como segundo destino en volumen detrás de China, puede redefinir la estrategia exportadora argentina y mejorar el ingreso de divisas en un contexto donde cada mercado premium cuenta.
Continuar leyendo «Carne y EE.UU.: la cuota de 100.000 toneladas entra en fase clave»
La multinacional india Mahindra, con sede en Mumbai, oficializó su ingreso al mercado argentino como parte de su estrategia de expansión en Sudamérica. La operación local estará a cargo de Lothar, concesionario con base en Monte Cristo (Córdoba), que asumirá la venta y el servicio postventa en todo el país.
Continuar leyendo «Mahindra llega a la Argentina con tractores y equipos viales»
Media sanción clave que puede acelerar exportaciones agroindustriales y bajar aranceles en el comercio con Europa.
Argentina dio un paso político fuerte para destrabar uno de los acuerdos comerciales más importantes para el agro en décadas. La Cámara de Diputados de la Nación Argentina aprobó por amplia mayoría el acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea, lo que acerca al país a convertirse en el primero de Sudamérica en ratificarlo.
La ganadería argentina continúa sintiendo los efectos de la sequía histórica y las inundaciones recientes. La menor disponibilidad de hacienda redujo la faena y la producción de carne, presionó los precios y provocó una caída del consumo interno, mientras las exportaciones se sostienen gracias a mejores valores internacionales.
El 16 de febrero de 2026, la consultora británica AgbioInvestor publicó su evaluación preliminar del mercado global de biopesticidas y bioestimulantes en 2025, confirmando que, pese a un contexto internacional complejo, el segmento mantuvo un crecimiento sólido de rango medio a alto de un dígito en biopesticidas. El dato es relevante porque el sector biológico se consolida como uno de los pilares de la agricultura sostenible, la transición regulatoria y la adaptación al cambio climático en los principales polos productivos del mundo.
La campaña 2025/26 perfila una producción récord de legumbres en Argentina, impulsada por el crecimiento del poroto y la lenteja. Con exportaciones en recuperación y una demanda global en expansión, el sector enfrenta desafíos estructurales pero muestra fuertes oportunidades de desarrollo.
Con una producción histórica de 27,7 millones de toneladas, la campaña triguera 2025/26 redefine el potencial productivo argentino. Mejores rindes, fuerte inversión tecnológica y embarques récord desde el Gran Rosario marcan un nuevo escenario para el cereal.
Con una campaña récord y precios internacionales en baja, el cereal pierde competitividad frente a los principales costos: entre los insumos que más valor le quitan aparecen el flete, que marca máximos históricos y el gasoil, que exige cada vez más kilos de trigo
En el marco de una nueva edición de la Mesa Nacional del Trigo, que se realizará esta semana en Córdoba, la Cooperación Intercoperativa Agropecuaria presentó su informe Insumo–Producto enfocado en el cultivo, donde se evidencia un marcado deterioro de la relación entre el valor del grano y los costos necesarios para producirlo y comercializarlo.
Soja en Chillar, Buenos Aires (Imagen de @pecoaz, publicada en X)Dos informes difundidos en los últimos días por la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) pintan un panorama para la campaña de soja 2025/26 que puede analizarse tanto con el vaso medio vacío como medio lleno.
La cosecha gruesa comienza a tomar ritmo en Entre Ríos. El maíz de primera alcanza un 20% de avance con demoras por humedad en grano, mientras que el girasol ya cubre el 75% del área recolectada, con rindes por encima del promedio histórico aunque por debajo del ciclo pasado.
Un viejo refrán popular, con mucho uso rural, reza que “en la cancha se ven los pingos”: significa que la verdadera capacidad o calidad de alguien o algo se demuestra en el momento crucial de la acción, no por sus promesas o apariencia previa. En este contexto, “pingo” es un término gauchesco para referirse a un caballo de carrera.
Mientras el reclamo por los bajos precios que se están pagando a productores primarios se hace oír en las calles de Mendoza, el agro de esa provincia está en uno de sus momentos más álgidos en lo productivo.
