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La inflación minorista alcanzó en septiembre al 3,5%, por debajo del 4,2% registrado en agosto, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec)

De esta manera, la suba de precios alcanzó al 101,6% en lo que va del año y al 209 % en los últimos 12 meses, informó el organismo.

Sin embargo, las escasas precipitaciones invernales llevaron a que la situación sea muy diferente al inicio de la primavera. Ante este escenario, técnicos del INTA comparten las perspectivas climáticas para el último trimestre del año, meses clave para la toma de decisiones. Además, destacan la importancia de ajustar los manejos al contexto.

«El futuro de la ganadería no sólo dependerá de nuestra capacidad para aumentar la producción o mejorar la genética animal también estará marcado por nuestra responsabilidad de la preservación del medioambiente, el uso racional de los recursos naturales y la integración de la tecnología innovadora que optimizan todos los procesos productivos», destacó Walter Tombolini, presidente de Rosgan, durante la apertura del 3º Congreso Federal Ganadero que se realiza este jueves en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

 Consolidando su liderazgo en el mercado global de carne. Este es el quinto récord mensual que el país logra en los últimos diez meses, destacando un crecimiento constante en sus envíos al exterior. En contraste, Uruguay y Estados Unidos enfrentan dificultades: Uruguay registró una caída del 2% en septiembre y EE.UU. un retroceso del 8% en agosto.

 Este aumento está respaldado por un ritmo de exportación récord en septiembre, que alcanzó las 252 mil toneladas, y un buen comienzo de octubre con proyecciones de exportación de 230 mil toneladas para el mes, aprovechando la cantidad de días hábiles. La fuerte demanda externa y la escasa oferta han generado este rally de precios en el mercado brasileño.

 Esta medida surge como respuesta al creciente protagonismo de la arveja en las exportaciones de legumbres secas y su importancia como alternativa en la rotación invernal.

La normativa establece que los lotes destinados a la producción de semillas fiscalizadas deberán cumplir con los requisitos estipulados por la Resolución INASE N° 42/2000, siendo el 30 de septiembre de cada año la fecha límite para su presentación. Entre los estándares más relevantes se destacan los criterios sobre el cultivo antecesor, los aislamientos necesarios para evitar la contaminación de los lotes y los recuentos de plantas fuera de tipo, especialmente en lo referente a la presencia de flores de coloración diferente a la indicada.

Esta iniciativa refuerza la competitividad de la arveja argentina, asegurando un producto de calidad para el mercado local e internacional, y busca consolidar su lugar como una opción estratégica en las rotaciones agrícolas.