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La carne argentina suma distinciones y reconocimientos a nivel mundial. Es el caso de Frigorífico Rioplatense, que recientemente fue galardonado con el premio al “Mejor Lomo del Mundo”, en marco del reconocido World Steak Challenge 2024.
En el evento compitieron más de 300 participantes de todo el mundo, que fueron evaluados por un panel de más de 80 expertos internacionales.





El Gobierno eliminó la retención del pago del 95% del impuesto PAIS que el ARCA -ex AFIP- exigía como anticipo para acceder a divisas para el pago de importaciones. A un mes de que termine la vigencia de ese tributo, el Poder Ejecutivo ya no requerirá ese pago adelantado por lo que el tipo de cambio implícito para la importación será más barato.





l. Esta iniciativa conjunta responde a la creciente demanda de carnes premium en el mercado interno, destacando el compromiso de ambas entidades por ofrecer excelencia y trazabilidad en cada corte.



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Actualizado a: 22/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
| Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
| Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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La ley sobre aplicaciones de fitosanitarios de La Pampa carga todos los riesgos sobre el sector privado y carece de sentido común La historia no es nueva. Los intentos de complicar y regular la vida del campo se repiten en provincias y municipios agrícolas del país. Casi siempre ocurre bajo el mismo patrón ideológico que…

Estos son los datos registrados, de la lluvia caída (24/11) en Saladillo y la Región, que los colaboradores del programa “Aires de Campo” (Conduce Alfredo Astorgano de lunes a viernes de 6 a 9 hs) compartieran entre toda la audiencia.
Radio 11,2 mm
Álvarez de Toledo (Miguel Serrani) 6 mm
Arroyo Las Flores y Ruta 51 (Don Ricardo) 24 mm
Campo El Milagro Julio Abarca 15 mm
Cazón (Joly) 6 mm
Cazón (Pocki – Pueblo) 10 mm
Cazón (Sergio Bonifazi) 8 mm
Del Carril (Omar) 12 mm
El Mangrullo (Campo Almada) 14 mm
El Mangrullo (Juan Rosetti) 16 mm
Emiliano Reynoso (De Luca) 10 mm
Emiliano Reynoso (La Camila) 9 mm
Escuela 6 (Darío Magi) 6 mm
Estación Emma (e/ Gral Alvear y Tapalqué – Trezza – El Triunfo) 15 mm
General Alvear (Santa Rita) 18 mm
La Campana (Fernández) 10 mm
La Campana (Hugo Benigni) 5 mm
La Campana Rotonda (Pedro Pietracupa) 7 mm
La Margarita (Campo Sergio Brunetti) 8 mm
La Margarita (Escuela 25 – Los Naranjos) 15 mm
La Margarita (Mario Bustamante) 10 mm
La Razón – El Cambalache (Don Oscar – Zampedri) 5 mm
La Razón (El Recuerdo) 8 mm
La Razón (La Querencia – Luis Labere) 8 mm
Micheo (Hugo Marconi) 16 mm
Micheo (Santa Inés – Sebastián Argonz) 15 mm
Planta urbana (Lope Serrano y Alisal) 9 mm
Planta urbana (Barrio Esperanza – Delmar Lilli) 10 mm
Planta urbana (CAPS Falucho) 10 mm
Planta urbana (La 31 – Martín Re) 7 mm
Planta urbana (Moreno y Volonté) 11 mm
Polvaredas (Marcelo Forti) 10 mm
Ruta 205 (Molino Sicsa) 9 mm
Ruta 205 kilómetro 174 (Fabi) 20 mm
San Benito (Carlos Re) 6 mm

Junto al gabinete de Asuntos Agrarios se analizaron diversos temas que darán continuidad a la gestión, como la situación de los frigoríficos de la Provincia, certificación de carne de La Pampa, implementación de la caravana electrónica, entre otros. La ministra, Fernanda González, mantuvo un encuentro con el vicepresidente de SENASA, Néstor Osacar, y el director…
Continuar leyendo «Ministra de la Producción recibió al nuevo vicepresidente de SENASA»
Continuar leyendo «El mercado de capitales se consolida como fuente de financiamiento»


La menor brecha impacta en el mercado; mientras que la soja y el maíz alcanzan sus valores más altos medidos en dólares

El valor de los granos atraviesa un escenario complejo en el contexto local. Diferentes variables afectan el valor de las commodities, como la brecha, la inflación, entre otros.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que el precio de los granos pierde contra la inflación, pero que el dólar baja más. De esta manera, la caída de los dólares financieros pone un freno a la pérdida de poder de compra.
Continuar leyendo «Los dólares financieros amortiguan la pérdida del poder de compra de los granos»
Manos con Historia llegó al impenetrable chaqueño; cuatro casos detrás de la leche, la carne y la miel
Llegó el último episodio de Manos con Historia, el documental de los médicos veterinarios Gastón Britos y Francisco Becerra, con el apoyo de Laboratorio PROAGRO y Agrofy News.

Mientras avanza la siembra de soja y las dudas climáticas comenzaron a despejarse, los productores miran de reojo los precios.
En las pizarras de Chicago, las cotizaciones del poroto han caído -según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) en los niveles más bajos desde 2020.


En el marco de Agro Management 2024, el evento organizado por Infocampo y la Rural SA, uno de los conceptos que se abordaron fue cómo las empresas del rubro agroindustrial comienzan a cambiar el concepto de cadena de valor por el de ecosistema de valor.
