En comparación con otras proteínas, el alza del precio del pechito de cerdo fue inferior a la del pollo y a la del asado en el mes de julio.

En julio, los precios del cerdo en pie registraron un incremento de 176 % respecto al mismo mes de 2023.El IPCVA, reveló que el alza del precio del pechito de cerdo fue de 225 %, siendo ésta menor a la del pollo (271 %) ya la del asado (273 %)
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