Alerta ganadera en el centro bonaerense

El crecimiento del forraje fue muy bajo en cuatro departamentos dedicados a la cría vacuna. Pese a las lluvias de las últimas semanas, la situación es delicada y podría afectar momentos críticos de sistema.

Por Juan M. Repetto Sobre La Tierra (SLT-FAUBA)alerta ganadera centro bonaerense

La región central de la provincia de Buenos Aires viene atravesando un período de sequía que se acentuó en la salida del invierno e inicio de la primavera. Están afectados el crecimiento del forraje y el estado corporal del ganado vacuno. Según un informe del INTA y la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), septiembre fue el mes de menor crecimiento forrajero de las últimas dos décadas para esa zona. Si bien en las últimas semanas llovió, la situación no se revertiría fácilmente.

 

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Proceden A La Devolución Del Fondo De Garantías A La Industria Frigorífica

La iniciativa marca un reconocimiento en virtud del alto grado de cumplimiento en el pago de los anticipos.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería de la Nación, a través de la Resolución N°81/2019, modificatoria de la Resolución N°21/2017 que regula los requisitos y condiciones para operar y mantener la inscripción en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA), eliminó el «Fondo de Garantía» establecido por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA).Desde la DNCCA destacaron que la iniciativa se tomó en virtud del alto grado de cumplimiento en el pago de los anticipos que en ninguna oportunidad fue menor al 98,6% de cobrabilidad, a punto tal que no fue necesaria la ejecución de los mismos.

 

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Desde la industria de la carne niegan que pueda haber un aumento del 40% en los precios

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes señaló que no se espera un incremento en el precio de la carne. Además, destacaron una importante faena de hembras que alcanzó el 47%.

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La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) mostró su informe correspondiente al mes de noviembre donde destacó la faena de 1215 millones de cabezas. Desde la entidad señalaron que fue el quinto mejor mes de noviembre en los últimos 40 años. Además, descartaron los rumores de que la carne aumente un 40% en los próximos días.

El presidente de la entidad, Miguel Schiaritti manifestó: “Refutamos la versión de que va a haber aumentos del 40% en los próximos días”. En este sentido, argumentó que no se justifica bajo ningún punto de vista, debido a que el salario medio ha perdido el 13% del poder adquisitivo.

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Gesto de China: elimina aranceles a la soja y el cerdo de los Estados Unidos

El Gobierno de China anunció que hará algunas excepciones para la compra de soja y cerdo desde los Estados Unidos.gesto china elimina aranceles soja y cerdo estados unidos
Habrá una gran demanda interna de carne de cerdo en el Año Nuevo Chino, que se celebra el 25 de enero.

En un gesto positivo para las negociaciones entre Estados Unidos y China, el gigante asiático anunció que eliminará los aranceles para una parte de los envíos de soja y cerdo de origen norteamericano.

En julio de 2018 China impuso aranceles del 25% para la soja y el cerdo de los Estados Unidos como respuesta a las acusaciones y las trabas de Trump, a lo que luego le agregó un 10% para los cortes porcinos y un 5% a la oleaginosa en septiembre de este año, cuando se agravó el conflicto.

 

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IVA en la producción y comercialización de carne: percepción, pagos a cuenta y retención

Por medio de una nueva reglamentación de AFIP se establece nuevamente la modificación en los valores.Por CPN Gonzalo Alcorta Arizmendiiva produccion y comercializacion carne percepcion pagos cuenta y retencion
Registro Fiscal. Producción y comercialización de carnes. IVA. Percepción, pagos a cuenta y Retención. Modificaciones.

Las operaciones de faena y comercialización de animales, carnes y cueros de las especies bovina/bubalina quedan sujetas a los regímenes de percepción, pago a cuenta y retención del impuesto al valor agregado.

Por medio de una nueva reglamentación de AFIP (RG AFIP 4635/19), se establece nuevamente la modificación en los valores que regirán en los regímenes de percepción, pagos a cuenta y retención del IVA excepcional y temporalmente. En el registro Fiscal de Operadores de la Cadena de Producción y Comercialización de Haciendas y Carnes Bovinas y Bubalinas (Res General 3873 y modificaciones se dispone una reducción en pesos de los pagos a cuentas por el período entre el 01/12/2019 al 30/04/2019 con vigencia desde el 26/11/2019.

 

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El Ojo del Amo: una iniciativa inédita que mejora la eficiencia de la producción ganadera

Utiliza un esquema de iluminación orientado a incrementar la eficiencia del rodeo bovino a través de la manipulación del fotoperíodo.

Por Juan Chiummiento Agrofy News

ojo amo iniciativa inedita que mejora eficiencia produccion ganadera
Con El Ojo del Amo, la academia y sector privado se fusionan en una nueva empresa que apunta al campo.

La sede de gobierno de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) será el recinto para la presentación de una inédita iniciativa de vinculación entre los ámbitos académico y empresario con eje en el campo. Ambas esferas se unirán en El Ojo del Amo, la primera empresa de base tecnológica universitaria del país, cuyo core bussiness será el diseño e implementación de sistemas orientados a la eficiencia en la producción ganadera.

 

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Brangus: ganaderos de todo el mundo visitarán Corrientes para conocer «La experiencia Argentina»

Argentina tendrá el honor de ser anfitrióna del Congreso Mundial Brangus que será organizado por la Asociación Argentina de Brangus (AAB) y Expoagro.

Por Prensa Expoagro

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    Argentina será sede del Congreso Mundial Brangus 2020.

Del 15 al 24 de abril y bajo el eslogan “La experiencia Argentina”, nuestro país tendrá el honor de ser el gran anfitrión del Congreso Mundial Brangus que será organizado por la Asociación Argentina de Brangus (AAB) y Expoagro. El lanzamiento oficial del Congreso se realizó ayer en el marco de la cena de fin de año de la Asociación.

 

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Rusia restringe temporalmente la importación de carne de 5 frigoríficos argentinos

El Ministerio de Agricultura de este país sancionó a siete establecimientos de carne vacuna en Argentina y Paraguay. En este sentido, argumentaron que se hallaron rastros de ractopamina.Por Agrofy News
rusia restringe temporalmente importacion carne 5 frigorificos argentinos

El Ministerio de Agricultura de Rusia emitió una restricción para la importación de carne vacuna de cinco establecimientos frigoríficos argentinos y dos paraguayos. El órgano que supervisa, Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario (Rosseljoznadzor), argumentó que la decisión fue producto de hallar en algunos envíos rastros de ractopamina, un aditivo prohibido.

Rosselkhoznadzor expresó en un comunicado que halló en algunos envíos ractopamina, un aditivo alimenticio prohibido en Rusia. Desde Reuters aseguraron que funcionarios rusos se reunirán con sus pares de los dos países sudamericanos el 6 de diciembre.

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La exportación de carne vacuna batió otro récord y superó los US$ 2.400 millones en octubre

La exportación de carne vacuna argentina volvió a crecer en octubre y el acumulado al décimo mes del año alcanzó el récord de ventas al exterior de US$ 2.400 millones, informó el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva), superando el máximo anterior por más de US$ 2.000 millones en septiembre.

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Aquí están, estos son los principales faenadores de octubre

Las 10 primeras firma sacrificaron el 30% del total argentino. Switf y el grupo Beltrán encabezaron el listado.

Swift lideró la faena nacional y los segmentos de vacas y novillos. El Grupo Beltrán fue el mayor en livianos y se mantiene al tope en el acumulado anual de todas las categorías.

 

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Cae un 9,2% la oferta de hacienda en ferias de consumo

Cerrada la última semana de ventas de noviembre, las principales consignatarias de Paraguay comercializaron en las ferias 2.214 cabezas.

BUENOS AIRES (NAP) Concluida  la última semana de ventas de consumo de noviembre, las principales consignatarias de Paraguay comercializaron en las ferias 2.214 cabezas, 9,2% menos que la semana anterior cuando se colocaron 2.406 animales.

La cifra es la segunda más baja del mes, solo supera a la primera semana de noviembre que tuvo un registro de 1.965 vacunos.

Los toros fue la única categoría que aumentó la oferta semanal, se cerraron negocios por 552 cabezas a un promedio de Gs. 9.405 el kilo en pie y un máximo de Gs. 11.634. El volumen de toros significó una suba del 22,6% frente a la semana anterior, y el precio promedio experimentó un leve aumento y se posicionó en Gs. 9.405 por kilo, indicó el portal de la revista Chacra.

 

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Unifican estrategias de vacunación contra la fiebre aftosa en cuatro provincias

El Senasa informó que el objetivo a corto plazo es agilizar la comercialización de hacienda entre las provincias, y a largo plazo, dejar de vacunar contra la aftosa.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que junto a las Comisiones Provinciales de Sanidad Animal (Coprosas) de Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones determinaron que a partir del año que viene se unifica la estrategia de vacunación contra la fiebre aftosa, por lo cual las cuatro provincias deberán vacunar todas las categorías contra la enfermedad.

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Se unifica en 2020 la vacunación antiaftosa en todas las provincias

Hasta este año, Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones tenían un régimen diferente; a partir de 2020 deben vacunar a todas las categorías.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria informó este miércoles a las Comisiones Provinciales de Sanidad Animal de Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones que a partir del año que viene se unifica la estrategia de vacunación de fiebre aftosa por lo que en la primera campaña de 2020 deberán vacunar a todas las categorias de animales contra esa enfermedad.

La unificación de la estrategia de vacunación comenzó a trabajarse desde principios de este año y fue un proyecto presentado en el Congreso de Entes Sanitarios realizado en agosto. Los Coprosa de las 4 provincias mencionadas revalidaron el plan.

Hasta este 2019, la estrategia de vacunación era la siguiente -teniendo en cuenta que son dos campaña de vacunación en el año-: en la primera campaña Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones aplicaban sólo a las categorías menores y el resto de las provincias que pertenecen a la región libre de aftosa con vacunación aplicaron la antiaftosa a todas las categorías.

El cambio que se introduce ahora es que desde 2020 -y en 2021 también- las 4 provincias nombradas pasan a vacunar también a todas las categorías (y no solo a terneros y terneras).

En la segunda campaña, todas las provincias vacunan solo terneros y terneras, explicaron a NAP desde el Departemento de Prensa del Senasa.

«El objetivo es agilizar la comercialización de hacienda entre provincias y, fundamentalmente, que en pocos años se deba vacunar solo a las categorias menores, ya que las mayores van a estar con una buena cobertura vacunal».

El Senasa agregó que «el objetivo final es que el largo plazo se pueda dejar de vacunar contra la aftosa».

En los mercados ganaderos se aguardan precios sostenidos hasta fin de año

Los negocios de la semana se efectuaron con rápida salida y valores satisfactorios. Para lo que resta del 2019 se espera un clima donde se puedan mantener sin dificultad los números logrados en las últimas ruedas.

Por Carlos Misuracamercados ganaderos se aguardan precios sostenidos fin ano

Liniers: el acumulado de la semana fue de 27.318 vacunos y el de noviembre 2019 fue de 127.704 animales.

MERCADO DE LINIERS

Después de un lunes con un ingreso menor que no permitió establecer un estado de plaza, los negocios con un volumen mayor comenzaron en la ronda siguiente. La demanda en esta oportunidad, reveló transparente interés por lotes livianos y la plaza obtuvo un resultado firme alcanzando los siguientes topes, $84 por novillitos livianos y $85 por hembras de 322 kilos. En tanto las vacas de mejor conformación alcanzaron una marca de  $74 por un lote de 451 kilos, en tanto que para la categoría novillos de entre 440 a 449 kilos el tope fue de $80

 

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Suspenden cooperativa faenadora de bovinos en el sur del Gran Buenos Aires

Detectaron graves inconsistencias entre el peso declarado en las reses faenadas y el real, adulteración de romaneos, entre otras anomalíasEl Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, ha suspendido las actividades de una importante planta faenadora de bovinos por graves inconsistencias entre el peso declarado en las reses faenadas y el real, adulteración de romaneos, y otras anomalías, lo que constituye una grave irregularidad comercial con perjuicios directos al consumidor.

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