El USDA revisó a la baja su estimación de producción de soja de EE.UU. como consecuencia de una menor área sembrada así como por menores rindes proyectados. El dato informado por este organismo se ubicó por debajo de lo proyectado por los analistas.
Luego de la publicación, Chicago opera con subas generalizadas, aunque lideradas por el trigo, que actualmente sube US$ 5,36. Por otro lado, la soja sube US$ 0,7 y el maíz US$ 1,3.
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Así lo revelaron los datos emitidos por la cámara que nuclea a la industria y comercialización de carne, que indican que en enero-junio el consumo llegó a 49,7 kilos por habitante por año en Argentina.