Información actualizada del campo bonaerense
La actividad de la industria frigorífica volvió a mostrar señales de debilidad en febrero de 2026. Con 924.300 cabezas faenadas en 337 plantas, el sector registró uno de los niveles más bajos de las últimas casi cinco décadas para ese mes.
El Gobierno nacional redefine las reglas para la lechería exportadora: desde ahora, todos los tambos que quieran integrar la cadena de exportación hacia la Unión Europea y el Reino Unido deberán contar con una habilitación sanitaria específica, con vigencia de dos años y controles estrictos.
La medida, oficializada a través del SENASA, apunta directamente al productor: sin este aval, no podrán vender leche a plantas que elaboren productos con destino a esos mercados de alto valor.
La comercialización de maíz en la campaña 2025/26 alcanzó las 18,15 millones de toneladas al 11 de marzo, lo que representa cerca del 30% de la producción estimada, marcando un ritmo récord en comparación con el año pasado y consolidando al cereal como el principal dinamizador del mercado de granos en Argentina.
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China suspendió el 19 de marzo de 2026 las exportaciones de un frigorífico argentino tras detectar residuos de un garrapaticida en un embarque de carne vacuna, en una medida que impacta directamente en el comercio exterior y en el principal mercado del sector. La decisión fue tomada por la Administración General de Aduanas del gigante asiático y genera preocupación en toda la cadena de valor del ganado bovino.
El Gobierno argentino negocia con China la aprobación de protocolos fitosanitarios para exportar legumbres, con el objetivo de abrir un nuevo mercado clave antes del segundo semestre de 2026, en una estrategia que involucra a la administración de Javier Milei y al sector agroexportador. La iniciativa podría incluir una misión oficial a Beijing para destrabar los acuerdos.
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Plazo: 30/60 días
| Faena | Mínima | Máxima | ||
|---|---|---|---|---|
| Vaquillonas | 3.430,00 | 3.560,00 | ||
| Vacas buenas | 3.180,00 | 3.260,00 | ||
| Manuf. y Conserva | 2.070,00 | 3.540,00 | ||
| Toros | 2.370,00 | 3.380,00 | ||
| Invernada – Machos | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
| Menos de 160 Kg. | 7.422,00 | 10.000,00 | 800.000,00 | 950.000,00 |
| de 160 a 180Kg. | 5.944,00 | 7.152,00 | 1.070.000,00 | 1.280.000,00 |
| de 181 a 200 Kg. | 6.579,00 | 6.579,00 | 1.250.000,00 | 1.250.000,00 |
| de 201 a 230 Kg. | 6.476,00 | 7.349,00 | 1.360.000,00 | 1.580.000,00 |
| de 231 a 260Kg. | 6.333,00 | 6.667,00 | 1.520.000,00 | 1.600.000,00 |
| Nov. más de 300Kg. | 5.302,00 | 5.302,00 | 1.670.000,00 | 1.670.000,00 |
| MEJ | 5.535,00 | 6.286,00 | 1.100.000,00 | 1.190.000,00 |
| Invernada – Hembras | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
| Menos de 150Kg. | 6.531,00 | 7.391,00 | 780.000,00 | 990.000,00 |
| de 150 a 170Kg. | 6.258,00 | 6.471,00 | 970.000,00 | 1.100.000,00 |
| de 171 a 190Kg. | 6.108,00 | 6.278,00 | 1.120.000,00 | 1.130.000,00 |
| de 191 a 210Kg. | 5.850,00 | 6.360,00 | 1.170.000,00 | 1.260.000,00 |
| Vaq. 211 a 250Kg. | 6.174,00 | 6.419,00 | 1.380.000,00 | 1.430.000,00 |
| Vaq. 251 a 290 Kg. | 5.552,00 | 5.843,00 | 1.490.000,00 | 1.610.000,00 |
| Vientres | Mínima | Máxima | ||
| Vaquillonas c/g de preñez | 2.400.000,00 | 2.840.000,00 | ||
| Vacas c/gtía. Usadas | 1.300.000,00 | 1.600.000,00 | ||
| Vacas c/cría Usadas (lqp) | 900.000,00 | 950.000,00 |
Para que las 300 millones de toneladas con las que sueña el presidente Javier Milei realmente se lleguen a producir en Argentina, hay una tecnología que es esencial: el riego.
Llevar el agua a zonas donde escasea, o aumentar la oferta hídrica de los cultivos para que exploren sus techos de rendimiento, son aspectos fundamentales para hacer crecer la productividad por hectárea del campo argentino.
El Gobierno de Santa Fe, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, dejó formalmente constituida la Mesa Provincial de Agricultura Familiar.
El encuentro, realizado en la emblemática Estancia Las Gamas, marca un paso importante para transformar las demandas del sector en políticas públicas sostenibles y coordinadas.
COFCO International y Standard Chartered, un banco internacional especializado en operaciones globales, cerraron una línea de crédito renovable vinculada a la sustentabilidad por U$S 435 millones, diseñada para apoyar cadenas de suministro agrícolas responsables en América del Sur.
“Esta innovadora estructura de financiamiento ha sido desarrollada en torno a objetivos de desempeño social y resiliencia, convirtiéndose en el primer préstamo vinculado a la sustentabilidad divulgado públicamente en el sector agrícola de la región enfocado exclusivamente en impacto social”, indicó COFCO en un comunicado.
Este jueves, los granos gruesos volvieron a aportar sostén al mercado físico local. Se mantuvo la demanda por maíz, sin cambios en los valores del disponible y con subas puntuales en las entregas a cosecha que aportaron mayor actividad. En soja, pese a la limitada cantidad de ofertas abiertas, se esperaban negocios por encima de los niveles del miércoles, con las posiciones diferidas dando algo más de impulso. En trigo, las cotizaciones del día superaron los registros previos, tanto en los tramos cortos como en los diferidos. Por su parte, el sorgo continuó sin ofertas a la vista, mientras que el girasol se mantuvo en línea con las últimas sesiones.
La ganadería argentina atraviesa un momento clave. Con precios firmes y una demanda internacional en crecimiento, el sector vuelve a posicionarse como uno de los motores del agro.
Pero desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) lanzan una advertencia: el escenario es positivo, pero no alcanza si no hay previsibilidad.
A través de su ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, la gobernación de Buenos Aires cuestionó con dureza la decisión del Estado nacional de desregular el sistema de vacunación contra la fiebre aftosa.
Según advirtió Rodríguez, la medida “pone en riesgo uno de los principales logros sanitarios de la ganadería bovina argentina”.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) informó que, por primera vez, se registró la presencia de Rhyssomatus subtilis, nombre científico de la plaga denominada coloquialmente como “picudo negro” en el noroeste de Santa Fe.
Los daños a la infraestructura energética en la región del Golfo Pérsico comienzan a diseñar un nuevo escenario en el mercado de los fertilizantes que necesita el agro.
Apenas iniciado el conflicto con Irán, la clave estaba puesta en su duración y en cuanto tiempo demoraría la normalización del tránsito por el estrecho de Ormuz. En esa situación y más allá de la duración del conflicto, la libre circulación por esa vía naútica llevaría a que los precios se acomodaran a la baja.
“El productor llega a esta campaña con un ánimo distinto: un contexto macro más previsible y señales de recuperación que habilitan una proyección con mayor confianza. Ese escenario abre una oportunidad concreta para mejorar la productividad, y desde Bayer queremos estar aún más cerca, acompañando cada decisión”.
En un contexto donde el clima pega cada vez más fuerte, el agro empieza a dar un paso clave: el seguro multirriesgo ya superó su prueba piloto y se posiciona como una herramienta concreta para cubrir sequía e inundaciones, dos de los riesgos más difíciles de manejar en el campo.
La iniciativa es impulsada por La Segunda Seguros, que participó activamente en el desarrollo del esquema junto al gobierno de Córdoba.
En Expoagro 2026, Semillas Illinois dio un giro estratégico y dejó definido su rumbo: especialización total en maíz, expansión territorial y un objetivo ambicioso —duplicar sus ventas hacia 2030.
En diálogo con Ruralnet, Agustín Manavella, gerente Comercial, explicó que la compañía busca consolidar su posicionamiento en el sur, acelerar en la zona núcleo y ganar superficie en el norte del país.
En el marco de Expoagro, Plantium dio a conocer OcuWeed 360, su apuesta más innovadora en materia de tecnología aplicada a la pulverización selectiva.
La propuesta no se limita a un sistema puntual, sino que introduce un ecosistema integrado que busca optimizar cada variable de la aplicación y corregir ineficiencias habituales en el manejo de herbicidas.
