Así lo determinó un estudio de brechas de rendimiento de la FAUBA junto al INTA y a la Asociación Argentina de Girasol. Nutrición, cultivares y siembra directa, las claves para incrementar la productividad.

El girasol ha sido históricamente un jugador clave en el agro argentino. Y si bien hace décadas perdió protagonismo, fundamentalmente con el avance de la soja y la expansión del maíz, en los últimos ciclos se ha recuperado a paso firme, al punto que la cosecha 2024/25 que está terminando será la mayor en lo que va de este siglo.
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Ignacio Torres, Gustavo Valdés, Carlos Castagnani y Rogelio Frigerio.









