Un estudio del INTA advierte que aumentar el tamaño animal mejora el peso de faena, pero también eleva costos y desafíos productivos.
La creciente demanda internacional por animales más pesados y con mayores rindes de res volvió a poner sobre la mesa uno de los grandes desafíos de la ganadería argentina. Un estudio realizado por especialistas del INTA Cuenca del Salado, difundido esta semana, analizó cómo la incorporación de genética orientada a incrementar el tamaño de los animales impacta sobre la productividad y la eficiencia de los sistemas pastoriles. La investigación resulta clave para el sector porque busca responder una pregunta estratégica para la competitividad exportadora del país: cómo producir más kilos de carne sin deteriorar la rentabilidad ni comprometer la fertilidad de los rodeos.
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Servicios Publicos Ingeniero Guillermo Candia mantuvo una reunión con directivos de la empresa Sol Vial SA que fuera ganadora de la licitación correspondiente y en breve, estará comenzando los trabajos de la cuarta etapa de apertura del Pasaje de la Avenida Moreno hasta su finalización.