Categoría: AGRICULTURA

Un nuevo año de la RMT está en marcha y desde Sistema Chacras continúan generando información para la toma de decisión del productor.

El maíz de fecha de siembra tardía en la región central del país hace ya algunos años ha tomado una participación preponderante dentro de los esquemas de producción. Los productores lo han adoptado buscando mayor estabilidad en su producción, diversificar riesgos, incluir maíz en ambientes con mayores limitantes o para intensificar en el invierno con cultivos de servicios.

Desde la RMT buscan responder preguntas que ayuden al productor a ajustar sus planteos de maíz tardío en función de su zona de producción. En esta campaña se abordarán las siguientes preguntas:

Informe final de campaña. Generado por el personal del Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez

La producción mundial de trigo sería la más baja de las últimas cuatro campañas, alcanzando un volumen de 733,4 millones de toneladas (MT) como consecuencia de una menor área sembrada, según el reporte de mercados elaborado por el Departamento de Economía de la BCCBA. El crecimiento continuo de consumo, el cual se ubica en el mayor nivel de la historia, provocaría una disminución de la relación stock/consumo, aunque todavía se encuentra en un nivel elevado.

El Grupo de Suelos y Gestión del Agua de la Estación Experimental Agropecuaria Anguil, monitoreando cultivos de girasol han encontrado problemas físicos en los suelos. Advierten que estos problemas se deben a las densificaciones subsuperficiales del suelo que están limitando el crecimiento de las raíces, y el ingreso y movimiento del agua a través del perfil, condicionando el desarrollo de este cultivo.

Los técnicos expresaron que “el primer síntoma visible de este problema es la desuniformidad en el cultivo”, y puntualizaron que “es importante hacer un buen diagnóstico para evaluar la condición de los suelos debido a que, ésta desuniformidad podría ser un indicador de la necesidad de elaborar estrategias para la recuperación ísica del suelo”

Comentario mercados Rosario y zona:

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Porque son deficitarios en términos cambiarios.

Semana con cuatro días de estabilidad climática, normalizando las actividades que fueron reguladas por las condiciones de los pisos y en menor medida por la accesibilidad a los lotes en todos los departamentos del centro y sur santafesino, que integran el área de estudio. Muy lentamente, en el sector de mayor impacto de los eventos climáticos, con excesos hídricos extraordinarios en los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado y norte de San Javier, el escurrimiento superficial del agua fue avanzando y evidenciando las consecuencias directas en los sistemas productivos que se desarrollaban en dichas áreas rurales y con secuelas en las áreas urbanas.

En la provincia norteña aun queda por levantar el 30 por ciento de la superficie. Un trabajo sumó todas las pérdidas económicas de la cadena.

En la provincia del Chaco ya están dimensionando las pérdidas de los excesos hídricos en el girasol. Admitiendo que con las jornadas de sol que se esperan para los próximos días se recuperen algunos lotes, un informe de la consultora Agroperfiles anticipa que el 30 por ciento de la superficie de la oleaginosa aun no se cosechó.

El trabajo señala que se tomó como base una siembra de 452.000 hectáreas y que se cosecho el 70 por ciento, con un promedio de 14,5 quintales, a razón de 210/215 dólares la tonelada.

El cuadro de situación, de acuerdo al trabajo, hace referencia a que las pérdidas por el girasol no cosechado es de 156.277.602 de pesos; en tanto que les quedaría una deuda por insumos agrícolas (semillas y preemergentes) de 608.691.789 de pesos.

En el período que se informa, las capturas de lepidópteros plaga continúan bajas en todas las trampas de luz.

En Victoria se registraron 29 individuos de Diatraea saccaralis “oruga barrenadora del tallo de maíz” y un adulto de Achyra bifidalis “oruga de la verdolaga” y de Spodoptera frugiperda “oruga cogollera”.

En Gilbert se observaron dos ejemplares de la “oruga de la verdolaga” y un adulto de la “oruga cogollera” y del complejo Helicoverpa.

Mientras espera que el valor del cereal siga subiendo, el productor retiene lo que podría ser un riesgo a la baja.

Terminó la cosecha de trigo y el mercado mantiene su tendencia firme; inusual que esto suceda, pues en las últimas tres cosechas el mercado acusó fuertes bajas en los momentos previos y la suba se produjo desde marzo en adelante.

La exportación tiene compras declaradas por un acumulado de 8,4 millones de toneladas mientras que los molinos declararon un millón de toneladas. En el análisis global, los productores ya llevan vendidas 9,4 millones de toneladas, más del 50 por ciento de la producción total, estimada en 20 millones de toneladas.

La alta frecuencia de precipitaciones, de intensidad variable que caracteriza la campaña 2018/19, ha complicado la situación de muchos cultivos en el sur de Santa Fe.

Algunos lotes han sufrido anegamiento permanente o temporario, obligando en muchos casos al atraso de la siembra o incluso a la resiembra de cultivos de soja. De la mano de este ambiente de alta humedad, las enfermedades foliares han comenzado a observarse con mayor frecuencia e intensidad que la registrada habitualmente en el mes de enero. Todos los cultivos del área se encuentran afectados por Mancha Marrón (Septoria glycines) y tizón bacteriano (Pseudomonas syringae).

La zona núcleo de la provincia vuelve a registrar problemas de anegamientos. La más afectada es la oleaginosa, que tuvo hasta tres resiembras en algunos lotes.

El sudeste de la provincia, donde están los suelos con la mayor aptitud agrícola de Córdoba, viene soportando en las últimas tres campañas agrícolas fenómenos climáticos extremos. Luego de la inundación que afectó a la producción en el ciclo 2016/2017, la zona soportó en la cosecha anterior una de las mayores sequías que se tenga registro.

Cuando todo hacía prever que la actual campaña gruesa se iba a desarrollar en condiciones normales, los anegamientos volvieron a condicionar su desempeño.

Los precios del trigo en el mercado argentino son un fiesta –a pesar de los derechos de exportación móviles implementados en septiembre pasado por el gobierno nacional– gracias a la demanda brasileña.

Acaba de terminar la cosecha argentina de trigo, con una producción nacional estimada en 19 millones de toneladas, pero los precios, lejos de aflojar, siguen muy firmes: tanto el disponible como los contratos de Trigo Rosario Matba Febrero y Marzo 2019 terminaron esta semana en 210 u$s/tonelada.