Información actualizada del campo bonaerense
Con el objetivo de conocer los resultados de preñez del ciclo actual y de manera complementaria al trabajo de seguimiento sistemático que realizan a partir de recorridas de campos junto a los productores, técnicos de la Estación Experimental del INTA Cuenca del Salado elaboraron una recopilación preliminar sobre el índice de preñez en los rodeos de cría bovina de la región.
Continuar leyendo «Lo parió: resultados de preñez en la Cuenca del Salado»
El 70 % de la superficie de la provincia de La Pampa corresponde a zonas semiáridas y áridas, en donde la productividad de forrajeras es dependiente de la intensidad y distribución de las precipitaciones a lo largo del año. Esto genera en dichos sistemas de producción una alta variabilidad productiva, en donde los sucesos de sequias son recurrentes.
Continuar leyendo «Producción de carne bajo riego. Una oportunidad de desarrollo»
Una herramienta útil para recopilar datos productivos de modelos de producción ganadera de empresas CREA.
Luego del éxito de DAT CREA -herramienta de relevamiento, almacenamiento y el análisis de variables productivas de cultivos agrícolas- llega una evolución en la planilla ganadera. A partir de esta semana, está disponible online “Gestiones Productivas Ganaderas”, la nueva plataforma que suplantará el método de Excel.
Continuar leyendo «Gestiones productivas ganaderas: una evolución en la recopilación de datos»
El Comité Directivo de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) mantuvo un encuentro con el Director Nacional de Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi, en donde junto a su equipo de trabajo abordaron cuestiones vinculadas a la regulación de la actividad de este eslabón de la Cadena de Comercialización de carne vacuna.
TIPIFICACIÓN DE HENOS SEGÚN CALIDAD
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) recomienda para la comercialización de henos, tanto en el mercado interno como de exportación, la adopción de la clasificación según su calidad en cinco categorías tipificadas propuestas por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, 2003). Esta clasificación brinda parámetros útiles para la adecuación del producto a las características generales de la demanda mundial, sin dejar de considerar que cada mercado o cliente en particular puedan solicitar especificaciones diferenciales para el heno que demanden. Se propone la adopción de esta clasificación pero renombrando a las cinco categorías como: 1) Superior (correspondiente a la categoría indicada por USDA como Supreme), 2) Premium (Premium), 3) Primera (Good), 4) Segunda (Fair) y 5) Tercera (Utility).
Continuar leyendo «Tipificación del heno de alfalfa argentino»
Históricamente los terneros producidos en La Pampa tienen 2 destinos fundamentales, el este de la provincia y fuera de ella, en donde son recriados y engordados bajo diferentes sistemas de producción. Por otra parte existe en la Provincia de la Pampa un área con un gran potencial productivo y de desarrollo, la región de la cuenca del Río Colorado, más precisamente en la localidad de 25 de Mayo se llevan a cabo producciones bajo riego de alfalfa para henificación, maíz para grano y silo.
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Efectivos de la Policía del Chubut impidieron el robo de varias vacas y de un camión. Un patrullaje preventivo por parte del personal de la Policía Montada descubrió que un camión se encontraba con sus puertas abiertas en inmediaciones al cruce de las Rutas 25 y 1, camino a Punta Tombo.
Al notar la situación, la comitiva policial se aproximó. En ese instante un grupo de delincuentes salió corriendo y se perdió en la oscuridad de los campos cercanos.
Continuar leyendo «Impiden el robo de vacas faenadas y de un camión robado en un campo»
El titular de Agroindustria mantuvo una reunión con el presidente de COFCO y participó de un evento de lanzamiento de la campaña de promoción de la carne vacuna argentina.
Durante la mañana de hoy, el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, participó de una reunión con Patrick Yu, presidente y CEO de COFCO, una de las empresas más importantes de comercialización de alimentos a nivel global. Lo hizo en el marco de su segunda visita a China con el objetivo de impulsar la exportación de alimentos argentinos al país asiático.
Durante la reunión, Etchevehere transmitió la intención del gobierno argentino de incrementar la relación comercial con China y recalcó los avances logrados en materia de importación de alimentos argentinos, como la carne bovina enfriada y con hueso, arándanos, uvas de mesa, arvejas y otros mercados de economías regionales que se abrieron en los últimos meses.
Además, puso especial énfasis en las aperturas y habilitaciones definidas con la Aduana china para los próximos meses. «Argentina puede ser el supermercado del mundo. Tenemos alimentos de excelente calidad, y el mundo nos da la señal de mayor demanda. Queremos aprovechar esta oportunidad histórica y posicionarnos como uno de los proveedores de alimentos más importantes a nivel global», afirmó.
El presidente de Cofco, por su parte, valoró la decisión de seguir trabajando en la relación estratégica con China, y sostuvo que «nuestra compañía quiere incrementar el comercio bilateral con la Argentina». En ese sentido, confirmó el interés por productos agroindustriales como los provenientes de complejo sojero, el aceite de girasol, carne ovina y la nuez pecán, entre otros.
En la reunión también estuvo el embajador argentino en China, Diego Guelar, quien manifestó el deseo de que esta relación se profundice en el futuro. Además, participaron funcionarios de la Secretaría de Mercados Agroindustriales, de la Embajada argentina en China, y directivos de la empresa.
Por la tarde, Etchevehere participó del lanzamiento de la campaña de promoción de la carne vacuna que organizó el IPCVA en la Embajada argentina de ese país, en el marco de la reciente habilitación de 28 plantas frigoríficas para la exportación al gigante asiático de carne enfriada y congelada, con y sin hueso. La campaña está destinada a posicionar a la carne vacuna argentina como un producto natural, único y saludable, destacada por su excelente sabor, y su gran calidad sanitaria.
Un campo certificado por la Alianza del Pastizal logra 90% de preñez en vaquillonas y termina 600 novillos por año de 440-470 kg, con destino a la Hilton y a góndolas del Gran Buenos Aires.“Es un modelo replicable en casi toda la ganadería del Litoral Norte del país”, afirmó Víctor Navajas, de Las Marías.
Continuar leyendo «Mejoran la productividad cuidando el pastizal»
Fue en el marco de la misión comercial que Etchevehere lleva adelante en ese país junto al Senasa. Además, se firmaron los nuevos protocolos para acceso de semen y embriones bovinos.
Autoridades de China confirmaron la habilitación de 28 establecimientos argentinos para la exportación de carne nacional al gigante asiático.
La noticia se conoció en el marco de la gira internacional que encabeza el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, que incluyó una visita a ese país junto al embajador argentino en China, Diego Guelar; el presidente del Senasa, Ricardo Negri y empresarios. Continuar leyendo «China habilitó a 28 plantas argentinas a exportar carne»
Los detalles están disponibles en la página de internet del SENASA.
Con el objetivo de la mejora genética de su producción pecuaria, la República Argentina anualmente importa animales y material reproductivo que, para ingresar al país, deben cumplir una serie de requisitos sanitarios exigidos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
El juicio por el resonante caso de abigeato por el volumen sustraído y la logística desplegada para perpetrar el robo en un campo cercano a General San Martín concluyó en la mañana de este martes con la lectura del fallo, que marcó un sentencia histórica con una pena de siete años, castigo que no registra antecedentes para delitos de esta naturaleza.
Continuar leyendo «Siete años para el jefe de una banda que robaba ganado y cuatro para su cómplice»
Un productor ganadero vende energía eléctrica que genera en su campo, a partir de efluentes bovinos. Una administración conveniente de los residuos agropecuarios favorece a la producción y a la transformación de biomasa en distintas formas de energía. Así se logran impactos positivos, ambientales y económicos.
La presentación se hizo en el marco de la Tecno Fidta 2018. Sus representantes destacaron el potencial del mercado cárnico local e internacional y adelantaron cómo se preparan para la próxima edición.
En el marco de Tecno Fidta 2018 -la 14° Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes que se realiza por estos días en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires- se llevó a cabo la presentación de IFFA 2019, la exposición más importante de la industria cárnica a nivel mundial, que tiene lugar cada tres años en la ciudad de Frankfurt, Alemania.
Mediante la edición génica, la inhibición o introducción de uno o más genes permitirá el desarrollo de rodeos mejor adaptados al ambiente y favorecerá el bienestar animal. Expertos del INTA analizan el aporte de esta herramienta a la ganadería del futuro.
Continuar leyendo «Logran mejorar el ADN de los animales en una sola generación»
Continuar leyendo «Las vacas sostienen la preferencia de la demanda»
También el mandatario comunal el pasado sábado participó de la reunión organizada por el Colegio de Arquitectos que tuvo como eje convocante la realización del diagnóstico y estudios tendientes a lograr la vinculación entre los distintos espacios verdes con que cuenta la ciudad de Saladillo.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa las fechas de inicio de la segunda campaña de vacunación anual contra la fiebre aftosa en todas aquellas provincias en las que se aplica de forma sistemática. Simultáneamente se inoculará a las terneras de entre 3 y 8 meses de edad contra la brucelosis, a excepción de la provincia de Tierra del Fuego que es reconocida como libre de la enfermedad donde no se vacuna.
Continuar leyendo «Segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa durante 2018»
Mediante la edición génica, la inhibición o introducción de uno o más genes permitirá el desarrollo de rodeos mejor adaptados al ambiente y favorecerá el bienestar animal. Expertos del INTA analizan el aporte de esta herramienta a la ganadería del futuro.
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Además de los 60 toros Angus de San Patricio-Bustingorri Hnos (30 negros y 30 colorados) con Información Breedplan que salen a la venta (sin comisión ni gastos para el comprador), salen a la venta:
40 vaquillonas Angus preñadas de 24 meses de edad de La Leopoldina de Faldini. Servicio del 15/5 al 10/7 con toros con facilidad de parto de la Cabaña.
40 vaquillonas preñadas Angus de El Quemado de Pedro Agote. Preñadas por IATF con San Patricio Areco.
15 vaquillonas de 320 kg. para entorar, angus coloradas, de Cabaña Lago Negro de Solimano.
56 terneras de 260 kg. para entorar, angus negro y colorado de Los Gatos de Ángela Riglos.
45 terneras de 250 kg. para entorar, angus negro y colorado de Opargen SA.
A partir de esa fecha, el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena deberá corresponderse con el día de faena, aunque se contemplarán casos de emergencia.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó que a partir del 1 de octubre próximo, el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena deberá corresponderse con el día de faena.
La medida se encuadra en la adecuación del Sistema de Faena (SIGICA/SIF) para impedir la emisión del documento electrónico Autorización de Faena con fecha posterior a la faena realizada por el organismo junto con la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA) y la Secretaría de Agroindustria.
Así se lo dijo Carlos Vila Moret, director de Registros Genealógicos de La Rural, a Infocampo. Cómo es el plan que darán a conocer durante la Expo en Palermo.
El tema será objeto de debate en el marco de la 132° Exposición Rural, que organizó su ya tradicional Semana de la Carne con el foco puesto en impulsar el consumo de cortes ovinos.
En el último año según los valores de referencia de Rosgan.
La devaluación –que promovió un ajuste importante en los valores del maíz– junto con la mayor oferta de animales provocada por la sequía (en la primera parte del año) y la necesidad de hacer caja (en los últimos meses) golpeó los valores de la hacienda para licuar los números de negocio ganadero.
Los precios promedio negociados en el remate que realizó esta semana el Rosgan fueron de 57,1 $/kilos para los terneros y de 49,1 $/kg para las terneras. Ambas categorías –medidas en valor maíz– registraron una caída del 40% y 46%, respectivamente, versus septiembre de 2017. Los terneros Holando, con un valor promedio de 43,7 $/kg, experimentaron una baja del 48%.
Además de los 60 toros Angus de San Patricio-Bustingorri Hnos (30 negros y 30 colorados) con Información Breedplan que salen a la venta (sin comisión ni gastos para el comprador), salen a la venta:
40 vaquillonas Angus preñadas de 24 meses de edad de La Leopoldina de Faldini. Servicio del 15/5 al 10/7 con toros con facilidad de parto de la Cabaña.
40 vaquillonas preñadas Angus de El Quemado de Pedro Agote. Preñadas por IATF con San Patricio Areco.
15 vaquillonas de 320 kg. para entorar, angus coloradas, de Cabaña Lago Negro de Solimano.
56 terneras de 260 kg. para entorar, angus negro y colorado de Los Gatos de Ángela Riglos.
45 terneras de 250 kg. para entorar, angus negro y colorado de Opargen SA.
A partir del 1 de octubre próximo, el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena deberá corresponderse con el día de faena informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
La medida se encuadra en la adecuación del Sistema de Faena (SIGICA/SIF) para impedir la emisión del documento electrónico «Autorización de Faena» con fecha posterior a la faena realizada por el Organismo junto con la Dirección Nación de Control Comercial Agropecuario (DNCCA) y la Secretaría de Agroindustria.
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