Saladillo Campo

Luego de un año dominado por la sequía que afectó la cosecha de soja, y que condicionó de manera directa el abastecimiento a las fábricas procesadoras ubicadas en el Gran Rosario, en los últimos tres meses la Argentina se convirtió en el mayor comprador de soja de los Estados Unidos.

La necesidad de suplantar dichos recursos perdidos hizo que el país volviera a importar la oleaginosa desde ese destino después de 20 años. En un primer momento, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) informó que se trataba de una exportación por 120.000 toneladas, la primera durante el mes de abril, pero luego las operaciones continuaron.

El poder adquisitivo de los principales commodities agrícolas se ha fortalecido, en promedio, respecto al año anterior, evidenciándose en la menor cantidad de producción necesaria para adquirir ciertos insumos. Sin embargo, la relación insumo/producto se incrementó hasta un 25% para los fertilizantes, tornando más difícil la decisión en cuanto a los volúmenes de fertilizantes a aplicar en los cultivos estivales 2018/19. Al analizar las cotizaciones del último año para el mercado disponible en Rosario, se observa que los precios de los principales granos han retrocedido a partir de mayo de 2018. Estos movimientos se explican por: un escenario de mayor oferta mundial, la guerra comercial entre Estados Unidos y China, y el aumento de la tasa de interés estadounidense que fortalece el dólar y deprime los precios agrícolas. De esta manera, en los últimos seis meses, el precio de la soja y el maíz perdieron cerca de USD 50 y el trigo USD 75. Comparando con noviembre de 2017, las caídas son más moderadas: la soja perdió USD 9 por tonelada, el maíz USD 5 y el sorgo USD 6. El trigo es el único cultivo cuyo precio aumentó USD 20 interanual.

El control de gramíneas anuales en el cultivo de soja es una práctica común en siembras tempranas como tardías, en situación de postemergencia de las malezas. Incluso se utiliza este sistema de control en tiempos de barbecho químico, debido a la manifestación de resistencia o tolerancia al glifosato de algunas especies. Son varios los problemas que surgen con el uso de herbicidas graminicidas (cletoxidim, haloxifop, etc.) para el control de las gramíneas anuales; algunos de ellos de vieja data como: el “escape” al momento oportuno de control, el efecto del follaje de la soja o del rastrojo erecto del trigo en la intercepción de las gotas pulverizadas, técnica de pulverización, la cantidad necesaria de gotas.cm-2 para lograr un control satisfactorio, etc. Durante los 2 últimos ciclos productivos tuvimos oportunidad de realizar ensayos de control de estas malezas en soja de primera ocupación y después de trigo, con diferentes técnicas de pulverización (tipo de pastilla, tamaño de las gotas, volumen pulverizado), evaluando el resultado en la mortalidad de las gramíneas.

Las importaciones chinas de soja desde Brasil casi se duplicaron en octubre respecto al año anterior, mostraron datos de aduana el lunes, mientras compradores apuraban sus embarques en medio de preocupaciones sobre la escasez a raíz de las tensiones comerciales con Estados Unidos, un importante proveedor.

China normalmente compra a Estados Unidos la mayor parte de su soja en el cuarto trimestre, cuando los envíos de ese país dominan el mercado tras la cosecha en momentos que los cultivos brasileños aún están madurando.