Cómo es el plan nacional para aumentar el consumo de carne ovina

La idea es que los cortes de cordero se incorporen a la dieta como sucede con los de origen bovino, porcino y aviar.

La Secretaría de Agroindustria oficializó este miércoles la creación de un Programa Nacional para la Promoción del Consumo de Carne Ovina que, según lo establece la resolución publicada, tendrá una duración inicial de cuatro años.

La idea es que la carne de cordero se sume a la dieta que hoy está dominada por los cortes de origen bovino, porcino y aviar. En promedio, entre estas carnes cada argentino consume 120 kilos al año; de ovinos, sólo un kilo.

 

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Firmas exportadoras compran lana de productores ovinos bonaerenses

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad Ejecutora Provincial (UEP), realizó en Pringles la primera licitación pública de lanas del 2019 en el Centro de Acopio “Coronel Pringles” con la que participaron productores, ofertantes y técnicos.

En esta ocasión salieron a la venta más de 110.000kg de lana distribuídos en 25 lotes, de distintas razas y finuras. Participaron 60 productores de 8 localidades de la región, con presencia de 8 firmas exportadoras, las que  compraron los diferentes lotes.

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ArgenCarne: la cadena ovina con desafíos muy claros para crecer

En el marco de ArgenCarne, la exposición que se realizará del 9 al 12 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de San Justo, provincia de Santa Fe, la cadena ovina también hará foco en el mercado interno.

Por Prensa CRA

  • argencarne cadena ovina desafios muy claros crecer
    Argentina tiene aproximadamente 15.000.000 de cabezas ovinas.

El complejo agroindustrial ovino argentino abarca todo el territorio nacional e incluye a más de 40.000 productores cuya principal actividad es la ganadería ovina y otros 80.000 que tienen ovinos en sus predios.

Argentina tiene aproximadamente 15.000.000 de cabezas ovinas; produce 55.000 toneladas de res con hueso de las cuales se exportaron en un promedio en los últimos cinco años, alrededor de 2.500 toneladas; aunque entre el 2004 y 2011 se llegó a exportar más del doble de esa cifra. El consumo nacional promedia 1,2 kg. per cápita.

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Ovinos: otorgan más de 26 millones de pesos para impulsar el desarrollo del sector

El Ministerio de Agroindustria bonaerense, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), dio a conocer esta medida que beneficiará aquellos proyectos que estén orientados al agregado de valor y comercialización de subproductos ovinos.

Con el fin de sacar adelante al sector, “la inversión está destinada al financiamiento de proyectos que tengan como objetivo promover una mayor productividad y eficiencia por animal y por predio; mejor producción y manejo forrajero; mejor calidad y homogeneidad de los productos”, comentó a Télam el titular del Programa Ovino, Jorge Srodek.

Asimismo, dijo que “también el aporte estará destinado a mejorar y formalizar los canales de comercialización, promover la organización horizontal y vertical de los productores, articular con los otros segmentos de la cadena de valor y lograr mejorar la calidad de vida y arraigo rural”

 

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Creció un 40 % la exportación de lanas en Buenos Aires

Así lo confirmó el Ministerio de Agroindustria de la provincia. Además los ingresos alcanzaron los 54 millones de dólares mostrando un incremento respecto del año anterior 2017.

Por Ministerio de Agroindustria Buenos Aires

  • crecio 40 exportacion lanas buenos aires

El Ministerio de Agroindustria bonaerense, a través de su Observatorio de Datos, informó que las exportaciones de lana en la Provincia registraron un aumento interanual de 40 % durante 2018, generando ingresos por 54 millones US$.

 

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Agroindustria apuesta a la producción ovina en Chaco

Desde la Secretaría de Gobierno de Agroindustria destinaron más de 1 millón de pesos para fortalecer este sector y optimizar su comercialización, a través de la infraestructura y el equipamiento productivo.

Por Secretaría Agroindustria

  • agroindustria apuesta produccion ovina chaco

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación puso en marcha un conjunto de obras de infraestructura y medidas tendientes a fortalecer la capacidad productiva y a mejorar las posibilidades de comercialización de productores familiares de la provincia de Chaco.

 

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Mejoras en predios de pequeños productores ovinos en Salta Forestal

Los beneficiarios dispondrán de mejores instalaciones fortaleciendo su capacidad productiva en el departamento salteño de Anta.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria ejecuta el proyecto “Mejoramiento en las instalaciones ganaderas para la producción ovina” que beneficiará a 32 familias pertenecientes de la Asociación Criollos Unidos por Nuestra Tierra de Salta Forestal.

 

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Exitosa venta de mohair neuquino a firma de Turquía

La provincia del Neuquén integra el programa textil Mohair junto a Río Negro y Chubut. En conjunto, obtuvieron una exitosa experiencia al concretar la comercialización de su zafra de primavera a la empresa Ferla Mohair & Lana SRL de Turquía.

La negociación se dio a un precio de 12,58 dólares, (485 pesos más IVA) por kilo de las categorías que fueron clasificadas por calidad. Este precio implica una diferencia del 200 por ciento en beneficio de los productores agrupados en este programa. La oferta fue concretada tras analizar diferentes propuestas del país y el exterior.

 

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Trámite por única vez para regularizar stock ovino y caprino

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Resolución N°221/06, estableció el plazo de 60 días corridos para que los productores regularicen la situación de su stock ovino y caprino.

A partir de esta herramienta los productores que por diferentes motivos no tengan actualizado este trámite, podrán hacerlo solicitando la planilla correspondiente, la cual deberán completar y firmar en carácter de declaración jurada -por única vez- ante las oficinas de guías locales.

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