Si bien alcanzó el 47,6% en noviembre, no hay liquidación. El crecimiento obedece a que el procesamiento de machos viene cayendo en los últimos meses. Qué pasará en 2019.

En noviembre se despacharon a faena 1,1 millones de cabezas, 9% menos que en octubre y 2% menos que hace un año.

Si se ajusta por el número de días hábiles, la disminución frente a octubre se reduce, pero sigue siendo negativa en 4%

Uruguay acumula una baja de 30 centavos de dólar en los últimos 40 días, acercándose a las valores de sus socios, de quienes estuvo distanciado durante la mayor parte del año.

En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron la siguiente evolución.

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informó que ya son 46 los municipios que adhirieron al recientemente lanzado Documento Único de Tránsito (DUT), que permitirá a los productores obtener su guía de traslado de vacunos por autogestión, en forma eficiente, con menos costo y más facilidad. Según indicaron, esto implicaría un ahorro cercano a los 400 millones de pesos para productores bonaerenses.

Continuar leyendo «Más municipios se suman al Documento Único de Trasporte (DUT)»

Conocer la tasa de crecimiento de nuestras pasturas obtenidas semanalmente ayuda a tomar rápidas decisiones para el manejo del pastoreo y alimenticio (por ejemplo: alargar o acortar la rotación de pastoreo, cuando y cuanto suplementar, aumentar o reducir la carga, decidir cuándo y cuánto suplementar). Esta cartilla pone a disposición las tasas de crecimiento (kgMS/ha.día) de pasturas establecidas de festuca alta (ecotipo continental) y de agropíro alargado, obtenidas semanalmente y bajo pastoreo bovino en la EEA Balcarce (37º 45′ S, 58º 18′ O, 130 m. s.n.m.). Los datos deben ser interpretados de manera orientativa ya que, por supuesto, pueden diferir de un sitio a otro debido al estado de las pasturas o al tipo de suelo. A pesar de ello, esta información permite dimensionar la dinámica semanal de la oferta de forraje de pasturas de festuca alta y agropiro alargado lo que contribuye a mejorar el ajuste del presupuesto forrajero.

La Organización Meteorológica Mundial reveló que los niveles de gases de efecto invernadero alcanzaron un nuevo récord.

Algo realmente bueno deberá ocurrir en la cumbre del cambio climático, que comenzó este lunes en la ciudad polaca de Katowice, para que en dos semanas el brindis de despedida no tenga un sabor amargo. Los informes científicos muestran que cada vez queda menos tiempo en el reloj para plantarse cara a cara frente al cambio climático y el reto más importante será terminar de darle un manual de procedimientos al Acuerdo de París, donde la comunidad global se comprometió a limitar el aumento de las temperaturas.

El margen de error se achica: 2018 es la fecha límite para elaborar un programa de trabajo que convierta lo firmado en realidad y, en estas dos semanas, líderes mundiales, expertos y activistas deberán negociar un plan viable, ya que el riesgo de un fracaso puede conducir a una ralentización de los esfuerzos. Como test previo, el G20 que acaba de terminar en Buenos Aires emitió señales ambiguas.

El gobernador Miguel Lifschitz presentó este martes el Plan Ganadero Provincial, una iniciativa que asume el desafío de producir más y mejor carne santafesina, promoviendo una Producción Sustentable con eje en las Buenas Prácticas Ganaderas, con el objetivo de innovar, ser más competitivos y aumentar la productividad.

“Hace pocas horas terminó el G20 en Argentina. Un evento muy importante y que probablemente durante mucho tiempo no vuelva a ocurrir que tengamos simultáneamente a los 19 presidentes de las economías más importantes del mundo, más la Unión Europea”, señaló el gobernador.

Por cuarto mes consecutivo se mantuvieron en torno a las 50 mil toneladas y podrían alcanzar las 520 mil en 2018. El crecimiento de la participación de China en los embarques provocó un retroceso del 23% en el precio promedio por tonelada.

Con retrocesos que van del 0,5% al 4%, se repite la tendencia marcada hace diez días. En el caso de Uruguay y Paraguay, la oferta condiciona los valores, mientras que el tipo de cambio influye en la Argentina y Brasil.

En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron la siguiente evolución.