Información actualizada del campo bonaerense
En su último informe, la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) reveló que la actividad inmobiliaria rural cayó 7,2% en octubre en comparación a septiembre.
Se trata de la tercera baja consecutiva en el mercado, que según explica la cámara, tiene que ver con factores económicos.×
El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, Mario Ravettino, anunció este lunes un plan de 11 frigoríficos exportadores argentinos para invertir un total de 187 millones de dólares.
El mercado mantuvo una importante oferta a lo largo de las jornadas. Estas categorías se vendieron de forma muy firme.Por Carlos Misuraca.
El mercado de Liniers cerró una nueva jornada con buen ingreso de animales. La semana cerró con las categorías novillos y novillitos con precios firmes.
En la apertura, la oferta fue menor a la observada el pasado martes. En esta oportunidad se puso a disposición de los operadores 9.048 animales.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recibió este jueves, a través de la Agregaduría en China, información sobre una supuesta detección de ácido nucleico (ARN) de SARS CoV-2 en el empaque externo de un embarque de carne vacuna procedente de la Argentina.
En Argentina, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció en el año 2010 la creación de una nueva categoría bovina para la faena denominada Macho Entero Joven (MEJ), animal con testículos con hasta dos dientes incisivos. Se conoce en diversos sistemas productivos que la castración de los machos reduce la agresión entre animales, el riesgo de accidentes con los operarios y mejora la eficiencia productiva. Sin embargo, distintos trabajos señalan ventajas de la categoría MEJ: crece más rápido, tiene mayor eficiencia de conversión del alimento y produce una res con menor engrasamiento, mayor masa muscular y más pesada que los animales castrados, además de evitar prácticas invasivas como la castración y mejorar así el trato o bienestar animal. Durante el año 2019, el Grupo de Ganadería de la EEA Chubut, desarrolló un ensayo en un feedlot comercial, bajo un sistema real de recría y engorde. Cuarenta terneros Hereford del mismo origen (6 meses de edad, 184 kg de peso vivo promedio) se dividieron en dos grupos, en función de su peso vivo. Un lote de Macho Entero Joven (MEJ) y otro grupo de Novillos (NOV), castrado por el método de la goma elástica. Los animales se alojaron en un mismo corral con una dieta elaborada en base a sus requerimientos según, la raza, categoría animal, edad, peso vivo; y ajustando la cantidad ofrecida por lectura diaria de comederos.
El gobierno bonaerense otorgará testeos gratuitos de enfermedades venéreas en toros para los productores de la provincia con la finalidad de “fortalecer el crecimiento y desarrollo de la actividad ganadera”.
El coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes, Dardo Chiesa, estimó que las exportaciones de carne bovina se ubicarán en torno al millón de toneladas al cierre del 2020 y ponderó el trabajo que desarrolló la cadena cárnica durante la pandemia, que permitió «seguir abasteciendo» tanto al mercado local como los envíos al exterior.
Ocurrió en la localidad de 16 de Julio, ubicada en el vecino partido de Azul.
El martes ocurrió un hecho por demás curioso en la localidad de 16 de julio, ubicada en el partido de Azul. Una vaca dio a luz a un ternero de dos cabezas y seis patas. Sucedió en un campo de este pequeño pueblo de cuatro cuadras por cuatro y que apenas supera el centener de habitantes.
Desde su web, el Senasa facilita a los interesados el acceso a los acuerdos sanitarios para la exportación e importación de este tipo de mercancías.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó, a su página web, buscadores en línea que permiten acceder a las exigencias sanitarias para la exportación de animales y su material reproductivo, conocer los requisitos de importación vigentes y el listado de países con los que la Argentina tiene acuerdos vigentes para la importación de esas mercancías, incluyendo mascotas (excepto perros y gatos).
Cuatro vaquillonas murieron esta semana por un rayo que cayó en un campo de Saladillo, en el centro norte de la provincia de Buenos Aires.
“Esto es lo malo de las tormentas eléctricas. Estábamos esperando la lluvia pero tocó de las malas“, lamentó un vecino del propietario, también productor, en diálogo con Infocampo.×
Según relató, el encargado fue a recorrer el establecimiento y se encontró con la noticia.
De acuerdo al informe elaborado por el área de estadística y economía del IPCVA, las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes a septiembre de este año alcanzaron un valor de aproximadamente 246 millones de dólares, resultando un 18,8% inferiores a los 302,5 millones de dólares obtenidos en el mismo mes de 2019.
El precio promedio de exportación correspondiente a septiembre de 2020 fue un 22,8% inferior al observado a lo largo del noveno mes del año 2019. Como consecuencia de la tendencia negativa de los precios, que tuvieron una variación del -22,8% interanual, se produjo una caída en el valor obtenido pese a que se registró una expansión del 5,2% en los volúmenes exportados.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso este jueves que los bovinos y bubalinos de establecimientos que estén en zonas en emergencia o desastre agropecuario, producto de incendios o sequía, estarán exceptuados de cumplir con la segunda campaña de vacunación antiaftosa.
El ministro de Agro y Producción de Misiones, Sebastián Oriozabala, confirmó a Infocampo que el martes por la mañana el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) le envió a la provincia casi 105 mil dosis de la vacuna contra la fiebre aftosa, que serán otorgadas de forma gratuita a los productores misioneros que tengan hasta 100 cabezas de ganado.
La situación ganadera de la Cuenca del Salado es monitoreada por el INTA en varios establecimientos de cría bovina desde el año 2004 a la fecha. En el presente informe se detallan los resultados obtenidos durante el mes de septiembre de 2020. Los campos monitoreados corresponden a 15 partidos: Magdalena, Punta Indio, Chascomús, Lezama, Gral. Belgrano, Pila, Ayacucho, Azul, Rauch, Tapalqué, Saladillo, Las Flores, Dolores, Gral. Guido y Gral. Madariaga. Los principales parámetros evaluados fueron estado corporal, mortalidad de vientres y porcentaje de parición. El estado corporal se realiza mediante apreciación visual utilizando un patrón preestablecido con una escala 1 a 5 (1: flaca y 5: gorda).
En su artículo “El diagnóstico de gestación es un manejo clave”, el MVZ mexicano Eliseo Moya Olvera explicó que no se debe referir a la reproducción como un parámetro, sino como un área que implica un manejo holístico de diversos factores.
Tener en cuenta “el área de reproducción” es de suma importancia según el experto, principalmente cuando se van a iniciar los manejos reproductivos del ganado posterior al parto y comienza una nueva lactancia.
El Gobierno de Salta declaró la emergencia y desastre agropecuario por sequía extrema, con efecto entre el 1 de octubre pasado y hasta el 30 de septiembre de 2021, para los productores ganaderos y agrícolas de los departamentos Rivadavia y San Martín, apostados al este de la ruta nacional 34, cuyos cultivos y ganados fueron afectados por el fenómeno climático.Fuentes gubernamentales informaron que, a través del decreto 697/20, el Gobierno de Salta declaró la Emergencia y Desastre Agropecuario por sequía extrema, entre el 1 de octubre pasado y el 30 de septiembre de 2021.
El pasado 1° de octubre Martín Guzmán, ministro de Economía de la Nación, anunciaba una baja temporal de retenciones a la soja y la vuelta del diferencial de los derechos de exportación en favor de la industria sojera, además de la puesta en marcha de las compensaciones para pequeños productores. Sin embargo, también se esperaba una disminución del 9 al 5% para los DEX a la carne enfriada y congelada envasada al vacío.
Fue rematada en Hasemkamp, Entre Ríos, luego de las Pruebas Pastoriles que realiza la Asociación Argentina de Angus en esa región del país.Por Agrofy News
Una vaca Puro Controlado con cría (lqp) fue vendida a 115 mil pesos, lo que constituye un récord nacional para esa categoría, en una subasta realizada en Hasemkamp (Entre Ríos) en el marco de la Quinta Prueba Pastoril del Litoral.
La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), a través de la pluma de su presidente Daniel Urcía realizó un breve resumen de los temas que aquejan al sector industrial cárnico de la Argentina, entre los que se destacan el IVA, derechos de exportación, cueros y test rápidos de covid.
Hay mercados ganaderos diferentes; por un lado, el de la hacienda de consumo, con una oferta creciente por razones estacionales y una demanda debilitada con precios estables o a la baja. Por el otro, el de la exportación, con una demanda firme por parte de China, que no encuentra vacas suficientes y extiende la presión compradora a los novillos.
Esta semana, con el inicio de la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) comenzará con acciones activas de fortalecimiento, en busca de la prevención y vigilancia epidemiológica en los departamentos que forman la frontera norte del país.
El mercado operó con 12.534 animales con un clima estable para la hacienda liviana. Vacas y toros respondieron con precios firmes.Por Carlos Misuraca .
El mercado Liniers tuvo un ingreso de 12.534 animales y se vio un fuerte interés de los operadores. Esto permitió a lo largo de la semana dejar un saldo muy positivo para la categoría de novillos. Los más livianos lograron un tope de $ 110.
